CN107484863A - 一种青刺果茶的制备方法 - Google Patents
一种青刺果茶的制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107484863A CN107484863A CN201710987125.1A CN201710987125A CN107484863A CN 107484863 A CN107484863 A CN 107484863A CN 201710987125 A CN201710987125 A CN 201710987125A CN 107484863 A CN107484863 A CN 107484863A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- blue
- green bur
- leaf
- green
- tea
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Abstract
本发明公开了一种青刺果茶的制备方法，包括以下步骤：（1）采收；（2）自然萎调；（3）热蒸；（4）杀青；（5）摊凉；（6）揉捻；（7）烘焙；（8）二次摊凉；（9）炒干；（10）提香；（11）风干。本发明的青刺果茶的制备方法利用青刺果叶作为原料生产茶，能有效去除青刺果茶的苦涩味，提高青刺果茶的香味，而且使青刺果茶在炒干中香味更加突出，索条状造型更好，适合各个年龄阶段的人饮用，对身体具有一定的调理作用。
Description
技术领域
本发明涉及茶饮品加工技术领域，具体是一种青刺果茶的制备方法。
背景技术
青刺果又名阿娜斯果。阿娜斯为纳西语（《滇南本草》记载），是一种多年生的稀有木本油料植物。据《世界植物书库》、《滇南本草》记载，丽江地区海拔2300米至3200米的高寒冷凉山区是野生资源的主要分布区。纳西语为阿那斯（滇南本草记载），是一种多年生的稀有木本油料植物。青刺果别名叫青刺尖，打油果。它生长于海拔1800—3000米的山坡、荒地、地边、路边和阴湿山沟灌丛中，尤其适宜在海拔2200—2700米地带生长，是一种具有药食兼用的经济植物。
研究表明，青刺果油的脂肪酸组成以不饱和脂肪酸—油酸和亚油酸为主，其中油酸的含量33.38%、亚油酸含量为40.82%；另外，还含17.2%的棕榈酸和6%的硬脂酸，并含有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等多种维生素，每100g青刺果油含有3.5mg维生素A、2.1mg维生素D、11.2mg维生素E和0.30mg维生素K，还含有非常丰富的钙、硫、锰、镁、钾、磷、锌和铁等常量及微量元素，与其他食用油相比，其中含量最高的元素是钾，含量为9.8mg/kg。钾在维持碳水化合物、蛋白质的正常代谢和肌肉正常功能，对细胞内外正常的酸碱平衡和降低血压等方面有重要作用。
如今在茶叶消费日益成为社会潮流的今天，加工生产青刺尖茶、青刺尖茶饮料、青刺尖茶副食品等产品很受消费者青睐，产业具有广阔的发展前景。但由于青刺尖涩、苦味较重，无法制作出高品质的青刺尖茶，致使青刺尖茶资源开发形成瓶颈。现有技术中一般绿茶的加工，简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。如青刺尖用现有技术来制茶，简单的用杀青机对青刺尖嫩梢进行杀青，然后用揉捻机揉捻，再进行烘干，加工出来的茶存在造型差、香味不足等问题，冲泡后茶叶舒展不完整、味道带有明显的涩味等缺点。因此，本发明提供这一种新型的青刺果茶的制备方法。
发明内容
本发明的目的在于提供一种青刺果茶的制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种青刺果茶的制备方法，包括以下步骤：
（1）采收：采集无病害、无虫眼、未干枯的青刺果叶，采摘方式采用手工采摘方式，青刺果叶长度为3-5cm；
（2）自然萎调：将刚刚采摘的青刺果叶均匀摊放于竹帘或竹筛上，置空气流通，阴凉干燥处进行萎调；
（3）热蒸：将自然萎调后的青刺果叶清洗干净，沥干水分，用潮湿的棉布将晾干水分后的青刺果叶包裹好，放置在水冬瓜材料制成的加热槽中，用水蒸汽对加热槽底部进行加热的方式热蒸15-30min，然后放凉至室温；
