CN112584726A - 饮料供给装置 - Google Patents

Abstract

一种饮料供给装置，包括：提取机(37)，通过向该提取机(37)投入热水和粉碎后的原料从而提取饮料；以及饮料供给管线(38)，其将利用提取机(37)提取出的饮料向以面向饮料供给部(22)的形态可装卸地配设的喷嘴(45)供给，该饮料供给装置自喷嘴(45)向载置于饮料供给部(22)的容器(C)喷出并供给饮料，该饮料供给装置包括喷嘴检测部(25)，该喷嘴检测部(25)检测出与饮料供给管线(38)连接的状态下的喷嘴(45)已以面向饮料供给部(22)的形态安装。

Description

饮料供给装置

技术领域

本发明涉及一种饮料供给装置。

背景技术

以往，作为向容器供给饮料的饮料供给装置，公知有一中包括提取机、喷嘴以及饮料供给管线的饮料供给装置。提取机设于装置主体的内部，用于从热水和粉碎后的原料中提取饮料。喷嘴以面向构成于装置主体的前方部分的饮料供给部的形态可装卸地设置。饮料供给管线通过连接多个配管而构成，用于将在提取机中提取出的饮料向喷嘴供给。

在这样的饮料供给装置中，能够将在提取机中提取出的饮料通过饮料供给管线供给到喷嘴，并自该喷嘴向载置于饮料供给部的容器喷出并供给饮料(例如参照专利文献1)。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2006－190238号公报

发明内容

发明要解决的问题

虽然在上述的专利文献1中未明确示出，但在饮料供给装置中，通常定期地进行各部分的清扫作业。在该清扫作业中，也将喷嘴自安装部位拆下，并且解除其与饮料供给管线之间的连接而进行清洗。

然而，有时清洗后的喷嘴在其与饮料供给管线之间的连接不充分的状态下以面向饮料供给部的形态安装，而可能导致由提取机提取出的饮料未供给到喷嘴而泄露。

本发明鉴于上述实际情况，其目的在于提供一种能够防止由喷嘴与饮料供给管线之间的连接引起的饮料泄露的产生的饮料供给装置。

用于解决问题的方案

为了达成上述目的，本发明所涉及的饮料供给装置的特征在于，该饮料供给装置包括：提取机，通过向该提取机投入热水和粉碎后的原料从而提取饮料；以及饮料供给管线，其将利用所述提取机提取出的饮料向以面向饮料供给部的形态可装卸地配设的喷嘴供给，该饮料供给装置自所述喷嘴向载置于所述饮料供给部的容器喷出并供给饮料，该饮料供给装置包括检测单元，该检测单元检测出与所述饮料供给管线连接的状态下的所述喷嘴已以面向所述饮料供给部的形态安装。

而且，本发明的特征在于，在上述饮料供给装置中，所述饮料供给部设于以开闭长方体状的主体柜的前表面的开口的形态设于该主体柜的前表面门，所述检测单元设于所述前表面门。

而且，本发明的特征在于，在上述饮料供给装置中，所述检测单元在受到设于所述饮料供给管线的接头构件的遮光部遮挡的情况下检测出所述喷嘴已以面向所述饮料供给部的形态安装。

而且，本发明的特征在于，在上述饮料供给装置中，所述喷嘴包括：喷出口，其喷出所述饮料；以及排出口，其将与所述饮料一起经由所述饮料供给管线供给的空气排出，所述排出口以远离所述喷出口且面向设于所述饮料供给部的外部的排出路径的形态设置。

发明的效果

根据本发明，由于检测单元检测出与饮料供给管线连接的状态下的喷嘴已以面向饮料供给部的形态安装，因此，能够避免喷嘴在与饮料供给管线之间的连接不充分的状态下以面向饮料供给部的形态安装，起到能够防止由喷嘴与饮料供给管线之间的连接引起的饮料泄露的产生。

