CN1111943A - 一种大蒜蜂蝗茶及其制造方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种由大蒜、蜂蜜、冰糖、茶叶和蒸馏
水制成的大蒜蜂蝗茶及其制造方法，该茶具有味美可
口，清毒杀菌、防治霍乱、行气暖胃、强肝补血、降脂降
压、美容润肤、防感冒、消除疲劳、润气化痰、止渴、提
高机体免疫力等综合功效，是居家、旅行必备的最佳
保健饮料。
Description
本发明涉及一种饮料及其制造方法，特别是一种大蒜蜂蝗茶其制造方法。
目前，市场上饮料的种类比较多，但大都是普通饮料，具有保健功能的比较少。中国发明专利公报1993年8月4日公开的“一种保健茶的制作方法”（申请号为92106035.1），该茶采用中草药和茶叶配制的。
本发明的目的在于提供一种采用纯天然食物制成的，具有保健效能的饮料及其制造方法。
本发明的目的是这样来实现的：是由大蒜、蜂蜜、冰糖、茶叶和蒸馏水制成，其重量百分比为：大蒜5～20%、蜂蜜2～8%、冰糖2～5%、茶叶1～4%、蒸馏水70～85%；其最佳配比为：大蒜10%、蜂蜜5%、冰糖3%、茶叶2%、蒸馏水80%。
其制造方法为：将大蒜剥皮、切片，在37℃以下的恒温里进行烤干，按配比加入蜂蜜和茶叶拌匀，进行除臭，再加入60℃以下的蒸馏水拌动，捂盖一会，将冰糖用开水溶化，倒入一起拌匀后过滤，进行短时间冷冻，即可罐瓶、包装。
本发明的大蒜蜂蝗茶采用纯天然的大蒜、蜂蜜和茶叶等食物制成，除去了令人讨厌的蒜臭味，保留了大蒜、蜂蜜的有效成份和功效以及茶叶的口味，因而具有味美可口、消毒杀菌、防治霍乱、行气暖胃、强肝补血、降脂降压、美容润肤、防感冒、消除疲劳、润气化痰、止渴、提高机体免疫力等综合功效。
实施例：
将10份洗净剥皮的大蒜切片，在37℃以下的恒温下进行烤干，再加入5份蜂蜜、2份茶叶拌匀，进行除臭，然后将其加入到60℃以下的80份蒸馏水里拌匀，捂盖，让其闷10分钟，再将3份冰糖用小量开水溶化，倒入一起拌匀，静置10分钟后过滤，将滤液冷冻20分钟后移出，静置20分钟后即可罐瓶、包装。
Claims (5)
1、一种大蒜蜂蝗茶，含有茶叶，其特征在于：是由大蒜、蜂蜜、冰糖和蒸馏水制成。
2、如权利要求1所述的大蒜蜂蝗茶，其特征在于：其重量百分比为：大蒜5～20%、蜂蝗2～8%、冰糖2～5%、茶叶1～4%、蒸馏水70～85%。
3、如权利要求1所述的大蒜蜂蝗茶，其特征在于：其重量百分比为：大蒜10%、蜂蝗5%、冰糖3%、茶叶2%、蒸馏水80%。
4、一种制造大蒜蜂蝗茶的方法，其特征在于：将大蒜剥皮、切片、烤干，按配比加入蜂蜜和茶叶拌匀，再加入蒸馏水拌动，将冰糖用少许开水溶化倒入，一起拌动，再过滤后进行冷却即成。
5、如权利要求4所述的方法，其特征在于：切片烤干工序是在37℃以下恒温进行的。
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| CN95110676A Pending CN1111943A (zh) | 1995-03-15 | 1995-03-15 | 一种大蒜蜂蝗茶及其制造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1111943A (zh) |
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| CN102626159A (zh) * | 2012-04-17 | 2012-08-08 | 徐州绿之野生物食品有限公司 | 一种银杏大蒜红茶复合颗粒饮料 |
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-
1995
- 1995-03-15 CN CN95110676A patent/CN1111943A/zh active Pending
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