CN107410814A - 一种适用于孕妇的营养粉固体饮料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种适用于孕妇的营养粉固体饮料及其制备方法,涉及营养粉制备技术领域。所述营养粉包括以下原料:糙米粉;冰糖粉;花生粉;藕粉;聚葡萄糖;抗性糊精;葡萄粉;黑芝麻粉;南瓜子粉;苹果粉;樱桃粉;核桃粉;果胶;蚕豆粉;乌麦粉;DHA藻油粉;西梅果粉以及叶酸。所述制备方法包括如下步骤:(1)清洗;(2)脱水;(3)低温烘焙;(4)粉碎;(5)总混、灭菌;(6)灌装;(7)成品检测。在灌装过程中采用新型的灌装装置,灌装装置包括摩擦构件、夹持构件、分离构件以及灌装构件。本发明可促进胎儿心血管、免疫力系统发育、促进胎儿大脑、眼睛发育,为孕妇补充优质蛋白及丰富维生素。

Description

一种适用于孕妇的营养粉固体饮料及其制备方法
技术领域
本发明涉及营养粉制备技术领域,尤其涉及一种适用于孕妇的营养粉固体饮料及其制备方法。
背景技术
随着中国推动二胎政策的进行,满足孕妇健康需求的营养粉开发具有广阔的市场前景,目前市场上相关的营养粉种类尚不丰富,主要以奶粉或豆奶粉类产品为主。但是豆奶粉类产品并不能满足孕妇的需求。奶粉一般高糖高脂,对孕妇人的健康有损害,所以有必要研制一种新型的营养粉。另外在营养粉完成生产后需要进行灌装,但是现有的专利仅仅只能针对袋口已经打开的棒袋能够进行灌注。现在营养粉的灌袋袋口比较狭长,在灌袋加工的过程中,袋口处产生静电,由于灌袋袋相对不导电,因此袋口处的静电不易被中和,导致袋口很难被打开,这就需要人工将袋口打开,增加了食品安全的隐患,也降低了袋注效率。
发明内容
本发明要解决的问题是提供一种促进胎儿心血管、免疫力系统发育、促进胎儿大脑、眼睛发育,为孕妇补充优质蛋白及丰富维生素的营养粉固体饮料及其制备方法。为此,现提出如下技术方案:
本发明提供一种适用于孕妇的营养粉固体饮料,包括以下质量份的原料:糙米粉110-120份;冰糖粉90-120份;花生粉95-100份;藕粉95-100份;聚葡萄糖60-70份;抗性糊精60-65份;葡萄粉50-60份;黑芝麻粉50-60份;南瓜子粉50-60份;苹果粉50-60份;樱桃粉50-52份;核桃粉50-52份;果胶50-52份;蚕豆粉40-50份;乌麦粉40-50份;DHA藻油粉2-3份;西梅果粉2-3份以及叶酸0.1-0.2份。
对上述方案的进一步改进,包括以下质量份的原料:糙米粉118.4份;冰糖粉100份;花生粉97.4份;藕粉92.1份;聚葡萄糖65.8份;抗性糊精63.2份;葡萄粉57.9份;黑芝麻粉55.3份;南瓜子粉52.6份;苹果粉52.6份;樱桃粉50份;核桃粉50份;果胶50份;蚕豆粉47.4份;乌麦粉42.1份;DHA藻油粉2.6份;西梅果粉2.6份以及叶酸0.1份。
本发明还提供一种如上述方案所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,包括如下步骤:
(1)清洗:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、葡萄、苹果、樱桃、核桃、蚕豆、乌麦以及西梅果用清水清洗干净;
(2)脱水:将洗净的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果去核,然后将去核的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果分别置于恒温干燥机脱水制成各类水果干;
(3)低温烘焙:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别放入低温烤箱中进行烘焙,其中低温烤箱的温度设置为90-100℃,烘焙时间为40-45min;
(4)粉碎:将葡萄干、苹果干、樱桃干以及西梅果干分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;将低温烘焙后的糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;然后将冰糖磨成粉并且过20目筛;
(5)总混、灭菌:按照配比称取糙米粉、冰糖粉、花生粉、藕粉、聚葡萄糖、抗性糊精、葡萄粉、黑芝麻粉、南瓜子粉、苹果粉、樱桃粉、核桃粉、果胶、蚕豆粉、乌麦粉、DHA藻油粉、西梅果粉以及叶酸放入搅拌机中进行搅拌,搅拌时间为20-30min,然后得到混合营养粉;然后将所述混合营养粉放入灭菌柜进行灭菌;
