CN107259005A - 一种仙鹤地锦双草茶的加工方法 - Google Patents

一种仙鹤地锦双草茶的加工方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,所述的双草茶以仙鹤草、地锦草为主要原料,经过原料预处理、提取、复合酶处理、灭酶分离、粉碎、混合、均质纯化、浓缩干燥、包装等步骤加工而成。本方法加工的茶以绿色健康、营养丰富、来源广泛的仙鹤草、地锦草为原料,降低了生产成本,将原料进行两次杀青,既能够去除原料中的涩味,也能够杀死原料表面携带的微生物,将原料浆液进行复合酶处理,进一步提高了原料的利用率,将成品仙鹤地锦双草茶加工成颗粒状结构,使仙鹤地锦双草茶营养成分更加均衡,携带便利、色泽稳定、口感纯正、提高了仙鹤草、地锦草的营养价值与经济价值,具有凉血止血、养伤退肿、清热解毒、利湿退黄等保健作用。

Description

一种仙鹤地锦双草茶的加工方法
技术领域
本发明涉及一种保健茶的加工方法,尤其是涉及一种仙鹤地锦双草茶的加工方法。
背景技术
仙鹤草,别名瓜香草、老牛筋、龙牙草,为蔷薇科龙牙草属植物龙牙草的地上部分,其性平,味苦、涩,归胃、肝、脾、肺、大肠经。具有收敛止血、败毒抗癌、凉血止血、养伤退肿等保健作用。
地锦草,为大戟科地锦草属地锦草及斑叶地锦的全草,其味辛、性平,归肺、肝、胃、大肠、膀胱经。《纲目》记载:“主痈肿恶疮,金刃扑损出血,血痢,下血,崩中,能散血止血,利小便。” 具有清热解毒、利湿退黄、活血止血等保健作用。
现有的仙鹤草、地锦草除了被作为一种中药材食用外,还被加工成饮料、营养片、茶等食品或饮品,如申请号为201510371398.4的专利公布了一种仙鹤草减肥茶,申请号为201110251817.2的专利公布了一种地锦草为主的解暑茶,其虽为仙鹤草、地锦草的开发利用提供了途径,但存在着原料营养物质流失较多、活性成分破坏严重,造成了原料利用率较低的问题。
发明内容
本发明的目的是针对现有仙鹤草、地锦草在加工过程中营养物质流失较多、原料利用率低的问题,提供一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,该方法能够提高仙鹤草、地锦草产品的营养价值,也能够提高原料的利用效率。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是:
一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,其特征在于:所述的加工方法采用以下步骤:
A.原料准备:采摘新鲜的、完整的仙鹤草、地锦草、牛膝菊、勾儿茶、首乌藤、麦芽,清水清洗后分别切成仙鹤草粒、地锦草粒、牛膝菊粒、勾儿茶粒、首乌藤粒、麦芽粒,取10kg的仙鹤草粒、7kg的地锦草粒、5kg的牛膝菊粒、4kg的勾儿茶粒、2kg的首乌藤粒、1kg的麦芽粒混合均匀,制得混合原料,将混合原料采用蒸汽杀青,杀青温度为134℃,杀青时间为17s,摊放冷却至室温,将混合原料采用微波干燥再次杀青,在微波干燥杀青时,微波设备的皮带传输速度为1.2m/min,温度为84℃,混合原料在皮带上的厚度为0.6cm,干燥至混合原料含水量为11.6%时停止干燥,制得原料碎粒;
B.提取:向原料碎粒中加入65kg的浓度为4.3%的苹果酸溶液中进行恒温振荡提取,温度设置为75℃,振荡转速180r/min,提取时间150min,冷却至室温,过滤得滤液一及初渣,初渣再用3.5倍的蒸馏水在53℃的条件下进行恒温振荡提取,振荡转速120r/min,提取时间180min,过滤得滤液二与原料滤渣,将滤液一与滤液二混合,在64℃的环境下浓缩至原体积的15%,制得原料提取液;
