CN1353273A - 微波炉加热器系统 - Google Patents
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Abstract
在微波炉加热系统中,包括具有吸入部分和排放部分的空气通道,所述空气通道形成在烹调室的上表面上;风扇总成,它安装在通道内,所述风扇总成具有循环风扇,所述循环风扇通过吸入部分吸入烹调室内的空气形成气流,并且通过空气通道和排放部分排放吸入的空气;第一加热器室,它具有第一加热器,所述加热器安装在空气通道内,加热从空气通道向排放部分排放的空气;和第二加热器室,它具有第二加热器,所述第二加热器安装在空气通道内,向烹调室发出辐射热;其中吸入部分和排放部分分别形成在烹调室的上表面各端部上,所述各端部彼此相对,并且向着烹调室的侧壁。
Description
发明领域
本发明涉及微波炉,特别涉及一种能够更有效地从加热器向烹调的食物传热的微波炉加热器系统。
相关技术的说明
微波炉使用微波能加热烹调的食物。近来,为了向微波炉添加各种加热功能,将加热器安装成除微波能外的另一个加热源,并且用这个加热器产生的热加热烹调的食物。
图1是现有技术的微波炉的加热器系统的结构剖视图。
如图1所示,在现有技术的微波炉加热器系统中,烹调室2形成在腔内,以便烹调放在盘2’上的食物F。
在形成烹调室2顶的上板3的上部形成一个附加的加热室5,并且在加热室5内安装用于加热在盘2’上食物的加热器7和7’。
并且,在加热室5的中心部分上安装一个循环风扇9,它由在加热室5的上部上的循环电动机10旋转。
并且,在相应于加热室5的底表面的上板3上分别形成循环风扇9产生的循环空气的吸入和排出部分3S和3E。
在此,吸入部分3S形成在与循环风扇9相应的位置上,排出部分3E形成在与加热器7和7’相应的位置上。吸入部分3S和排出部分3E形成为多个空气通过孔。
在现有技术微波炉加热系统中,为了用加热器7和7’进行加热,电源加到加热器7和7’,产生热的同时驱动循环风扇9运行。
通过循环风扇9的旋转,在烹调室2内的空气通过吸入部分3S吸入到加热室5,吸入的空气在通过加热室5中的加热器7和7’时被加热,并且通过排出部分3E被排放到烹调室2。
排放到烹调室3的加热的空气加热烹调的食物F,并且通过吸入部分3S再次被吸入到加热室5。
但是,在现有技术的微波炉的加热器系统中存在着下述问题。
首先,在烹调室2内的气流形成在上板中心的吸入部分3S以及由上板3形成的烹调室2的顶板为基础的周边的排放部分3E上,这样的气流不能够均匀地在整个烹调室2内形成循环。
详细地说,气流主要在邻近循环风扇9的烹调室2的上中心部分良好地进行,气流在烹调室2的下部(特别是在烹调室2的角部)没有很好地进行,因此如图1所示,通过排放部分3E排放的空气直接被吸入到吸入部分3S。
因此,在烹调室2内的传热不均匀,烹调食物F的均匀加热不能够实现。
另外,通过循环风扇9流入到加热室5的空气穿过加热器7和7’时被加热,通过在上板3上形成的排放部分3E,并排放到烹调室2。在此,由于向上板大量的传热,因此发生大量的热损失。详细地说,要传递到烹调食物F的热首先被传递到上板3,因此热损失发生。
同时,通过连接烹调室2和加热器室5,由循环风扇9产生的空气对流。而为了空气的对流,排放部分3E形成在与加热器7和7’相应的上板3上。而烹调食物2中的碎屑或脂肪等夹带物可能通过排放部分3E被送到加热器7和7’中。特别是,因为烹调室2中的食物夹带物可能飞溅到烹调室2的上部,所以加热器7和7’容易被污垢污染。
本发明的概述
因此,为了解决上述问题,本发明的目的是提供一种微波炉的加热系统,通过改进加热器产生的热的对流,能够均匀加热烹调的食物。
本发明的另一个目的是提供一种微波炉加热器系统,它能够向烹调的食物更有效地传递由加热器产生的热。
本发明的另一个目的是提供一种微波炉的加热器系统,它主要使用辐射热来改进加热器的工作可靠性。