附图说明

图1是表示本发明的实施方式的饮料供给装置的外观结构的立体图。

图2是示意性表示本发明的实施方式的饮料供给装置的各构成要素的示意图。

图3是表示图1所示的主体柜的内部构造的主视图。

图4是表示图1所示的前表面门的构造的立体图。

图5是表示图2所示的原料箱的立体图。

图6是表示图2所示的原料箱及其周边构造的立体图。

图7是表示图2所示的粉碎机及其周边构造的分解立体图。

图8是表示图6和图7所示的原料斜槽的立体图。

图9是表示图2所示的缸体的立体图。

图10是表示图2所示的缸体的立体图。

图11是图9所示的缸体的主要部分的分解立体图。

图12是图10所示的缸体的主要部分的分解立体图。

图13是表示图2所示的过滤器组件的安装构造的立体图。

图14是表示图13所示的过滤器组件及其周边构造的分解立体图。

图15是表示图2所示的过滤器组件的安装构造的立体图。

图16是表示图2所示的过滤器组件的作用的剖视图。

图17是图2所示的收纳箱的俯视图。

图18是表示图2所示的喷嘴的安装状态的分解立体图。

图19是用剖面表示图2所示的喷嘴的安装状态的立体图。

图20是表示图18和图19所示的喷嘴的结构的分解立体图。

图21是表示图20所示的喷嘴主体部的立体图。

图22是表示图3所示的风扇盒的结构的立体图。

图23是表示图22所示的风扇盒的结构的分解立体图。

图24是表示图22和图23所示的风扇盒的轨道部的俯视图。

图25是表示图2所示的控制部的销售控制部供给饮料的顺序的示意图。

图26是表示图2所示的控制部的销售控制部供给饮料的顺序的示意图。

图27是表示图2所示的控制部的销售控制部供给饮料的顺序的示意图。

图28是表示图2所示的控制部的销售控制部供给饮料的顺序的示意图。

图29是表示图2所示的控制部的销售控制部供给饮料的顺序的示意图。

图30是表示图2所示的控制部的销售控制部供给饮料的顺序的示意图。

图31是表示图2所示的设定控制部所实施的过滤纸判断处理的处理内容的流程图。

具体实施方式

以下，参照附图详细地说明本发明所涉及的饮料供给装置的较佳的实施方式。

图1和图2分别表示本发明的实施方式的饮料供给装置，图1是表示外观结构的立体图，图2是示意性表示各构成要素的示意图。在此例示的饮料供给装置为在例如便利店等店铺设置的咖啡机，例如进行咖啡豆粉和滴液的提取处理而向例如杯等容器C供给咖啡等饮料。这样的饮料供给装置包括装置主体1。

装置主体1构成为包括主体柜10和前表面门20。如图3所示，主体柜10成为在前表面具有开口(以下还称作前表面开口)11的大致长方体状的形态。在该主体柜10的内部设有控制部(控制单元)60和生成饮料(例如咖啡)的饮料生成部30。

前表面门20为具有足够封闭主体柜10的前表面开口11的大小的门体。该前表面门20以能够绕沿着上下方向延伸的未图示的轴部的中心轴线摆动的方式设于主体柜10的前方侧的左侧缘部，能够开闭主体柜10的前表面开口11。

该前表面门20的前表面构成待客面，还如图4所示，设有显示部21、饮料供给部22、开闭门23。

显示部21例如由液晶触摸面板构成，根据自控制部60提供的指令显示各种信息，并且能够进行触摸操作等输入操作。该显示部21在被进行了触摸操作等输入操作的情况下，向控制部60发送销售信号。

饮料供给部22设于显示部21的下方侧，具有载置台22a。载置台22a用于载置容器C，设有圆弧状的止挡件22b。

开闭门23由例如透明的树脂等透光性材料构成，具有足够覆盖饮料供给部22的入口22c的大小。该开闭门23的左侧端部轴支承于前表面门20，能够沿着前后方向摆动。也就是说，开闭门23能够以相对于饮料供给部22接近远离的形态沿着前后方向摆动，能够在以接近饮料供给部22的形态向后方摆动的情况下使饮料供给部22的入口22c闭合，能够在以远离饮料供给部22的形态向前方摆动的情况下使饮料供给部22的入口22c打开。

说明上述饮料生成部30。饮料生成部30构成为包括原料箱31、粉碎机33、供热水单元35、提取机37、收纳箱39、加压空气供给管线41、排水管线43以及喷嘴45。

原料箱31用于收纳作为饮料原料的烘焙后的咖啡豆，并以局部自主体柜10的顶板部12向上方突出的形态设置。还如图5和图6所示，该原料箱31设有原料供给驱动部311。该原料供给驱动部311在自控制部60提供了驱动指令的情况下驱动。该原料供给驱动部311用于排出驱动指令中包含的规定量的咖啡豆。