C.酶解:将原料滤渣粉碎处理,并向粉碎后的原料滤渣中加入3kg的美浓瓜汁、2kg的栝楼汁、2kg的地草果汁、1kg的代代花汁、1kg的番杏叶汁、1kg的罗汉果汁、1kg的番木瓜汁、7kg浓度为2.6%的维生素C溶液、0.39kg的纤维素酶、0.25kg的果胶酶、0.17kg的淀粉酶,混合均匀,在49℃的环境下酶解180min;
D.灭酶、分离:将酶解后的原料初渣在127℃环境下灭酶15s,并将灭酶后的原料初渣在200目离心机下进行离心分离,得到原料酶解液、原料酶解渣;
E.粉碎:将滤干后的原料酶解渣进行超细微粉碎处理,粒度为230μm,制得原料粉;
F.混合:取煎煮液10kg、原料酶解液6kg、明党参汁5kg、牛蒡汁3kg、普洱茶粉3kg、山楂汁2kg、原料粉1kg、辣木籽粉1kg、人参果汁1kg、黄荆叶汁1kg、果葡糖浆1kg、木糖醇0.5kg、魔芋胶0.1kg、山梨糖醇0.05kg、明胶0.03kg、硬脂酸镁0.01kg,充分混合均匀,制得混合液;
G.均质纯化:将混合液均质处理,温度为74℃,采用二级均质,一级均质压力为52Mpa,二级均质压力27Mpa,将均质后的混合液在压力为42MPa,超滤膜的孔径为3μm的条件下进行超滤膜纯化;
H. 浓缩干燥:将纯化后的混合液进行浓缩,先将混合物经反渗透浓缩至固形物含量为14%,在反渗透浓缩后再经真空浓缩至固形物含量至57%,制得浓缩物,将浓缩物进行喷雾干燥,控制进口温度122℃,出口温度76℃,干燥后粉碎,制得仙鹤地锦双草茶;
I.包装:将仙鹤地锦双草茶用食品级包装材料包装,入通风干燥环境中储存。
有益效果:本方法加工的茶以绿色健康、营养丰富、来源广泛的仙鹤草、地锦草为原料,降低了生产成本,将原料进行两次杀青,既能够去除原料中的涩味,也能够杀死原料表面携带的微生物,将原料浆液进行复合酶处理,进一步提高了原料的利用率,将成品仙鹤地锦双草茶加工成颗粒状结构,使仙鹤地锦双草茶营养成分更加均衡,携带便利、色泽稳定、口感纯正、提高了仙鹤草、地锦草的营养价值与经济价值,具有凉血止血、养伤退肿、清热解毒、利湿退黄等保健作用。
具体实施方式
实施例一:
一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,其特征在于:所述的加工方法采用以下步骤:
A.原料准备:采摘新鲜的、完整的仙鹤草、地锦草、牛膝菊、勾儿茶、首乌藤、麦芽,清水清洗后分别切成仙鹤草粒、地锦草粒、牛膝菊粒、勾儿茶粒、首乌藤粒、麦芽粒,取10kg的仙鹤草粒、7kg的地锦草粒、5kg的牛膝菊粒、4kg的勾儿茶粒、2kg的首乌藤粒、1kg的麦芽粒混合均匀,制得混合原料,将混合原料采用蒸汽杀青,杀青温度为134℃,杀青时间为17s,摊放冷却至室温,将混合原料采用微波干燥再次杀青,在微波干燥杀青时,微波设备的皮带传输速度为1.2m/min,温度为84℃,混合原料在皮带上的厚度为0.6cm,干燥至混合原料含水量为11.6%时停止干燥,制得原料碎粒;
B.提取:向原料碎粒中加入65kg的浓度为4.3%的苹果酸溶液中进行恒温振荡提取,温度设置为75℃,振荡转速180r/min,提取时间150min,冷却至室温,过滤得滤液一及初渣,初渣再用3.5倍的蒸馏水在53℃的条件下进行恒温振荡提取,振荡转速120r/min,提取时间180min,过滤得滤液二与原料滤渣,将滤液一与滤液二混合,在64℃的环境下浓缩至原体积的15%,制得原料提取液;
