CN109549188A - 一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品 - Google Patents

一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品 Download PDF

Info

Publication number
CN109549188A
CN109549188A CN201811513734.4A CN201811513734A CN109549188A CN 109549188 A CN109549188 A CN 109549188A CN 201811513734 A CN201811513734 A CN 201811513734A CN 109549188 A CN109549188 A CN 109549188A
Authority
CN
China
Prior art keywords
parts
freckle
nti
powder
face
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201811513734.4A
Other languages
English (en)
Inventor
方志达
方志全
李秀花
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Zhangzhou Wuzi Trade Co Ltd
Original Assignee
Zhangzhou Wuzi Trade Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Zhangzhou Wuzi Trade Co Ltd filed Critical Zhangzhou Wuzi Trade Co Ltd
Priority to CN201811513734.4A priority Critical patent/CN109549188A/zh
Publication of CN109549188A publication Critical patent/CN109549188A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L31/00Edible extracts or preparations of fungi; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/01Instant products; Powders; Flakes; Granules
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L25/00Food consisting mainly of nutmeat or seeds; Preparation or treatment thereof
    • A23L25/30Mashed or comminuted products, e.g. pulp, pastes, meal, powders; Products made therefrom, e.g. blocks, flakes, snacks; Liquid or semi-liquid products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/125Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/135Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15Vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15Vitamins
    • A23L33/155Vitamins A or D
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16Inorganic salts, minerals or trace elements
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/175Amino acids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本发明提供了一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品,涉及食品加工技术领域,包括如下重量份的组分:木瓜1‑10,白木耳1‑8,黄精0.2‑5,女贞子0.5‑5,大豆异黄硐0.1‑1,深海鱼胶原蛋白0.1‑2,麦芽糊精1‑10以及核桃粉1‑10。通过本发明提供的祛斑美颜的组合物可祛斑美颜,具有皮肤的美容、润滑和保水之功效。本发明所提供的制备祛斑美颜的组合物的方法工艺简单,实用方便。本发明所提供的祛斑美颜的组合物应用广泛。

