DE196477C

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Info

Publication number: DE196477C
Application number: DENDAT196477D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Die Erfindung betrifft eine selbsttätig arbeitende Entkernmaschine für Kirschen, Pflaumen und andere einsteinige Früchte; welche sich von den bisher bekannten Maschinen dadurch unterscheidet, daß die Früchte im Entnahmebehälter schwimmen und deshalb leicht von der Transportkette aufgenommen werden können, während auf dem Wege zum Entkerner noch eine Schlitzvorrichtung angeordnet ist,

ίο die die Früchte vorschlitzt und somit das Entkernen derselben erleichtert.

Auf der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform der Maschine dargestellt, und zwar zeigt Fig. ι einen Längsschnitt und Fig. 2 eine Einzelansicht (Kettenglied als Beispiel für Kirschen), α ist eine Mulde, welche so geformt ist, daß man sie mit Wasser anfüllen kann. Aus der Mulde steigt eine Transportkette b auf und bildet dabei zusammen mit dem Rost c einen Zwischenboden, auf den die Früchte geschüttet werden. Die Kette läuft über die Zahnwalze d sowie die Zahnkränze e; zwischen den letzteren liegt die vielkantige Trommel f mit den Durchlochungen g sowie einem Schrägboden h. Die Transportkette passiert eine Schlitzvorrichtung, welche aus dem verstellbar gefaßten Messer i auf der Unterseite und einer Führungswalze k auf der Oberseite besteht. Die einzelnen Glieder der Kette werden durch Stiftgelenke I zusammengeschlossen und man kann so eine beliebige Anzahl derselben nebeneinander reihen. Auf den Gliedern stehen scharfkantige Rippen m.

Die zum Gebrauch nötigen weiteren Teile der Maschine werden nicht beschrieben, da sie nicht weiter mit in Betracht kommen und nicht an eine bestimmte Konstruktion gebunden sind. Man treibt die Maschine von einer beliebigen Kraftquelle aus so an, daß die Kette in Absätzen aufsteigt. Die Früchte werden mitgenommen, und zwar kommt dabei die Wasserfüllung zur Geltung, indem die Früchte schwimmen und sich leichter aufnehmen lassen. Ferner kommen die Rippen m zur Geltung, welche nicht erlauben, daß die Früchte außerhalb der Öffnungen η sitzen bleiben. Während des Aufstieges gehen die ■ Früchte über das Messer i hinweg und werden von ihm vorgeschlitzt, wodurch das spätere Ausstoßen des Kernes erleichtert wird. Der Grad des Schützens kann durch Einstellung des Messers reguliert werden. Das Ausstoßen des Kernes und die weiteren Arbeitsvorgänge gehen in beliebiger, bei derartigen Maschinen bekannter Weise vor sich.

Claims

Pate NT-An Sprüche:

ι . Steinobst-Entkernmaschine mit selbsttätiger Förderung, dadurch gekennzeichnet, daß die Früchte im Entnahmebehälter (a) schwimmen und daher von der Transportkette leicht aufgenommen werden können.
2. Eine Ausführungsform der Maschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Flächen -zwischen den Einlegöffnungen der Kette mit scharfen Rippen (m) besetzt sind, um das Einlegen der Früchte in die Öffnungen zu sichern.
3. Eine Ausführungsform der Maschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Früchte auf dem Wege zum Entkerner durch einstellbare Messer vorgeschlitzt werden.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.