另外，在原料箱31上，在左右两端部设有流槽(流槽构件)312。流槽312的底面随着朝向前方去而逐渐向下方倾斜。该流槽312设于主体柜10的顶板部12的间隙13、即原料箱31的自该顶板部12向上方突出的局部与顶板部12的开口缘部12a之间的间隙13的下方区域，用于收容自该间隙13进入的液体并将其向成为饮料生成部30的外部的区域引导。在该流槽312安装有多个肋312a，谋求强度的提高。

而且，在原料箱31安装有限制板313，该限制板313在利用原料供给驱动部311进行咖啡豆的排出时限制咖啡豆向后方飞散，由此朝向下方进行咖啡豆的排出。

粉碎机33被称作所谓的研磨机，在自控制部60提供了驱动指令的情况下驱动。该粉碎机33设于原料箱31的下方区域，经由原料斜槽32与该原料箱31连结。

如图7和图8所示，原料斜槽32在上方部分形成有将自原料箱31排出的咖啡豆导入的导入口321，在下方部分形成有将导入的咖啡豆投下的投下口322。这样的原料斜槽32以投下口322与粉碎机33的入口部分连通的形态安装于该粉碎机33。另外，在原料斜槽32上，在下方部分设有板簧323，该板簧323通过与粉碎机33的入口部分的周缘部抵接，从而利用自身的恢复力对原料斜槽32朝向上方施力。即，板簧323为介于原料斜槽32与粉碎机33之间且以远离该粉碎机33并且靠近原料箱31的形态对原料斜槽32施力的施力单元。

上述粉碎机33在驱动的情况下，将自原料箱31排出并且被原料斜槽32引导来的咖啡豆粉碎，并通过粉末斜槽34将粉碎后的咖啡豆(以下也称作粉碎咖啡豆)向提取机37投入。在此，粉末斜槽34构成为由树脂使各构成要素一体化而成。

供热水单元35用于向提取机37供给热水，构成为在由供热水配管构成的供热水管线356依次连接有热水箱351、定量泵(第1输送部)352、辅助箱353、供热水泵(第2输送部)354以及止回阀355。

热水箱351用于利用加热器351a将自未图示的水供给单元供给来的自来水等水加热并作为热水进行储存。定量泵352根据自控制部60提供的指令而驱动，在驱动的情况下，自热水箱351向辅助箱353输送定量的热水。辅助箱353的容积小于热水箱351的容积，暂时储存由定量泵352输送出的热水。供热水泵354根据自控制部60提供的指令而驱动，在驱动的情况下，将辅助箱353的热水加压并向提取机37输送。使该供热水泵354的输送量大于定量泵352的输送量。止回阀355为容许自供热水泵354输送来的热水朝向提取机37通过并且限制热水自提取机37朝向辅助箱353通过的阀元件。该止回阀355在附图中未明确示出，但以与热水箱351热连接的状态配置。

提取机37被称作所谓的提取单元，用于从自粉碎机33经由粉末斜槽34投入的粉碎咖啡豆和自供热水单元35供给来的热水中提取咖啡。

在这样的提取机37连接有饮料供给管线38。饮料供给管线38由单独的饮料供给配管构成或通过连接多个饮料供给配管而构成，用于将在提取机37中提取出的咖啡供给到喷嘴45。

在该饮料供给管线38上，在其中途设有第1管夹阀381。该第1管夹阀381根据自控制部60提供的指令而开闭，在成为打开状态的情况下，容许流体通过，并且，在成为关闭状态的情况下，限制流体通过。

该提取机37构成为包括缸体371、盖体372以及过滤器组件373。图9和图10分别是表示构成提取机37的缸体371的立体图。如该图9和图10所示，缸体371构成大致圆筒状的形态，设为能够相对于主体柜10(装置主体1)装卸。如图11和图12所示，该缸体371通过在形成于上表面开口371a的开口缘部的安装凹部371c和形成于下表面开口371b的开口缘部的安装凹部371d分别安装密封垫等圆环状的密封件374，从而将该开口缘部密封。

这样的密封件374在内周面形成有多个环状的突片374a，并且在外周面的局部形成有向径向外部突出的卡定突起374b。而且，密封件374通过将卡定突起374b自内部插入于在缸体371的上表面开口371a的开口缘部的安装凹部371c形成的卡定孔371c1和在缸体371的下表面开口371b的开口缘部的安装凹部371d形成的卡定孔371d1，从而安装于该安装凹部371c、371d，而将开口缘部密封。

