CN111990463A - 一种牛初乳复合粉 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种牛初乳复合粉,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉15‑20份、磷脂粉3.1‑3.8份、浓缩乳清蛋白粉15‑19.21份、分离乳清蛋白粉15.7‑18.37份、牛初乳粉1.57‑2.15份、海洋鱼低聚肽粉2.81‑4.13份、菊粉6.27‑7.92份、麦芽糊精9‑11.5份、亚麻籽油微囊粉9.9‑13.2份、低聚果糖8.8‑12.65份、甜菊糖苷0.048‑0.072份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠。本发明牛初乳复合粉将分离乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、海洋鱼低聚肽、大豆分离蛋白粉四种蛋白结合使用,动植物蛋白协同作用,能全面补充人体所需的各种营养物质,帮助人体合成更多的免疫球蛋白,辅以牛初乳粉直接补充免疫球蛋白,有助于慢性病人、术后病人提升自身免疫能力。

Description

一种牛初乳复合粉
技术领域
本发明涉及乳制品技术领域,特别是涉及一种牛初乳复合粉。
背景技术
术后和慢性病人为特殊人群,其基础代谢率与正常人群差异较大。术后和慢性病人极其容易出现营养不良状况。术后或慢性病人出现营养不良的原因:1)病人高应激、高代谢或病人自身的代谢水平大多有部分障碍,常常使机体处于负氮平衡状态;2)病人常出现食欲减退、代谢紊乱、消化功能下降等问题,影响食物或某些营养素在胃肠道内正常消化吸收,造成病人营养不良。营养不良对慢性病、术后恢复的影响:1)细胞代谢异常,疾病修复速度减缓;2)损坏机体组织、器官的生理功能;3)降低机体免疫功能;4)减弱对疾病应激反应的抵抗能力;5)增加手术并发症和死亡率。
目前,尚未出现针对术后或慢性病人的产品来解决营养不良的问题。
发明内容
为了解决现有产品无法解决术后或慢性病人营养不良的问题,本发明的目的是提供一种牛初乳复合粉。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:一种牛初乳复合粉,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉15-20份、磷脂粉3.1-3.8份、浓缩乳清蛋白粉15-19.21份、分离乳清蛋白粉15.7-18.37份、牛初乳粉1.57-2.15份、海洋鱼低聚肽粉2.81-4.13份、菊粉6.27-7.92份、麦芽糊精9-11.5份、亚麻籽油微囊粉9.9-13.2份、低聚果糖8.8-12.65份、甜菊糖苷0.048-0.072份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠。
优选地,分离乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉和大豆分离蛋白粉的重量比为1:1:1。
分离乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉和大豆分离蛋白粉三种优质蛋白按1:1:1的比例有效结合,分离乳清蛋白粉分子结构更小,消化吸收更快,浓缩乳清蛋白粉吸收代谢速度在分离乳清蛋白与大豆分离蛋白之间,三种蛋白按1:1:1的比例有效结合以后,能更好的满足人体全天的需求量。
大豆分离蛋白,是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸,属于全价蛋白质;大豆分离蛋白有助于防止动脉硬化,预防老年人易发的心血管疾病;热量低,易吸收;大豆分离蛋白去除了大豆中原有的营养抑制因子胰蛋白酶抑制剂,不用担心消化不良、胃胀气等不适反应。
大豆磷脂,主要含有卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸及其他磷脂。磷脂是所有生命细胞的主要构成成分,对促进细胞组织的新陈代谢,维持细胞膜的正常结构与功能有重要的生理作用,卵磷脂能活化细胞,是构成人体的动力来源;卵磷脂能有效提高脑机能,卵磷脂能加强大脑神经元之间的信息传递,加快记忆,使思维能力和智商维持较高水平;卵磷脂能降低血清胆固醇水平,并能溶解残留在血管壁上的胆固醇,从而起到预防心脑血管疾病功效;保护肝脏免受酒精、香烟、药物、病毒及有毒物质的伤害,可维持正常肝功能;卵磷脂与微生物E具有相辅相成作用,能增强抗氧化活性,能分解体内多余脂肪。
浓缩乳清蛋白粉,为超滤技术浓缩乳清中蛋白质,然后干燥制得的可溶性粉末。浓缩乳清蛋白粉易消化,生物利用率高;富含支链氨基酸,可作为能源物质提供能量;含大量的赖氨酸和精氨酸,能刺激代谢激素的分泌,促进肌肉生长;为半胱氨酸、甲硫氨酸等含硫氨基酸的良好来源,能维持体内的谷胱甘肽水平,发挥抗氧化作用;含谷氨酰胺,有助于肌糖原更新并缓解因手术疾病造成的免疫功能下降。
