DE19505470A1

DE19505470A1 - Topfträger für Gaskochmulden

Info

Publication number: DE19505470A1
Application number: DE19505470A
Authority: DE
Inventors: Martin Dipl Ing Taplan; Stefan Dipl Ing Hubert; Franz Hammer; Ottmar Stengg
Original assignee: Schott Glaswerke AG
Current assignee: Schott AG
Priority date: 1995-02-17
Filing date: 1995-02-17
Publication date: 1996-08-22
Anticipated expiration: 2015-02-18
Also published as: ITTO960094A1; ITTO960094A0; FR2730799A1; IT1285234B1; DE19505470C2; FR2730799B1

Description

Die Erfindung betrifft eine Anordnung zum Fixieren und Zentrieren eines auf eine Kochfläche aufsetzbaren Topfträgers über einer Kochstelle mit at mosphärischem Gasbrenner, insbesondere bei einem Glaskeramikkochfeld.

Glaskeramikkochmulden mit atmosphärischem Gasbrennern zeichnen sich da durch aus, daß die Glaskeramikkochfläche einen oder mehrere Durchbrüche aufweist, durch welche die Gasbrenner mit ihrem Brennerkopf in den Raum oberhalb der Kochfläche hineinragen.

Atmosphärische Gasbrenner sind bekannt. Sie bestehen im wesentlichen aus einem Brennerkörper mit Zuführungen für das Gas-/Luftgemisch und dem Bren nerkopf mit den ringförmig angeordneten Gasaustriftsöffnungen und dem Brennerdeckel. Die Abdichtung im Bereich der Brennerdurchbrüche gegenüber dem Raum unterhalb der Kochfläche erfolgt mittels Dichtungen und Überwurf ringen.

Als Topfträger dienen bei den oben beschriebenen Gaskochmulden in der Re gel Gifterroste, die entweder hochklappbar oder auch nur auf die Kochflä che aufsetzbar sind. Insbesondere bei den aufsetzbaren Gifterrosten tritt das Problem auf, daß diese über der Kochstelle fixiert und zentriert wer den müssen, um ein Verdrehen und Verrutschen bei Belastung zu verhindern. In den meisten Fällen weisen die Gifterroste hierzu einen oder mehrere ge bogene Schenkel auf, die sich an entsprechend geformte Teile der Brenner anlegen. Gemäß US-PS 5,046,477 überzieht beispielsweise ein Gitterrost zwei Kochstellen, wobei zwei gebogene, auf der Kochfläche aufliegende Schenkel des Gitterrostes die beiden Brenner an jeweils gegenüberliegenden Seiten an ihren Überwurfringen formschlüssig umfassen, um eine verrutsch- und verdrehsichere Halterung zu erzielen.

Nachteilig an dieser Lösung ist, daß der großflächig ausgebildete Gitter rost die freie Sicht auf die Kochfläche stark behindert. Des weiteren ist der designerische Gestaltungsspielraum weitgehend eingeschränkt.

Aufgabe der Erfindung ist, eine Anordnung zur Fixierung und Zentrierung eines Topfträgers über der Kochstelle eines Kochfeldes, insbesondere Glas keramikkochfeldes, mit atmosphärischen Gasbrennern aufzufinden, welche die oben beschriebenen Nachteile nicht aufweist.

Diese Aufgabe wird bei einer gattungsgemäßen Anordnung dadurch gelöst, daß sie ein Adapterstück aufweist, welches auf dem Deckel des Gasbrenners be festigbar ist, und ein Mittelstück am Topfträger, welches so ausgebildet ist, daß es mit dem Adapterstück zur Herstellung einer formschlüssigen Verbindung in Eingriff bringbar ist.

Die Anordnung gemäß der Erfindung hat den Vorteil, daß sie für die Ausge staltung des Topfträgers einen großen designerischen Spielraum läßt, da zur Fixierung und Zentrierung lediglich das Mittelstück der Topfträger entsprechend ausgebildet werden muß. Durch Verwendung des Adapterstücks, das auf dem Brennerdeckel befestigbar ist, können selbst bei den unter schiedlichsten Brennertypen gleichartige, universelle Topfträger einge setzt werden.

