DE162621C - - Google Patents

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DE162621C
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C1/00Preparation of malt
    • C12C1/15Grain or malt turning, charging or discharging apparatus
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C1/00Preparation of malt
    • C12C1/02Pretreatment of grains, e.g. washing, steeping

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Description

PATENTAMT.
- M 162621 KLASSE 6 a.
Den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet ein Verfahren nebst einer Vorrichtung zum Umlagern, Waschen und Lüften des Inhaltes eines Weichbottichs für Malzgetreide. Dieses Verfahren besteht darin, daß das Weichgut von der tiefsten Stelle des Weichbottichs mittels im Kreise sich bewegender Strahldüsen schichtweise entnommen und beim Austritt aus den oberen Mündungen der ίο Strahldüsen oben wieder schichtweise abgelagert wird, so daß das Umlagern, Waschen und Lüften des Weichgutes schichtweise und gleichmäßig erfolgt. Zu diesem Zweck sind die an sich bekannten Strahldüsen, durch welche das Weichgut von unten nach oben befördert wird, in dem Weichbottich auf einem, zwei oder mehreren drehbar angeordneten Armkreuzen derart befestigt, daß sie in Richtung des Umfanges des Weichbottichs vorwärts bewegt werden können. Dabei erfolgt die Zuführung der Druckluft durch die hohle Welle der Armkreuze.
Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel eines derartigen Weichbottichs mit geraden Armen und Schaufeln durch
Fig. ι im senkrechten Schnitt, und durch Fig. 2 in Oberansicht.
In Fig. 3 ist eine Strahldüse mit dem Armkreuz und der Schaufel im teilweisen senkrechten Schnitt nach Linie A-B der Fig. 1 dargestellt, während
Fig. 4 eine andere Ausführungsform des oberen Strahldüsenendes in größerem Maßstabe veranschaulicht.
Fig. 5 zeigt eine Oberansicht des Weichbottichs, sowie des Armkreuzes mit spiralförmig gebogenen Armen und Schaufeln.
In dem Weichbottich α wird mittels des Schneckengetriebes c die stehend angeordnete Welle b gedreht, an deren oberem Ende die Luftleitung d angeschlossen ist. Im Innern des Weichbottichs ist die Welle mit einem, zwei oder mehreren Armkreuzen e versehen, die als Träger für die Strahldüsen dienen. Die Luftzuführungsdüsen g sind an ein mit ■ der hohlen Welle b in Verbindung stehendes Rohr h angeschlossen. Der untere Teil des Armkreuzes e ist mit einer zur Drehrichtung geneigten Schaufel i versehen, durch welche das Weichgut in (Fig. 3) der unteren Mündung der Strahldüsen / zugeführt wird. Das durch diese nach oben beförderte Weichgut lagert sich oben gleichmäßig und schichtweise wieder ab, so daß ein allmähliches Umschichten des Bottichinhaltes stattfindet. Die Armkreuze e, sowie die Schaufeln i können auch spiralförmig verlaufen (Fig. 5), so daß die Schaufeln nicht allein als Zubringer, sondern auch als Beförderungsmittel in der Weise dienen, daß das Weichgut allmählich gegen die Wand des Bottichs, an der sich gewöhnlich die Abführungsrohre befinden, geschoben wird.
Ob das obere Ende der Strahldüsen gemaß Fig. 3 oder gemäß Fig. 4 ausgebildet
ist, ist nebensächlich; man kann die eine oder die andere Ausführungsform wählen.

Claims (4)

  1. Patent-Ansprüche:
    5
    I. Verfahren zum Umlagern, Waschen und Lüften des Inhaltes eines Weichbottichs für Malzgetreide, dadurch gekennzeichnet, daß das Weichgut von der
    ίο tiefsten Stelle des Weichbottichs mittels im Kreise sich bewegender Strahldüsen schichtweise entnommen und beim Austritt aus den oberen Mündungen der Strahldüsen schichtweise abgelagert wird.
  2. 2. Vorrichtung zur Ausführung des Verfahrens nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Strahldüsen auf einem, zwei oder mehreren im Weichbottich drehbar angeordneten Armkreuzen befestigt sind und die Druckluftzuführung durch die hohle Welle der Armkreuze erfolgt.
  3. 3. Ausführungsform der Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß jedes Armkreuz unten mit einer zur Drehrichtung geneigten Schaufel (i) versehen ist, die als Zubringer für die Strahldüsen dient. '
  4. 4. Ausführungsform der Vorrichtung nach Anspruch 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Armkreuze und Schaufeln in bezug auf deren Drehrichtung konvex gebogen sind, zu dem Zweck, das Weichgut während der Behandlung allmählich nach dem Umfang des Weichbottichs hin zu befördern.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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