DE208125C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Gegenstand der Erfindung ist eine Schleuder mit feststehender Trommel und umlaufenden Rührflügeln, die insbesondere zum Entrahmen von Milch Anwendung finden soll.
Das Wesen der Erfindung besteht darin, . daß der Trommel die Flüssigkeit durch das hohle Armkreuz der Rührflügel zugeführt wird. Der Erfindungsgegenstand ist in einem Ausführungsbeispiel auf der Zeichnung durch einen ίο senkrechten Mittelschnitt dargestellt.

Die zu entrahmende Milch tritt durch ein Rohr α in bekannter Weise in der Mitte der Schleudertrommel ein und fließt einem Behälter b am oberen Teile der Nabe c eines Armkreuzes zu. Diese Nabe ist auf eine Welle d aufgepreßt und wird von dieser aus durch bekannte Mittel in rasche Umdrehung versetzt.

Die Nabe c trägt eine Anzahl von Armen e, an denen Flügel f befestigt sind.

Im Innern der Arme e sind Kanäle ausgebildet, die mit dem Raum b in Verbindung stehen und die Milch zu dem Räume zwischen ι und 2 der feststehenden Schleudertrommel führen.

Das Armkreuz mit den Flügeln ist im Innern einer feststehenden Trommel g angeordnet. Wenn die Flügel/ von der Welle d aus in rasche Umdrehung versetzt werden, so wird die durch die Röhre α eingeleitete Vollmilch von den Flügeln mitgenommen. Dabei wird in bekannter Weise eine Zerlegung der Vollmilch in Rahm und Magermilch stattfinden. Die umlaufende Milch wird in der Trommel g zylindrische Schichten bilden, die in der Zeichnung in punktierten Linien 1-1 bzw. 2-2 angedeutet sind, und zwar werden die Teile, welche später die entrahmte oder sogenannte Magermilch darstellen, infolge ihres spezifisch höheren Gewichtes durch die Fliehkraft am weitesten nach außen gedrängt, so daß sie etwa den Raum zwischen dem senkrechten Mantel der Trommel g und den Linien 1-1 einnehmen. Darauf wird eine Schicht Vollmilch etwa zwischen den Linien 1-1 und 2-2 folgen, und innerhalb des durch die Linien 2-2 angedeuteten Zylinders wird sich der Rahm ansammeln. An dem Deckel h des Behälters b sind Öffnungen i und k mit Rohrstutzen angebracht. Wenn das Armkreuz in Umdrehung versetzt ist, so wird der Rahm durch die Öffnung k und die Magermilch durch die Öffnung i abfließen.

Ein am Boden der Trommel g angebrachter Hahn m dient dazu, bei Einstellung des Betriebes die in der Trommel vorhandene Flüssigkeit aus der letzteren zu entfernen.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Milchschleuder mit feststehender Trommel, dadurch gekennzeichnet, daß die Milch von der Achse aus durch das hohle Armkreuz des die Milch in Umlauf versetzenden Rührwerkes in die Trommel geleitet wird.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.