盖体372通过例如马达等驱动机构372a利用自控制部60提供的指令驱动，从而以相对于缸体371的上表面开口371a接近远离的形态移动，来开闭缸体371的上表面开口371a。在该盖体372形成有容许将通过粉末斜槽34供给来的粉碎咖啡豆向缸体371投入的孔、容许将由供热水单元35供给来的热水向缸体371投入的孔，图中未明确示出该结构。

过滤器组件373设于缸体371的下方区域，并连接于上述饮料供给管线38。通过马达373a根据自控制部60提供的指令而驱动，从而该过滤器组件373以相对于缸体371接近远离的形态沿上下方向移动。

如图13和图14所示，这样的过滤器组件373设为能够相对于安装在主体柜10的过滤器收纳部47装卸。即，过滤器组件373设为能够相对于装置主体1装卸。

在此，过滤器收纳部47以能够旋转的方式支承并收纳卷绕过滤纸PF的过滤辊FR。在该过滤器收纳部47设有旋转检测部471。旋转检测部471由例如编码器等构成，为检测过滤辊FR的旋转的旋转检测单元。该旋转检测部471在检测到过滤辊FR的情况下向控制部60发送旋转信号。

在上述过滤器组件373的后端部形成有槽部373b，通过将形成在过滤器收纳部47的突出部472插入于槽部373b而安装于装置主体1。如图15所示，在这样的过滤器组件373设有纸辊部375、第1刀具部376以及第2刀具部377。

纸辊部375用于夹持自过滤辊FR引出并被导辊GR引导来的过滤纸PF。该纸辊部375在自控制部60提供了动作指令的情况下旋转。

第1刀具部376设于纸辊部375的下方侧，用于切断过滤纸PF。该第1刀具部376在下端缘部设有用于切断过滤纸PF的刃部376a，并为沿着铅垂方向延伸的部分。

第2刀具部377设于纸辊部375的后方侧，用于切断过滤纸PF。该第2刀具部377在上端缘部设有用于切断过滤纸PF的刃部377a。

另外，如图16所示，在自过滤辊FR引出的过滤纸PF由虚线(A)所示以在缸体371与过滤器组件373之间通过的形态放置于规定的路径的情况下，这样的过滤器组件373利用纸辊部375的旋转自过滤辊FR放出过滤纸PF。也就是说，纸辊部375容许自过滤辊FR放出过滤纸PF的放出动作。

另外，在自过滤辊FR引出的过滤纸PF如单点划线(B)和双点划线(C)所示未放置于规定的路径的情况下，成为如下形态。即，在如单点划线(B)所示地放置了该过滤纸PF的情况下，利用插入于槽部373b的突出部472限制过滤纸PF的移位，其结果，即使纸辊部375旋转，自过滤辊FR放出过滤纸PF的动作也会被限制。另外，在如双点划线(C)所示地放置了该过滤纸PF的情况下，由于纸辊部375的旋转，过滤纸PF被第2刀具部377切断，自过滤辊FR放出过滤纸PF的动作被限制。

也就是说，过滤器组件373设为能够相对于装置主体1装卸，并且在过滤纸PF未放置于规定的路径的情况下限制过滤纸PF的放出。

图17是表示图2所示的收纳箱39的俯视图。收纳箱39设于提取机37的下方区域，收纳过滤纸PF并且收纳因提取机37提取饮料而产生的提取渣滓。该收纳箱39包括分隔构件391，构成为利用该分隔构件391划分成收纳提取渣滓的区域39a和收纳过滤纸PF的区域39b。

加压空气供给管线41通过连接多个加压空气供给配管而构成，一端与盖体372连接，并且另一端连接于饮料供给管线38的中途的部分。在该加压空气供给管线41设有空气泵411、第2管夹阀412以及第3管夹阀413。

空气泵411根据自控制部60提供的指令而驱动，用于压缩并输送空气。第2管夹阀412设于比空气泵411靠一端侧(盖体372侧)的位置。该第2管夹阀412根据自控制部60提供的指令而开闭，在成为打开状态的情况下，容许流体通过，另外，在成为关闭状态的情况下，限制流体通过。第3管夹阀413设于比空气泵411靠另一端侧(饮料供给管线38侧)的位置。该第3管夹阀413根据自控制部60提供的指令而开闭，在成为打开状态的情况下，容许流体通过，另外，在成为关闭状态的情况下，限制流体通过。