Das Adapterstück kann auf verschiedenste Art und Weise an dem Brenner deckel befestigt werden, z. B. durch Anschrauben oder Verschweißen. Für die Topfträger und das Adapterstück sind alle Materialien geeignet, die üblicherweise für diese Anwendungen eingesetzt werden. Sie müssen nur aus reichend temperaturstabil (300-400°C) sein. In Frage kommen hier vor al lem Edelstahl Druckguß oder Aluminium. Teile aus diesen Materialien können dann wiederum endbehandelte Oberflächen besitzen (z. B. hartanodi siert). Bestehen Adapterstück oder Topfträger aus mehreren Einzelteilen, können diese beispielsweise durch Verschweißen miteinander verbunden wer den. Adapterstück und Topfträger können aber auch einstückig, z. B. als Druckgußteile ausgebildet sein.

Vorzugsweise werden die Auflageflächen der Topfträger so gestaltet, daß punktuelle Belastungen der Glaskeramik vermieden werden, d. h. die Bela stung auf größere Flächen verteilt wird. Die Belastbarkeit von Glaskera mikkochflächen ist allgemein bekannt, so daß der Fachmann die geeignete Mindestgröße seiner Auflageflächen leicht berechnen kann. Scharfe Ecken und Kanten an der Auflagefläche sind zu vermeiden.

Es liegt auf der Hand, daß die Gestaltungsmöglichkeiten für das Adapter stück und den Topfträger vielfältig sind. Hier sind kaum Grenzen gesetzt. Es muß lediglich gewährleistet sein, daß zwischen dem Adapterstück und dem Mittelstück des Topfträgers eine formschlüssige Verbindung herstellbar ist. Die erfindungsgemäße Anordnung ist zwar vorrangig dazu geeignet, bei Kochfeldern mit Glaskeramikkochflächen eingesetzt zu werden, ihre Vorteile bleiben jedoch auch bei einem Einsatz bei Kochflächen z. B. aus Edelstahl erhalten.

Ohne Beschränkung der Allgemeinheit soll die Erfindung nachfolgend anhand zweier aus den Figuren ersichtlicher bevorzugter Ausführungsformen näher beschrieben werden.

Es zeigen:

Fig. 1 eine erste bevorzugte Ausführungsform der Erfindung in seit licher Ansicht;

Fig. 2 die Ausführungsform aus Fig. 1 in Draufsicht;

Fig. 2a in seitlicher Ansicht den Topfträger aus den Fig. 1 und 2, in vergrößerter Darstellung;

Fig. 3 eine zweite bevorzugte Ausführungsform in seitlicher An sicht;

Fig. 4 die Ausführungsform aus Fig. 3 in Draufsicht;

Fig. 4a in seitlicher Ansicht den Topfträger aus den Fig. 3 und 4, in vergrößerter Darstellung;

Fig. 5, 5a, 5b in verschiedenen Ansichten das Adapterstück gemäß den Fig. 1 und 2:

Fig. 6, 6a, 6b in verschiedenen Ansichten das Adapterstück gemäß den Fig. 3 und 4.

In den Figuren ist jeweils mit 1 die Glaskeramikkochfläche, mit 2 der at mosphärische Gasbrenner und mit 3 der Brennerdeckel des Gasbrenners be zeichnet. Die Fig. 1, 2 und 2a zeigen als Topfträger das sog. "Drahtmo dell" 10. Dieses besteht im wesentlichen aus zwei Schenkeln 11, z. B. aus Draht, die so gebogen sind, daß sie in Draufsicht auf den Topfträger 10, zusammen mit einem das Mittelstück bildenden, beispielsweise ungeschweiß ten Zentrierbolzen 12 die Gestalt eines H aufweisen, dessen vertikale Bal ken radial nach außen hin auseinanderlaufen. Zur Kochfläche 1 hin sind die Schenkel 11 jeweils U-förmig abgebogen, so daß die Auflagefläche 15 durch die parallel zur Kochfläche 1 verlaufenden Endstücke der Schenkel 11 ge bildet werden. Der Zentrierbolzen 12 greift formschlüssig in das Adapter stück 13, das eine entsprechende V-förmige Kerbe 14 aufweist, ein und hindert so den Topfträger am seitlichen Verrutschen oder Verdrehen.