（4）杀青：将热蒸后的青刺果叶置于杀青锅内控温258-285℃杀青5-10min，杀青要翻、扬、撒和捞，直至杀青叶叶质柔软、失去光泽，青气散失；
（5）摊凉：经过杀青后的青刺果叶放在竹藩上，摊凉的厚度为2-5cm，使温度降至5-12℃；
（6）揉捻：采用手工揉捻的方式，将摊晾后的青刺果叶放在红豆杉木板上，用手掌按同一个方向揉捻30-50min，揉捻后青刺果细胞组织破坏率达98%以上，成条率达98%以上；
（7）烘焙：将揉捻后的青刺果叶放入烤锅内烘焙脱水，控温88-105℃，时间为10-20min，使含水率低于35%；
（8）二次摊凉：将烘焙后的青刺果叶再次摊凉，降温至5-10℃；
（9）炒干：将二次摊凉后的青刺果叶放入炒干机中炒干，控温100-110℃，时间为30-50min，每隔5-8min轻翻一次，炒至青刺果叶的水分含量低于10%；
（10）提香：将炒干后的青刺果叶装入提香机内，均匀摊薄，控温105-130℃，提香5-10min，每隔1-3min轻翻一次；
（11）风干：将提香后的青刺果叶的温度降至室温，输入80-95℃的热气流，对其进行风干处理，时间10-30min，让青刺果叶的含水率达到国家标准，得到青刺果茶，并按照茶叶颗粒大小、色泽进行分级包装。
作为本发明进一步的方案：步骤（4）杀青：将热蒸后的青刺果叶置于杀青锅内控温265℃杀青8min，杀青要翻、扬、撒和捞，直至杀青叶叶质柔软、失去光泽，青气散失。
作为本发明进一步的方案：步骤（5）摊凉：经过杀青后的青刺果叶放在竹藩上，摊凉的厚度为3cm，使温度降至10℃。
作为本发明进一步的方案：步骤（6）揉捻：采用手工揉捻的方式，将摊晾后的青刺果叶放在红豆杉木板上，用手掌按同一个方向揉捻45min，揉捻后青刺果细胞组织破坏率达98%以上，成条率达98%以上。
作为本发明进一步的方案：步骤（7）烘焙：将揉捻后的青刺果叶放入烤锅内烘焙脱水，控温95℃，时间为15min，使含水率低于35%。
作为本发明进一步的方案：步骤（8）二次摊凉：将烘焙后的青刺果叶再次摊凉，降温至8℃。
作为本发明进一步的方案：步骤（9）炒干：将二次摊凉后的青刺果叶放入炒干机中炒干，控温108℃，时间为40min，每隔6min轻翻一次，炒至青刺果叶的水分含量低于10%。
作为本发明进一步的方案：步骤（10）提香：将炒干后的青刺果叶装入提香机内，均匀摊薄，控温118℃，提香8min，每隔2min轻翻一次。
作为本发明进一步的方案：步骤（11）风干：将提香后的青刺果叶的温度降至室温，输入92℃的热气流，对其进行风干处理，时间15min，让青刺果叶的含水率达到国家标准，得到青刺果茶，并按照茶叶颗粒大小、色泽进行分级包装。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明的青刺果茶的制备方法利用青刺果叶作为原料生产茶，能有效去除青刺果茶的苦涩味，提高青刺果茶的香味，而且使青刺果茶在炒干中香味更加突出，索条状造型更好。生产的茶叶中含有青刺果油，青刺果油是一种良好的天然营养植物油，长期食用该油对治疗高血脂、降低胆固醇、防止心血管疾病均有重要的辅助作用，长期饮用青刺果茶能使人健康长寿；此外，青刺果油富含不饱和脂肪酸，且其组成与人体皮脂类接近，它具有皮肤再生修复和保湿作用；同时具有极强的皮肤渗透能力，可起到与氮酮类似的作用，具有美容养颜的作用，适合各个年龄阶段的人饮用，对身体具有一定的调理作用。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
一种青刺果茶的制备方法，包括以下步骤：
（1）采收：采集无病害、无虫眼、未干枯的青刺果叶，采摘方式采用手工采摘方式，青刺果叶长度为3-5cm；
（2）自然萎调：将刚刚采摘的青刺果叶均匀摊放于竹帘或竹筛上，置空气流通，阴凉干燥处进行萎调；
（3）热蒸：将自然萎调后的青刺果叶清洗干净，沥干水分，用潮湿的棉布将晾干水分后的青刺果叶包裹好，放置在水冬瓜材料制成的加热槽中，用水蒸汽对加热槽底部进行加热的方式热蒸15min，然后放凉至室温；
（4）杀青：将热蒸后的青刺果叶置于杀青锅内控温258℃杀青5min，杀青要翻、扬、撒和捞，直至杀青叶叶质柔软、失去光泽，青气散失；