Description

一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,具体而言,涉及一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高,物质生活的丰富和文化素质的不断提高,人们追求自身完美的理念也不断升华,人们不仅追求健康的身体,更加注重美容养颜,人们不仅仅局限于使用化妆品,即外部的皮肤保护,而且更注重膳食的改善,生活方式的改善,饮品的改善,以达到从内进行美容养颜的需求。现有的食品具备上述条件的食品较少。
发明内容
本发明的目的在于提供一种祛斑美颜的组合物。通过本发明提供的祛斑美颜的组合物可祛斑美颜,具有皮肤的美容、润滑和保水之功效。
本发明的另一目的在于提供一种制备祛斑美颜的组合物的方法,该方法工艺简单,实用方便。
此外,本发明所提供的祛斑美颜的组合物具有广泛的应用价值。
本发明是这样实现的:
本发明提供了一种祛斑美颜的组合物,其原料包括如下重量份的组分:木瓜1-10份,白木耳1-8份,黄精0.2-5份,女贞子0.5-5份,大豆异黄硐0.1-1份,深海鱼胶原蛋白0.1-2份,麦芽糊精1-10份以及核桃粉1-10份。
在本发明较佳的实施例中,其原料包括如下重量份的组分:木瓜3-8份,白木耳3-5份,黄精1-3份,女贞子1-3份,大豆异黄硐0.3-0.8份,深海鱼胶原蛋白0.5-1.5份,麦芽糊精2-7份以及核桃粉2-7份。
在本发明较佳的实施例中,其原料包括如下重量份的组分:木瓜5份,白木耳4份,黄精2份,女贞子2份,大豆异黄硐0.5份,深海鱼胶原蛋白1份,麦芽糊精5份以及核桃粉4份。
一种制备祛斑美颜的组合物的方法,其包括如下步骤:
(1)粉碎:将原料木瓜、白木耳、黄精和女贞子分别粉碎成20-120目粉,得到木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉,备用;
(2)将木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉与大豆异黄酮、深海鱼胶原蛋白、麦芽糊精和核桃粉混合。
在本发明较佳的实施例中,将混合后的粉末进行压片,灭菌分装后封口。
在本发明较佳的实施例中,将混合后的粉末进行包衣,灭菌分装后封口。
在本发明较佳的实施例中,将混合后的粉末进行粉碎,灭菌分装后封口。
一种祛斑美颜保健品,其包括上述的组合物、营养剂以及活性成分。
在本发明较佳的实施例中,上述营养剂选自氨基酸类、核酸类、蛋白质类、多糖类、纤维素类和酶类中的一种或多种的组合。
在本发明较佳的实施例中,上述活性成分选自微量元素、常量元素、维生素、性激素、植物激素、磷脂、多不饱和脂肪酸、益生菌和中药中的一种或多种的组合。
氨基酸类可以为甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸中的任意一种及其组合物。
核酸类可以为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)中的任意一种及其组合物。
蛋白质类成分可以为调节蛋白、收缩蛋白、抗体蛋白和结构蛋白的任意一种及其组合物。
纤维素类可以为甲基纤维素(MC),羟丙基甲基纤维素(HPMC),羟乙基纤维素(HEC)和羧甲基纤维素(CMC)中的任意一种及其组合物。
多糖类可以为木聚糖、糖原、淀粉,果胶和琼脂中的任意一种及其组合物。
酶类可以为氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂解酶、异构酶和合成酶中的任意一种及其组合物。
植物激素类可以为生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯和脱落酸中的任意一种及其组合物。
微量元素可以为碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁、硒和铜中的任意一种及其组合物。
常量元素可以为碳、氢、氧、氮、磷、硫、钙、镁、钠和钾中的任意一种及其组合物。
维生素可以为维生素E、维生素C、维生素B族、维生素D和维生素H中的任意一种及其组合物。
性激素可以为雄性激素、雌性激素及其类似物中的任意一种及其组合物。
磷脂类可以为脑磷脂、卵磷脂和鞘磷脂中的任意一种及其组合物。
多不饱和脂肪酸可以为二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸中的任意一种及其组合物。
益生菌可以为消化球菌、双歧杆菌、芽孢杆菌和乳杆菌中的任意一种及其组合物。
中药可以为茯苓粉、芦荟汁、当归和黄芪中的任意一种及其组合物。
医学上文献记载有本发明所选用的中草药组分具有如下功效:
