DE1899C - Fleischwiege-Maschine - Google Patents
Fleischwiege-MaschineInfo
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
- B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
- B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
- B02C18/02—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with reciprocating knives
Landscapes
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- Food Science & Technology (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Description
1878.
Klasse 66.
A. SCHMID in ZÜRICH. Fleischwiege - Maschine.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 8. Januar 1878 ab.
Diese neue, verbesserte Fleisch-Wiegemaschine hat den Zweck, die bisher durch Menschenhand
hervorgebrachte Bewegung einer gewöhnlichen Fleischwiege auf mechanischem Wege auszuführen.
Eine Haupteigenthümlichkeit der Maschine besteht in der durch den Hebel A bewerkstelligten
alternativen Bewegung der Wiegemesser, dessen Construction derart ist, dafs die Wiege
nach beiden Richtungen genau mit der gleichen Schnelligkeit arbeitet. Die Wiege steht frei auf
dem Holzstocke und kann sich der Mitnehmer desselben im Schlitze B auf- und abwärts bewegen,
so dafs dieselbe also mit ihrem eigenen Gewichte arbeitet, ähnlich wie dieses beim
Wiegen von Hand der Fall ist. Damit die Wiegemesser auf dem Stocke nicht rutschen
können, sind dieselben seitlich durch die Cyklo'idenführung C gehalten. '
Die Bewegung des Holzblockes D geschieht durch ein auf drei Rollen E gleitendes Zahnrad
F, das durch das Schneckenrad G bewegt wird. Auf diesem Zahnrade liegt die Scheibe H,
auf welcher dann wieder der Stock ruht. Durch den Zapfen J ist diese Scheibe aufserhalb des
Centrums des Zahnrades gehalten, so dafs also erstere sich excentrisch auf dem sich centrisch
drehenden Zahnrade bewegt und dadurch eine gleichmäfsige Abnutzung des Holzstockes bewerkstelligt
wird. Die drei Schrauben R dienen dazu, den Stock nach Maafsgabe seiner Abnutzung
zu heben.
Ganz besonders ist noch die compendiöse Construction hervorzuheben, ebenso, dafs durch
den höchst einfachen Bewegungs-Mechanismus die erforderliche Triebkraft auf das möglichste
Minimum reducirt ist.
Die gleiche Maschine, entsprechend abgeändert, kann auch von Hand betrieben werden.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE1899C true DE1899C (de) |
Family
ID=281358
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT1899D Active DE1899C (de) | Fleischwiege-Maschine |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE1899C (de) |
-
0
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