（5）摊凉：经过杀青后的青刺果叶放在竹藩上，摊凉的厚度为2cm，使温度降至5℃；
（6）揉捻：采用手工揉捻的方式，将摊晾后的青刺果叶放在红豆杉木板上，用手掌按同一个方向揉捻30min，揉捻后青刺果细胞组织破坏率达98%以上，成条率达98%以上；
（7）烘焙：将揉捻后的青刺果叶放入烤锅内烘焙脱水，控温88℃，时间为10min，使含水率低于35%；
（8）二次摊凉：将烘焙后的青刺果叶再次摊凉，降温至5℃；
（9）炒干：将二次摊凉后的青刺果叶放入炒干机中炒干，控温100℃，时间为30min，每隔5min轻翻一次，炒至青刺果叶的水分含量低于10%；
（10）提香：将炒干后的青刺果叶装入提香机内，均匀摊薄，控温105℃，提香5min，每隔1min轻翻一次；
（11）风干：将提香后的青刺果叶的温度降至室温，输入80℃的热气流，对其进行风干处理，时间10min，让青刺果叶的含水率达到国家标准，得到青刺果茶，并按照茶叶颗粒大小、色泽进行分级包装。
实施例2
一种青刺果茶的制备方法，包括以下步骤：
（1）采收：采集无病害、无虫眼、未干枯的青刺果叶，采摘方式采用手工采摘方式，青刺果叶长度为3-5cm；
（2）自然萎调：将刚刚采摘的青刺果叶均匀摊放于竹帘或竹筛上，置空气流通，阴凉干燥处进行萎调；
（3）热蒸：将自然萎调后的青刺果叶清洗干净，沥干水分，用潮湿的棉布将晾干水分后的青刺果叶包裹好，放置在水冬瓜材料制成的加热槽中，用水蒸汽对加热槽底部进行加热的方式热蒸30min，然后放凉至室温；
（4）杀青：将热蒸后的青刺果叶置于杀青锅内控温285℃杀青10min，杀青要翻、扬、撒和捞，直至杀青叶叶质柔软、失去光泽，青气散失；
（5）摊凉：经过杀青后的青刺果叶放在竹藩上，摊凉的厚度为5cm，使温度降至12℃；
（6）揉捻：采用手工揉捻的方式，将摊晾后的青刺果叶放在红豆杉木板上，用手掌按同一个方向揉捻50min，揉捻后青刺果细胞组织破坏率达98%以上，成条率达98%以上；
（7）烘焙：将揉捻后的青刺果叶放入烤锅内烘焙脱水，控温105℃，时间为20min，使含水率低于35%；
（8）二次摊凉：将烘焙后的青刺果叶再次摊凉，降温至10℃；
（9）炒干：将二次摊凉后的青刺果叶放入炒干机中炒干，控温110℃，时间为50min，每隔8min轻翻一次，炒至青刺果叶的水分含量低于10%；
（10）提香：将炒干后的青刺果叶装入提香机内，均匀摊薄，控温130℃，提香10min，每隔3min轻翻一次；
（11）风干：将提香后的青刺果叶的温度降至室温，输入95℃的热气流，对其进行风干处理，时间30min，让青刺果叶的含水率达到国家标准，得到青刺果茶，并按照茶叶颗粒大小、色泽进行分级包装。
实施例3
一种青刺果茶的制备方法，包括以下步骤：
（1）采收：采集无病害、无虫眼、未干枯的青刺果叶，采摘方式采用手工采摘方式，青刺果叶长度为3-5cm；
（2）自然萎调：将刚刚采摘的青刺果叶均匀摊放于竹帘或竹筛上，置空气流通，阴凉干燥处进行萎调；
（3）热蒸：将自然萎调后的青刺果叶清洗干净，沥干水分，用潮湿的棉布将晾干水分后的青刺果叶包裹好，放置在水冬瓜材料制成的加热槽中，用水蒸汽对加热槽底部进行加热的方式热蒸20min，然后放凉至室温；
（4）杀青：将热蒸后的青刺果叶置于杀青锅内控温265℃杀青8min，杀青要翻、扬、撒和捞，直至杀青叶叶质柔软、失去光泽，青气散失。
（5）摊凉：经过杀青后的青刺果叶放在竹藩上，摊凉的厚度为3cm，使温度降至10℃。
（6）揉捻：采用手工揉捻的方式，将摊晾后的青刺果叶放在红豆杉木板上，用手掌按同一个方向揉捻45min，揉捻后青刺果细胞组织破坏率达98%以上，成条率达98%以上。
（7）烘焙：将揉捻后的青刺果叶放入烤锅内烘焙脱水，控温95℃，时间为15min，使含水率低于35%。
（8）二次摊凉：将烘焙后的青刺果叶再次摊凉，降温至8℃。
（9）炒干：将二次摊凉后的青刺果叶放入炒干机中炒干，控温108℃，时间为40min，每隔6min轻翻一次，炒至青刺果叶的水分含量低于10%。
（10）提香：将炒干后的青刺果叶装入提香机内，均匀摊薄，控温118℃，提香8min，每隔2min轻翻一次。
