CN107668495A - 一种混合大米的加工方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种混合大米的加工方法，1、粳稻米和糯稻米混合煮出的饭香、有回味、口感好。2、粳稻米和糯稻米混合煮饭，营养更全面。
Description
技术领域
本发明涉及一种大米加工方法，具体是一种混合大米的加工方法。
背景技术
有些粳稻米煮饭不好，体现在不香、淡口、粗糙口感差。有什么方法可以解决这些问题。
发明内容
本发明的目的是要提供一种混合大米的加工方法，有些粳稻米煮饭不好，体现在不香、淡口、粗糙口感差。于是在煮饭不好吃时的粳稻米掺一些糯稻米，就解决了这些问题。
本发明的目的是这样实现的：
重量比为粳稻米∶糯稻米＝10∶1-6
具体实施方式：包括如下工艺流程：
1、粳稻米：糯稻米按比例称好，并搅拌均匀；
2、根平时煮饭一样即可。
有益效果：
1、粳稻米和糯稻米混合煮出的饭香、有回味、口感好。
2、粳稻米和糯稻米混合煮饭，营养更全面。
Claims (1)
1.一种混合大米，重量比为粳稻米∶糯稻米＝10∶1-6，并搅拌均匀。
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|---|---|---|---|
| CN201610634856.3A CN107668495A (zh) | 2016-08-01 | 2016-08-01 | 一种混合大米的加工方法 |
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Publications (1)
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| CN107668495A true CN107668495A (zh) | 2018-02-09 |
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ID=61134086
Family Applications (1)
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| CN201610634856.3A Withdrawn CN107668495A (zh) | 2016-08-01 | 2016-08-01 | 一种混合大米的加工方法 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN107668495A (zh) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1263722A (zh) * | 2000-01-27 | 2000-08-23 | 章建庆 | 一种圆团糕点及制作方法 |
| JP2009034147A (ja) * | 2007-07-31 | 2009-02-19 | Isao Shimizu | 垂直回転自在開閉蓋を有する高耐圧力水平回転掛止鍋構造炊飯器 |
| CN102342446A (zh) * | 2011-09-30 | 2012-02-08 | 中南林业科技大学 | 一种方便米饭快速脱水干燥方法 |
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2016
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Patent Citations (3)
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| CN102342446A (zh) * | 2011-09-30 | 2012-02-08 | 中南林业科技大学 | 一种方便米饭快速脱水干燥方法 |
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Application publication date: 20180209 |
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| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |