DE2411049A1

DE2411049A1 - Obstmesser

Info

Publication number: DE2411049A1
Application number: DE2411049A
Authority: DE
Inventors: Friedrich Dipl Ing Bruns
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1974-03-08
Filing date: 1974-03-08
Publication date: 1975-09-18
Also published as: JPS50125867A

Description

"Obstmesser" Die Erfindung betrifft ein Obstmesser, das aus einer Klinge besteht, an der sich vorzugsweise ein Griff befindet Derartige Obstmesser sind bekannt und werden vor allem zum Schälen von Äpfel und Birnen sowie zum Zerkleinern dieser Obstsorten verwendet. Für LitrusSrüchte eignen sie sich grundsätzlich nicht.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Obstmesser Zu schaffen, mit dessen Hilfe vor allem auch Zitrusfrüchte aus ihrer Schale herausgelöst werden können.
Zur Lösung dieser Aufgabe sieht die Erfindung vor, dass die Klinge derart gebogen ist, dass ihre Spitze ausserhalb der Ebene liegt, in der sich ihr Schaft befindet, Die Klinge weist daher vorzugsweise ein gerades Klingenstück und ei sich daran zur Spitze hin anschliessendes, gebogenes Klingenstück auf. Der Benutzer des erfindungsgemässen Obstmessers dringt mit der Spitze in die Zitrusfrucht, bei der es sich vorzugsweise um die eine Hälfte einer Grapefruit handeln kann, ein und löst sodann durch eine kreisförmige Bewegung das Fruchtfleisch aus der Schale, Besondere Ausgestaltungen des erfindungsgemässen Obstmessers gehen aus der Beschreibung und der Zeichnung im Zusammenhang mit den hnsprtichen hervor.
Die Erfindung wird nachstehend anhand von Ausführungsbeispielen, die in der Zeichnung dargestellt sind, näher beschrieben. Dabei zeigen: Fig.1: eine Seitenansicht des erfindungsgemässen Messers; Fig.2: eine Draufsicht auf das Messer; Fig.3: eine zum Teil im Schnitt wiedergegebene Ansicht eines anderen Ausführungsbeispieles und Fig.4: eine Schnittansicht längs der Linie IV-IV in Fig.v Das erfindungsgemässe Obstmesser 1 gemäss den Fig.1 und 2 weist eine Klinge 2 auf, die derart gebogen ist, dass ihre Spitze 3 ausserhalb der Ebene liegt, in der sich ihr Schaft 4 befindet. Die Klinge 2 besteht, wie vor allem aus Fig.2 hervorgeht, aus einem geraden Klingenstück 5 und einem sich daran zur Spitze 3 hin anschliessenden, gebogenen Klingenstück 6. Hierdurch ist es möglich, ohne Schwierigkeiten zwischen die Schale und das Fruchtfleisch einer Zitrusfrucht einzudringen und das Fruchtfleisch aus der Schale zu lösen.
Die Fig.2 zeigt ferner, dass das gebogene Klingenstück 6 einen Winkel von etwa 900 einschliesst und ein Teil eines Zylindermantels ist. Ein Griff 7 kann sich an der Klinge 2 befinden, wie dies in den Figuren dargestellt ist.
Die Darstellungen in den Fig.3 und 4 betreffen eine abgewandelte Ausführungsform des erfindungsgemässen Obstmessers, da hier das gebogene Klingenstück 8 zusätzlich sphärisch gewölbt ist0 Besonders deutlich geht dies aus der Schnittansicht gemäss Fig.4 hervor. Der Grad der sphärischen Wölbung kann unterschiedlich gewählt sein und ebenso wie der Radius der Klingenstücke 6 und 8 an die ZitrusfrUchte angepasst sein, für die das Obstmesser in erster Linie verwendet werden soll.
Es versteht sich, dass zum Herauslösen des Fruchtfleisches aus der Schale einer Grapefruit ein anderer Radius zweckmässig ist als bei einer'anderen Zitrusfrucht. In erster Linie ist allerdings das erfindungsgemässe Fruchtmesser für Grapefruit-bzw. Pampelmusen bestimmt.
Schliesslich kann die Klinge 2 bzw. 9 eine oder zwei Schneiden 10 bzw. 11 sowie einen geraden Schliff, einen Wellenschliff oder einen Sägezahnschliff aufweisen.
Da die Benutzung des erfindungsgemässen Obstmessers keinerlei Schwierigkeiten bereitet, ist es somit möglich, auch Zitrusfrüchte ohne unmittelbare Benutzung der Finger zu verzehren, was bisher so gut wie unmöglich war.

Claims

A n s p r ü c h e:

1. Obstmesser, das aus einer Klinge und vorzugsweise einem Griff besteht, dadurch gekennzeichnet, dass die Klinge (2) derart gebogen ist, dass ihre Spitze (3) ausserhalb der Ebene liegt, in der sich ihr Schaft (4) befindet.

2. Obstmesser nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Klinge (2) ein gerades Klingenstück (5) und ein sich daran zur Spitze hin anschliessendes, gebogenes Klingenstück (6) aufweist.

3. Obstmesser nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass das gebogene Klingenstück (6) einen Winkel von etwa 700 - 1000 einschliesst.

4. Obstmesser nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass der eingeschlossene Winkel 900 beträgt.

5. Obstmesser nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass das gebogene Klingenstück (6) ein Teil eines Zylindermantels ist.

6. Obstmesser nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass das gebogene Klingenstück (8) zugleich sphärisch gewölbt ist.

7. Obstmesser nach Anspruch 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Klinge (2,9) eine bzw. zwei Schneiden (10 bzw.

11) sowie einen geraden Schliff, einen Wellenschliff oder einen Sägezahnschliff aufweist.