（11）风干：将提香后的青刺果叶的温度降至室温，输入92℃的热气流，对其进行风干处理，时间15min，让青刺果叶的含水率达到国家标准，得到青刺果茶，并按照茶叶颗粒大小、色泽进行分级包装。
本发明的青刺果茶的制备方法利用青刺果叶作为原料生产茶，能有效去除青刺果茶的苦涩味，提高青刺果茶的香味，而且使青刺果茶在炒干中香味更加突出，索条状造型更好。生产的茶叶中含有青刺果油，青刺果油是一种良好的天然营养植物油，长期食用该油对治疗高血脂、降低胆固醇、防止心血管疾病均有重要的辅助作用，长期饮用青刺果茶能使人健康长寿；此外，青刺果油富含不饱和脂肪酸，且其组成与人体皮脂类接近，它具有皮肤再生修复和保湿作用；同时具有极强的皮肤渗透能力，可起到与氮酮类似的作用，具有美容养颜的作用，适合各个年龄阶段的人饮用，对身体具有一定的调理作用。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
Claims (9)
1.一种青刺果茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）采收：采集无病害、无虫眼、未干枯的青刺果叶，采摘方式采用手工采摘方式，青刺果叶长度为3-5cm；
（2）自然萎调：将刚刚采摘的青刺果叶均匀摊放于竹帘或竹筛上，置空气流通，阴凉干燥处进行萎调；
（3）热蒸：将自然萎调后的青刺果叶清洗干净，沥干水分，用潮湿的棉布将晾干水分后的青刺果叶包裹好，放置在水冬瓜材料制成的加热槽中，用水蒸汽对加热槽底部进行加热的方式热蒸15-30min，然后放凉至室温；
（4）杀青：将热蒸后的青刺果叶置于杀青锅内控温258-285℃杀青5-10min，杀青要翻、扬、撒和捞，直至杀青叶叶质柔软、失去光泽，青气散失；
（5）摊凉：经过杀青后的青刺果叶放在竹藩上，摊凉的厚度为2-5cm，使温度降至5-12℃；
（6）揉捻：采用手工揉捻的方式，将摊晾后的青刺果叶放在红豆杉木板上，用手掌按同一个方向揉捻30-50min，揉捻后青刺果细胞组织破坏率达98%以上，成条率达98%以上；
（7）烘焙：将揉捻后的青刺果叶放入烤锅内烘焙脱水，控温88-105℃，时间为10-20min，使含水率低于35%；
（8）二次摊凉：将烘焙后的青刺果叶再次摊凉，降温至5-10℃；
（9）炒干：将二次摊凉后的青刺果叶放入炒干机中炒干，控温100-110℃，时间为30-50min，每隔5-8min轻翻一次，炒至青刺果叶的水分含量低于10%；
（10）提香：将炒干后的青刺果叶装入提香机内，均匀摊薄，控温105-130℃，提香5-10min，每隔1-3min轻翻一次；
（11）风干：将提香后的青刺果叶的温度降至室温，输入80-95℃的热气流，对其进行风干处理，时间10-30min，让青刺果叶的含水率达到国家标准，得到青刺果茶，并按照茶叶颗粒大小、色泽进行分级包装。
2.根据权利要求1所述的青刺果茶的制备方法，其特征在于，步骤（4）杀青：将热蒸后的青刺果叶置于杀青锅内控温265℃杀青8min，杀青要翻、扬、撒和捞，直至杀青叶叶质柔软、失去光泽，青气散失。
3.根据权利要求1所述的青刺果茶的制备方法，其特征在于，步骤（5）摊凉：经过杀青后的青刺果叶放在竹藩上，摊凉的厚度为3cm，使温度降至10℃。
4.根据权利要求1所述的青刺果茶的制备方法，其特征在于，步骤（6）揉捻：采用手工揉捻的方式，将摊晾后的青刺果叶放在红豆杉木板上，用手掌按同一个方向揉捻45min，揉捻后青刺果细胞组织破坏率达98%以上，成条率达98%以上。
5.根据权利要求1所述的青刺果茶的制备方法，其特征在于，步骤（7）烘焙：将揉捻后的青刺果叶放入烤锅内烘焙脱水，控温95℃，时间为15min，使含水率低于35%。
6.根据权利要求1所述的青刺果茶的制备方法，其特征在于，步骤（8）二次摊凉：将烘焙后的青刺果叶再次摊凉，降温至8℃。
7.根据权利要求1所述的青刺果茶的制备方法，其特征在于，步骤（9）炒干：将二次摊凉后的青刺果叶放入炒干机中炒干，控温108℃，时间为40min，每隔6min轻翻一次，炒至青刺果叶的水分含量低于10%。
8.根据权利要求1所述的青刺果茶的制备方法，其特征在于，步骤（10）提香：将炒干后的青刺果叶装入提香机内，均匀摊薄，控温118℃，提香8min，每隔2min轻翻一次。
