DE362396C - Kartoffelreibmaschine mit zwanglaeufigem Vorschub der Kartoffeldruckscheibe - Google Patents
Kartoffelreibmaschine mit zwanglaeufigem Vorschub der KartoffeldruckscheibeInfo
- Publication number
- DE362396C DE362396C DEL47992D DEL0047992D DE362396C DE 362396 C DE362396 C DE 362396C DE L47992 D DEL47992 D DE L47992D DE L0047992 D DEL0047992 D DE L0047992D DE 362396 C DE362396 C DE 362396C
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- DE
- Germany
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- potato
- grater
- pressure disc
- potatoes
- container
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/25—Devices for grating
- A47J43/255—Devices for grating with grating discs or drums
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
- Kartoffelreibmaschine mit zwangläufigem Vorschub der Kartoffeldruckscheibe. Den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet eine Kartoffelreibmaschine, bei der die Druckscheibe, welche die zu zerreibenden Kartoffeln gegen die sich drehende Reibscheibe preßt, vwangläufig vorgeschoben wird. Das Wesen der Erfindung besteht darin, daß eine die als Schraubenspindel ausgebildete Leitwelle der Reibscheibe aufnehmende mehrteilige Vorschubmuttervorgesehen ist, -die auf der Druckscheibe liegt und in ihrer tiefsten Stellung durch einen Anschlag geöffnet wird, so daß sie zur Neufüllung des Behälters diesem ohne weiteres entnommen werden kann, während über der Reibscheibe ein Messerstern fest angeordnet ist, der die angedrückten Kartoffeln zerschneidet.
- Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes beispielsweise dargestellt. Es zeigt: Abb. 1 Aufriß und Schnitt, Abb.2 den Grundriß, Abb.3 eine Ansicht auf Reibscheibe und Messer.
- Abb. 4. bis 6 zeigen Einzelheiten.
- Die Kartoffelreibmaschine besteht irn wesentlichen aus dem Behälter i, der Leitwelle 2, der Druckscheibe 3, der Vorschubmutter d., der Reibscheibe 5, den Messern 6, den Abstreifern 7, den Kegelrädern 8 und 9, der Antriebswelle 7o und der Kurbel 1 i.
- Zur Befestigung der Maschine au dem Tische dient der Gewindebolzen 12, welcher, mittels Flügel 13 betätigt, die Tischplatte zwischen die Scheibe 14. und den Fußteil 15 klemmt. Die 1Taschine ist auseinandernehmbar und nach demGebrauch leicht zu reinigen.
- Die Benutzungsweise ist folgende: Die Maschine wird in bekannter Weise auf den Rand des Tisches gestellt und dort befestigt mittels der Schraube 12. Sodann wird die Druckscheibe 3 aus dem Behälter 1 entfernt und werden Kartoffeln in ihn gefüllt. Nunmehr ist (lie-Druckscheibe wieder in den Behälter zu setzen und fest auf die Kartoffeln zlr drücken. Wird jetzt dieKurbel 11 gedreht, so dreht sich auch die Welle 1o und (las auf dieser angeordriete Kegelrad c). Räder 8 und 9 stehen in Zahneingriff. Da nun Kegelrad 8 auf der Leitwelle 2 angeordnet ist, so muß sich auch diese drehen. Verkeilt auf der Leitwelle 2 sitzt die Reibscheibe 5, so daß auch diese an der Drehung der Leitwelle teilnehmen muß. Die Vorschubmutter .4 steht inVerbindung mit dem zahnartigen Vorsprung 16 der sich zwischen den an der Behälterwandung befindlichen Leisten 17 führenden Druckscheibe 3 derart, daß Druckscheibe 3 und Vorschubmutter 4 sich nicht drehen können. Die Vorschulimutter 4 gleitet infolgedessen an .der Leitwelle 2 abwärts, drückt dabei auf die Druckscheibe 3, die ihrerseits nunmehr die Kartoffeln gegen die Reibscheibe preßt, woselbst durch die Erhöhungen 18 die Kartoffeln in bekannter Weise zerrieben «-erden. Ein oder mehrere Abstreifer 7 streiften das Reibsel ab, dieses gleitet auf die Mulde 1g und von hier aus in das untergestellte Gefäß. Über der Reibscheibe 5 liegt ein Messerstern 6, der die vorrückenden Kartoffeln zerschneidet und gleichzeitig an der Drehung mit der Reibscheibe 5 verhindert.