(6)灌装:将灭菌的营养粉放入灌袋装置中进行灌装,38g/袋;
(7)成品检测;将灌装好的营养粉进行质量检测。
对上述方案的进一步改进,在步骤(5)中,将混合营养粉放入臭氧灭菌柜中进行灭菌,灭菌时间为45-60min,臭氧浓度为1-1.5ppm。
对上述方案的进一步改进,在步骤(6)中,所述灌袋装置包括摩擦构件、夹持构件、分离构件以及灌装构件,所述摩擦构件、分离构件设在夹持构件的两侧,所述灌注构件设在夹持构件的顶部,所述夹持构件包括电动滑轨一、滑块一以及限位夹,所述滑块一设在电动滑轨一顶部且与电动滑轨一滑动连接,所述限位夹设有两个且相向设置在滑块一上,所述摩擦构件包括两个由同种材料制成的摩擦块、两个摩擦块固定柱,电动滑轨二以及滑块二,所述电动滑轨二与电动滑轨一平行设置,所述滑块二设在电动滑轨二顶部并与电动滑轨二滑动连接,所述两个摩擦块固定柱相向设置在滑块二上,所述两个摩擦块分别通过电动伸缩杆一设在摩擦块固定柱上;所述分离构件包括两个吸盘以及两个吸盘固定柱,所述吸盘通过电动伸缩杆二设在吸盘固定柱上,所述吸盘还连接微型吸气机;所述灌装构件包括料仓、出料管道,所述出料管道连通料仓的出口,所述出料管道的出口位于电动滑轨一的上方。
对上述方案的进一步改进,所述电动滑轨一上设有光电传感器,所述光电传感器位于两个吸盘固定柱之间,所述光电传感器控制继电器,所有电动滑轨一和电动滑轨二由继电器控制通电开关。
对上述方案的进一步改进,所述出料管道上设有电磁阀和时间继电器,所述时间继电器控制电磁阀的通断。
对上述方案的进一步改进,所述电动滑轨一和电动滑轨二上的滑块一和滑块二的运动速度相同。
对上述方案的进一步改进,夹持构件中的其中一个限位夹通过弹簧一固定在滑块上,所述弹簧一的一端固定在设在滑块一上的固定板,弹簧一的另一端固定连接限位夹,另一个限位夹上设有电磁铁一和红外传感器一。
对上述方案的进一步改进,摩擦构件中其中一侧的摩擦块通过套管固定在电动伸缩杆一上且其摩擦块表面设有磁性材料,所述套管包括滑动管和套设在滑动管外的固定管,所述滑动管顶部设有弹簧二连接固定管的内顶壁,另一侧的摩擦块上设有电磁铁二和红外传感器二。
相比现有技术,本发明的有益效果在于:
(1)促进胎儿的心血管、免疫力系统发育:乌麦粉含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁,芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防心血管出血的作用,促进胎儿心血管的发育,并且核桃粉中的微量元素铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能,促进胎儿免疫力发育。
(2)促进胎儿大脑、眼睛的发育,增强智力:DHA藻油粉的DHA是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要,加入足量的DHA促进胎儿大脑、眼睛的发育,并且核桃粉中的磷脂,对脑神经有良好保健作用,也可促进胎儿大脑发育。
(3)补充微量元素,补充优质蛋白,增强孕妇免疫力:花生粉富含亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,特别有利于人体的吸收和消化作用,亚油酸在人体内不能合成,但对调节人体的生理机能,促进生长发育,降解胆固醇,预防高血压和动脉粥状硬化具有重要作用。花生蛋白质的氨基酸较完全,其含量高于动物蛋白,且不含胆固醇,是优质植物蛋白;及时为孕妇补充优质蛋白;荞麦粉中的荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,及时为孕妇补充微量元素,剩下的水果粉中含有大量的维生素,均可以增强孕妇免疫力。
(4)清热解毒,安神养颜:糙米粉中含有丰富的抗活性氧植酸和阿魏酸,可以抑制黑色素的产生,使皮肤白净;冰糖粉可治疗肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘;能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、清热解毒的作用;藕粉富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,为孕妇补血养颜;黑芝麻粉中维生素E非常丰富,具有延缓衰老、补肝肾、润五脏,强筋骨、益气力、延年益寿等作用。