木瓜(学名:Chaenomeles sinensis(Thouin)Koehne):蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
白木耳,为银耳科植物银耳的子实体。4-9月间采收。以5月与8月为盛产期。采时宜在早、晚或阴雨天,用竹刀将银耳刮入竹笼中;淘净,拣去杂质,晒干或烘干。宜冷藏或贮藏于阴凉干燥处。功能主治为:滋阴,润肺,养胃,生津。治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。《本草再新》:润肺滋阴。《本草问答》:治口干肺痿,痰郁咳逆。《饮片新参》:清补肺阴,滋液,治劳咳。《增订伪药条辨》:治肺热肺燥,干咳痰嗽;衄血,咯血,痰中带血。
白木耳性甘淡。子实体白色,间或带黄色,半透明,呈鸡冠状,有平滑柔软的胶质皱襞,成扁薄而卷薄如叶状的瓣片,灿然若花;用手指触碰,即放出白色或黄色的粘液。担子亚球形,亦呈白色,12-13x10微米,透明;担子孢子亚球形,6-7.5x5-6微米。
白木耳含蛋白质约10%,碳水化物约65%,无机盐约4%,维生紊B等。另有报道,含水分15.2%、蛋白质6.7%、脂肪0.6%、碳水化物71.2%、粗纤维2.4%,无机盐4%。另一报道,含水分18.76%、蛋白质7.02%、脂肪1.28%、碳水化物64.92%、粗纤维2.75%、灰分5.44%。灰分中含硫、磷、铁、镁、钙、钾及钠等。
黄精(学名:Polygonatum sibiricum),又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为百合科黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。
根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝(中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精),直径1-2厘米。茎高50-90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状。叶轮生,每轮4-6枚,条状披针形,长8-15厘米,宽6-16毫米,先端拳卷或弯曲成钩。
黄精的根状茎含甾体皂甙,已分离出2个呋甾烯醇型皂甙和2个螺甾烯醇型皂甙。
黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋,山区老百姓常把它当作蔬菜食用。此外,黄精对血糖具有抑制作用。
女贞子,中药材名。本品为木犀科植物女贞的果实。冬季果实成熟时采摘,除去枝叶晒干,或将果实略熏后,晒干;或置热水中烫过后晒干。
女贞子生长于山野,多栽植于庭园。女贞子为木犀科植物女贞的果实。冬季果实成熟时采摘,除去枝叶晒干,或将果实略熏后,晒干;或置热水中烫过后晒干。
女贞子,干燥果实卵形成椭圆球形,有的微弯曲,长5-10毫米,直径3-4毫米。外皮蓝黑色,具皱纹;两端钝圆,底部有果柄痕。质坚,体轻,横面破开后大部分为单仁,如为双仁,中间有隔瓤分开。仁椭圆形,两端尖,外面紫黑色,里面灰白色。无臭,味甘而微苦涩。以粒大、饱满、色蓝黑,质坚实者为佳。
女贞子补肝肾,强腰膝。治阴虚内热,头晕,目花,耳鸣,腰膝酸软,须发早白。滋补肝肾,明目乌发。用于眩晕耳鸣,腰膝酸软、须发早白、目暗不明。
大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。大豆异黄酮呈浅黄色粉末,气味微苦,略有涩味。
大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。
大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多
大豆异黄酮成分包括大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin)和黄豆黄素甙元(Glycitein)。
大豆异黄酮能延缓女性衰老、改善更年期症状、骨质疏松、血脂升高、乳腺癌、前列腺癌、心脏病、疏松症、心血管疾病等。对于高雌激素水平者,表现为抗激素活性,可防治乳腺、子宫内膜、结肠、前列腺、肺、皮肤等癌细胞的生长和白血病,及其它心血管疾病。大豆提取物作为营养补充食品使用,此外,大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率,产生这种结果被认为是与它的产物植物雌激素有关。研究还指出在平时多食用富含大豆异黄酮的食物有助于抑制前列腺癌细胞的生长,那些多吃低脂肪,富含大豆蛋白食品的人患(前列腺癌)的概率会更低。
大豆异黄酮具有抗氧化作用。染料木素(genistein)含5.7.4三个酚羟基,大豆甙元含7.4二个酚羟基。酚羟基作为供氧体能与自由基反应使之生成相应的离子或分子,熄灭自由基,终止了自由基的连锁反应。大豆异黄酮对整体动物也有比较明确的抗氧化作用,大豆异黄酮提取物对阿霉素引起的小鼠过氧化水平提高和抗氧化酶活性的降低也有明显的抑制作用。