9.根据权利要求1所述的青刺果茶的制备方法，其特征在于，步骤（11）风干：将提香后的青刺果叶的温度降至室温，输入92℃的热气流，对其进行风干处理，时间15min，让青刺果叶的含水率达到国家标准，得到青刺果茶，并按照茶叶颗粒大小、色泽进行分级包装。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710987125.1A CN107484863A (zh) | 2017-10-20 | 2017-10-20 | 一种青刺果茶的制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710987125.1A CN107484863A (zh) | 2017-10-20 | 2017-10-20 | 一种青刺果茶的制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107484863A true CN107484863A (zh) | 2017-12-19 |
Family
ID=60654036
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201710987125.1A Pending CN107484863A (zh) | 2017-10-20 | 2017-10-20 | 一种青刺果茶的制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN107484863A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112998093A (zh) * | 2021-04-30 | 2021-06-22 | 贵州久安古茶树茶业有限公司 | 一种颗粒状绿茶及其制备方法 |
| CN114009519A (zh) * | 2021-11-15 | 2022-02-08 | 贵州沃丰茶业有限公司 | 一种提升黑茶品质的方法 |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102599307A (zh) * | 2012-03-14 | 2012-07-25 | 湖南省中科农业有限公司 | 一种保健刺儿茶叶及其加工工艺和加工装备 |
| CN103931829A (zh) * | 2014-03-03 | 2014-07-23 | 曲靖会丰生物科技开发有限公司 | 一种青刺茶的制备方法 |
| CN104171036A (zh) * | 2014-07-05 | 2014-12-03 | 舒城县南港茶叶专业合作社 | 小兰花茶的手工制作工艺 |
| CN104430992A (zh) * | 2014-12-07 | 2015-03-25 | 江西婺绿春绿色食品有限责任公司 | 一种绿茶加工方法 |
| CN105104613A (zh) * | 2015-10-12 | 2015-12-02 | 云龙县沧江古树茶厂 | 一种古茶树红茶的制作方法 |
| CN105230885A (zh) * | 2015-11-05 | 2016-01-13 | 云龙县大栗树大山头茶厂 | 一种青刺尖茶的制作方法 |
| CN105309696A (zh) * | 2014-07-25 | 2016-02-10 | 丽江永胜边屯食尚养生园有限公司 | 青刺尖茶的制备方法 |
-
2017
- 2017-10-20 CN CN201710987125.1A patent/CN107484863A/zh active Pending
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102599307A (zh) * | 2012-03-14 | 2012-07-25 | 湖南省中科农业有限公司 | 一种保健刺儿茶叶及其加工工艺和加工装备 |
| CN103931829A (zh) * | 2014-03-03 | 2014-07-23 | 曲靖会丰生物科技开发有限公司 | 一种青刺茶的制备方法 |
| CN104171036A (zh) * | 2014-07-05 | 2014-12-03 | 舒城县南港茶叶专业合作社 | 小兰花茶的手工制作工艺 |