排水管线43由单个排水配管构成或通过连接多个排水配管而构成，并以自饮料供给管线38的中途分支的形态设置。在该排水管线43设有第4管夹阀431。该第4管夹阀431根据自控制部60提供的指令来开闭，在成为打开状态的情况下，容许流体通过，另外，在成为关闭状态的情况下，限制流体通过。

如图18所示，喷嘴45能够相对于设于前表面门20的喷嘴安装部24装卸。该喷嘴45通过安装于喷嘴安装部24，从而如图19所示那样以面向饮料供给部22的形态配设。也就是说，喷嘴45以面向饮料供给部22的形态可装卸地配设。这样的喷嘴45将通过饮料供给管线38供给来的饮料向载置于载置台22a的容器C喷出。

如图20所示，该喷嘴45构成为相对于在上部具有开口451a的喷嘴主体部451利用盖部452封闭该开口451a，并以连通形成于该盖部452的贯通孔452a的形态连接有饮料供给管线38。在该饮料供给管线38的端部设有接头构件46，在该接头构件46形成有遮光部461。

在喷嘴安装部24设有喷嘴检测部(检测单元)25。喷嘴检测部25由所谓的光传感器等构成。该喷嘴检测部25仅在自未图示的发光部发出的光被与喷嘴45连接的饮料供给管线38的接头构件46的遮光部461遮挡了的情况下成为接通状态，从而检测出与饮料供给管线38连接的状态下的喷嘴45已以面向饮料供给部22的形态安装。该喷嘴检测部25将检测结果作为信号向控制部60发送。

如图21所示，上述喷嘴主体部451在前方部分具有用于喷出饮料的喷出口451b，在远离该喷出口451b的后方部分具有将与饮料一起供给的空气排出的排出口451c。在喷嘴45已以面向饮料供给部22的形态安装的情况下，如图18和图19所示，该排出口451c面向在成为饮料供给部22的外部的前表面门20的背面配设的排出路径26。该排出路径26与形成在饮料供给部22的下方区域的排出托盘27连通。

另外，如图3所示，在主体柜10以与饮料生成部30相邻的形态设有风扇盒50。该风扇盒50用于利用主体柜10的内部的配设于左侧底部的排气风扇F的作用吸引在饮料生成部30产生的蒸汽，该风扇盒50设于形成在饮料生成部30与主体柜10的左侧内壁面之间的排气路径55的上端部。

如图22和图23所示，风扇盒50构成箱状的形态并在其前表面形成有过滤器开口51，通过该过滤器开口51以能够插入脱离的形态安装风扇过滤器52。

如图24所示，在这样的风扇盒50的上部的下表面以及下部的上表面形成有轨道部53。该轨道部53通过形成局部弯曲的部位，从而能够以在左右方向上倾斜的姿势引导插入中途、或脱离中途的风扇过滤器52。

控制部60依照存储于未图示的存储部的程序、数据来统一控制饮料供给装置的各部位的动作。此外，控制部60例如可以使CPU(Central Processing Unit)等处理装置执行程序、即利用软件来实现控制，也可以利用IC(Integrated Circuit)等硬件来实现控制，还可以利用软件和硬件这两者来实现控制。

该控制部60具有销售控制部61和设定控制部62。销售控制部61控制由饮料生成部30进行的饮料的生成和供给。设定控制部62进行过滤纸PF的安装是否正常的判定，并实施后述的过滤纸判定处理。

在具有以上这样的结构的饮料供给装置中，能够按以下形态向载置于饮料供给部22的载置台22a的容器C供给咖啡饮料。此外，作为前提，在热水箱351中，生成并储存有规定温度的热水，第1管夹阀381、第2管夹阀412以及第4管夹阀431设为关闭状态，第3管夹阀413设为打开状态。

通过由使用者触摸操作显示部21，如图25所示，收到了被选择的饮料的销售信号的控制部60的销售控制部61使过滤器组件373朝向上方移动，之后对原料供给驱动部311施加驱动指令而使粉碎机33排出与该饮料对应的量的咖啡豆，对粉碎机33施加驱动指令使其粉碎咖啡豆并向提取机37投入。之后，使原料供给驱动部311的驱动停止。此外，由使用者选择的饮料设为相对于容器C的供给量为提取机37(缸体371)的容积以上。