各种大豆制品中异黄酮含量和种类分布不同,不仅与大豆品种和栽培环境有关,还与大豆制品的加工工艺密切相关。水处理、热处理、凝固、发酵等加工环节和方法显著地影响了大豆制品中异黄酮的含量和种类分布。
深海鱼胶原蛋白是一种生物性高分子物质细胞外基质中最重要的组成部分。鱼皮中胶原蛋白含量最高可超过其蛋白质总量的80%。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。
胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质,它是皮肤的主要组成部分,占皮肤真皮层80%的比重,它在皮肤中构成了一张细密的弹力网,牢固锁住水分,支撑着皮肤。胶原蛋白是由3条肽链拧成螺旋纤维状蛋白质,也是人体内含量最丰富的蛋白质,广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位,大约占人体总蛋白质的30%及以上,它富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸等胶原蛋白特征氨基酸,是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分,所以长效寡肽胶原蛋白也是在发达国家美容界流行最久的美容保健品。
深海鱼胶原蛋白活性激发的温度较低,在10℃以上就能发挥最好的效果,而陆生动物提取的胶原蛋白活性要在35℃才能把活性全部激发。因此,深海鱼胶原蛋白在外用美容和食用上具有广泛的应用。
深海鱼胶原蛋白具有以下功效:
肌肤平皱:能填补真皮组织局部塌陷,改善松弛,收紧皮肤,减少皱纹、平复细纹。
保湿滋润:因深海鱼皮胶原蛋白与皮肤角质层结构的相似性,添加于化妆品中的胶原蛋白,它们与皮肤有很好的亲和力和相容性,能渗透入皮肤表皮层,能够形成皮膜、保护皮肤,给予肌肤滋润与柔软性,促使其细孔收缩细致;并与角质层中的水结合,形成网状结构,锁住水分,被皮肤吸收,起到天然保湿因子作用,使皮肤丰满,皱纹舒展,有效防止老化。
保养:深海鱼皮胶原蛋白对皮肤的渗透性强,可透过角质层与皮肤上皮细胞结合,参与和改善皮肤细胞的代谢,使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。目前在欧美国家服用胶原进行皮肤深层养护已成时尚。用胶原蛋白作为护肤品,在皮肤养护的不同环节、不同层次上起到不同的作用,针对皮肤的不同结构和成分,对皮肤进行深层次的护理。
回复弹性:进入皮肤后,可修复断裂、老化的弹力纤维网,使皮肤回复弹性,莹润光泽。
修复:活性深海鱼皮胶原蛋白能直接渗入肌肤底层,且与周围组织的亲和性好,可协助细胞制造成胶原蛋白,促使皮肤细胞正常成长。其本身还具有支撑填充作用,还能诱导受术者自身组织的构建,逐渐生成的新生组织将与周围正常皮肤共同协调。
美白淡斑:使细胞链接更紧密,新生细胞速度加快,清除黑色素、令皮肤白皙、色斑淡出。
健美乳房:独有的羟葡氨酸具有收紧结缔组织的作用,承托起下垂乳房,使乳房挺拔、丰满,富有弹性。
改善发质:缺乏胶原蛋白,头发会干燥分叉,容易断裂,暗淡无光泽,有益毛发。
灵活关节:是关节囊膜和滑液的组要成分,可以营养关节组织、维护关节健康、提高关节功能。
麦芽糊精,也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。1970年,Veberbacher对麦芽糊精做出如下定义:以淀粉为原料,经控制水解DE值在20%以下的产品称为麦芽糊精,以区别淀粉经热解反应生成的糊精产品。麦芽糊精的主要性状和水解率有直接关系,DE值不仅表示水解程度,而且是掌握产品特性的重要指标。
麦芽糊精的原料是含淀粉质的玉米、大米等,也可以是精制淀粉,如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖,还含少量的麦芽糖和葡萄糖。
麦芽糊精是DE值5-20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间,是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它可以是白色粉末,也可以是浓缩液体。流动性良好,无异味,几乎没有甜度。溶解性能良好,有适度的粘度。吸湿性低,不易结团。有较好的载体作用,是各种甜味剂、香味剂、填充剂等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有促进产品成型和良好地抑制产品组织结构的作用。成膜性能好,既能防止产品变形又能改善产品外观。极易被人体吸收,特别适宜作病人和婴幼儿童食品的基础原料。对食品饮料的泡沫有良好的稳定效果。对结晶性糖具有抑制晶体析出的作用,有显著的“抗砂”“抗烊”作用和功能。