- Hat die Druckscheibe ihren tiefsten Stand erreicht, so drückt der Stift 2o unter den Hebel 21 des Bolzens 22, welcher in den Flanschen 24 der Vorschubmutter 4. gelagert ist. Die Sperren 25 greifen nun in die Schlitze 26, und unter dem Drucke derFeder 27 öffnet sich die Vorschubmutter:4, deren Hälften um Stiftschraube 28 sich scharnierartig drehen können. Die Spannweite der Backenhälften wird durch die Bogenplättchen 29 begrenzt. Die Druckscheibe 3 kann nunmehr mittels des Bügels 30 wieder hochgezogen «erden. Nach erfolgter Nachfüllung -des Behälters 1 mit Kartoffeln wird die Druckscheibe wieder auf die Leitwelle 2 gesetzt. Werden nunmehr die Backen der Vorschubmutter 4 zusammengepreßt, so fällt der Hebel ei abwärts. Die Mutter ist damit verschlossen, und der Vorschub erfolgt wieder mit Drehung der Kurbel 1i.
- Soll die Maschine nach dem Gebrauche gereinigt werden, so sind die Schrauben 32 zu lösen und das Wellenlager 33 sowie Kurbel und Antriebswelle aus dem Lager 3:4 zu entfernen. Mit Lösender Druckschraube 31 kann auch die Kurbel von der Welle genommen werden. Wird die Druckscheibe von der Leitwelle entfernt, die Schraube 35 gelöst, die (las Kegelrad 8 auf der Spindel 2 hält, und werden die Abstreifer 7 seitlich gezogen, dann lassen sich auch die Reibscheibe 5 und Leitwelle 2 aus.dem Behälter entnehmen.
- Die Abstreifer 7 sind in Lagern 36 drehbar. angeordnet. Wird der Stift 37 in Richtung des Pfeiles 38 gedrückt, dann preßt sich die Feder 39 zusammen, so @daß sich der Abstreifer nunmehr seitlich drehen läßt. Wird der Abstreifer 7 in seine alte Lage gedreht, so -springt er in sein Lager 36 ein und wird durch die Feder 37 gehalten. .
Claims (1)
- PATENT-ANSPRUCH: Kartoffelreibmaschine mit zwangläufigem Vorschub der Xartoffeldruckscheibe, gekennzeichnet durch eine die als Schraubenspindel ausgebildete Leitwelle der Reibscheibe (5) aufnehmende mehrteilige Vorschubmutter (4), die auf (ler Druckscheibe Ü) liegt und in ihrer tiefsten Stellung durch einen Anschlag (20) gcÖttriet wird, so daß sie zur Neufüllung des Behälters diesem ohne weiteres entnommen werden kann, während über der Rcibgcheibe (5) ein Messerstern (6) fest angeordnet ist, der die angedrückten l-Zartoffeln zerschneidet.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEL47992D DE362396C (de) | 1919-03-27 | 1919-03-27 | Kartoffelreibmaschine mit zwanglaeufigem Vorschub der Kartoffeldruckscheibe |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEL47992D DE362396C (de) | 1919-03-27 | 1919-03-27 | Kartoffelreibmaschine mit zwanglaeufigem Vorschub der Kartoffeldruckscheibe |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE362396C true DE362396C (de) | 1922-10-27 |
Family
ID=7272270
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEL47992D Expired DE362396C (de) | 1919-03-27 | 1919-03-27 | Kartoffelreibmaschine mit zwanglaeufigem Vorschub der Kartoffeldruckscheibe |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE362396C (de) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2681519A1 (fr) * | 1991-09-25 | 1993-03-26 | Bucari Claude | Appareil a raper notamment pour fromage. |
FR2685863A1 (fr) * | 1992-01-08 | 1993-07-09 | Seb Sa | Appareil pour raper des aliments notamment du fromage. |
WO1995018559A1 (en) * | 1994-01-07 | 1995-07-13 | Frank John Thompson Hancock | Garlic press |
DE20117358U1 (de) | 2001-10-26 | 2002-02-14 | Repac, Petra, 65611 Brechen | Universalreibe zum Verarbeiten von Nahrungsmitteln |
-
1919
- 1919-03-27 DE DEL47992D patent/DE362396C/de not_active Expired
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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FR2681519A1 (fr) * | 1991-09-25 | 1993-03-26 | Bucari Claude | Appareil a raper notamment pour fromage. |
FR2685863A1 (fr) * | 1992-01-08 | 1993-07-09 | Seb Sa | Appareil pour raper des aliments notamment du fromage. |
WO1995018559A1 (en) * | 1994-01-07 | 1995-07-13 | Frank John Thompson Hancock | Garlic press |
DE20117358U1 (de) | 2001-10-26 | 2002-02-14 | Repac, Petra, 65611 Brechen | Universalreibe zum Verarbeiten von Nahrungsmitteln |
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