销售控制部61通过使定量泵352驱动而自热水箱351向辅助箱353输送定量的热水，并且使供热水泵354驱动而将辅助箱353的热水加压并向提取机37输送，从而向提取机37投入热水。之后，使定量泵352的驱动和供热水泵354的驱动停止。

然后，销售控制部61使空气泵411驱动，如图26所示，从而利用饮料供给管线38的局部向缸体371供给加压空气(搅拌用的加压空气)而搅拌(强制搅拌)粉碎咖啡豆和热水。之后，使空气泵411的驱动停止。

这样地对粉碎咖啡豆和热水进行了强制搅拌的销售控制部61使盖体372向下方移动而使缸体371的上表面开口371a闭合，使第3管夹阀413成为关闭状态，使第1管夹阀381和第2管夹阀412成为打开状态，使空气泵411驱动。此外，第4管夹阀431维持为关闭状态。

由此，如图27所示，通过向缸体371供给加压空气(提取用的加压空气)，从而提取咖啡，提取出的咖啡经由饮料供给管线38供给到喷嘴45，并自喷嘴45的喷出口451b向容器C喷出。

在此，在喷嘴45处，用于将与咖啡一起经由饮料供给管线38供给的加压空气排出的排出口451c以自喷出口451b分离、且面向设于饮料供给部22的外部的排出路径26的形态设置，因此，能够将加压空气向排出路径26排出。

如上所述，由使用者选择的饮料设为相对于容器C的供给量为提取机37(缸体371)的容积以上，因此，如图28所示，销售控制部61在自喷嘴45向容器C喷出咖啡的过程中，使定量泵352驱动而自热水箱351向辅助箱353输送定量的热水，并且使供热水泵354驱动而将辅助箱353的热水加压并向提取机37输送。

暂时储存于辅助箱353的热水以被加压的状态向提取机37输送，利用该热水提取出的咖啡自喷嘴45向容器C喷出，从而向容器C供给规定量的咖啡，于是销售控制部61使定量泵352、供热水泵354以及空气泵411的驱动停止。由此，利用者能够通过使开闭门23向打开方向摆动而自饮料供给部22取出容器C。

之后，销售控制部61通过使盖体372向上方移动而打开缸体371的上表面开口371a，从而使缸体371的内压释放。然后，销售控制部61自供热水单元35向提取机37供给热水而清洗缸体371的内部，并使第4管夹阀431成为打开状态，如图29所示，经由排水管线43使残留在提取机37的水分排出。

如此排出了水分的销售控制部61使第4管夹阀431成为关闭状态，如图30所示，使过滤器组件373向下方移动。然后，销售控制部61向纸辊部375发送动作指令而使过滤纸PF以规定量进行放出动作，将咖啡饮料的提取所产生的提取渣滓与过滤纸PF一起收纳于收纳箱39，结束此次的咖啡供给。

如此，饮料供给装置的控制部60(销售控制部61)设为，在相对于容器C的咖啡的供给量为提取机37(缸体371)的容积以上的情况下，利用供热水单元35向咖啡提取过程中的提取机37添加热水。

另外，在上述饮料供给装置中，定期地进行清扫作业、仅使热水在饮料生成部30中流通的冲洗作业。然后，在清扫作业后被施加了销售信号的情况、进行冲洗作业的情况下，控制部60的设定控制部62在上述的饮料的供给、冲洗作业之前，实施以下的过滤纸判断处理。

图31是表示图2所示的设定控制部62实施的过滤纸判断处理的处理内容的流程图。

在该过滤纸判断处理中，设定控制部62向纸辊部375发送动作指令(步骤S101)，等待来自旋转检测部471的旋转信号的输入(步骤S102)。

如上所述，过滤器组件373设为能够相对于装置主体1装卸，且在过滤纸PF未放置于规定的路径的情况下，限制过滤纸PF的放出。

于是，在输入了来自旋转检测部471的旋转信号的情况下(步骤S102：是)，设定控制部62判断为过滤纸PF的放置正常(步骤S103)，向纸辊部375发送动作停止指令(步骤S104)，之后，使步骤返回，而结束此次的处理。

