DE25945C

DE25945C - Maischdestillirapparat zur Erzielung concentrirter Schlempe

Info

Publication number: DE25945C
Application number: DENDAT25945D
Authority: DE
Original assignee: CH. SALZMANN in Leipzig

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT

PATENTSCHRIFT

KLASSE 6: Bier, Branntwein, Wein, Essig und Hefe.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 13. Mai 1883 ab.

Der ganze Apparat besteht aus einem vertical angeordneten Behälter A von· länglichem, an den schmalen Seiten abgerundetem Querschnitt, Fig. i, 2 und 3. ■ .

In diesem Behälter sind drei verschiedene Destillirzonen gebildet, und zwar durch Einfügung von Böden, welche auf verschiedene Temperatur erwärmt werden. Die Maische wird vor dem Eintritt in den Apparat durch die im untersten Theil desselben liegenden Vorwärmböden a, Fig. 4 und 5, geleitet und gelangt durch das Steigrohr B nach dem oberen Theil des Apparates, um zunächst auf die wechselständig stehenden, wie in Fig. 4 dargestellt, oder die, wie in Fig. 6 angeordneten, einfachen Blechböden b zu fliefsen, wobei die eintretende Maische von den im unteren Theil des Apparates sich bildenden Dämpfen durchdrungen wird. Von den einfachen Blechböden b, die glatt oder gewellt sein, können, gelangt die Maische auf hohle Böden c mit glatten oder gewellten Wandungen, welche durch den Abstofsdampf der Maschine geheizt werden und zu diesem Zweck durch ein gemeinsames Zu- und Ableitewärmrohr C mit einander derart in Verbindung gebracht sind, dafs der Dampf durchstreichen kann und auch das sich bildende Condensationswasser ohne Störung der Circulation gesammelt und abgelassen wird.

Die hohlen Böden sind in ihrem Innern mit Theilzungen e versehen, damit der Dampf zur möglichst rationellen Wärmeabgabe gezwungen wird. Um das Abfliefsen der Maische von einem Boden zum anderen zu ermöglichen und auch dem sich bildenden Condensationswasser Ablauf zu gewähren, sind die Böden derart gestaltet, dafs ihre Wandungen in der Längsdimension convergiren und am Zusammenstofs eine scharfe Kante bilden.

Unter der Zone der mit Abgangsdampf geheizten Böden liegen ebensolche, d, die mit directem Dampf von geeigneter Temperatur geheizt werden, so dafs in der untersten Zone die Schlempe ziemlich eingedickt zum Abfliefsen gelangt, was mit Hülfe eines selbstthätigen Sehwimmermechanismus D, Fig. 5, geschieht.

Die Maische, welche zugepumpt stets eine gewisse, durch Schwimmer und Maischstand an der Glasplatte G, Fig. 1 und 5, ersichtliche Höhe im Apparat einnimmt, fliefst nach Mafsgabe der durch Schwimmer D zu bewirkenden Oeffnung des Ablafsventils E, Fig. 5, ab.

Claims

Patent-Ansprüche:

1. Destillirapparat, welcher gekennzeichnet ist durch die Anordnung dreier Destillirzonen, die gebildet werden aus einem System von einfachen, wechselständig über einander angeordneten Blechböden b (obere Zone), einem System hohlen,. ebenfalls wechselständig über einander angeordneten Blechböden c aus glattem oder gewelltem Blech, die mittelst Maschinenabdampfes geheizt werden (mittlere Zone), und einer unteren Zone, gebildet aus einem System von ebenfalls hohlen, wechselständig angeordneten, über einander liegenden hohlen Böden d, die durch directen Dampf erhitzt werden.

2. Zum Zweck der Vorwärmung der Maische die Anordnung der im untersten Theil des Apparates angeordneten, mit einander communicirenden Vorwärmböden a, durch welche die zu verarbeitende Maische vor Eintritt in den Apparat geleitet wird.