麦芽糊精具有甜度低,无异味,易消化,低热,溶解性好,发酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性强,载体性好,稳定性好,难以变质的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类,另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质,并能促进人体正常的物质代谢。
核桃粉产品属于固体饮料类,优质核桃粉采用优质核桃仁、白砂糖、全脂乳粉为主要原料,经核桃仁浸泡、研磨、浆渣分离(去除苦涩的褐色外皮)、脱腥、配料、均质、浓缩杀菌、喷雾干燥制成。
核桃堪称抗氧化之“王”,核桃的营养价值非常的之高。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。
核桃具有美容效果,若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
本发明的有益效果是:通过本发明提供的祛斑美颜的组合物可祛斑美颜,具有皮肤的美容、润滑和保水之功效。此外,还提供了一种制备祛斑美颜的组合物的方法,该方法工艺简单,实用方便。本发明所提供的祛斑美颜保健品具有广泛的应用价值,可以添加于液态食品,面类食品中,通过食疗法祛斑养颜。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
一种祛斑美颜的组合物,其主要由如下组分制备而成(每份100g):木瓜5,白木耳4,黄精2,女贞子2,大豆异黄硐0.5,深海鱼胶原蛋白1,麦芽糊精5以及核桃粉4。
制备祛斑美颜的组合物的方法如下:
(1)粉碎:将原料木瓜、白木耳、黄精和女贞子分别粉碎成40目粉,得到木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉,备用;
(2)将木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉与大豆异黄酮、深海鱼胶原蛋白、麦芽糊精和核桃粉混合。
(3)将混合后的粉末进行压片,121℃干热灭菌20min,分装后封口。
实施例2
一种祛斑美颜的组合物,其主要由如下组分制备而成(每份100g):木瓜3,白木耳3,黄精1,女贞子1,大豆异黄硐0.3,深海鱼胶原蛋白0.5,麦芽糊精2以及核桃粉2。
制备祛斑美颜的组合物的方法如下:
(1)粉碎:将原料木瓜、白木耳、黄精和女贞子分别粉碎成60目粉,得到木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉,备用;
(2)将木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉与大豆异黄酮、深海鱼胶原蛋白、麦芽糊精和核桃粉混合。
(3)将混合后的粉末进行压片,121℃干热灭菌20min,分装后封口。
实施例3
一种祛斑美颜的组合物,其主要由如下组分制备而成(每份100g):木瓜8,白木耳5,黄精3,女贞子3,大豆异黄硐0.8,深海鱼胶原蛋白1.5,麦芽糊精7以及核桃粉7。
制备祛斑美颜的组合物的方法如下:
(1)粉碎:将原料木瓜、白木耳、黄精和女贞子分别粉碎成120目粉,得到木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉,备用;
(2)将木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉与大豆异黄酮、深海鱼胶原蛋白、麦芽糊精和核桃粉混合。
(3)将混合后的粉末进行压片,121℃干热灭菌20min,分装后封口。
实施例4
一种祛斑美颜的组合物,其主要由如下组分制备而成(每份100g):木瓜1,白木耳1,黄精0.2,女贞子0.5,大豆异黄硐0.1,深海鱼胶原蛋白0.1,麦芽糊精1以及核桃粉1。
制备方法与实施例1区别在于步骤(3),步骤(3)将混合后的粉末进行包衣,灭菌分装后封口。
实施例5
一种祛斑美颜的组合物,其主要由如下组分制备而成(每份100g):木瓜10,白木耳8,黄精5,女贞子5,大豆异黄硐1,深海鱼胶原蛋白2,麦芽糊精10以及核桃粉10。
制备方法与实施例1区别在于步骤(3),步骤(3)将混合后的粉末进行细粉碎,灭菌分装后封口。
实施例6
将实施例1制得的祛斑美颜的组合物放入饮料中,灭菌封装后封口。
实施例7
将实施例2制得的祛斑美颜的组合物放入拉面中,灭菌封装后封口。
实施例8
将实施例3制得的祛斑美颜的组合物与甘氨酸混合制得保健品,灭菌封装后封口。
实施例9
将实施例4制得的祛斑美颜的组合物与脱落酸混合制得保健品,灭菌封装后封口。
实施例10
将实施例5制得的祛斑美颜的组合物与甲基纤维素和雄性激素混合制得保健品,灭菌封装后封口。
本发明的有益效果是:通过本发明提供的祛斑美颜的组合物可祛斑美颜,具有皮肤的美容、润滑和保水之功效。此外,还提供了一种制备祛斑美颜的组合物的方法,该方法工艺简单,实用方便。本发明所提供的祛斑美颜保健品具有广泛的应用价值,可以添加于液态食品,面类食品中,通过食疗法祛斑养颜。