另外，在经过了预先确定的时间仍未输入来自旋转检测部471的旋转信号的情况下(步骤S102：否)，设定控制部62通过限制过滤纸PF的放出从而使过滤辊FR不进行旋转，并判定为过滤纸PF的放置异常(步骤S105)，发送使显示部21显示产生了异常的旨意的显示指令(步骤S106)。然后，设定控制部62向纸辊部375发送动作停止指令(步骤S107)，之后使步骤返回，而结束此次的处理。

如以上说明那样，根据本发明的实施方式的饮料供给装置，起到以下这样的作用效果。

由于喷嘴检测部25检测出与饮料供给管线38连接的状态下的喷嘴45已以面向饮料供给部22的形态安装，因此，避免喷嘴45在与饮料供给管线38之间的连接不充分的状态下以面向饮料供给部22的形态安装，能够防止由喷嘴45与饮料供给管线38之间的连接引起的咖啡(饮料)的泄漏的产生。

而且，由于喷嘴45的排出口451c自喷出口451b分离、且以面向设于饮料供给部22的外部的排出路径26的形态设置，因此，能够将与咖啡一起供给来的加压空气向排出路径26排出，能够防止向容器C喷出，能够降低异物向容器C混入的风险。

由于形成于风扇盒50的轨道部53将插入中途、或脱离中途的风扇过滤器52以在左右方向上倾斜的姿势引导，因此，无论是否存在设于风扇盒50的前方区域的设备，都能够容易地相对于风扇盒50进行风扇过滤器52的插入脱离。

收纳箱39构成为利用分隔构件391划分成收纳提取渣滓的区域39a和收纳过滤纸PF的区域39b，从而能够容易地使提取渣滓与过滤纸PF分离。

介于原料斜槽32与粉碎机33之间的板簧323以远离该粉碎机33并且接近原料箱31的形态对原料斜槽32施力，因此，即使原料箱31的设置高度与粉碎机33的设置高度产生偏差，也能够将原料斜槽32向原料箱31按压，能够良好地进行原料箱31与粉碎机33之间的连结。

一体地设于原料箱31的流槽312收纳自主体柜10的顶板部12的间隙13进入的液体并将其向成为饮料生成部30的外部的区域引导，因此能够防止该液体滴下到饮料生成部30。

控制部60(销售控制部61)在咖啡向容器C供给的供给量为提取机37(缸体371)的容积以上的情况下，利用供热水单元35向咖啡提取过程中的提取机37添加热水，因此，相对于以往那样再次供给热水并进行搅拌的情况，能够谋求咖啡的供给时间的缩短化。

构成提取机37的缸体371构成为上表面开口371a的开口缘部和下表面开口371b的开口缘部被密封件374密封，因此，不需要像以往那样自盖体拆除密封件，而能够简单地进行提取机37的清扫作业。

在供热水单元35中，定量泵352自热水箱351向辅助箱353输送定量的热水，供热水泵354将辅助箱353的热水加压而向提取机37输送，因此，能够良好地向提取机37以加压后的状态供给规定量的热水。

过滤器组件373设为能够相对于装置主体1装卸，并且在过滤纸PF未放置于规定的路径的情况下，限制过滤纸PF的放出，控制部60在预定的时刻利用纸辊部375放出过滤纸PF，在旋转检测部471检测到过滤辊FR的旋转的情况下，判断为过滤纸PF的放置正常，另外，由于在旋转检测部471未检测到过滤辊FR的旋转的情况下判断为过滤纸PF的放置异常，因此能够良好地判断过滤纸PF的放置。

由于构成过滤器组件373的第1刀具部376沿着铅垂方向延伸，因此能够抑制粉碎咖啡豆等在该第1刀具部376堆积。

以上，说明了本发明的较佳的实施方式，但本发明并不限定于此，而能够进行各种各样的变更。

在上述的实施方式中，喷嘴检测部25仅在自发光部发出的光被接头构件46的遮光部461遮挡的情况下成为接通状态，从而检测出与饮料供给管线38连接的状态下的喷嘴45已以面向饮料供给部22的形态安装，但在本发明中，遮光部也可以设于喷嘴。该情况下，可以是，设有接头构件的饮料供给管线的端部始终连接于喷嘴安装部，在喷嘴安装于喷嘴安装部时，接头构件与喷嘴卡合，喷嘴的遮光部遮挡检测单元的光。也就是说，在本发明中，只要检测单元能够检测出与饮料供给管线连接的状态下的喷嘴已以面向饮料供给部的形态安装，其形态就没有特殊限定。