(5)本发明所述的营养粉的制备方法简单,使用臭氧灭菌柜对灌袋前的营养粉进行灭菌,最大程度的保持了营养粉的健康性,不需要大量的人力去监管生产过程。
(6)本发明所述的灌袋装置将灌装袋通过限位夹放在滑块一,由此实现移动,再由摩擦构件将灌装袋袋口进行摩擦,去除袋口去的静电引力,然后使用通过电动滑轨一将灌装袋运动至吸盘构件处,由吸盘两侧的微型吸气机吸走吸盘于灌装袋两侧的空气,从而将灌装袋的袋口打开,另一方面也是将灌装袋固定住,方便灌装构件进行灌装,灌装装置的出料管道上设有电磁阀,电磁阀由时间继电器控制通断,设置电磁阀的工作时间,可以实现定量灌装,在整个灌装过程中无需人工参与,灌装效率高,还能保持其抗菌性。
附图标记:
图1 本发明所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料及其灌袋装置的结构示意图。
图2 本发明所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料灌袋装置的夹持构件的结构示意图。
图3 本发明所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料灌袋装置的摩擦构件的结构示意图。
图4 本发明所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料灌袋装置的夹袋构件的结构示意图。
图5 本发明所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料灌袋装置的套管的结构示意图。
附图标记:电动滑轨一-1;滑块一-2;限位夹-3;弹簧一-4;电动滑轨二-5;滑块二-6;电动伸缩杆一-7;摩擦块-8;弹簧二-9;电磁铁二-10;摩擦块固定柱-11;光电传感器-12;吸盘固定柱-13;电动伸缩杆二-14;吸盘-15;微型吸气机-16;料仓-17;电磁阀-18;出料管道-19;红外传感器一-20;红外传感器二-21;滑动管-22;固定管-23;套管-24;电磁铁一-25;固定板-26。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。
实施例1
本实施例提供一种适用于孕妇的营养粉固体饮料,包括以下质量份的原料:糙米粉110份;冰糖粉90份;花生粉95份;藕粉95份;聚葡萄糖60份;抗性糊精60份;葡萄粉50份;黑芝麻粉50份;南瓜子粉50份;苹果粉50份;樱桃粉50份;核桃粉50份;果胶50份;蚕豆粉40份;乌麦粉40份;DHA藻油粉2份;西梅果粉2份以及叶酸0.1份。
本实施例还提供一种如上述方案所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,包括如下步骤:
(1)清洗:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、葡萄、苹果、樱桃、核桃、蚕豆、乌麦以及西梅果用清水清洗干净;
(2)脱水:将洗净的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果去核,然后将去核的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果分别置于恒温干燥机脱水制成各类水果干;
(3)低温烘焙:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别放入低温烤箱中进行烘焙,其中低温烤箱的温度设置为90℃,烘焙时间为40min;
(4)粉碎:将葡萄干、苹果干、樱桃干以及西梅果干分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;将低温烘焙后的糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;然后将冰糖磨成粉并且过20目筛;
(5)总混、灭菌:按照配比称取糙米粉、冰糖粉、花生粉、藕粉、聚葡萄糖、抗性糊精、葡萄粉、黑芝麻粉、南瓜子粉、苹果粉、樱桃粉、核桃粉、果胶、蚕豆粉、乌麦粉、DHA藻油粉、西梅果粉以及叶酸放入搅拌机中进行搅拌,搅拌时间为20min,然后得到混合营养粉;然后将所述混合营养粉放入臭氧灭菌柜中进行灭菌,灭菌时间为45min,臭氧浓度为1ppm;
(6)灌装:将灭菌的营养粉放入灌袋装置中进行灌装,38g/袋;
(7)成品检测;将灌装好的营养粉进行质量检测。
实施例2
