DE2001318A1 - Glaskeramische Artikel - Google Patents
Glaskeramische ArtikelInfo
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Description
Glaskeramische Artikel
Die Erfindung betrifft glaskeramische Artikel des Li2O-MgO-Al2O-SiO2 Systems mit TiO2 als Keimbildner,
die sehr widerstandsfähig gegen eine Fleckenbildung bzw. Verfärbung durch angebrannte Lebensmittel sind, und zwar
deshalb, weil die gesamten TiO2 - Kristalle im wesentlichen
völlig aus Anatas bestehen und unwesentlich aus Rutil.
Ein glaskeramischer Artikel wird durch eine kontrollierte in situ - Kristallisation einea Glaskörpers - hergeatellt.
Im allgemeinen erfolgt die Heratellung einea glaskeramisohen Körpers in 3 Stufen:
1) Ein Glasrohatoffansatz, der normalerweise ein Kristallisationskeime bildendes Mittel enthält, wird
geschmolzenj
2) Die Schmelze wird gleichzeitig gekühlt und zu einem Glasartikel
einer gewünschten Gestalt geformt)
3) Der Glaskörper wird einer ganz bestimmten Wärmebehandlung
unterworfen, die zu einer sofortigen Kriatall-
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Keimbildung im Glas führt, wobei an den Keimen bei Fortführung der Hitzebehandlung Kristalle wachsen.
Diese Kristallisation in situ ist somit das Resultat eines
gleichzeitigen Wachstums an zahllosen Keimen im Glaskörper. Infolgedessen besteht die Struktur eines glaskeramischen
Artikels aus relativ gleiohmässig geformten, feinteiligen
Kristallen, die homogen in einer restlichen glasigen Matrix verteilt sind, wobei die Kristalle den Hauptanteil
im Glaskörper darstellen. Als glaskeramische Artikel bezeiohnet man im allgemeinen Körper, die einen Kristallgehalt
über 50 Gewichtsprozent haben, der häufig über 75# liegt.
Ein derart hoher Kristallgehalt führt zu einem Artikel mit chemischen und physikalischen Eigenschaften, die normalerweise von denen des Mutterglases sehr verschieden sind,
der in seinen Eigenschaften einem kristallinen Keramikkörper ähnlich ist. Sie grosae Krietallinität des glaskeramisohen Körpers beruht somit darauf, dass er eine glasartige Matrix hat, die sehr klein und in ihrer Zusammensetzung sehr verschieden von der dta Mutterglases ist, da
die Kriitallkomponenten in ihr abgelagert sind·
über die theoretischen und praktischen Erwägungen bei der
Herstellung von glaekeramischen Artikeln,, wie auoh über
eine Diskussion des Meohaniemua der Kristallisation in situ
iet in der USA-Patenteohrift No, 2 920 971 berichtet. Auf
diese Fatentfohrift wird auoh bei weiteren Erläuterungen
UU1V4U/ιaui
- 3 der Herstellung von glaBkeramischen Artikeln Bezug genommen.
Glaskeramische Artikel werden in groBsem Umfang bei der Herstellung
von Speisen verwendet. Verschiedene Paktoren kommen zusammen, um diese Artikel für den genannten Zweck besonders
geeignet zu machen:
1) Die Porosität der Artikel ist praktisch gleich Null;
2) Die Härte ist häufig zweimal so gross wie die von Glas und üblichem Porzellan;
3) Die Gebrauchstemperaturen liegen allgemein höher wie die von Glas;
4) Der Wärmeausdehnungskoeffizient kann niedriger eingestellt werden als der von Gläsern und üblichen kristalliner
Keramik;
5) Das Ansehen und die Gebrauchsqualität kann der von Porzellan entsprechen.
Im Hinblick hierauf sind alle Arten von Küchengeschirr, z.B. Tiegeln, Backformen, Kaeserolen und dergleichen im Handel
erhältlich und häufig werden flache Platten daraus als Kochflächen verwendet. Hierzu werden die glaskeramischen
Platten nach dem Abschleifen und Polieren direkt über einer Hitzequelle aufgebracht und auf ihnen gekocht. Diese Platten
können leicht durch äußere Bemalung, Emaillierung und Glasierung oder durch Zugabe von Pigmenten zum Glasrohstoffansatz
euif'estaltet werden.
