DE1692651A1 - Verfahren zur Herstellung einer Zusammensetzung zur Zubereitung von Suppen - Google Patents

Verfahren zur Herstellung einer Zusammensetzung zur Zubereitung von Suppen

Info

Publication number
DE1692651A1
DE1692651A1 DE19661692651 DE1692651A DE1692651A1 DE 1692651 A1 DE1692651 A1 DE 1692651A1 DE 19661692651 DE19661692651 DE 19661692651 DE 1692651 A DE1692651 A DE 1692651A DE 1692651 A1 DE1692651 A1 DE 1692651A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
weight
parts
water
hydrophilic
soup
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DE19661692651
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
Pinkalla Hamilton A
Bauer Clifford D
Neuser Gerald L
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
WR Grace and Co
Original Assignee
WR Grace and Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by WR Grace and Co filed Critical WR Grace and Co
Publication of DE1692651A1 publication Critical patent/DE1692651A1/de
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L23/00—Soups; Sauces; Preparation or treatment thereof
    • A23L23/10—Soup concentrates, e.g. powders or cakes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/10—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing emulsifiers

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Noodles (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
DE19661692651 1965-12-08 1966-11-24 Verfahren zur Herstellung einer Zusammensetzung zur Zubereitung von Suppen Pending DE1692651A1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US51252565A 1965-12-08 1965-12-08

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE1692651A1 true DE1692651A1 (de) 1971-07-22

Family

ID=24039467

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19661692651 Pending DE1692651A1 (de) 1965-12-08 1966-11-24 Verfahren zur Herstellung einer Zusammensetzung zur Zubereitung von Suppen

Country Status (11)

Country Link
AT (1) AT273637B (US06174465-20010116-C00003.png)
BE (1) BE690563A (US06174465-20010116-C00003.png)
BR (1) BR6684793D0 (US06174465-20010116-C00003.png)
CH (1) CH469443A (US06174465-20010116-C00003.png)
DE (1) DE1692651A1 (US06174465-20010116-C00003.png)
ES (1) ES334266A1 (US06174465-20010116-C00003.png)
FR (1) FR1502283A (US06174465-20010116-C00003.png)
GB (1) GB1135070A (US06174465-20010116-C00003.png)
LU (1) LU52481A1 (US06174465-20010116-C00003.png)
NL (1) NL6617084A (US06174465-20010116-C00003.png)
SE (1) SE330643B (US06174465-20010116-C00003.png)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1297300B (de) * 1965-10-07 1969-06-12 Gardinia Vorhangschinenfab Aus Kunststoff gepresstes, gestrecktes, winkelfoermiges oder gekruemmtes Endstueck fuer Schleudergardinen und Vorhangfuehrungsschienen
EP0005290A1 (en) * 1978-04-28 1979-11-14 THE PROCTER & GAMBLE COMPANY Food additive emulsions; their preparation; meat products containing them

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN116172084A (zh) * 2023-03-27 2023-05-30 安琪酵母股份有限公司 一种汤块用油脂组合物及其制备方法和应用

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1297300B (de) * 1965-10-07 1969-06-12 Gardinia Vorhangschinenfab Aus Kunststoff gepresstes, gestrecktes, winkelfoermiges oder gekruemmtes Endstueck fuer Schleudergardinen und Vorhangfuehrungsschienen
EP0005290A1 (en) * 1978-04-28 1979-11-14 THE PROCTER & GAMBLE COMPANY Food additive emulsions; their preparation; meat products containing them

Also Published As

Publication number Publication date
LU52481A1 (US06174465-20010116-C00003.png) 1967-06-01
ES334266A1 (es) 1967-10-16
SE330643B (US06174465-20010116-C00003.png) 1970-11-23
GB1135070A (en) 1968-11-27
AT273637B (de) 1969-08-25
FR1502283A (fr) 1967-11-18
CH469443A (fr) 1969-03-15
NL6617084A (US06174465-20010116-C00003.png) 1967-06-09
BE690563A (US06174465-20010116-C00003.png) 1967-06-01
BR6684793D0 (pt) 1973-10-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69110045T2 (de) Aktivierte ascorbinsäure antioxidationzusammensetzungen und damit stabilisierte carotinoiden, fette und nahrungsmittel.
DE2708818A1 (de) Leberartiges tierfutter und verfahren zu seiner herstellung
DE1769138C3 (de) Synergistische Farbstoffkombination und ihre Verwendung
DE69918373T2 (de) Sossen- und Suppenkonzentrat
DE2541507B2 (de) Bratfett mit verbesserten Bräunungseigenschaften Unilever N.V, Rotterdam (Niederlande)
EP3052571B1 (de) Temperaturstabile formulierung mit natürlichem farbstoff für lebensmittel
DE1467809A1 (de) Verwendung von organischen Phosphatestern zur Verhinderung von Zahnkaries
DE1134269B (de) Verfahren zur Herstellung einer stabilen Emulsion fuer Nahrungs- bzw. Diaetzwecke
DE1692651A1 (de) Verfahren zur Herstellung einer Zusammensetzung zur Zubereitung von Suppen
DE2424807A1 (de) Trockenlebensmittelmischung und verfahren zu ihrer herstellung
DE1692652A1 (de) Verfahren zum Wuerzen von Fleisch
DE69100780T2 (de) Sahne zum Kochen.
DE3523991A1 (de) Verfahren zur herstellung eines elixiers
DE1168751B (de) Verfahren zur Herstellung eines in heißem Wasser nicht klumpenden Trockengemisches für die Zubereitung von Saucen und Tunken
DE1303074B (US06174465-20010116-C00003.png)
DE707516C (de) Verfahren zur Herstellung einer streichfaehigen Fischpaste
CH632396A5 (en) Process for the preparation of a fat, or oil, product
DE865100C (de) Verfahren zur Herstellung von Wasser-in-Oel-Emulsionen, wie Margarine
AT205326B (de) Verfahren zur Aromatisierung von Margarine und Kunstspeisefetten sowie zur Herstellung eines hiefür verwendeten Aromatisierungsmittels
DE1692120A1 (de) Verfahren zum Beschichten von Gefrierfleischprodukten
AT298213B (de) Verfahren zur Konservierung von fleischhaltigem Tierfutter
DE865101C (de) Verfahren zur Herstellung von Margarine
DE676078C (de) Verfahren zur Herstellung eines Brotaufstrichs
DE1902075C (de) Eigelbtrockenpulver und Verfahren zu seiner Herstellung
DE2022072C3 (de) Cholinpräparat zum Anreichern von Futtermitteln