C.酶解:将原料滤渣粉碎处理,并向粉碎后的原料滤渣中加入3kg的美浓瓜汁、2kg的栝楼汁、2kg的地草果汁、1kg的代代花汁、1kg的番杏叶汁、1kg的罗汉果汁、1kg的番木瓜汁、7kg浓度为2.6%的维生素C溶液、0.39kg的纤维素酶、0.25kg的果胶酶、0.17kg的淀粉酶,混合均匀,在49℃的环境下酶解180min;
D.灭酶、分离:将酶解后的原料初渣在127℃环境下灭酶15s,并将灭酶后的原料初渣在200目离心机下进行离心分离,得到原料酶解液、原料酶解渣;
E.粉碎:将滤干后的原料酶解渣进行超细微粉碎处理,粒度为230μm,制得原料粉;
F.混合:取煎煮液10kg、原料酶解液6kg、明党参汁5kg、牛蒡汁3kg、普洱茶粉3kg、山楂汁2kg、原料粉1kg、辣木籽粉1kg、人参果汁1kg、黄荆叶汁1kg、果葡糖浆1kg、木糖醇0.5kg、魔芋胶0.1kg、山梨糖醇0.05kg、明胶0.03kg、硬脂酸镁0.01kg,充分混合均匀,制得混合液;
G.均质纯化:将混合液均质处理,温度为74℃,采用二级均质,一级均质压力为52Mpa,二级均质压力27Mpa,将均质后的混合液在压力为42MPa,超滤膜的孔径为3μm的条件下进行超滤膜纯化;
H. 浓缩干燥:将纯化后的混合液进行浓缩,先将混合物经反渗透浓缩至固形物含量为14%,在反渗透浓缩后再经真空浓缩至固形物含量至57%,制得浓缩物,将浓缩物进行喷雾干燥,控制进口温度122℃,出口温度76℃,干燥后粉碎,制得仙鹤地锦双草茶;
I.包装:将仙鹤地锦双草茶用食品级包装材料包装,入通风干燥环境中储存。
实施例二:一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,其特征在于:所述的加工方法采用以下步骤:
A.原料预处理:选取新鲜的仙鹤草、地锦草、山药皮、桑叶、葫芦茶、附地菜,用清水清洗后进行切段,取10kg的仙鹤草段、7kg的地锦草段、4kg的山药皮段、2kg的桑叶段、1kg的葫芦茶段、1kg的附地菜段混合均匀制得混合原料,将混合原料进行蒸汽杀青,杀青温度为143℃,杀青时间为10s,杀青后立即摊凉散热,向杀青后的混合原料中加入0.7kg的食盐,搅拌均匀,静置15h后取出用清水清洗后再次进行蒸汽杀青,杀青温度为133℃,杀青时间为15s,杀青后摊凉散热;
B.打浆处理:将杀青后的混合原料放入7kg的浓度为3.4%的枸橼酸溶液中浸泡60min后进行打浆,制得原料浆液;
C.酶处理:向原料浆液中加入0.32kg的果胶酶、0.15kg的纤维素酶、0.08kg的风味蛋白酶,混合均匀,在46℃的环境下进行酶解120min;
D.茶粉提取液制备:将10kg的绿茶、2kg的白茶、1kg的花茶、1kg的茶梅花混合后进行清水淋洗后放在35kg的水中萃取,萃取温度控制为92℃,时间控制为60min,重复萃取3次,将萃取液混合,在75℃的环境下浓缩至原体积的12%,制得茶粉提取液和茶粉滤渣;
E.混合:取酶解后的原料浆液5kg、无花果糜2kg、辣木叶糜1.5kg、百合叶糜1.5kg、茶粉滤渣1kg、黄精粉0.5kg、葛仙米粉0.5kg、水枇杷汁0.5kg、青葙子粉0.5kg、果胶0.02kg、魔芋胶0.02kg,混合均匀,在-18℃条件下,冷冻12小时,然后在装载量按15kg/m2、工作压力65Pa、解析压力30Pa、温度50℃的条件下干燥,制得混合原料;