为了达到上述目的,本发明的微波炉的加热器系统包括:烹调室,它具有上表面和侧壁;空气通道,它具有吸入部分和排出部分,所述空气通道形成在烹调室的上表面上;风扇总成,它安装在空气通道内,所述风扇总成具有循环风扇,它通过吸入部分吸入烹调室内的空气并且通过排放部分将吸入的空气排放,从而形成气流;第一加热器室,它具有安装在空气通道内的第一加热器,所述第一加热器加热通过排放部分排放的空气;和第二加热器室,它具有安装在空气通道内的第二加热器,第二加热器向烹调室辐射辐射热;其中吸入部分和排放部分分别形成在烹调室的上表面的各端部上,所述端部彼此面向,其位置朝向烹调室的侧壁。
另外,第一加热室直接安装在排放部分的上部,由具有多个连接孔的第一反射板与空气通道分开,并且敞开以便直接连接烹调室。
第二加热室位于吸入部分和排放部分之间,由第二反射板限定形成。并且第二加热室最好安装在吸入部分和排放部分之间。
第二加热室由能够向烹调室透过辐射热的过滤器与烹调室分开。
在本发明的微波炉的加热器系统中,循环风扇能够在烹调室内形成较均匀的气流,因此,热量能够较有效地传递到烹调的食物。
附图简要说明
图1是现有技术微波炉的加热器系统的剖视图;
图2是本发明微波炉加热器系统的结构剖视图;和
图3是本发明微波炉加热器系统的加热器工作状态的剖视图。
优选实施例的详细说明
下面参照附图说明本发明的微波炉的加热器系统。
图2是本发明微波炉加热器系统的结构剖视图。
如图2所示,烹调室22形成在微波炉的空腔20内。在烹调室22中,在盘22’上的烹调食物F由在电气室(未示出)上安装的磁控管(未示出)供给的微波能或加热器系统产生的热进行烹调。
在烹调室22的上表面上形成上板24,同时上板24构成烹调室22的顶。在上板24上分别形成吸入部分26和排放部分28,吸入部分26形成从烹调室22内来的气流,排放部分28形成从烹调室22的外部来的气流。
在此,吸入部分26形成在烹调室22的一侧上的上板24中,排放部分28形成在与吸入部分26相对的烹调室22的另一侧的上板24中。
排放部分28形成得具有一定面积,以便将第一加热器40所在的空间(即第一加热器室40’)与烹调室22直接连接。
并且,为了气流更平稳,一个辅助排放部分28’形成在上板24中的排放部分28的周围。
在此,最好将吸入部分26设置在盘22’的一个外端附近,排放部分28设置在与这个外端相对的盘22’的另一端附近。
同时,空气通道30形成在上板24上。循环风扇34安装在空气通道30内,如图2所示,将循环风扇34安装成接近吸入部分26是可取的,将循环风扇34直接安装在吸入部分26的上部位置最好。
循环风扇34将在烹调室22内的空气通过吸入部分26吸入到空气通道30,吸入的空气通过空气通道30、第一加热器室40’和空气通道30的排放部分28被排放到烹调室22。安装在空气通道30上部的循环电动机32驱动循环风扇34。
通过对流向烹调食物F传热的第一加热器40安装在与吸入部分26的相对位置上形成的排放部分28的上部。具体地,第一加热器室40’形成在空气通道30内,由第一反射板42限定,第一反射板具有在排放部分28的上部位置上的多个连接孔44。通过在加热器室40’内安装第一加热器40,使得在烹调室22内的热传递能够有效地进行。
通过空气通道30的空气通过形成在第一反射板42上的多个连接孔44向烹调室22流动。在此,可以用陶瓷加热器作为第一加热器40。
并且,向烹调食物F辐射热的第二加热器50安装在吸入部分26和排放部分28之间。如图2所示,第二加热器50安装在第二加热器室50’内。详细地说,第二加热器室50’由上板24和第二反射板52限定。
并且,在第二反射板52中形成多个孔53,从烹调室22内向空气通道吸入的空气通过这些孔流动。通过在第二反射板中形成的多个孔53的空气流能够冷却第二反射板52和第二加热器。
一个开口部分29形成在上板24上,并与第二反射板52一起限定第二加热器室50’,因此第二加热器50通过开口部分29向烹调室22发出辐射热。
同时,在开口部分29上安装诸如玻璃过滤器54,以防止烹调室22来的食物的夹带物通过,因此,能够防止第二加热器50的污染,而辐射热能够容易地传递。最好使用卤素灯作为第二加热器50。