本实施例提供一种适用于孕妇的营养粉固体饮料,包括以下质量份的原料:糙米粉118.4份;冰糖粉100份;花生粉97.4份;藕粉92.1份;聚葡萄糖65.8份;抗性糊精63.2份;葡萄粉57.9份;黑芝麻粉55.3份;南瓜子粉52.6份;苹果粉52.6份;樱桃粉50份;核桃粉50份;果胶50份;蚕豆粉47.4份;乌麦粉42.1份;DHA藻油粉2.6份;西梅果粉2.6份以及叶酸0.1份。
本实施例还提供一种如上述方案所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)清洗:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、葡萄、苹果、樱桃、核桃、蚕豆、乌麦以及西梅果用清水清洗干净;
(2)脱水:将洗净的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果去核,然后将去核的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果分别置于恒温干燥机脱水制成各类水果干;
(3)低温烘焙:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别放入低温烤箱中进行烘焙,其中低温烤箱的温度设置为95℃,烘焙时间为43min;
(4)粉碎:将葡萄干、苹果干、樱桃干以及西梅果干分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;将低温烘焙后的糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;然后将冰糖磨成粉并且过20目筛;
(5)总混、灭菌:按照配比称取糙米粉、冰糖粉、花生粉、藕粉、聚葡萄糖、抗性糊精、葡萄粉、黑芝麻粉、南瓜子粉、苹果粉、樱桃粉、核桃粉、果胶、蚕豆粉、乌麦粉、DHA藻油粉、西梅果粉以及叶酸放入搅拌机中进行搅拌,搅拌时间为25min,然后得到混合营养粉;然后将所述混合营养粉放入臭氧灭菌柜中进行灭菌,灭菌时间为56min,臭氧浓度为1.3ppm;
(6)灌装:将灭菌的营养粉放入灌袋装置中进行灌装,38g/袋;
(7)成品检测;将灌装好的营养粉进行质量检测。
实施例3
本实施例提供一种适用于孕妇的营养粉固体饮料,包括以下质量份的原料:糙米粉120份;冰糖粉120份;花生粉100份;藕粉100份;聚葡萄糖70份;抗性糊精65份;葡萄粉60份;黑芝麻粉60份;南瓜子粉60份;苹果粉60份;樱桃粉52份;核桃粉52份;果胶52份;蚕豆粉50份;乌麦粉50份;DHA藻油粉3份;西梅果粉3份以及叶酸0.2份。
本实施例还提供一种如上述方案所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)清洗:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、葡萄、苹果、樱桃、核桃、蚕豆、乌麦以及西梅果用清水清洗干净;
(2)脱水:将洗净的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果去核,然后将去核的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果分别置于恒温干燥机脱水制成各类水果干;
(3)低温烘焙:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别放入低温烤箱中进行烘焙,其中低温烤箱的温度设置为100℃,烘焙时间为45min;
(4)粉碎:将葡萄干、苹果干、樱桃干以及西梅果干分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;将低温烘焙后的糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;然后将冰糖磨成粉并且过20目筛;
(5)总混、灭菌:按照配比称取糙米粉、冰糖粉、花生粉、藕粉、聚葡萄糖、抗性糊精、葡萄粉、黑芝麻粉、南瓜子粉、苹果粉、樱桃粉、核桃粉、果胶、蚕豆粉、乌麦粉、DHA藻油粉、西梅果粉以及叶酸放入搅拌机中进行搅拌,搅拌时间为30min,然后得到混合营养粉;然后将所述混合营养粉放入臭氧灭菌柜中进行灭菌,灭菌时间为60min,臭氧浓度为1.5ppm;
(6)灌装:将灭菌的营养粉放入灌袋装置中进行灌装,38g/袋;
(7)成品检测;将灌装好的营养粉进行质量检测。
