CN107348332A - 一种调节基础代谢组合物及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种调节基础代谢组合物，其主要由以下组分组成：藜麦，菊粉，海藻，黑姜粉，白芸豆，洋车前子壳，魔芋，抗性淀粉，黑莓，桑葚，红树莓，马铃薯蛋白粉，乳清蛋白粉，豌豆蛋白粉，豌豆纤维粉，大豆低聚肽，小麦低聚肽，胶原蛋白粉，玉米低聚肽，维生素B3，维生素C，左旋肉碱，低聚果糖，低聚木糖，葡萄糖。本发明组合物采用天然原材料制备而成，不含激素。各组分互相协同作用，具有调节血脂、健胃消食、排毒养颜、利水通便的作用。更为重要的是：本组合物营养充足，作为代餐容易产生饱腹感，而且不会造成营养不良、肝脏损伤、体内电解质紊乱和脱水等不良副作用，具有较好的消脂去脂、预防三高及心脑血管疾病的作用。

Description

一种调节基础代谢组合物及其制备方法
技术领域
本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种调节基础代谢组合物及其制备方法。
背景技术
随着生活节奏的加快，饮食结构的变化，运动量的减少，现代白领一族中肥胖的人群越来越多。肥胖给人们的生活、工作及健康都带来了不良的影响。一是导致形体臃肿、不美观，是众多爱美人士最为苦恼的问题。而且肥胖可通过机体代谢的作用，引起全身多个系统的异常，成为多种疾病的“罪魁祸首”。
目前市场上用于减肥的产品多是通过抑制食欲、增加排泄等途径来抑制体重。这些方法往往会造成营养不良、肝脏损伤、体内电解质紊乱和脱水等不良副作用，安全性低。而且，上述减肥途径导致机体内的水分、脂肪、蛋白质大量损耗，因而减肥后一般伴随皮肤松弛、粗糙、皱纹增多等症状，非常不利于美观。
发明内容
本发明的目的在于提供一种安全、无毒副作用的调节基础代谢组合物，其可作为代餐，具有瘦身、降脂及预防心脑血管疾病的功效。
本发明所采取的技术方案是：
一种调节基础代谢组合物，其主要由以下组分组成：藜麦，菊粉，海藻，黑姜粉，白芸豆，洋车前子壳，魔芋，抗性淀粉，黑莓，桑葚，红树莓，马铃薯蛋白粉，乳清蛋白粉，豌豆蛋白粉，豌豆纤维粉，大豆低聚肽，小麦低聚肽，胶原蛋白粉，玉米低聚肽，维生素B3，维生素C，左旋肉碱，低聚果糖，低聚木糖，葡萄糖。
作为优选的，按重量份计，所述组合物主要由以下组分组成：藜麦10-15份，菊粉5-10份，海藻10份，黑姜粉4-8份，白芸豆1-5份，洋车前子壳3-6份，魔芋5-10份，抗性淀粉10-15份，黑莓5-10份，桑葚5-10份，红树莓5-10份，马铃薯蛋白粉10-20份，乳清蛋白粉10-20份，豌豆蛋白粉10-20份，豌豆纤维粉10份，大豆低聚肽20份，小麦低聚肽20份，胶原蛋白粉10-20份，玉米低聚肽20份，维生素B3 1份，维生素C 1份，左旋肉碱1-10份，低聚果糖1-5份，低聚木糖1-5份，葡萄糖1-5份。
上述调节基础代谢组合物的制备方法：
（1）将各组分干燥后，粉碎成粉状；
（2）进一步制成粉剂、片剂、胶囊或口服液。
本发明的有益效果是：
本发明组合物采用天然原材料制备而成，不含激素。各组分互相协同作用，具有调节血脂、健胃消食、排毒养颜、利水通便的作用。更为重要的是：本组合物营养充足，作为代餐容易产生饱腹感，而且不会造成营养不良、肝脏损伤、体内电解质紊乱和脱水等不良副作用，具有较好的消脂去脂、预防三高及心脑血管疾病的作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1