Die Fig. 3, 4 und 4a zeigen in einer weiteren Ausführungsform der Erfin dung eine Anordnung mit dem sog. "Spinnenmodell" 20 als Topfträger. Dieser Topfträger besitzt vier "spinnenförmige", jeweils im Winkel von 90° zuein ander angeordnete Beine 21 mit kleinen "Füßchen". Die Auflagefläche 25 der Füßchen ist vergrößert, um die Belastung durch einen aufgesetzten Topf auf eine möglichst große Fläche zu verteilen. Die Fixierung und Zentrierung geschieht mittels des Adapterstücks 23 auf dem Brennerdeckel 3. Bei dieser Ausführungsform weist das Mittelstück des Topfträgers eine beispielsweise ausgedrehte Aufnahmebuchse 26 für das Adapterstück 23 auf. Um ein Verdre hen des Topfträgers zu verhindern, kann ebenfalls eine Zentriervorrich tung, beispielsweise in Form eines Zentrierbolzens 22 im Inneren der Auf nahmebuchse 26, beispielsweise durch einen in entsprechende, gegenüberlie gende Sacklöcher in der Aufnahmebuchse 26 eingerasteten Draht gebildet, vorgesehen sein. Dieser greift in eine ebenfalls V-förmige Vertiefung 24 auf der Oberfläche des Adapterstücks 23 ein. Die Auflagefüßchen weisen keine scharfen Kanten und Ecken auf, um eine Beschädigung oder punktuelle Belastung der Kochfläche 1 zu verhindern.

Das Adapterstück 23 des Spinnenmodells 20 ist, da es von der Aufnahmebuch se 25 aufgenommen wird, kleiner als das des Drahtmodells 10.

Claims

1. Anordnung zum Fixieren und Zentrieren eines auf eine Kochfläche auf setzbaren Topfträgers über einer Kochstelle mit atmosphärischem Gas brenner, insbesondere bei einem Glaskeramikkochfeld, gekennzeichnet durch ein Adapterstück (13, 23), welches auf dem Deckel (3) des Gasbrenners (2) befestigbar ist, und ein Mittelstück am Topfträger (10, 20), welches so ausgebildet ist, daß es mit dem Adapterstück (13, 23) zur Herstellung einer form schlüssigen Verbindung in Eingriff bringbar ist.

2. Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Mittelstück des Topfträgers (10, 20) einen Zentrierbolzen (12, 22) aufweist, welcher in eine entsprechende V-förmige Kerbe (14, 24) des Adapterstücks (13, 23) einsetzbar ist.

3. Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Mittelstück des Topfträgers (20) eine Aussparung (26) auf weist, welche das Adapterstück (23) beim Aufsetzen des Topfträgers (20) aufnimmt.

4. Anordnung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Mittelstück des Topfträgers (20) im Inneren der Aussparung (26) einen Zentrierbolzen (22) aufweist, der in eine entsprechende V-förmige Vertiefung (24) des Adapters (23) eingreift.

5. Anordnung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Auflagefläche (25) des Topfträgers (20) auf der Kochfläche (1) so ausgebildet ist, daß keine punktuelle Belastung der Kochfläche (1) auftritt.

6. Anordnung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Auflagefläche (25) des Topfträgers (20) auf der Glaskeramik kochfläche (1) so ausgebildet ist, daß sie keine scharfen Kanten und Ecken aufweist.

7. Anordnung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Topfträger durch das "Drahtmodell" (10) gebildet wird.

8. Anordnung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Topfträger durch das "Spinnenmodell" (20) gebildet wird.