F.粉碎:将干燥后的混合原料进行粉碎,粒径为220μm,制得混合原料粉;
G.茶颗粒制备:向混合原料粉中加入5kg的茶粉提取液,混合后进行造粒,过20目筛网,制得仙鹤地锦双草茶。
实施例三:
一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,其特征在于:所述的加工方法采用以下步骤:
A.原料准备:采摘新鲜的、完整的仙鹤草、地锦草、委陵菜、黄牛茶、黑阳参、罗布麻叶、旋花苗,清水清洗后分别切成仙鹤草粒、地锦草粒、委陵菜粒、黄牛茶粒、黑阳参粒、罗布麻叶粒、旋花苗粒,取10kg的仙鹤草粒、8kg的地锦草粒、5kg的委陵菜粒、4kg的黄牛茶粒、3kg的黑阳参粒、1kg的罗布麻叶粒、1kg的旋花苗粒混合均匀,制得混合原料,将混合原料采用蒸汽杀青,杀青温度为138℃,杀青时间为12s,摊放冷却至室温,将混合原料采用微波干燥再次杀青,在微波干燥杀青时,微波设备的皮带传输速度为1.4m/min,温度为86℃,混合原料在皮带上的厚度为0.5cm,干燥至混合原料含水量为13.8%时停止干燥,制得原料碎粒;
B.提取:向原料碎粒中加入68kg的浓度为89%的山楂汁溶液中进行恒温振荡提取,温度设置为74℃,振荡转速160r/min,提取时间180min,冷却至室温,过滤得滤液一及初渣,初渣再用3.2倍的蒸馏水在57℃的条件下进行恒温振荡提取,振荡转速100r/min,提取时间150min,过滤得滤液二与原料滤渣,将滤液一与滤液二混合,在67℃的环境下浓缩至原体积的12%,制得原料提取液;
C.酶解:将原料滤渣粉碎处理,并向粉碎后的原料滤渣中加入3kg的牛蒡汁、2kg的玉竹汁、2kg的黄金果汁、1kg的月季花汁、1kg的枇杷叶汁、1kg的地肤苗汁、1kg的海棠果汁、8kg浓度为2.4%的柠檬酸溶液、0.53kg的纤维素酶、0.34kg的果胶酶、0.23kg的糖化酶、0.1kg的风味蛋白酶,混合均匀,在48℃的环境下酶解210min;
D.灭酶、分离:将酶解后的原料初渣在129℃环境下灭酶14s,并将灭酶后的原料初渣在180目离心机下进行离心分离,得到原料酶解液、原料酶解渣;
E.粉碎:将滤干后的原料酶解渣进行超细微粉碎处理,粒度为200μm,制得原料粉;
F.混合:取煎煮液10kg、原料酶解液8kg、黄锁梅汁6kg、榅桲汁5kg、苜蓿芽粉3kg、山药汁3kg、山葡萄汁2kg、树番茄汁1kg、藠头汁1kg、马齿苋汁1kg、果葡糖浆1kg、饴糖0.5kg、瓜尔胶0.1kg、卡拉胶0.1kg、海藻酸钠0.05kg、明胶0.02kg、羧甲基纤维素钠0.01kg,充分混合均匀,制得混合液;
G.均质纯化:将混合液均质处理,温度为78℃,采用二级均质,一级均质压力为56Mpa,二级均质压力23Mpa,将均质后的混合液在压力为45MPa,超滤膜的孔径为4μm的条件下进行超滤膜纯化;
H.升华干燥:将纯化后的混合液在-27℃的环境下冷冻16h,冷冻后在装载量按8kg/m2、工作压力65Pa、解析压力38Pa、温度45℃的条件下干燥,干燥后采用超微粉碎机粉碎,粒径为210μm,得到仙鹤地锦双草茶;
I.包装:将仙鹤地锦双草茶用食品级包装材料包装,入通风干燥环境中储存。
实施例四:
一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,其特征在于:所述的加工方法采用以下步骤:
