DE188679C - - Google Patents
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- DE188679C DE188679C DENDAT188679D DE188679DA DE188679C DE 188679 C DE188679 C DE 188679C DE NDAT188679 D DENDAT188679 D DE NDAT188679D DE 188679D A DE188679D A DE 188679DA DE 188679 C DE188679 C DE 188679C
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C15/00—Apparatus for handling baked articles
- A21C15/002—Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surface of baked articles
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
- JV! 188679 -KLASSE 53/. GRUPPE
Die Erfindung betrifft eine Neuerung an Maschinen mit periodisch umkehrendem Halter
für mit Glasurmasse zu überziehendes Backwerk.
Auf der Zeichnung stellen dar: Fig. ι eine Seitenansicht der Maschine, Fig. 2 eine schaubildliche
Ansicht im Schnitt durch den Halter und die Zuführvorrichtung, Fig. 3 eine schaubildliche
Ansicht des Behälters für die Überzugsmasse und die Überzugsvorrichtung, Fig. 4 einen senkrechten, den Beginn des Überziehens
erläuternden Längsschnitt, Fig. 5 eine den nachfolgenden Arbeitsgang erläuternde
Ansicht.
An dem einen Ende des Rahmens A ist ein mit zylindrischen Röhren a (Fig. 4) versehener
Behälter B für die noch nicht überzogenen Gegenstände vorgesehen, welcher zur
Aufnahme runder Kuchen geeignet ist. C (Fig. I, 2, 4 und 5) ist ein umkehrbarer Halter
mit Saugköpfen C1, C2, welcher neben dem
sich quer über die Maschine erstreckenden Behälter B angeordnet ist.
Jeder dieser Saugköpfe C1, C2 (Fig. 4
und 5) besteht aus einem hohlen Gehäuse mit einem flachen Teller c, auf welchen die
Gegenstände niedergelegt werden und welcher bei d (Fig. 2) gelocht ist. Zwischen den
Köpfen C1, C2 ist das Gehäuse zylindrisch
gestaltet und durch Längsschlitze e mit den Saugkammern in Verbindung gebracht. Dieser
Zylinder ist über ein feststehendes Rohr D geschoben, welches an seiner oberen Seite
mit einer Leiste S versehen ist, die zum Ver-Schlüsse des Schlitzes e des jeweilig oberen
Saugkopfes dient. An der unteren Seite des Rohres -D befindet sich ein Schlitz h zwecks
Herstellung einer Verbindung zwischen dem Innern des Rohres und dem ringförmigen
Kanal / zwischen dem Rohr und dem zylindrischen Gehäuse.
Die mit Glasur zu überziehenden Gegenstände werden von dem Behälter B durch
einen auf dem Tische F hin und her arbeitenden Schieber E dem Halter C zugeführt und
von einem zweiten Schieber G von dem Halter C. abgenommen.
Unterhalb des Halters C befinden sich der Behälter K (Fig. 1 bis 5) mit der Glasurflüssigkeit
und die Schale K1 , welche mittels der Arme K2 von Stangen K3 auf und ab
bewegt und über die Oberfläche der Flüssigkeit in dem Behälter K auf eine Ebene gehoben
wird, wo die von dem umgekehrten Halter festgehaltenen Gegenstände in die Flüssigkeit eintauchen können.
Zum Abstreichen der übrigbleibenden und nach dem Glasieren den Gegenständen anhaftenden
Glasurmasse dient 'ein Schabeblech JV1 (Fig. 3, 4 und 5), welches sich quer
über die Maschine erstreckt und an seinen gegenüberliegenden Seiten und den vortretenden
Armen eines Rahmens JV2 befestigt ist, welcher an einem schaukelnden, auf einer
schaukelnden Muffe JV4 angebrachten Rahmen JV3 drehbar befestigt ist, wodurch das
Schwingen des Rahmens N3 und die seitliche Bewegung des Rahmens N2 und des Abstreichers
JV1 erzielt wird. Die Größe der Bewegung des Abstreichers JV1 ist hinreichend,
Claims (3)
1. Maschine mit periodisch umkehrendem Halter für mit Glasurmasse zu überziehendes
Backwerk, dadurch gekennzeichnet, daß der Halter (C) mit Saugköpfen (C1, C2) versehen ist, deren Auflegeflächen
(c) gelocht sind, während in das zylindrische Mittelstück zwischen den
Saugköpfen ein feststehendes Rohr (D) hineinragt, das oben' eine Leiste (S) zum
Verschließen des Schlitzes (e) des jeweils oberen Saugkopfes, dagegen unten einen
Schlitz (h) hat zur Herstellung der Verbindung zwischen dem Innern des Rohres
(D) und dem ringförmigen Kanal (J) zwischen diesem Rohr und dem Mittelstück
des Halters (C).
2. Maschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß zur Entfernung der
überschüssigen Masse von den überzogenen Flächen das über das auf dem Halter (C) gelagerte Werkstück hinwegstreichende
Abstreichblech (N1) von zwei Armen eines Rahmens (N2) getragen wird,
der an einem schwingbar gelagerten Rahmen (Ns) drehbar befestigt ist.
3. Maschine nach Anspruch 1 und 2 für gewölbte Werkstücke, dadurch gekennzeichnet,
daß der schwingbar gelagerte Rahmen (N3) mit einem Führungshebel
(N5) verbunden ist, der sich bei der Schwingbewegung des Rahmens (N2) mit
seinem einen Ende mittels einer Gleitrolle (N6) auf einer entsprechend der
Oberfläche des zu überziehenden Gegenstandes gestalteten Führungsschiene (N7)
bewegt, während durch Verstellung des anderen Hebelendes mittels Schraubenmuttern
(N10) die Entfernung des Abstreichers
(N1) von der Oberfläche der zu überziehenden Werkstücke beliebig verändert
werden kann.
Hierzu 2 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE188679C true DE188679C (de) |
Family
ID=452280
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT188679D Active DE188679C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE188679C (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4098222A (en) * | 1976-08-16 | 1978-07-04 | Champion Products Inc. | Garment holding turret system for a flocking machine |
EP0045522A2 (de) * | 1980-08-05 | 1982-02-10 | Maryland Cup Corporation | Essbare Nahrungsmittelbehälter, Verfahren und Vorrichtung zu ihrer Überziehung |
-
0
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4098222A (en) * | 1976-08-16 | 1978-07-04 | Champion Products Inc. | Garment holding turret system for a flocking machine |
EP0045522A2 (de) * | 1980-08-05 | 1982-02-10 | Maryland Cup Corporation | Essbare Nahrungsmittelbehälter, Verfahren und Vorrichtung zu ihrer Überziehung |
EP0045522A3 (de) * | 1980-08-05 | 1984-06-06 | Maryland Cup Corporation | Essbare Nahrungsmittelbehälter, Verfahren und Vorrichtung zu ihrer Überziehung |
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