分离乳清蛋白,被称为蛋白之王,是在乳清蛋白的基础上浓缩制成浓缩乳清蛋白,经过进一步分离得到高纯度乳清蛋白,去掉了脂肪,分子结构更小,易消化吸收。
牛初乳,是母牛分娩后的最初几天所分泌的乳汁。牛初乳不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,包括免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子。
海洋鱼低聚肽,是以无污染或污染相对较小的深海鱼的皮、骨为原料,精制加工而成。海洋鱼低聚肽粉溶解性好,常温下即可迅速溶解于水,形成均匀分散的溶液,吸收率高达95%以上。海洋鱼低聚肽粉具有如下优点:
1、呵护骨骼,使得钙质与骨细胞紧密结合,不会出现钙流失或退化;
2、延缓衰老,适时补充海洋鱼低聚肽粉,能有效解决皮肤及肌肉水分减少问题,能使皮肤保持年轻;
3、增加免疫力,调节内分泌、保护及强化内脏功能、激活细胞机能、结合免疫球蛋白、增加免疫力。
菊粉,是植物中储备性多糖,主要来源于植物。菊粉具有如下优点:
1)控制血脂,摄入菊粉可有效降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率,改善血脂状况;
2)降低血糖
菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖,因而不会升高血糖水平和胰岛素含量;
3)促进矿物质的吸收
菊粉促进矿物质元素吸收的主要机制:a、菊粉在结肠发酵生成的短链脂肪使其黏膜上的隐窝变浅,隐窝细胞增多从而增大了吸收面积,盲肠静脉更发达;b、发酵所产生的酸降低结肠pH,使得许多矿物质的溶解度、生物有效性得以提高,特别是短链脂肪酸可以刺激结肠粘膜细胞的生长,提高肠粘膜的吸收能力;c、菊粉能促进一些微生物分泌植酸酶,植酸酶能使与植酸螯合的金属离子释放出来,促进其吸收;d、发酵生成的某些有机酸可与金属离子螯合,促进金属离子吸收。
4)调节肠道微生物菌群,改善肠道健康,防止便秘
菊粉是一种天然的水溶性膳食纤维,几乎不能被胃酸水解和消化,只有在结肠被有益微生物利用,从而改善肠道环境。
5)抑制有毒发酵产物的生成,保护肝脏,预防结肠癌
食物经消化吸收后到达结肠,在肠道腐生菌的作用下,可产生许多有毒的代谢产物,而菊粉在结肠被发酵产生的短链脂肪酸能够降低结肠pH,抑制腐生菌的生长,减少有毒产物的生成,减少其对肠壁的刺激。
6)防止便秘及治疗肥胖症
减少食物在胃肠的停留时间,增加粪便量,有效地治疗便秘。减肥作用是基于菊粉提高内容物的黏度,降低食物从胃进入小肠的速度,从而降低饥饿感,减少食物的摄食量。
7)抗抑郁作用
菊粉中有少量的低聚果糖,低聚果糖可使大脑神经细胞营养因子表达升高,对皮质酮诱导的神经元损作有很好的保护作用,具有抗抑郁作用。
麦芽糊精,作为碳水化合物,防止蛋白糖易生,辅助蛋白吸收,避免蛋白质吸收不充分。
亚麻籽油是从纯植物亚麻籽提取的油类。亚麻籽油中含有α-亚麻酸,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内不能合成,α-亚麻酸在人体内可转化为EPA、DPA、DHA,有抗血栓、降血脂等作用。人体一旦缺乏,即会引起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。这一点已经被国内外科学家所证实,并被世界营养学界所公认。因此,食用亚麻籽油,对高血压病人,肥胖人和脑栓塞,心肌梗塞、肾病患者都有较好效果。
α-亚麻酸被国际医学界、营养学界所公认八大功效:
1、预防心脑血管病。由于血栓形成,血管发生堵塞,组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应,最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓,引起心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此,能有效防止血栓的形成。
2、降血脂:α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的目的。
3、降低临界性高血压:血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压,是初期性高血压。若长期使用降压药,易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管,增强血管弹性,从而起到降压作用。