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Bei der Verwendung der flachen Kochplatten tritt Jedoch insofern
ein grosses Problem auf, als die glaskeramischen
Platten dazu neigen, gefärbt zu werden, wenn auf ihnen Nahrungsmittel aufbrennen. Diese Erscheinung wird seit
langem beobachtet. Bei glaskeramischen Geräten für Kochzwecke
ist dieses Problem nicht so wesentlich, da sie nach Jedem Gebrauch gereinigt werden. Jedoch haben Laborversuche
gezeigt, dass auf Kochplatten mit aufgebrannten nicht entfernten Lebensmitteln, die öfter erhitzt und gekühlt werden,
in der Oberfläche Farbflecken gebildet werden, die auf übliche Weise nicht mehr gereinigt werden können.
Da ein glaskeramischer Artikel im wesentlichen nicht porös
ist, kann diese Farbfleckenbildung kaum das Resultat einer mechanischen Diffusion sein, jedoch ist man über den Reaktionsmechanlsmus
noch nicht völlig im klaren. Man vermutet, dass das Nahrungemittel nach dem Einbrennen auf der
Platte pyrolysiert und sioh alt der Oberfläche der Glas
keramik verbindet. Pyrolytieche Anteile von ungesättigten
Olefinen werden zusammen Bit Wasserstoff gebildet, die in liikrorlsse eindringen, die sich während der Bemalung der
Glaskeramik durch Abrieb der Oberfläche oder auf andere
Welse gebildet haben können. Der gebildete Wasserstoff wirkt realisierend auf leicht redutlerbare Oxyde der Keramikmasse.
Bas am meisten verwendete Kristallkeime bildende MIttel
bei der Herstellung von glaskeramiechen Artikeln let TlO-.
ΙΠΠΤ707Τ71Π
Bei im wesentlichen jedem im Handel angebotenen glaskeramischen Artikel wird TiO als Kristallisationekeime
bildendes Mittel verwendet, allein oder zusammen mit ZrO2,
SnO oder CrnO . TiO. besitzt eine universelle Anwendung
y 2
als Keimbildner für Glaszusammensetzungen. Ausserdem werden
wegen seiner Eigenschaft als Plussmittel die sehr hohen Schmelztemperaturen, die bei alleiniger Verwendung von
ZrOp, SnO p oder Cr2O nötig sind, vermieden, was einen eehr
wichtigen kommerziellen Paktor darstellt, Infolgedessen wird bei glaskeramischen Geräten für Koohzweeke und Kahlflächen
in wesentlichen Mengen TiO als Keimbildner verwendet. Jedoch reagiert TiO2 ziemlich empfindlich auf
Reduktionsbedingungen. Man nimmt daher an, dass die unerwünschte Färbung das Resultat einer Reduktion von SiO2 ist.
Es erscheint daher sinnvoll, dass die Entfernung aller leicht reduzierbaren Oxyde einschlieselieh TiO2 aus der
Zusammensetzung der glaskeramiechen Körper das Färben erniedrigen
wird.
Jedoch ist, wie schon angeführt, TiO2 dae wirksamste Krietallkeimbildungsmittel,
das noch den weiteren Vorteil besitzt, die Schmelze der Glasmasse zu unterstützen, was noch
wichtiger ist ale seine feuerfesten Eigenechaften. Bei einer
NichtVerwendung von TiO2 würden somit wesentliche Herstellungsproblerae
auftreten.
Hauptziel der Erfindung iet daher ein Verfahren zur He*-
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stellung von glaakeramiechen Artikeln unter Verwendung von
TiO. als Keimbildner mit hohem Widerstand gegen eine Anfärbung durch Nahrungsmittel infolge einer Reduktion durch
die Pyrolyse des organischen Materials.
Das glaskeramische Küchengeschirr und die Kochplatten, die z.Zt. im Handel erhältlich sind, werden in der Hauptsache
durch die Firma Glass Works mit der Kennziffer 9608 unter dem Warenzeichen "Corning Ware" hergestellt. Das Produkt
setet sieh aus annähernd 70% SiO3, 17,696 Al3O-, 2,7% Li3O,
2,6% MgO, 1,3% ZnO, 1% As3O und 4,8% TiO3 zusammen. Wie man
sieht, enthält daa Material etwa 5% TiO?. Röntgenbeugungsanalysen
haben ergeben, dass eine feste Lösung von Beta-Spodumen die Hauptkriatallphaae darstellt, mit kleinen Anteilen
Spinel (MgO. Al 0 ) und Rutil (TiO3). Die Handelsware <J«r Ton glaskeramischen Artikeln ist über 90% Kristallin
in Verbindung mit den Anteilen von Spinel und Rutil, die •twa 10% der kristallisation ausmachen.