在上述实施例中,本发明还提供一种对营养粉固体饮料进行灌装的灌袋装置,所述灌袋装置包括摩擦构件、夹持构件、分离构件以及灌装构件,所述摩擦构件、分离构件设在夹持构件的两侧,所述灌注构件设在夹持构件的顶部。
所述夹持构件包括电动滑轨一1、滑块一2以及限位夹3,所述滑块一2设在电动滑轨一1顶部且与电动滑轨一1滑动连接,所述限位夹3设有两个且相向设置在滑块一2上,夹持构件中的其中一个限位夹3通过弹簧一4固定在滑块一2上,所述弹簧一4的一端固定在设在滑块一4上的固定板26,弹簧一4的另一端固定连接限位夹3,另一个限位夹3上设有电磁铁一25和红外传感器一20,所述电动滑轨一1上设有光电传感器12,所述光电传感器12位于分离构件之间,所述光电传感器12控制继电器;首先红外传感器一20感应到灌装袋的位置,红外传感器一20连接到电磁铁一25,当感应到灌装袋的时候,电磁铁一25产生磁性,将另一侧的限位夹3吸引过来夹住灌装袋,限定灌装袋的位置,为摩擦构件提供条件。
所述摩擦构件包括两个由同种材料制成的摩擦块8、两个摩擦块固定柱11,电动滑轨二5以及与滑块一2运动速度相同的滑块二6,所述电动滑轨二5与电动滑轨一1平行设置,所述滑块二6设在电动滑轨二5顶部并与电动滑轨二5滑动连接,所述两个摩擦块固定柱11相向设置在滑块二6上,所述两个摩擦块8分别通过电动伸缩杆一7设在摩擦块固定柱11上;摩擦构件中其中一侧的摩擦块8通过套管24固定在电动伸缩杆一7上且所述摩擦块8表面设有磁性材料,所述套管24包括滑动管22和套设在滑动管22外的固定管23,所述滑动管22顶部设有弹簧二9且弹簧二9连接在固定管23的内顶壁,另一侧的摩擦块8上设有电磁铁二10和红外传感器二21,电动滑轨一1和电动滑轨二5由共同的继电器控制开关,滑块一2和滑块二6沿滑轨运动,摩擦构件中的电动伸缩杆一7向夹持构件方向运动,当红外传感器二21感应到灌装袋时,发通电信号到电磁铁二10,电磁铁二10通电产生磁性,吸引另一侧的摩擦块8过来,将灌装袋的袋口夹紧,然后滑块一2和滑块二6带动灌装袋向分离构件方向运动,在运动过程中,可以将电动伸缩杆一7来回摩擦,使灌装袋袋口的静电消失,并且在两个摩擦块8的摩擦下产生斥力而分开,具体的可在两个摩擦块8表面包裹毛皮,使袋口两侧分开。
所述分离构件包括两个吸盘15以及两个吸盘固定柱13,所述吸盘15通过电动伸缩杆二14设在吸盘固定柱13上,所述吸盘15还连接微型吸气机16;当滑块一2和滑块二6运动到光电传感器12时,光电传感器12发送信号到继电器,继电器控制电动滑轨一1和电动滑轨二5的运动,即断电运动,使得滑块一2和滑块二6刚好位于光电传感器12处,此时电动伸缩杆二14向灌装袋方向移动直至吸盘15接触到灌装袋,然后微型吸气机16开始工作,吸掉吸盘15与灌装袋之间的空气从而袋口打开,为灌装构件提供条件。
所述灌装构件包括料仓17、出料管道19,所述出料管道19连通料仓17的出口,所述出料管道19的出口位于电动滑轨一1的上方,所述出料管道19上设有电磁阀18和时间继电器,所述时间继电器控制电磁阀18的通断,袋口打开后,由时间继电器控制电磁阀18的通断,设置时间继电器的通电时间为出料38g的时间,等到时间一到,关闭电磁阀18,实现定量出料。
本技术领域中的普通技术人员应当认识到,以上的实施例仅是用来说明本发明并非用作为对本发明的限定,只要在本发明的实质精神范围内,对以上所述实施例的变化、变型都将落在本发明的权利要求范围内。

Claims (10)

1.一种适用于孕妇的营养粉固体饮料,其特征在于,包括以下质量份的原料:糙米粉110-120份;冰糖粉90-120份;花生粉95-100份;藕粉95-100份;聚葡萄糖60-70份;抗性糊精60-65份;葡萄粉50-60份;黑芝麻粉50-60份;南瓜子粉50-60份;苹果粉50-60份;樱桃粉50-52份;核桃粉50-52份;果胶50-52份;蚕豆粉40-50份;乌麦粉40-50份;DHA藻油粉2-3份;西梅果粉2-3份以及叶酸0.1-0.2份。
2.根据权利要求1所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料,其特征在于:包括以下质量份的原料:糙米粉118.4份;冰糖粉100份;花生粉97.4份;藕粉92.1份;聚葡萄糖65.8份;抗性糊精63.2份;葡萄粉57.9份;黑芝麻粉55.3份;南瓜子粉52.6份;苹果粉52.6份;樱桃粉50份;核桃粉50份;果胶50份;蚕豆粉47.4份;乌麦粉42.1份;DHA藻油粉2.6份;西梅果粉2.6份以及叶酸0.1份。