在上述的实施方式中，收纳箱39构成为利用分隔构件391划分成收纳提取渣滓的区域39a和收纳过滤纸PF的区域39b，但在本发明中，划分的形态没有特殊限定，也可以构成为通过在收纳箱的内部设置用于收纳过滤纸的小型的箱，从而划分成收纳提取渣滓的区域和收纳过滤纸的区域。

在上述的实施方式中，流槽312一体地设于原料箱31，但在本发明中，流槽构件的设置部位没有特殊限定，例如还可以以悬吊于主体柜的顶板部的形态设置。

在上述的实施方式中，仅说明了利用供热水单元35向提取机37供给热水的情况，但在本发明中，还能够设为以下形态。即，还可以根据所供给的饮料的种类，使供热水单元向提取机供给热水的供给速度变化。由此，能够使原料与热水之间的搅拌的程度变化，能够调整被提取的饮料的味道。另外，在本发明中，供热水单元还可以设为以与缸体的内壁面抵接的形态回旋地供给热水。由此能够使热水与投入到提取机的原料整体进行搅拌。

在上述的实施方式中，仅说明了向提取机37供给加压空气的情况，但在本发明中，还可以通过使空气泵的压缩力变化，从而使供给到提取机的搅拌用的加压空气的压力变化。由此，能够使原料与热水之间的搅拌的程度变化，能够调整被提取的饮料的味道。

在上述的实施方式中，设为定量泵352自热水箱351向辅助箱353输送定量的热水，但在本发明中，并不限定于定量泵，还可以由阀等构成。也就是说，也可以通过持续预定时间地使阀成为打开状态，从而向辅助箱输送定量的热水。

在上述的实施方式中，对于过滤器组件373的材料未特别说明，但在本发明中，过滤器组件也可以由适当混合了抗菌材料的树脂材料构成。由此，能够抑制杂菌的繁殖等。

在上述的实施方式中，在过滤纸判断处理中，在判断为过滤纸PF放置异常的情况下，使显示部21显示产生了异常的旨意，但在本发明中，也可以设为在判断为过滤纸放置异常的情况下，使通知部发出蜂鸣声等警报，提示店铺的员工等作业人员进行过滤纸的重新放置。

在上述的实施方式中未特别提及，但在本发明中，过滤辊向过滤器收纳部的补充既可以设为从前方进行，也可以设为从后方进行。

附图标记说明

1、装置主体；10、主体柜；20、前表面门；22、饮料供给部；30、饮料生成部；31、原料箱；33、粉碎机；35、供热水单元；37、提取机；39、收纳箱；41、加压空气供给管线；43、排水管线；45、喷嘴；50、风扇盒；60、控制部；C、容器；FR、过滤辊；PF、过滤纸。

Claims (4)

1.一种饮料供给装置，其特征在于，

该饮料供给装置包括：

提取机，通过向该提取机投入热水和粉碎后的原料从而提取饮料；以及

饮料供给管线，其将在所述提取机中提取出的饮料向以面向饮料供给部的形态可装卸地配设的喷嘴供给，

该饮料供给装置自所述喷嘴向载置于所述饮料供给部的容器喷出而供给饮料，

该饮料供给装置包括检测单元，该检测单元检测出与所述饮料供给管线连接的状态下的所述喷嘴已以面向所述饮料供给部的形态安装。

2.根据权利要求1所述的饮料供给装置，其特征在于，

所述饮料供给部设于以开闭长方体状的主体柜的前表面的开口的形态设于该主体柜的前表面门，

所述检测单元设于所述前表面门。

3.根据权利要求1或2所述的饮料供给装置，其特征在于，

所述检测单元在被设于所述饮料供给管线的接头构件的遮光部遮挡的情况下检测出所述喷嘴已以面向所述饮料供给部的形态安装。

4.根据权利要求1～3中任一项所述的饮料供给装置，其特征在于，

所述喷嘴包括：

喷出口，其喷出所述饮料；以及

排出口，其将与所述饮料一起经由所述饮料供给管线供给的空气排出，

所述排出口以远离所述喷出口且面向设于所述饮料供给部的外部的排出路径的形态设置。

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