4、抑制癌症的发生和转移:正常的体细胞会因为机体功能的失衡而产生病变,而癌细胞形成后会产生大量的能抑制多种免疫细胞机能的二烯前列腺素,降低人体免疫系统功能,使癌细胞得以增殖和转移。α-亚麻酸的代谢产物可以直接减少致癌细胞生成数量,同时削弱血小板的凝集作用,抑制二烯前列腺素的生成,恢复及提高人体的免疫系统功能,从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。爱斯基摩人乳腺癌的发病率很低,是因为他们大量进食鱼类或其它海产品,脂肪摄取量虽然大,但不饱和脂肪酸成份多,主要是n-3系脂肪酸(α-亚麻酸),因此其癌症的发病率极低。
5、抑制过敏反应、抗炎作用:α-亚麻酸可降低多核白细胞(RMNS)及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸(AA)的含量,使过敏反应发生时AA释放量减少,从而降低LT4(白三烯)的生成;代谢产物EPA还有与AA竞去饱和酶的作用;α-亚麻酸对过敏反应的中间体PAF(血小板凝集活化因子)有抑制作用。所以认为,α-亚麻酸对过敏反应及炎症有抑制效果。临床研究得出,牛皮癣的发病机理主要由花生四烯酸代谢紊乱所致,而摄入一定量的EPA后症状得以减轻。大量的动物实验证明,体质的过敏反应亢进是由摄入含α-亚麻酸食物的缺乏引起的
6、抑制衰老:随着年龄的增加,体内各种自由基的数目不断增多,而谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及超氧化物歧化酶(SOD)数量逐渐降低,活性逐渐减弱,因此自由基代谢产物丙二醛(MDA)的生成增多,使细胞受到损伤,组织器官功能下降。服用α-亚麻酸后,GSH-Px及SOD活性增加,MDA的生成减少,揭示α-亚麻酸有抗衰老作用。
7、增强智力:健全的大脑绝对不可缺少脂肪酸,特别是α-亚麻酸,脂肪酸为大脑提供所需的能量,人脑之所以能从事高度复杂的工作,离不开高质量的脂肪酸。18个碳原子的α-亚麻酸可以进一步延伸碳链,增加双键个数,生成EPA和DHA。DHA在脑神经细胞中大量集存,是大脑形成和智商开发的必需营养素。
8、保护视力:视网膜中视细胞外节含DHA特别多。如果DHA缺乏,视力就会下降,视网膜反射能恢复时间延长。α—亚麻酸代谢产物DHA,可以提高和保护视力。
微囊粉是利用微囊技术,经高品质壁材将固体、液体或气体物质包裹形成的一种粉末状物质。采用微囊粉包裹技术,达到易保存、保质期长、营养不流失的效果。
低聚果糖、低聚半乳糖作为益生元,具有如下作用:
1、作为膳食补充剂;
2、减轻便秘,益生元为在大肠中发酵的碳水化合物,缩短了消化物在大肠中的逗留时间,有助于缓解便秘;
3、调理细菌平衡,益生元可以帮助大肠在经过抗生素、腹泻、压力或其他药物的干扰后恢复肠内细菌平衡;
4、增强免疫,通过改变肠菌落从而影响免疫系统,通过竞争性抑制,降低有害菌数量。
甜菊糖苷,是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂。
其中,所述牛初乳复合粉还包括0.017-0.023重量份的复合矿物质和0.005-0.007重量份的复合维生素。其中,所述复合矿物质包括碳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌、焦磷酸铁。
其中,所述复合维生素包括L-抗坏血酸钠、牛磺酸、维生素E、烟酸、维生素B2、维生素A、D-泛酸钙、叶酸、维生素B6、维生素B1、维生素D、β-胡萝卜素、维生素B12。
复合维生素和复合矿物质,可促进术后病人营养吸收,钙质吸收,有助于帮助机体自身修复和维持肠道正常。
本发明将分离乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、大豆分离蛋白粉三种蛋白结合使用,双动物蛋白+植物蛋白协同作用,营养价值高,且含有多种活性成分,能全面补充人体所需的各种营养物质,帮助人体合成更多的免疫球蛋白,在本发明中起君的作用。
本发明辅以牛初乳粉直接补充免疫球蛋白,与人体自身合成免疫球蛋白相结合,有助于更好地提升慢性病人、术后病人自身免疫能力,有利于组织的形成和生长,更有助于修复人体组织器官。同时辅以海洋鱼低聚肽粉,优质海洋蛋白更有助于促进伤口的修复,加快手术愈合,减轻患者痛苦,此二味为臣药。
本发明佐以菊粉、低聚果糖和低聚半乳糖协同作用改善肠道功能,避免蛋白质吸收代谢时造成腹泻和便秘,复合碳水化合物分阶段释放,长效功能,避免蛋白质吸收不充分。佐以复合维生素和复合矿物质,能快速有效地补充慢性病人、术后病人所需的营养物质,帮助病人更快速地进行自我恢复进程,避免营养缺失,减少术后病毒侵害,减轻患者痛苦,提高慢性病人康复速度。