以上所述仅为本发明的优选实施方式而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种祛斑美颜的组合物,其特征在于,其原料包括如下重量份的组分:木瓜1-10份,白木耳1-8份,黄精0.2-5份,女贞子0.5-5份,大豆异黄硐0.1-1份,深海鱼胶原蛋白0.1-2份,麦芽糊精1-10份以及核桃粉1-10份。
2.根据权利要求1所述的祛斑美颜的组合物,其特征在于,其原料包括如下重量份的组分:木瓜3-8份,白木耳3-5份,黄精1-3份,女贞子1-3份,大豆异黄硐0.3-0.8份,深海鱼胶原蛋白0.5-1.5份,麦芽糊精2-7份以及核桃粉2-7份。
3.根据权利要求2所述的祛斑美颜的组合物,其特征在于,其原料包括如下重量份的组分:木瓜5份,白木耳4份,黄精2份,女贞子2份,大豆异黄硐0.5份,深海鱼胶原蛋白1份,麦芽糊精5份以及核桃粉4份。
4.一种制备祛斑美颜的组合物的方法,其特征在于,制备如权利要求1所述的祛斑美颜的组合物的方法包括如下步骤:
(1)粉碎:将原料木瓜、白木耳、黄精和女贞子分别粉碎成20-120目粉,得到木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉,备用;
(2)将木瓜粉、白木耳粉、黄精粉和女贞子粉与大豆异黄酮、深海鱼胶原蛋白、麦芽糊精和核桃粉混合。
5.根据权利要求4所述的制备祛斑美颜的组合物的方法,其特征在于,将混合后的粉末进行压片,灭菌分装后封口。
6.根据权利要求4所述的制备祛斑美颜的组合物的方法,其特征在于,将混合后的粉末进行包衣,灭菌分装后封口。
7.根据权利要求4所述的制备祛斑美颜的组合物的方法,其特征在于,将混合后的粉末进行粉碎,灭菌分装后封口。
8.一种祛斑美颜保健品,其特征在于,其包括权利要求1-3任一项所述的组合物、营养剂以及活性成分。
9.根据权利要求8所述的祛斑美颜保健品,其特征在于,所述营养剂选自氨基酸类、核酸类、蛋白质类、多糖类、纤维素类和酶类中的一种或多种的组合。
10.根据权利要求8所述的祛斑美颜保健品,其特征在于,所述活性成分选自微量元素、常量元素、维生素、性激素、植物激素、磷脂、多不饱和脂肪酸、益生菌和中药中的一种或多种的组合。
CN201811513734.4A 2018-12-11 2018-12-11 一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品 Pending CN109549188A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201811513734.4A CN109549188A (zh) 2018-12-11 2018-12-11 一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201811513734.4A CN109549188A (zh) 2018-12-11 2018-12-11 一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN109549188A true CN109549188A (zh) 2019-04-02

Family

ID=65869885

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201811513734.4A Pending CN109549188A (zh) 2018-12-11 2018-12-11 一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN109549188A (zh)

Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1153052A (zh) * 1995-12-28 1997-07-02 段和平 治疗黄褐斑的"女贞精"中药口服液
CN1709383A (zh) * 2005-06-22 2005-12-21 白新鹏 美容美体祛斑胶囊剂
CN101361970A (zh) * 2008-09-28 2009-02-11 成都自豪药业有限公司 一种具有美容保健作用的组合物及其用途
CN102172269A (zh) * 2011-03-22 2011-09-07 北京东方兴企食品工业技术有限公司 一种具有美容作用阿胶组合食品
CN102742835A (zh) * 2011-04-19 2012-10-24 南通华普工艺纺织品有限公司 养颜排毒水晶饺子皮
CN104041828A (zh) * 2014-06-17 2014-09-17 苟春虎 黑枸杞美白祛斑片
CN104172160A (zh) * 2014-08-01 2014-12-03 苏州神良生物科技有限公司 一种提高人体免疫力的保健食品及其制备方法
