DE252145C - - Google Patents

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DE252145C
DE252145C DENDAT252145D DE252145DA DE252145C DE 252145 C DE252145 C DE 252145C DE NDAT252145 D DENDAT252145 D DE NDAT252145D DE 252145D A DE252145D A DE 252145DA DE 252145 C DE252145 C DE 252145C
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levers
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DENDAT252145D
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/02—Mixing or kneading machines for the preparation of dough with vertically-mounted tools; Machines for whipping or beating
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/805—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis wherein the stirrers or the receptacles are moved in order to bring them into operative position; Means for fixing the receptacle
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F29/00—Mixers with rotating receptacles
    • B01F29/40—Parts or components, e.g. receptacles, feeding or discharging means
    • B01F29/403—Disposition of the rotor axis
    • B01F29/4032—Disposition of the rotor axis vertical
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F31/00—Mixers with shaking, oscillating, or vibrating mechanisms
    • B01F31/44—Mixers with shaking, oscillating, or vibrating mechanisms with stirrers performing an oscillatory, vibratory or shaking movement

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing And Handling Of Plastics And Other Materials For Molding In General (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die Erfindung bezieht sich auf einen ausfahrbaren, mit Antriebrad versehenen und auf seiner Grundplatte feststellbaren Trog von Teigknetmaschinen. Sie bezweckt die Sicherung des ausgefahrenen Troges gegen Drehung durch Sperrung seines Antriebrades und nach dem Einfahren des Troges die Anzeige durch einen Zeiger, daß die Sperrung wieder aufgehoben ist.
ίο Die Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt Fig. ι eine Seitenansicht und Fig. 2 eine Aufsicht auf die Vorrichtung zum Verriegeln des Troges und des Trogwagens.
Zum Festhalten des Trogwagens 2 in der Arbeitsstellung dienen in bekannter Weise zwei Klinken 3, deren Nasen 5 hinter einen Anschlag 7 greifen. Bei dieser Eingriffsstellung (Fig. 1) legen sich die Räder 8 gegen Schuhe 9, wodurch der Feststand des Wagens gesichert wird. Die Hebel 3 tragen nach links über ihren Drehpunkt 4 hinaus je ein Schwanzstück 11, das zu einem Fußtritt 12 seitlich abgekröpft ist.
Nach der Erfindung tragen die Schwanzstücke 11 je einen Zahn 14, der in das mit dem Trog 1 fest verbundene angetriebene Zahnrad 15 selbsttätig unter Federdruck einspringt und dieses feststellt, wenn der Wagen ausgefahren ist. Es wird dadurch verhindert, daß der Trog sich nach dem Ausfahren um die senkrechte Achse dreht.
Es ist noch eine Vorrichtung vorgesehen, welche anzeigt, ob der Zahn 14 ausgerückt ist und ob die Nasen 5 hinter die Anschläge 7 greifen und den Wagen festhalten. Diese Vorrichtung besteht aus einem um den Bolzen 20 drehbaren, zweiarmigen Hebel 21, der an seinem einen Ende einen Schlitz 22 trägt, in welchem ein an dem Hebel 3 sitzender Zapfen 23 eingreift. Das andere Ende des Hebels 21 trägt eine Stange 24, die nach oben geht und bis an einen feststehenden Zeiger 25 am Gehäuse reicht. Sind die Nasen 5 richtig hinter die Anschläge 7 eingeschnappt und ist damit der Wagen sicher festgehalten, so ist das Schlitzende des Hebels 21 nach unten gedrückt und die Stange 24 nach oben bis zum Zeiger geschoben.

Claims (2)

  1. Patent-Ansprüche:
    ι . Teigknetmaschine mit drehbarem und ausfahrbarem Trog, der auf der Bodenplatte durch Sperrhebel am Wagengestell festgestellt wird, dadurch gekennzeichnet, daß die Hebel (3) je einen Sperrzahn (14) tragen, der bei ausgefahrenem Wagen in das am Trogzapfen sitzende Zahnrad (15) gedrückt wird.
  2. 2. Teigknetmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Sperrhebel (3) mit Zapfen (23) in den Schlitz (22) eines zweiarmigen Hebels (21) greifen, der mit einer gegen einen Zeiger (25) sich bewegenden Stange in Verbindung steht.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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