一种调节基础代谢组合物，按重量份计，其组成如下：藜麦10份，菊粉5份，海藻10份，黑姜粉4份，白芸豆1份，洋车前子壳3份，魔芋5份，抗性淀粉10份，黑莓5份，桑葚5份，红树莓5份，马铃薯蛋白粉10份，乳清蛋白粉10份，豌豆蛋白粉10份，豌豆纤维粉10份，大豆低聚肽20份，小麦低聚肽20份，胶原蛋白粉10份，玉米低聚肽20份，维生素B3 1份，维生素C 1份，左旋肉碱1份，低聚果糖1份，低聚木糖1份，葡萄糖1份。
实施例2
一种调节基础代谢组合物，按重量份计，其组成如下：藜麦15份，菊粉10份，海藻10份，黑姜粉8份，白芸豆5份，洋车前子壳6份，魔芋10份，抗性淀粉15份，黑莓10份，桑葚10份，红树莓10份，马铃薯蛋白粉20份，乳清蛋白粉20份，豌豆蛋白粉20份，豌豆纤维粉10份，大豆低聚肽20份，小麦低聚肽20份，胶原蛋白粉20份，玉米低聚肽20份，维生素B3 1份，维生素C 1份，左旋肉碱10份，低聚果糖5份，低聚木糖5份，葡萄糖5份。
实施例3
一种调节基础代谢组合物，按重量份计，其组成如下：藜麦10份，菊粉8份，海藻10份，黑姜粉6份，白芸豆5份，洋车前子壳5份，魔芋10份，抗性淀粉10份，黑莓8份，桑葚8份，红树莓8份，马铃薯蛋白粉10份，乳清蛋白粉15份，豌豆蛋白粉15份，豌豆纤维粉10份，大豆低聚肽20份，小麦低聚肽20份，胶原蛋白粉20份，玉米低聚肽20份，维生素B3 1份，维生素C 1份，左旋肉碱5份，低聚果糖2份，低聚木糖2份，葡萄糖2份。
实施例4
一种调节基础代谢组合物，按重量份计，其组成如下：藜麦10份，菊粉8份，海藻10份，黑姜粉6份，白芸豆5份，洋车前子壳5份，魔芋10份，抗性淀粉10份，黑莓8份，桑葚8份，红树莓8份，马铃薯蛋白粉10份，乳清蛋白粉15份，豌豆蛋白粉15份，豌豆纤维粉10份，大豆低聚肽20份，小麦低聚肽20份，胶原蛋白粉20份，玉米低聚肽20份，维生素B3 1份，维生素C 1份，左旋肉碱6份，低聚果糖2份，低聚木糖2份，葡萄糖2份。
实施例5
一种调节基础代谢组合物，按重量份计，其组成如下：藜麦10份，菊粉8份，海藻10份，黑姜粉6份，白芸豆5份，洋车前子壳5份，魔芋10份，抗性淀粉10份，黑莓8份，桑葚8份，红树莓8份，马铃薯蛋白粉10份，乳清蛋白粉15份，豌豆蛋白粉15份，豌豆纤维粉10份，大豆低聚肽20份，小麦低聚肽20份，胶原蛋白粉20份，玉米低聚肽20份，维生素B3 1份，维生素C 1份，左旋肉碱7份，低聚果糖2份，低聚木糖2份，葡萄糖2份。
实施例6 动物实验
动物实验采用肥胖预防模型。去健康SPF级Wistar大鼠（购自广东省医学实验动物中心），体重80-100g，雌雄各半，按体重随机分为7组，即空白对照组、模型对照组、实施例1-5组，见下表1。
除空白对照组给予基础饲料外，其余各组动物均饲喂高脂饲料( 基础饲料60％，猪油10％，蛋黄粉10％，花生7％，葡萄糖5％，奶粉5％，麻油1％，食盐2％ )，正常饮水。各组动物用上述不同的饲料按相同的方法饲养5 周后，将各高脂饲料组动物混合，选取体重130-160g 范围内的大鼠重新分组，每组10 只，雌雄各5 只。分组后，空白组合模型组继续饲喂基础饲料，实施例1-5组分别饲喂采用实施例1-5的调节基础代谢组合物制备得到的饲料。给食量为20g/天。实验期间记录每只动物的剩食量、运动状况，每周记录大鼠体重。满7周后杀鼠剖腹取体脂( 睾丸及肾周围脂肪垫) 并称重。观察并记录体重、进食量、食物利用率、体内脂肪重量( 睾丸及肾周围脂肪垫)、脂体比等指标，统计Lee’s 指数和肥胖指数。
