CN107801883A - 一种休闲冲调饮品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种休闲冲调饮品。本发明的休闲冲调饮品是由以下原料制备：麦苗5‑34份、陈皮10‑23份、薏米5‑10份、紫甘蓝5‑20份、扁豆5‑20份、青瓜5‑20份、胡萝卜5‑20份。本发明的休闲冲调饮品具有排毒、去湿、清热、理气、健脾、化痰的功效。
Description
技术领域
本发明涉一种保健食品，尤其是一种休闲冲调饮品。
背景技术
饮料产品多数都含有大量的糖分，随着人们越来越注重保健养生，一些更加健康营养的功效性、功能性饮品相比于含糖量较高的软饮料类品更受到消费者的青睐。
发明内容
针对现有技术存在的不足，本发明提供了一种休闲冲调饮品，该饮品采用天然食材制备，无添加防腐剂，且具有排毒、去湿、清热、理气、健脾、化痰的功效。
本发明通过以下技术方案来实现：一种休闲冲调饮品，由以下原料按照以下质量份数进行配比：麦苗5-34份、陈皮10-23份、薏米5-10份、紫甘蓝5-20份、扁豆5-20份、青瓜5-20份、胡萝卜5-20份。
优选的，所述原料的质量配比为：麦苗17份、陈皮10份、薏米5份、紫甘蓝20份、扁豆17份、青瓜10份、胡萝卜16份。
优选的，所述原料的质量配比为：麦苗30份、陈皮20份、薏米10份、紫甘蓝18份、扁豆5份、青瓜15份、胡萝卜12份。
优选的，所述原料的质量配比为：麦苗26份、陈皮19份、薏米8份、紫甘蓝11份、扁豆15份、青瓜20份、胡萝卜20份。
本发明的休闲冲调饮品，制备步骤如下：将麦苗、紫甘蓝、青瓜、胡萝卜打浆，加入5倍质量的水，匀浆，均质，得浆料；将陈皮、薏米、扁豆热水浸提2-3次，合并提取液；将浆料和提取液混合、浓缩后，喷雾干燥，制得。
本发明的休闲冲调饮品，制备步骤也可以是如下：将所述原料洗净、混合，烘干至90-95℃，再经粉碎至80-100目，制得。
进一步的，可以采用本发明所述原料，采用现有工艺，制备成液态、酸奶等形式的饮品。
麦苗含有十几种氨基酸和酶，而且各成分比例平衡，这些氨基酸和酶，能重建人体细胞，活化受损细胞。本发明采用麦苗为主要的成分，达到清血、清肝、排毒的功效，叶绿素修复细胞的同时，麦苗汁还能改善人体酸碱度，同时辅以薏米、陈皮、扁豆，增加去湿气、健脾，排毒的功效；利用天然食材青瓜、紫甘蓝、胡萝卜，增加维生素，补充营养；本发明的饮品具有排毒、去湿、清热、理气、健脾、化痰的功效。
具体实施方式
结合以下实施例对本发明作进一步描述。
实施例1 本发明的休闲冲调饮品，由以下质量配比的原料制备：麦苗17份、陈皮10份、薏米5份、紫甘蓝20份、扁豆17份、青瓜10份、胡萝卜16份；制备时，先将麦苗、紫甘蓝、青瓜、胡萝卜打浆，加入5倍质量的水，匀浆，均质，得浆料；将陈皮、薏米、扁豆热水浸提3次，合并提取液；将浆料和提取液混合、浓缩后，喷雾干燥，制得。
实施例2 本发明的休闲冲调饮品，由以下质量配比的原料制备：麦苗30份、陈皮20份、薏米10份、紫甘蓝18份、扁豆5份、青瓜15份、胡萝卜12份；制备时，先将麦苗、紫甘蓝、青瓜、胡萝卜打浆，加入5倍质量的水，匀浆，均质，得浆料；将陈皮、薏米、扁豆热水浸提3次，合并提取液；将浆料和提取液混合、浓缩后，喷雾干燥，制得。
实施例3 本发明的休闲冲调饮品，由以下质量配比的原料制备：麦苗26份、陈皮19份、薏米8份、紫甘蓝11份、扁豆15份、青瓜20份、胡萝卜20份；制备时将所有原料洗净、混合，烘干至90-95℃，再经粉碎至80-100目，制得。
Claims (6)
1.一种休闲冲调饮品，其特征在于，由以下原料按照以下质量份数进行配比：麦苗5-34份、陈皮10-23份、薏米5-10份、紫甘蓝5-20份、扁豆5-20份、青瓜5-20份、胡萝卜5-20份。
2.根据权利要求1所述的休闲冲调饮品，其特征在于，所述原料的质量配比为：麦苗17份、陈皮10份、薏米5份、紫甘蓝20份、扁豆17份、青瓜10份、胡萝卜16份。
3.根据权利要求1所述的休闲冲调饮品，其特征在于，所述原料的质量配比为：麦苗30份、陈皮20份、薏米10份、紫甘蓝18份、扁豆5份、青瓜15份、胡萝卜12份。
4.根据权利要求1所述的休闲冲调饮品，其特征在于，所述原料的质量配比为：麦苗26份、陈皮19份、薏米8份、紫甘蓝11份、扁豆15份、青瓜20份、胡萝卜20份。
5.根据权利要求1-4任一项所述的休闲冲调饮品，其特征在于，制备步骤如下：将麦苗、紫甘蓝、青瓜、胡萝卜打浆，加入5倍质量的水，匀浆，均质，得浆料；将陈皮、薏米、扁豆热水浸提2-3次，合并提取液；将浆料和提取液混合、浓缩后，喷雾干燥，制得。
6.根据权利要求1-4任一项所述的休闲冲调饮品，其特征在于，制备步骤如下：将所述原料洗净、混合，烘干至90-95℃，再经粉碎至80-100目，制得。
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