CN1981640A - 酸梨枸杞汁及其生产方法 - Google Patents

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Abstract

一种酸梨枸杞汁，由酸梨、枸杞、蜂蜜和冰糖制成，其生产方法是：1)精选酸梨，清洗、去皮、去核后，榨汁；2)将酸梨汁、枸杞、蜂蜜和冰糖按比例混合，加入适量的水，进行高温处理；3)冷却后过滤即可。一种用上述方法制成的酸梨枸杞汁，各成分的重量百分比为：酸梨65％；枸杞10％；蜂蜜10％；冰糖15％。用上述方法制成的酸梨枸杞汁，食用方便，口味酸甜，老少皆益；且营养丰富，有健胃消食、强身健体的保健功效。

Description

酸梨枸杞汁及其生产方法
(一)技术领域：
本发明涉及一种保健食品及其生产方法，特别是酸梨枸杞汁及其生产方法。
(二)背景技术：
酸梨是梨的一个品种，有着极高的营养保健价值。酸梨富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C的含量极高，加上氨基酸和微量元素等，使其具有非凡的美发护肤作用和预防心脑血管疾病的功效；其所含有的果糖和葡萄糖，具有帮助消化、促进食欲的作用。中医认为，酸梨有润肺止咳、清心降火的功效。枸杞是我国传统的滋补食品，其富含多种维生素和矿物质，特别值得一题的是，现代医学研究证实枸杞所含的氨基酸多达14种，具有降低血压、血脂、血糖的作用，可提高机体免疫力和延缓衰老。蜂蜜则是一种天然保健食品。如果利用现有的食品榨汁技术和设备，将酸梨、枸杞和蜂蜜一起制成方便可口食品，经常食用则能起到营养保健的作用。
(三)发明内容：
本发明的目的在于设计一种酸梨枸杞汁及其生产方法，带给人们一种可口方便的营养保健食品。
本发明的技术方案：一种酸梨枸杞汁及其生产方法，其特征在于：酸梨枸杞汁由酸梨、枸杞、蜂蜜和冰糖制成，其生产方法是：1)精选酸梨，清洗、去皮、去核后，榨汁；2)将酸梨汁、枸杞、蜂蜜和冰糖按比例混合，加入适量的水，进行高温处理；3)冷却后过滤即可。一种用上述方法制成的酸梨枸杞汁，其特征在于各成分的重量百分比为：酸梨65％；枸杞10％；蜂蜜10％；冰糖15％。
本发明的优点在于：用上述方法制成的酸梨枸杞汁，食用方便，口味酸甜，老少皆宜；且营养丰富，有健胃消食的保健功效。
(四)具体实施方式：
一种酸梨枸杞汁，由酸梨、枸杞、蜂蜜和冰糖制成，各成分的重量百分比为：酸梨65％；枸杞10％；蜂蜜10％；冰糖15％；其生产方法是：1)精选酸梨，清洗、去皮、去核后，榨汁；2)将酸梨汁、枸杞、蜂蜜和冰糖按比例混合，加入适量的水，进行高温处理；3)冷却后过滤即可。

Claims (2)

1.一种酸梨枸杞汁的生产方法，其特征在于：1)精选酸梨，清洗、去皮、去核后，榨汁；2)将酸梨汁、枸杞、蜂蜜和冰糖按比例混合，加入适量的水，进行高温处理；3)冷却后过滤即可。
2.一种按上述方法生产的酸梨枸杞汁，其特征在于：各成分的重量百分比为：酸梨65％；枸杞10％；蜂蜜10％；冰糖15％。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102948852A (zh) * 2012-12-07 2013-03-06 赵县旭海果汁有限公司 枸杞雪梨饮料及其制备方法
CN103416805A (zh) * 2012-07-24 2013-12-04 程顺 一种枸杞子、土茯苓果汁饮料及制备方法
CN113796477A (zh) * 2021-09-24 2021-12-17 樊永强 一种黄果梨饮料及其制备方法

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PB01 Publication
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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication