DE1109015B - Verfahren zur Herstellung eines zum Vitaminisieren von Lebensmitteln geeigneten Lactoflavinpraeparates - Google Patents

Verfahren zur Herstellung eines zum Vitaminisieren von Lebensmitteln geeigneten Lactoflavinpraeparates

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DE1109015B
DE1109015B DEH34243A DEH0034243A DE1109015B DE 1109015 B DE1109015 B DE 1109015B DE H34243 A DEH34243 A DE H34243A DE H0034243 A DEH0034243 A DE H0034243A DE 1109015 B DE1109015 B DE 1109015B
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food
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DEH34243A
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Inventor
Jacob Christopher Bauernfeind
Walter G Farkas
Leo A Flexser
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
F Hoffmann La Roche AG
Original Assignee
F Hoffmann La Roche AG
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    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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