CN104351876A (zh) * 2014-11-13 2015-02-18 董珉 具有祛斑功效的甜茶饮品及其制备方法
CN106306968A (zh) * 2016-08-23 2017-01-11 安徽阳光药业有限公司 一种木瓜养颜颗粒及其制备方法
CN107397697A (zh) * 2017-08-30 2017-11-28 永安康健药业(武汉)有限公司 一种美白祛斑组合物及其应用

Patent Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1153052A (zh) * 1995-12-28 1997-07-02 段和平 治疗黄褐斑的"女贞精"中药口服液
CN1709383A (zh) * 2005-06-22 2005-12-21 白新鹏 美容美体祛斑胶囊剂
CN101361970A (zh) * 2008-09-28 2009-02-11 成都自豪药业有限公司 一种具有美容保健作用的组合物及其用途
CN102172269A (zh) * 2011-03-22 2011-09-07 北京东方兴企食品工业技术有限公司 一种具有美容作用阿胶组合食品
CN102742835A (zh) * 2011-04-19 2012-10-24 南通华普工艺纺织品有限公司 养颜排毒水晶饺子皮
CN104041828A (zh) * 2014-06-17 2014-09-17 苟春虎 黑枸杞美白祛斑片
CN104172160A (zh) * 2014-08-01 2014-12-03 苏州神良生物科技有限公司 一种提高人体免疫力的保健食品及其制备方法
CN104351876A (zh) * 2014-11-13 2015-02-18 董珉 具有祛斑功效的甜茶饮品及其制备方法
CN106306968A (zh) * 2016-08-23 2017-01-11 安徽阳光药业有限公司 一种木瓜养颜颗粒及其制备方法
CN107397697A (zh) * 2017-08-30 2017-11-28 永安康健药业(武汉)有限公司 一种美白祛斑组合物及其应用

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN106551398A (zh) 一种延缓衰老膏滋及其制备方法
KR20090016539A (ko) 한방 개량 고추장의 제조방법 및 상기 방법에 의해 제조된한방 개량 고추장 조성물
KR20090032158A (ko) 가압전이(加壓轉移)에 의한 과일 침출 및 액상 차 조성물과 그 제조방법
CN104664507A (zh) 一种纯天然石榴饮的制备
KR101148006B1 (ko) 인삼 및 해삼을 포함하는 양삼계탕의 제조방법 및 그 양삼계탕
CN102604750A (zh) 一种林下草本基植物生物质洗涤剂的制备方法
KR101764306B1 (ko) 건강환 및 이의 제조방법
KR100974356B1 (ko) 새콤달콤한 동백꽃 잎 차 조성물과 그 제조방법
KR101479228B1 (ko) 옥수수 감자 백숙의 제조방법 및 그 백숙
KR20090016538A (ko) 한방 개량된장의 제조방법 및 상기 방법에 의해 제조된한방 개량된장 조성물
CN109549188A (zh) 一种祛斑美颜的组合物、制备方法及保健品
KR100947666B1 (ko) 모시풀잎 부각 조성물과 그 제조방법
CN106418447A (zh) 一种银杏调味面酱及其制作方法
KR20170133151A (ko) 닭발묵의 제조방법 및 그 닭발묵
KR20090021410A (ko) 피로할 때 마시는 대추 침출 차 조성물과 그 제조방법
KR20090050931A (ko) 동백(冬柏)꽃차 조성물과 그 제조방법
KR20100072143A (ko) 월드 인삼 조성물과 그 제조방법
CN101194700A (zh) 一种杏仁枣
KR20090018874A (ko) 고혈압 환자가 마시는 새콤달콤한 진 코 침출 및 액상 티 조성물과 그 제조방법
KR100934348B1 (ko) 동백나무잎 또는 꽃송이 부각 조성물과 그 제조방법
KR102515041B1 (ko) 새싹삼을 이용한 건강식품 및 그 제조방법
CN107375110A (zh) 一种松构护肤膏及用法食品药膏日化品含护肤理疗药膏
KR20090050930A (ko) 동백(冬柏)나무잎 차 조성물과 그 제조방법
KR20090029470A (ko) 가압전이에 의한 새콤달콤한 천년(千年)의 차 조성물과 그 제조방법
KR20060069404A (ko) 감동의 차 새콤달콤함 콜라겐 비타 사과 홍차(과일 침출차)

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20190402