Ei wurde nun gefunden, dass glaskeramische Artikel unter Verwendung
von TiO ala Keimbildner mit hohem Widerstand gegen
eine Verfärbung durch eingebrannte Nahrungsmittel erhalten werden können, wenn alle anwesenden TiO- Kristalle wesentlich
stärker in der Anatas-Form als der Rutil-Form vorliegen. Diese Entdeckung, die durch Röntgenbeugungaanalyaen belegt
ist es ermöglioht, praktisch die gleichen Methoden des Sohmelzens, Formens und der HitzebehanUung anzuwenden, die
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bei der Herstellung der handelsüblichen Corning Ware-Artikel benutzt werden. Der Mechanismus, durch den Anatas
der Reduktion von Titan wiederstehtund dabei das schädliche Anfärben vermieden wird, ist noch nicht völlig klar,
jedoch ist die Wirkung real.
Es wurde gefunden, dass glaskeramische Artikel unter Verwendung von TiO3 als Keimbildner, die Beta- Spodumen in
fester Lösung als ^auptkristallphase enthalten, bei Entwicklung einer Anatasphase statt Rutilphase, dadurch sicher
erhalten werden können, wenn der MgO-üehalt auf weniger als
etwa 2,5 Gewichtsprozent erniedrigt wird und das molare Verhältnis von Al3O zur Gesamtmenge der modifizierenden
Oxyde grosser als 1 ist. Die Artikel bestehen im wesentlichen , berechnet auf dae Gewicht der Oxydbasis, aus etwa
0,5 - 2,596 MgO, 1,5-496 M2O, 19,5 - 23,5% Al2O3, 65 - 729t
SiO2 und 3,5 - 5,5# TiO2 als Keiabildner. Die Summe dieier
Komponenten beträgt wenigstens 96jt der Komposition. Von
anderen modifizierenden Oxyden kann ZnO in Mengen von bis eu 2,5# vorhanden sein, BaO, Na_0 und K_0 in Mengen bis cu
etwa 1£, CaO und ZrO in Mengen weniger al« je etwa O,25jt.
Wenn Ae 0 als Schönungsmittel verwendet wird, kann te in
Mengen von bis zu 1,5% vorhanden sein.
Das Verfahren gemäss der Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, dass ein Glasrohstoffansätζ geschmolzen wird, der in
wesentlich - berechnet auf Gewicht Oxydbasis - aus o,5 -. -8-
2,5* MgO, 1,5 - 4* Li2O, 19,5 - 23,5* Al3O3, 65 - 72* SiO2,
und 3,5 - 5,5* TiO besteht, wobei das molare Verhältnis ▼on Al-O zu den modifizierenden Oxyden grosser als 1 und
die Summe von MgO, Al-O,, Li 0, SiO und TiO3 grosser ale
96* der Gesamtzusammensetzung ist, dass weiterhin gleichzeitig
die Schmelze wenigstens unter den Umwandlungsbereich i gekühlt und eine Glasform gebildet wird, worauf der
Artikel auf eine Temperatur zwischen etwa 900 und 120O0C
solange erhitzt wird, bis die erwünschte hohe Kristallisation in situ erreicht ist. Der Umwandlungsbereich ist die
Temperatur, bei' der man annimmt, dass eine flüssige Schmelze in einen amorphen festen Zustand umgewandelt ist. Diese
Temperatur liegt gewöhnlich zwischen dem Dehnungspunkt (strain point) und dem Kühltemperaturgrad (annealing point)
von Glas.
Die Prüfung der Artikel mit einer Kombination von Röntgenbeugungsstrahlen
und Übermikroskopie hat ergeben, dass sie zu mehr als 80 Gewichtsprozent Kristallin ist, mit einer
festen Lösung von Beta-Spodumen als ^auptkristallinphase
und «it weniger als je 5* Spinel und Anatas. Die kristalle
ttlbtt sind relativ feinkörnig, im wesentlichen alle kleiner als 10 Mikron, dabei der größte Anteil kleiner als 1 Mikron
Ib Durchmesser. So gut als kein Rutiltwurut festgestellt.
abhängt, 1st verständlich, data bei Anwendung von Temperatu-
-9-
reu im extrem hohen Bereich des Kristallisationsgrades nur
eine kurze Erhitzungsdauer erforderlich ist, ζ·Β· 0,25
Stunden oder sogar noch weniger. Bei Anwendung von Temperaturen im äussersten Kühlbereich des Kristallisationsgrades
sind wesentlich längere Erhitzungszeiten notwendig, z«B. 12-24 Stunden.