下面说明本发明微波炉加热器系统的工作。
图3是本发明微波炉加热器系统的加热器的工作状态剖视图。
在使用加热器40和50的加热器系统起动工作时,第一加热器40和第二加热器50产生热,循环风扇34由循环电动机32驱动。
在循环风扇34工作时,如图3所示,在烹调室22内的空气通过吸入部分26被吸入到空气通道30。吸入到空气通道30的空气经过盖住第二加热器50的第二反射板52的上部,向盖住第一加热器40的第一反射板42流动。
通过在盖住第一加热器40的第一反射板42上形成的连接孔44,空气向第一加热器40流动,在第一加热器40中加热的空气通过排放部分28向烹调室22一侧流动。
通过循环风扇34形成的空气流,流向烹调室22的空气加热烹调食物F,并且经吸入部分26再次流到空气通道30。在此,辅助排放部分28’的功能是,与在第一反射板42上形成的全部连接孔44一起形成气流。
在此,因为排放部分28不是形成为多个孔,而且形成具有一定面积的一个孔,所以通过第一加热器40的空气流能够较平稳地流向烹调室22,从第一加热器室40传递的热能够完全地传到烹调食物F上,而向上板24传递的热损失很小。
同时,在第二加热器50中产生的热作为辐射热被传递到烹调的食物F并将其加热,所述辐射热(如图3箭头所示)是通过在开口部分29上安装的玻璃过滤器54传递到烹调室22中的。
在此,只有那些通过玻璃过滤器54辐射的热能够传递到烹调的食物F,辐射热不受内部情况的影响。因此,第二加热器50不会被由烹调室22来的夹带物污染。
并且,因为盖住第二加热器50的第二反射板52安装在空气通道30内,所以第二反射板52能够被循环风扇34形成的空气流冷却;而且虽然第二加热器50的输出相对较高,但是能够防止第二反射板52升高到过高的温度,同时冷却第二反射板52的空气被第二反射板52加热。
另外,加热器系统的所有部件能够安装在一个加热器室中。
如上所述,在本发明的微波炉加热器系统中,通过在烹调室内均匀地形成空气流,能够在烹调室下部不安装附加加热器的情况下,均匀加热烹调的食物;特别是,通过安装在烹调室上部的加热器系统的对流和辐射,热能够均匀地向烹调的食物传递,而且在热传递过程中热损失也小。
并且,通过构成供给辐射热的加热器,使得所述加热器与烹调室内环境分开,能够防止加热器被从烹调室来的食物污染。并且因为加热器的反射板能够被循环风扇形成的气流有效地冷却,所以通过将加热器的输出调节到较高程度,能够快速进行烹调。
Claims (7)
1.一种微波炉的加热器系统,其特征在于,所述加热器系统包括:
烹调室,它具有上表面和侧壁;
空气通道,它具有吸入部分和排放部分,所述空气通道形成在烹调室的上表面上;
风扇总成,它安装在通道内,所述风扇总成具有循环风扇,所述循环风扇经由吸入部分吸入烹调室内的空气并且通过空气通道经由排放部分排放吸入的空气,从而形成气流;
第一加热器室,它具有第一加热器,所述加热器安装在空气通道内,加热通过排放部分排放的空气;和
第二加热器室,它具有第二加热器,所述第二加热器安装在空气通道内,向烹调室发出辐射热;
其中,吸入部分和排放部分分别形成在烹调室上表面的各端部,所述各端部彼此相对,并且朝向烹调室的侧壁。
2.根据权利要求1的系统,其特征在于,第一加热器室直接安装在排放部分的上部,由具有多个连接孔的第一反射板与空气通道分开,并且第一加热器室敞开以便直接连接烹调室。
3.根据权利要求1的系统,其特征在于,第二加热器室位于吸入部分和排放部分之间,并且由第二反射板限定形成。
4.根据权利要求3的系统,其特征在于,第二加热器室由能够向烹调室透过辐射热的过滤器与烹调室分隔开。
5.根据权利要求4的系统,其特征在于,所述过滤器是玻璃过滤器。
6.根据权利要求1的系统,其特征在于,第二加热器室由能够向烹调室透过辐射热的过滤器与烹调室分隔开。
7.根据权利要求1的系统,其特征在于,风扇总成的循环风扇直接位于空气通道中的吸入部分的上部。
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