| CN105309696A (zh) * | 2014-07-25 | 2016-02-10 | 丽江永胜边屯食尚养生园有限公司 | 青刺尖茶的制备方法 |
| CN104430992A (zh) * | 2014-12-07 | 2015-03-25 | 江西婺绿春绿色食品有限责任公司 | 一种绿茶加工方法 |
| CN105104613A (zh) * | 2015-10-12 | 2015-12-02 | 云龙县沧江古树茶厂 | 一种古茶树红茶的制作方法 |
| CN105230885A (zh) * | 2015-11-05 | 2016-01-13 | 云龙县大栗树大山头茶厂 | 一种青刺尖茶的制作方法 |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112998093A (zh) * | 2021-04-30 | 2021-06-22 | 贵州久安古茶树茶业有限公司 | 一种颗粒状绿茶及其制备方法 |
| CN112998093B (zh) * | 2021-04-30 | 2023-08-08 | 贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司 | 一种颗粒状绿茶及其制备方法 |
| CN114009519A (zh) * | 2021-11-15 | 2022-02-08 | 贵州沃丰茶业有限公司 | 一种提升黑茶品质的方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102813017B (zh) | 一种花香黄茶的制作工艺 | |
| CN106172905A (zh) | 一种栗香型炒青绿茶的简易加工方法 | |
| CN105053363B (zh) | 一种桑叶保健茶的制作方法 | |
| CN104431088A (zh) | 山楂六堡茶及其制备方法 | |
| CN102940058A (zh) | 平阳黄汤茶加工方法 | |
| CN107518097A (zh) | 一种白茶的生产方法 | |
| CN105454572A (zh) | 一种红薯叶茶的加工制作方法 | |
| CN102948501A (zh) | 有机高山乌龙茶的生产方法 | |
| KR20170006707A (ko) | 모링가 차와 이의 제조방법 | |
| CN104186834A (zh) | 以刺五加茶为基茶加入松针的配制茶 | |
| CN102389012A (zh) | 一种养心菜保健茶的制作方法 | |
| CN106106877A (zh) | 鲜甜花香型高原红茶的制作方法及其鲜甜花香型高原红茶 | |
| CN102657279A (zh) | 一种刺梨果脯及其制作方法 | |
| CN105533054A (zh) | 一种松针形蒸青石榴绿茶及其制备方法 | |
| CN106306264A (zh) | 一种金花石斛茶及其制备方法 | |
| CN107484863A (zh) | 一种青刺果茶的制备方法 | |
| CN201860688U (zh) | 黄山松萝茶清洁化加工设备系统 | |
| CN103340259B (zh) | 一种柿叶茶的制作方法 | |
| CN102870932A (zh) | 金叶榆叶片制作保健茶的用途和方法 | |
| CN104782852A (zh) | 一种具有增强免疫力功效的六堡茶及其制备方法 | |
| KR101759147B1 (ko) | 수국누룽지 및 그 제조방법 | |
| CN105230885A (zh) | 一种青刺尖茶的制作方法 | |
| CN101401605B (zh) | 富含硒和超氧化物歧化酶枸杞叶茶的制备工艺 | |
| CN107821673A (zh) | 一种含桂花的白茶制备方法 | |
| CN107041443A (zh) | 一种紫薯叶茶的制备工艺 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20171219 |