Die erfindungsgemässe Hitzebehandlung besteht aus einem
^weistufenschema. Der Glaskörper wird zunächst auf eine Temperatur gebracht, die etwas über dem Umwandlungsbereich
liegt, d.h. auf eine Temperatur zwischen etwa 750 und 900°c, und auf diesem Temperaturbereich solange gehalten, bis eine
gute Keimbildung und ein guter KriBtallbildungsbeginn entwickelt ist. Der Artikel wird dann auf eine Temperatur
zwischen etwa 1000 - 120O0O erhitzt und bei diesen Temperaturen
solange gehalten, bis ein hoch kristallines Produkt erreicht ist. Hierbei wird im allgemeinen eine Keimbildungszeit
von etwa 1-6 Stunden und eine Kristallisationszeit von etwa 1-8 Stunden angewandt·
Selbstverständlich sind beim zuvor beschriebenen Verfahren zahlreiche Modifikationen möglich. Wenn z.B. der geschmolzene
Glaeansatz auf eine Temperatur unterhalb des Umwandlungebereiches
abgeechreokt und geformt ist, kann der Glaskörper auf Rauetemperatur abgekühlt werden, um einen augenscheinlichen Befund der Olasqualität vor der Kristallisation
vorzunehmen. Wenn jedoch die ProAuktionsgesohwlndlgkeit und
-10-0ΤΓ9ΤΧΙΓ7Τ3ΓΙΓβ ■————-——-—-
- ίο -
•der Brennstoffverbrauch stärker eine Rolle spielen, mag das
geschmolzene Glas nur zu einer Glasform bei einer Temperatur gerade unter dem Umwandlungsbereich abgekühlt und die Hitzebehandlung unmittelbar danach begonnen werden· Sofern vorzugsweise eine Zweistufenerhitzung angewandt wird, kann ein
sehr befriedigender kristalliner Artikel erhalten werden, wenn der Glasartikel nur von Raumtemperatur oder von
Temperaturen gerade unter dem Umwandlungsbereich auf Temperaturen im Bereiche von 900 - 12OO°C erhitzt und auf
diesen Temperaturen solange gehalten wird, bis die erwünschte hohe Kristallisation erreicht ist.
Bei einer anderen Ausführungsform der Hitzebehahdlung wird
keine Verweilzeit als solche bei irgend einer Temperatur angewandt. Wenn z.B. der Erhitzungeprozess über dem Umwandlungsbereich langsam ist, ist keine Verweilzeit bei
irgend einer Temperatur notwendig. Die Hitzebehandlung wird dann erst abgeschlossen, wenn angenommen wird, dass der
Artikel hoch kristallin ist, was empirisch festgestellt werden kann. Da jedoch der Grad des Kristallwachstums eine
Punktion der Temperatur ist, soll die Erhitzung des Glasartikels über dem Umwandlungsbereich nicht zu schnell sein,
da sonst eine ungenügende Zeit für ein Kristallwachstum
erreicht wird, Fehler in dieser Beziehung führen zu Deformationen und Einsinken des Artikels. Obwohl Erhittungsgesohwindigkeiten von 10°C/Min. und darüber erfolgreich angewandt sind , werden aus den oben genannten Gründen Vorzugswei-
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ϋΓϋΤβΠΓΤΤΤΟ
se -^rhitzungsgeschwindigkeiten nicht über 5°C/Min. angewandt.
Derartige Erhitzungsgeschwindigkeiten haben sich bei Artikeln ergeben, die eine geringfügige oder keine Deformierung
bei erfindungsgemässen Zusammensetzungen gezeigt
haben. Wenn jedoch Verweilzeiten von langer Dauer beim untersten Bereich der Kristallisationsstufe zum Wachstum
einer wesentlichen Anzahl von Kristallen angewandt werden, muss die Temperatur des Artikels schnell auf höhere Temperaturen
im Kristallisationabereich gebracht werden.