本发明将大豆磷脂粉与亚麻籽油微囊粉二者结合,是本发明中的使药。能有效提供血液携氧量,活化细胞;将营养物质通过血液细胞传送至将人体各项组织,协同促进人体对上述物质的吸收和利用,引导上述诸味营养物质发挥更好的作用;更好的促进细胞组织的新陈代谢,维持细胞膜的正常结构与功能,降低血清胆固醇水平,并能溶解残留在血管壁上的胆固醇,预防心脑血管疾病;保护肝脏免受药物、病毒及有毒物质的伤害;预防血液粘稠,排除体内多余脂肪,调节激素平衡,减少自由基的产生。
本发明将上述营养物质科学比例搭配,能帮助病人更快速地促进自我恢复进程,减少术后病毒侵害,减轻患者痛苦;提高慢性病人康复速度。是术前术后病人,慢性病人康复过程中不可缺少的营养物质。
与现有技术相比,本发明实现的有益效果:本发明牛初乳复合粉将分离乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、大豆分离蛋白粉三种蛋白结合使用,动植物蛋白协同作用,营养价值高,且含有多种活性成分,能全面补充人体所需的各种营养物质,帮助人体合成更多的免疫球蛋白,辅以牛初乳粉直接补充免疫球蛋白,有助于慢性病人、术后病人提升自身免疫能力;海洋鱼低聚肽粉含优质海洋蛋白,有助于促进伤口的修复,加快手术愈合,减轻患者痛苦;本发明牛初乳复合粉将菊粉、低聚果糖和低聚半乳糖协同作用改善肠道功能,防止腹泻和便秘,复合碳水化合物分阶段释放,长效功能,避免蛋白质吸收不充分;本发明牛初乳复合粉采用亚麻籽油微囊粉排除体内多余脂肪,调节激素平衡,减少自由基的产生,辅以人体所需的各项维生素和矿物质,能快速有效地补充慢性病人、术后病人所需的营养物质,帮助病人更快速地进行自我恢复进程,减少术后病毒侵害,减轻患者痛苦。
具体实施方式
以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效。
实施例1
一种牛初乳复合粉,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉15份、磷脂粉3.1份、浓缩乳清蛋白粉15份、分离乳清蛋白粉15.7份、牛初乳粉1.57份、海洋鱼低聚肽粉2.81份、菊粉6.27份、麦芽糊精9份、亚麻籽油微囊粉10.45份、低聚果糖9.35份、甜菊糖苷0.06份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠。
实施例2
一种牛初乳复合粉,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉17份、磷脂粉3.1份、浓缩乳清蛋白粉16份、分离乳清蛋白粉15.8份、牛初乳粉1.6份、海洋鱼低聚肽粉3.4份、菊粉6.6份、麦芽糊精10份、亚麻籽油微囊粉9.9份、低聚果糖8.8份、甜菊糖苷0.057份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠。
实施例3
一种牛初乳复合粉,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉16份、磷脂粉3.1份、浓缩乳清蛋白粉17.5份、分离乳清蛋白粉18.37份、牛初乳粉1.73份、海洋鱼低聚肽粉3.3份、菊粉6.93份、麦芽糊精10.5份、亚麻籽油微囊粉11.55份、低聚果糖11.55份、甜菊糖苷0.48份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠。
实施例4
一种牛初乳复合粉,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉16.5份、磷脂粉3.4份、浓缩乳清蛋白粉19.21份、分离乳清蛋白粉16.5份、牛初乳粉1.9份、海洋鱼低聚肽粉3.4份、菊粉7.92份、麦芽糊精10份、亚麻籽油微囊粉11份、低聚果糖12.65份、甜菊糖苷0.06份、复合矿物质0.023份、复合维生素0.007份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠,复合矿物质包括碳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌、焦磷酸铁,复合维生素包括L-抗坏血酸钠、牛磺酸、维生素E、烟酸、维生素B2、维生素A、D-泛酸钙、叶酸、维生素B6、维生素B1、维生素D、β-胡萝卜素、维生素B12。
实施例5
一种牛初乳复合粉,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉20份、磷脂粉3.8份、浓缩乳清蛋白粉17.0份、分离乳清蛋白粉17份、牛初乳粉2.15份、海洋鱼低聚肽粉4.13份、菊粉7.6份、麦芽糊精11.5份、亚麻籽油微囊粉13.2份、低聚果糖11.55份、甜菊糖苷0.072份、复合矿物质0.017份、复合维生素0.005份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠,复合矿物质包括碳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌、焦磷酸铁,复合维生素包括L-抗坏血酸钠、牛磺酸、维生素E、烟酸、维生素B2、维生素A、D-泛酸钙、叶酸、维生素B6、维生素B1、维生素D、β-胡萝卜素、维生素B12。
