DE161130C - - Google Patents

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DE161130C
DE161130C DENDAT161130D DE161130DA DE161130C DE 161130 C DE161130 C DE 161130C DE NDAT161130 D DENDAT161130 D DE NDAT161130D DE 161130D A DE161130D A DE 161130DA DE 161130 C DE161130 C DE 161130C
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wire spiral
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G7/00Other apparatus or process specially adapted for the chocolate or confectionery industry
    • A23G7/0006Apparatus for cleaning of chocolate or candies

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Cleaning In General (AREA)

Description

efiial bei -Sa bo,
I 10VV\ O ,pe ST fez.
KAISERLICHES λ/&0
PATENTAMT.
M 161130 KLASSE 53/.
Gegenstand der Erfindung ist eine Entpudermaschine zum Entfernen des den Zuckerwaren o. dgl. nach dem Guß noch anhaftenden Weizenmehls o. dgl.
Es sind Maschinen bekannt, bei denen die Zuckerwaren auf einem durchbrochenen Boden liegen und der Einwirkung einer Bürstvorrichtung und eines Luftstromes ausgesetzt werden.
ίο Diese Maschinen eignen sich nicht zum Reinigen von empfindlichen Zuckerwaaren, wie Hohlkörper o. dgl., da die zu reinigenden Stücke zwischen zwei gegeneinander arbeitende Bürsten hindurch müssen. Empfindliche Hohlkörper zerbrechen hierbei leicht.
Durch den Gegenstand der Erfindung soll diese Gefahr des Zerbrechens beseitigt werden , indem die Zuckerwaren nur von einer Bürste bearbeitet werden. Um trotzdem ein allseitiges Entpudern zu erreichen, werden die Waren durch Zusammenwirken einer einseitig wirkenden Bürste und eines als Drahtspirale ausgebildeten, sich drehenden Bodens selbsttätig gewendet. Statt der Drahtspirale kann auch ein Sieb aus konzentrischen, gegeneinander versteiften Ringen o. dgl. verwendet werden, jedoch wird in diesem Falle die Reinigung nicht in so vollkommener Weise wie bei Anwendung einer Spirale, stattfinden.
Der Erfindungsgegenstand ist in den Fig. 1 bis 3 zur Darstellung gelangt, und zwar stellen Fig. 1 und 3 senkrechte Schnitte und Fig. 2 einen Grundriß dar.
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) A
i,i uü I Der Boden s des kreisförmigen Behälters δ ist aus einer Drahtspirale gebildet, die durch entsprechende Stege t in ihrer Lage gesichert ist. Unterhalb des Drahtbodens ist eine Bürste r angeordnet, die, wie aus Fig. 2 zu ersehen, mit ihren Borsten nur durch einen Teil des Drahtbodens hindurchragt.
Die Zuckerstücke werden in den Behälter b getan und dieser in Umdrehung versetzt, wobei die Borstenbündel durch die Drahtspirale s hindurchstreichen und das vorbeigeführte Gut bearbeiten. Der Antrieb erfolgt beispielsweise von Hand durch einen Schnurtrieb ρ mittels des Getriebes g, g1, g'2 und Kurbel k; natürlich kann auch maschineller Antrieb vorgesehen werden.
Den zur Entfernung der losgelösten Teile nötigen Luftstrahl erzeugt der Blasebalg /, der mittels des Rohres h und des Mundstückes m Luft gegen das im Behälter b befindliche Gut bläst.
Der Behälter b wird von Rollen 0, die an Querstäben q des Gehäuses sitzen, geführt und getragen. Der von den Bürsten entfernte und von dem Luftstrom fortgeblasene Puder sammelt sich in dem Kasten n. Die Füllung der Vorrichtung erfolgt durch die Öffnung/, die während des Betriebes durch die Klappe f1 geschlossen ist. Der obere Teil des die Vorrichtung abdeckenden Gehäuses kann mit Beobachtungsfenstern versehen sein, um den Grad des Fortschreitens der Reinigung des Gutes von außen beurteilen zu können.
chop dnqehieure
Bezirksveroin a, d. niederen Ruhr.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch :
    Entpudermaschine, bei der das zu reinigende Gut auf einem in Bewegung befindlichen durchbrochenen Boden gleichzeitig der Wirkung einer Bürste und eines Luftstrahls ausgesetzt wird, dadurch gekennzeichnet, daß der sich drehende Boden als Drahtsieb, insbesondere als Drahtspirale ausgebildet ist, und daß durch ihn einseitig eine Bürste hindurchtritt.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
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