Tabelle I zeigt Zusammensetzungen, in Gewichtsprozent auf Oxydbasis, von thermal kristallisierbaren Gläsern, die .bei
einer Hitzebehandlung gemäss der Erfindung in situ zu relativ
gleichmässigen feingekörnten glaskeramischen Artikeln kristallisiert werden und einen sehr hohen Widerstand gegen
Verfärbung durch eingebrannte Lebensmittel zeigen. Die Bestandteile können Oxyde oder andere Stoffe sein, die beim
Zusammenschmelzen in die gewünschten Oxydmischungen im geeigneten Verhältnis umgewandelt werden. Das Rohstoffmaterial
wird gemiecht, in einer Kugelmühle oder dergleichen gemahlen, um eine homogene Schmelze zu ermöglichen, und dann in offenen
Platintiegeln 16 Stunden bei etwa 1550 - 16OO°o geschmolzen.
Glaskannenmuster von etwa 0,25 Zoll Durchmesser werden von
jeder Schmelze abgezogen, und der Rest auf eine Stahlplatte gegossen, um eine runde Glasscheibe von etwa 0,5 Zoll Durchmesser
zu bilden. Diese Glasscheiben wurden sofort einer Verweilzeitbehandlung bei etwa 6500C unterworfen.
Anschließend wurden die Glasartikel augenachein-
-12-
0ΤΠΓ¥7ΐΓ7Τ3ΤΓΒ
lieh auf Qualität geprüft und dann in einen Elektroofen
gebracht, in dem sie einem HitzebehandlungSBChema wie nach Tabelle II unterworfen wurden. Anschliessend an die Hitzebehandlung
wurde der Elektroofen abgeschaltet und die kristallisierten Artikel entweder direkt vom Ofen in eine
Umgebung mit Raumtemperatur gebracht oder einfach im Ofen bis zum Abkühlen gelassen» Die Geschwindigkeit, bei der sich
der Ofen auf Raumtemperatur abkühlte, betrug etwa 3 - 5°C/
Minute | • | 2. | Tabelle | I | i | 1 | 6 |
67,95 | 2 | 67,0 | 66,5 | 63,0 | |||
20,5 | 69,0 | 21,0 | 21,0 | 24,0 | |||
SiO2 | 67,5 | 3,6 | 19,0 | 3,6 | 3,6 | 4,0 | |
Al2O3 | 20,5 | 1,7 | 3,6 | 1,7 | 1,7 | 2,0 | |
Li2O | 3,6 | 1,2 | 1,7 | 1,2 | 1,2 | 1,0 | |
Mg, Ό | 1,7 | 4,8 | 1,2 | 4,8 | 5,3 | 5,0 | |
ZnO | 1,2 | 0,25 | 4,8 | 0,7 | 0,7 | 1,0 | |
TiO2 | 4,8 | 0,7 | |||||
A2°5 | 0,7 | ||||||
Tabelle II zeigt das Hitzebehandlungsschema, dem jeder Glasartikel unterworfen wurde, zusammen mit einem augenscheinlichen
Befund des kristallisierten Artikels, einer Messung de» Wärmeausdehnungskoeffizienten (25° - 8000C) auf übliche Weise, einer
Messung des Brechungsmoduls (modulus of rupture), sowie der ^ristallphasen, bestimmt durch Rontgenstrahlenbeugung. Bei
0 018 3 U/1308
gebenen Betrag (Tabelle II) auf die einzelnen Verweilzeiten gebracht und die Muster auf die Raumtemperatur abgekühlt.
Bei»
spiel
spiel
Hitse behandlung
Tafcelle II
augenBcheinl. Befund Kristallphasen
Bruchmodul
Wärmeausd. Koeffizient
Weiss, opak
erhitzt bei 300°C/Std.auf 75O°c
w " 100°C/Stdl ·· 85O0C
»ι η 3oo°C/Std. " 11000C
Gehalt.auf 11000C während 2 Stunden
erhitzt bei 300°C/Std.auf 8000C
Gehalt.auf 8000C während 4 Stunden weiss, opak
erhitzt bei 300°C/Std.auf 10000C
Gehalt.auf 1000 C während 2 Stunden ei-üitzt bei 300°C/Std.auf 11000C
?50on
bei 300wC/Std.auf ... _
η ti I000c/Std«auf 8500C
» w 300°C/Std.auf 11000C
Gehalt«auf 11000C während 2 Stunden
* erhitzt bei 300°C/Std.auf 75O0C weiss, ο
„ „ ioo°C/Std.auf 850°C
300°c/Std.auf 11000C
Gehalt.auf 1100°C während 2 Stunden
erhitzt tei 300°C/Std.auf 780°C Gehalt.auf 780 C während 4 Stunden opak
erhitzt bei 300°C/Std.auf 11000C Gehalt.auf 11000C während 2 Stunden
erhitzt bei 300°C/Std.auf 12000C
austerweiss Beta-Spodumen s.S., 12000psi 11,6
Spinel,Anatas
12000 psi 11,6
13500 psi 16,7
13000 psi 17,4
Beta-Spodumen s.S., 13000 psi 12,8 Anatas
Tabelle II (Portsetzung)
Bei- Hitzebehandlung augenscheinl. Kristall- Bruch- Wärmeausd.
spiel Befund phasen modul Koeffizient
x10~7/OC
erhitzt bei 300 C/Std,auf 780 C weiss,opak Beta-Spodumen s.S., 12000 psi 12
Gehalt.auf 780 C während 4 Stunden Spinel, Anatas
• erhitzt bei 300°C/Std.auf 10000C
erhitzt bei 300°C/Std.auf 12000C
~ l6 ~
Tabelle III erläutert den Widerstand rre^en das Anfärben der
einzelnen Muster irc Vergleich zu e'en in obiren erwähnten hansels
tlnliohen "Corning Wnre"-Produkt,
Un die Empfindlichkeit von glaskeramischen Artikeln ^eren das
Anfärben durcb eingebrannte Lebensmittel zu messen, war ein
quantitativer Test erforderlich,
Berichte von Prüfungen In Or>r Praxis und in Laboratorium hpben
ergeben, dass eine beträchtliche An^^rbunf; erfolvt, renn Fninet
auf der Oberfläche der Glaskeramik verbrannt wird. Oft trat schon
eine nerkliche Anfflrbunp nach der1 erpter Anbrennen des Spinets
auf, die nach reitorem Erhitzen und Wiederktihlen zunehmend
stärker wurde. Daher wurde anstelle einer Mischunp von anderen
Lebensmitteln nur Spinat zu einen Test <^.er AnfMrbunpverwend^t,
Der Test besitzt eine Fehlergrenze vor etwn to f^.
Zur Durchführung des Tentr wurde ein Tainter D-P5 Parb-Parbdifferenznesper
( Hunter Afsos., Inc.) verwendet, um die verr
hältniemäfiRip feine?-! Unterschiede der F'-rbun^en feststeller zu
kfinnen. Das Gerrit misst die Differenz in r'er Parbnualitn't zwischen
der nicht an.-je färb ten Teil einer Mupterplptte, ihrem
Untergrund und einen angrenzenden nn^efärb^en Rereich, Insoweit
umfasst ein Muster fol"en'!c Mesri'Ti^cr·.:
A Die i'esnun- des Unter^rv:ndor erfolrt nm Muster vor
der Prüf^n^ der Anf^rbtinr. Drei. Worte kilnnen pp.
Berät abrelenen werden;
i) ■!. - 'Vei^wert des ifvjsterp in Ver^lei^n «ti cinp»
- 17 -
009830/1?ü8
2) a ·· Grtlnrotwert des Masters» Im Vergleioh zu einen
Standard;
3) to - Blau^elbwert des Blusters in Vergleich zu einen
Stnndnrd.
Die Ablesung von a um' b ermöglicht die quantitative Bestimmung
»'er Pnrbe einer AnfHrbun«r.
Β· Nrch der Bestimmung der Werte dos Untergrunds worden
die Küster entwoder direkt nuf- oc*er anliegend an den Bereich,
In dem der Untergrund gemessen wurde, an-jefürbt»
G, Die Knstor ""erden frenanohen und erneut die drei Werte
p~t nn^rgfärbten Teil bestimmt.