实施例6
一种牛初乳复合粉,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉18.1份、磷脂粉3.2份、浓缩乳清蛋白粉18.1份、分离乳清蛋白粉18.1份、牛初乳粉1.8份、海洋鱼低聚肽粉3.5份、菊粉7.6份、麦芽糊精11.5份、亚麻籽油微囊粉10份、低聚果糖11.55份、甜菊糖苷0.072份、复合矿物质0.017份、复合维生素0.005份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠,复合矿物质包括碳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌、焦磷酸铁,复合维生素包括L-抗坏血酸钠、牛磺酸、维生素E、烟酸、维生素B2、维生素A、D-泛酸钙、叶酸、维生素B6、维生素B1、维生素D、β-胡萝卜素、维生素B12。
试验例1
挑选肺癌行胸腔镜下肺叶切除术患者20名,随机分成对照组(n=10)、试验组(n=10),试验组使用实施例1制备的牛初乳复合粉,剂量为20g/60kg/d,对照组使用20g/60kg/d的水。从术后第1天开始添加,测定术后第1天、第10天TF、Hb、IgA和ALB指标,结果如表1。
表1
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如表1所示,本实施例1制备的牛初乳复合粉可明显改善肺癌行胸腔镜下肺叶切除术患者的营养状况,提高患者免疫力。
试验例2
覃先生,男,土家族,74周岁,湖北省鹤峰县财政局退休干部。2018年9月分别在鹤峰县人民医院、恩施民院附属医院检查并经湖北省相关专家会诊确认为肝癌晚期,腹腔有积水。医院表示不愿收治,只是开具一些常规药物在家疗养,病情一直未见好转。2018年11月28日,开始食用实施例2制备的牛初乳复合粉,每天早中晚各1包。2019年3月25日在重庆万州三峡医院检查,甲胎蛋白数值200多(原数值10000多),肝腹水已经消失,转氨酶数值100多,白蛋白略偏低(较以前大幅提升);疲劳感较以前明显减轻,大便恢复接近正常(原来有些拉稀),夜间易醒状态明显改善。
试验例3
胡女士,52岁,2018年10月做了声带息肉手术一直恢复不好,声音还是沙哑。(以前也曾做过2次手术都复发)自从2019年1月份开始食用实施例3的牛初乳复合粉,效果非常明显,不再沙哑,体力也提高了,睡眠质量提升,胃口增强。
上述实施例仅例示性说明本发明的原理及其功效,而非用于限制本发明。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本发明的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改变。因此,举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本发明所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变,仍应由本发明的权利要求所涵盖。

Claims (4)

1.一种牛初乳复合粉,其特征在于,包括重量份数的如下组分:大豆分离蛋白粉15-20份、磷脂粉3.1-3.8份、浓缩乳清蛋白粉15-19.21份、分离乳清蛋白粉15.7-18.37份、牛初乳粉1.57-2.15份、海洋鱼低聚肽粉2.81-4.13份、菊粉6.27-7.92份、麦芽糊精9-11.5份、亚麻籽油微囊粉9.9-13.2份、低聚果糖8.8-12.65份、甜菊糖苷0.048-0.072份,其中亚麻籽油微囊粉包含亚麻籽油、低聚半乳糖、变性淀粉、二氧化硅、单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和抗坏血酸钠。
2.如权利要求1所述的牛初乳复合粉,其特征在于,所述牛初乳复合粉还包括0.017-0.023重量份的复合矿物质和0.005-0.007重量份的复合维生素。
3.如权利要求2所述的牛初乳复合粉,其特征在于,所述复合矿物质包括碳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌、焦磷酸铁。
4.如权利要求2所述的牛初乳复合粉,其特征在于,所述复合维生素包括L-抗坏血酸钠、牛磺酸、维生素E、烟酸、维生素B2、维生素A、D-泛酸钙、叶酸、维生素B6、维生素B1、维生素D、β-胡萝卜素、维生素B12。
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