(Lee’s 指数)3 ＝体重(g)×103/ 体长(cm)
肥胖指数＝脂肪重量(g)/100g 体重。
表1 动物实验数据
注：P* ＜ 0.05，P** ＜ 0.01。
动物实验表明，本发明实施例1-5的组合物能够明显降低雌雄Wistar大鼠Lee’s指数和肥胖指数，实施例4的组合物效果更为显著，与模型组相比具有显著性差异。
且根据观察，各实验组大鼠的行为表现均无异常，饮食均正常。
实施例7 人体试食试验
按卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003 年版) 规定中减肥功能人体试食试验检验方法执行。试验按照随机双盲的原则，采用自身对照及组间对照试验设计。按受试者的体重、体脂重量将已选择的110 名受试者随机分为试食组和对照组，试食组55 人，对照组55 人。分组时兼顾考虑年龄、性别、饮食、运动状况等因素，进行均衡性检验，以保证组间的可比性。施食组每日以实施例4的组合物作为代餐，一日三餐，食用量以食用到有饱腹感为准。对照组正常饮食。
试食30天后进行规定内容的指标测试，结果表明：试食组平均体重下降1.55kg，平均体脂总量下降1.12kg，平均体脂百分率下降0.68％。与试食前比较，差异均有统计学意义(P ＜ 0.05)。生化常规检验表明，试食后试食组血清总胆固醇和甘油三酯低于试食前，差异有统计学意义(P ＜ 0.05)。两组志愿者的红细胞、白细胞、血红蛋白、血小板、血清总蛋白、白蛋白、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、肌酐、尿素氮、血压基本处于正常范围内，且两组试食前后自身比较无显著改变(P ＞ 0.05) ；两组试食前后尿常规、便常规也无改变，运动耐力及食欲未见下降，且皮肤红润有光泽，未出现松弛、粗糙等症状，说明本发明的组合物作为代餐对人体健康无明显影响。综上所述，本发明组合物具有减肥的功能，同时对血脂也有一定的调节作用。

Claims (4)

1.一种调节基础代谢组合物，其主要由以下组分组成：藜麦，菊粉，海藻，黑姜粉，白芸豆，洋车前子壳，魔芋，抗性淀粉，黑莓，桑葚，红树莓，马铃薯蛋白粉，乳清蛋白粉，豌豆蛋白粉，豌豆纤维粉，大豆低聚肽，小麦低聚肽，胶原蛋白粉，玉米低聚肽，维生素B3，维生素C，左旋肉碱，低聚果糖，低聚木糖，葡萄糖。
2.根据权利要求1所述的调节基础代谢组合物，其特征在于，按重量份计，其主要由以下组分组成：藜麦10-15份，菊粉5-10份，海藻10份，黑姜粉4-8份，白芸豆1-5份，洋车前子壳3-6份，魔芋5-10份，抗性淀粉10-15份，黑莓5-10份，桑葚5-10份，红树莓5-10份，马铃薯蛋白粉10-20份，乳清蛋白粉10-20份，豌豆蛋白粉10-20份，豌豆纤维粉10份，大豆低聚肽20份，小麦低聚肽20份，胶原蛋白粉10-20份，玉米低聚肽20份，维生素B3 1份，维生素C 1份，左旋肉碱1-10份，低聚果糖1-5份，低聚木糖1-5份，葡萄糖1-5份。
3.一种调节基础代谢组合物的制备方法：
（1）将权利要求1或2的各组分干燥后，粉碎成粉状；
（2）进一步制成粉剂、片剂、胶囊或口服液。
4.根据权利要求1或2所述的组合物在制备瘦身、降脂或预防心脑血管疾病的代餐方面的应用。
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