D, Die Differenz z*visehen L (/I L) vor und nach dam Anffirben o- »ibt die Starke dor Anfrlrbung, vergl. Tabelle III,
Die r.r.-^tifiche DurehfUhrn.nr Λατ Prüfung der erfindungsgenSssen
glag!rßrnn»isehen Artikel im Vergleich zu hnndolsUblicher "Cornin^-
Ware" umfnsst 8 Stufenί
l) Ein Extrakt von gefriergetrockneten Spinat wurde in
dost, Vranser zu einer l^i'or. Liisun^ nufgolfjgtj
9.) Plattenproben von 4x2x1·4 n wurden geschliffen und
poliert und dann vorsichtig mit einem handelnübliehen Reinijjuneipulver gewarichen;
3) Ein irreI s mit »-»inon Durohmenser von 1 5/8 w wurde
mit ilnon Stift unter VorwonUnn«; eines Bloisdell-Por/ellnn-
- 18 -
; : : 7ÜUT3T8
- ie -
markierer* auf den Plattenmueter aufgebracht;
h) Messwerte des Untergrunds nerdcn rn e'er Krei sf lHrhe
mit der Hunter D-25-i'esser festgestellt;
5) 0,6 ml der PHrbelbeung wurde ruf der KreisflMohe
bie zur vHlli-;en Pedeclcung derselben mf gehrreht;
6) Die behandelteh Muster wurden in cir.en clektrl^cl^en
Ofen eingelegt, bei 5°/ Min. nut Ίοο° erhitzt, dnbei f>o ifinnten gehalten, und dnnn in Raumatnosphfire zurHcli .^c
7) Die anßoftfrbten !*ur.ter wurden .«-elcHhlt, und sorp:f i;lti ?r
untnr Vnrwendun«» eines Tleini^nr sfnlvers geran
θ) Moasworle wirden nn der Kreinf!Hohe vfit dor TTuntor!>S5-Heflaer
fibnenonrior Tind ilnnach J L bentirrt.
Tnhelle III zeif;t die β L -Wnrte vcrfcbiedoner rlniiVernni .eher
Artilrel, Ein Zykiun stellt eine Folre nller 'obt Stufen rir.r,
Un Jedooh den Widerstand eines Artikeln .^c"en Mm Anfürbon
durch mehrmaliges Erhitzen und Ahlcilhlen der r;\"pfwrbtrn Pbnrfl'irhe
y.u zeilen, wurde Stufe 6 verrnhiedeno i'ilo iiurohr;ef1ihrtf
bevor .Ins nnfjef itrbte ifuster rown^rhen und «;etortot mnrrip,' TIi«rnu
vrirrlcn die ^J I,-Wnrtn n-rh finftliren tuk! Io vnil 'en 'ir
unrt AblrHhlen rinr nn«>
rf Mrbtpn i'ur.ter bosti^'vt.
T'iholle TII
VTji
Zvlclen
2 3
ofl
o.l
o.l
o.l
o.l
0.5 0.3 o.?
10 | O | Zyklon |
O | .7 | |
O | .'I | |
.8 |
oi
VS'
\ ?!j]rl:\r'
0 ο r?"1. i η τ Wp1O
o.l
0.3
0.3
°.·λ
0.5
0.5
0.5
1.5
JLjO. Zyklen
ο.7 o,8 o.O
a.o
p.vc Betrachtung der Tabellen I1IT und. III zoirt klir
■Mc kritischer» Perimeter für die Zucnr'nensetzunr? der Grimdmasre
zur rrrptcllmvr γοη pi. rsker ami sahen Artikeln, sowie einen iuisge-
dors'tpnd ^o »en eine Anfärbnnv durch ejnppnrannte
Rl. Wenn r*nb»?r die Zuenwrensotstimp; n.uRserhallj der vor-Ioberen
Grenzen ι iefrt und Irgendeine TiOo-Kristn
in dor Forrr vo" Until WRtrtt von Anatar? vorJirft, ict
WirO^itnrd ne^Jcl 1 r»h hornbgegetzt t wie Tabelle III zei.^t, bei der
orfind"r- s^c^Msro^ ^In^l-errroir.nhe Artikel in Vergleich zu han-
^eT^üMiober Corning Wpre gesetzt sind, Insofern beruht die Erfjr?'i"n«r
r.nf ior Tinte1 eokunr, dn.cs Rutil in resentlicher i'en^e
iJc'Tt vorlianden nein darf t vrcnn der Widerstfind .^e^er oine Anfärbnn"·
durnh einreb-Hnnte Lebensmittel erhöht vorder, noil. Soweit
mJ^0-KrI1Iteile vorhanden sind, nitsson sie in T^orr ΛΓοη Anatasvorlin"on,
?.v:r ist d«r Mocnani snus, durch der bei diesen «rlpskerarischen
ArtlireliK r*<?hr ^nπtr-s-Frir.tr1 le als Ruitil FrJntnlle .tebjldet
n, nioht beharnt, ^robel dpp nola^e Verhältnis von Alo0_
zu den wodifiziorenden Oxyden ii* Gins griJsr.er "Is 1 ist, ,jedoeh
zeilen die Analysen nit Rtint^onbeurjnn/nst^fhien, dass ^rpvti cch
kf^in Rutil A^or'innrOn ir;t«
009130/1308
Beispiel 2 (Tabelle I) stellt die bevorzugte
Setzung der ßlp.efrundlngc der, die nach ö^r Hitzebehandlnnr von Tiibel! e II einen glaskernmi pcher Artikel liefert, der ouesp ordentlich geeei^net f^r Kochgerchirrc und Koohplptten ist, insofern p.ls er Hsthetir.cn shhr r.noo!inlioh und widerstr.rdnf9hif^ 'Teren WhrnestHase r:ufcrund eines niedrigen Wörnenusdehnun^skoeffizienter. ist, gute tnechnnipche HHrte und vor eilen einen hohen Widerstand .regen Anfärbunr; durch ejnjreb' nrnte
Lebensrnittel besitzt.