3.一种如权利要求1或2所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
清洗:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、葡萄、苹果、樱桃、核桃、蚕豆、乌麦以及西梅果用清水清洗干净;
脱水:将洗净的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果去核,然后将去核的葡萄、苹果、樱桃以及西梅果分别置于恒温干燥机脱水制成各类水果干;
低温烘焙:将糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别放入低温烤箱中进行烘焙,其中低温烤箱的温度设置为90-100℃,烘焙时间为40-45min;
粉碎:将葡萄干、苹果干、樱桃干以及西梅果干分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;将低温烘焙后的糙米、花生、黑芝麻、南瓜子、蚕豆以及乌麦分别进行粉碎并且粉碎后过20目筛;然后将冰糖磨成粉并且过20目筛;
总混、灭菌:按照配比称取糙米粉、冰糖粉、花生粉、藕粉、聚葡萄糖、抗性糊精、葡萄粉、黑芝麻粉、南瓜子粉、苹果粉、樱桃粉、核桃粉、果胶、蚕豆粉、乌麦粉、DHA藻油粉、西梅果粉以及叶酸放入搅拌机中进行搅拌,搅拌时间为20-30min,然后得到混合营养粉;然后将所述混合营养粉放入灭菌柜进行灭菌;
灌装:将灭菌的营养粉放入灌袋装置中进行灌装,38g/袋;
成品检测;将灌装好的营养粉进行质量检测。
4.根据权利要求3所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:在步骤(5)中,将混合营养粉放入臭氧灭菌柜中进行灭菌,灭菌时间为45-60min,臭氧浓度为1-1.5ppm。
5.根据权利要求3所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:在步骤(6)中,所述灌袋装置包括摩擦构件、夹持构件、分离构件以及灌装构件,所述摩擦构件、分离构件设在夹持构件的两侧,所述灌注构件设在夹持构件的顶部,所述夹持构件包括电动滑轨一、滑块一以及限位夹,所述滑块一设在电动滑轨一顶部且与电动滑轨一滑动连接,所述限位夹设有两个且相向设置在滑块一上,所述摩擦构件包括两个由同种材料制成的摩擦块、两个摩擦块固定柱,电动滑轨二以及滑块二,所述电动滑轨二与电动滑轨一平行设置,所述滑块二设在电动滑轨二顶部并与电动滑轨二滑动连接,所述两个摩擦块固定柱相向设置在滑块二上,所述两个摩擦块分别通过电动伸缩杆一设在摩擦块固定柱上;所述分离构件包括两个吸盘以及两个吸盘固定柱,所述吸盘通过电动伸缩杆二设在吸盘固定柱上,所述吸盘还连接微型吸气机;所述灌装构件包括料仓、出料管道,所述出料管道连通料仓的出口,所述出料管道的出口位于电动滑轨一的上方。
6.根据权利要求5所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:所述电动滑轨一上设有光电传感器,所述光电传感器位于两个吸盘固定柱之间,所述光电传感器控制继电器,所有电动滑轨一和电动滑轨二由继电器控制通电开关。
7.根据权利要求5所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:所述出料管道上设有电磁阀和时间继电器,所述时间继电器控制电磁阀的通断。
8.根据权利要求5所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:所述电动滑轨一和电动滑轨二上的滑块一和滑块二的运动速度相同。
9.根据权利要求5所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:夹持构件中的其中一个限位夹通过弹簧一固定在滑块上,所述弹簧一的一端固定在设在滑块一上的固定板,弹簧一的另一端固定连接限位夹,另一个限位夹上设有电磁铁一和红外传感器一。
10.根据权利要求5所述的一种适用于孕妇的营养粉固体饮料的制备方法,其特征在于:摩擦构件中其中一侧的摩擦块通过套管固定在电动伸缩杆一上且其摩擦块表面设有磁性材料,所述套管包括滑动管和套设在滑动管外的固定管,所述滑动管顶部设有弹簧二连接固定管的内顶壁,另一侧的摩擦块上设有电磁铁二和红外传感器二。
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