Setzung der ßlp.efrundlngc der, die nach ö^r Hitzebehandlnnr von Tiibel! e II einen glaskernmi pcher Artikel liefert, der ouesp ordentlich geeei^net f^r Kochgerchirrc und Koohplptten ist, insofern p.ls er Hsthetir.cn shhr r.noo!inlioh und widerstr.rdnf9hif^ 'Teren WhrnestHase r:ufcrund eines niedrigen Wörnenusdehnun^skoeffizienter. ist, gute tnechnnipche HHrte und vor eilen einen hohen Widerstand .regen Anfärbunr; durch ejnjreb' nrnte
Lebensrnittel besitzt.
Claims (4)
- Patentansprüche/i7) Glaskeramischer Artikel mit erhöhtem Widerstand gegen Verfärbungen durch eingebrannte Lebensmittel, dadurch gekennzeichnet, daß er einen Kristallgehalt von wenigstens 80 Gew.% hat, wobei eine feste Lesung von Beta-Spodumen die Hauptkristallphase bildet und daß er^TiO2-Kristalle im wesentlichen in Form von Anatas enthält, die durch eine Kristallisation in situ eines Glaskörpers gebildet sind, der im wesentlichen - berechnet auf Gewicht der Oxydbasis auf etwa 1 - 2.5% MgO, 1,5 - 4% Li^O, 19,5 - 23»5% Al2O5, 65 - 72% SiO2 und 3,5 - 5,5% TiO2 besteht, wobei das molare Verhältnis von Al2O5 zu den modifizierenden Oxyden größer als 1 ist und die Summe von MpO, Ld2O, Al0O-., SiO0 und TiO0 wenigstens 96 Gewichts-% der gesammten Zusammensetzung ausmacht.
- 2. Verfahren zur Herstellung eines glaskeramischen Artikels nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß a) ein Glasansatz geschmolzen wird, der im wesentlichen - berechnet auf das Gewicht der Oxydbasis - aus etwa 1 - 2,596 WgO, 1,5-4* Li2 0' 19»b " 23'5% ^20I' 65 - 72% SiU2 und 3,5 - 5,5% TiO2 besteht, wobei das molare Verhältnis von Al2O, zu den modifizierenden Oxyden größer als 1 ist und die Summe von MgG, Li?0, Al0O-,. SiO0 und TiO0 wenigstens 96 Gow.% der Gesamtzusammensetzung ausmacht;009830/1308b) die Schmelze gleichzeitig auf wenigstens unterhalb des Umwandlungsbereiches derselben abgekühlt und zu einem Glasartikel geformt wird, undc) der Glasartikel auf eine Temperatur zwischen etwa 900 12000O eine ausreichende Zeitdauer erhitzt wird, um die erwünschte Kristallisation in situ sicherzustellen.
- 3· Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Erhitzungszeit zwischen etwa 0,25 - 24 Stunden gehalten wird.
- 4. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Glasartikel auf etwa 750 - 9000C während etwa 1-6 Stunden erhitzt und anschiiessend auf etwa 1000 bis 12000C für etwa 1-6 Stunden erhitzt wird.9-f
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