A.原料准备:采摘新鲜的、完整的仙鹤草、地锦草、地耳菜、折耳根、六堡茶、扶苏藤,清水清洗后分别放入浓度为1.8%的碳酸钙酸溶液中浸泡3h,浸泡后取出滤干水分,取10kg的仙鹤草、6kg的地锦草、3kg的地耳菜、2kg的折耳根、2kg的六堡茶、1kg的扶苏藤混合均匀后切成碎粒,制得原料碎粒;
B.萃取:将20kg原料碎粒放在55kg浓度为3.2%的富硒水溶液中煎煮,并添加9kg的青茶粉、4kg的辣木叶粉、2kg的芡实叶粉、2kg的木兰芽粉、1kg的乌药叶粉,萃取温度控制为95℃,时间控制为60min,重复煎煮3次,将每次煎煮液混合,过滤制得萃取液和原料初渣;
C.酶解:将原料初渣粉碎处理,并向粉碎后的原料初渣中加入5kg的玫瑰茄汁、3kg的黄麻叶汁、2kg的雪莲果汁、2kg茶多酚、15kg浓度为2.6%的维生素C溶液、0.38kg的纤维素酶、0.25kg的果胶酶、0.11kg的糖化酶、0.07kg的风味蛋白酶,混合均匀,在46℃的环境下酶解180min;
D.灭酶、过滤:将酶解后的原料初渣在138℃环境下灭酶10s,并将灭酶后的原料初渣在190目筛网下进行过滤,得到原料酶解液、原料酶解渣;
E.粉碎:将滤干后的原料酶解渣进行超细微粉碎处理,粒度为210μm,制得原料粉;
F.混合:取热萃取液6kg、原料酶解液5kg、原料粉3kg、罗汉果汁2kg、枸骨汁2kg、桑葚汁2kg、山杏汁1.5kg、红薯叶汁1kg、栝楼汁1kg、木糖醇1kg、果糖0.5kg、结冷胶0.3kg、槐豆胶0.3kg,充分混合均匀,制得混合液;
G.均质:将混合液均质处理,温度为78℃,采用二级均质,一级均质压力为35Mpa,二级均质压力12Mpa;
H.喷雾干燥:将混合液进行喷雾干燥,控制进口温度124℃,出口温度58℃,干燥后粉碎,制得仙鹤地锦双草茶;
I.包装:将仙鹤地锦双草茶用食品级包装材料包装,入通风干燥环境中储存。
实施例五:
一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,其特征在于:所述的加工方法采用以下步骤:
A.原料准备:采摘新鲜的仙鹤草、地锦草、黄秋葵、山马菜、芡实叶、枸杞芽、扁竹花、野荞麦根,用清水清洗,滤干水分切成碎粒,制得仙鹤草粒、黄秋葵粒、山马菜粒、芡实叶粒、枸杞芽粒、扁竹花粒、野荞麦根粒,取10kg的仙鹤草粒、8kg的地锦草粒、7kg的黄秋葵粒、5kg的山马菜粒、3kg的芡实叶粒、2kg的枸杞芽粒、1kg的扁竹花粒、1kg的野荞麦根粒,制得混合原料,将混合原料在蒸汽温度为135℃条件下进行杀青20s,将杀青后的混合原料摊平放凉,备用;
B.茶粉提取液加工:将10kg的芽茶、4kg的乌龙茶、2kg的老鹰茶、1kg的八宝茶进行清水淋洗,在48℃的环境下进行干燥,干燥后进行超细微粉碎,制得原料茶粉,将原料茶粉加入55kg的浓度为93%的山楂汁溶液中进行恒温振荡提取,温度设置为58℃,振荡转速160r/min,提取时间240min,冷却至室温,过滤得滤液一及初渣,初渣再用3.3倍的蒸馏水在68℃的条件下进行恒温振荡提取,振荡转速180r/min,提取时间150min,过滤得滤液二与滤渣,将滤液一与滤液二混合,在76℃的环境下浓缩至原体积的15%,制得茶粉提取液;
C.酶解:向杀青后的混合原料中加入10kg的茶粉提取液、4kg的鸡蛋参汁、4kg的松果菊汁、3kg的乌刺茄汁、1kg的百香果汁、1kg的酸梨汁、1kg的仙人掌果汁,进行打浆,制得混合浆液,向混合浆液中加入10kg浓度为5.2%的柠檬酸溶液、3kg的嘉宝果汁、1kg的雪莲果汁、1kg的地榆叶汁、0.68kg的纤维素酶、0.44kg的果胶酶、0.32kg的糖化酶、0.11kg的风味蛋白酶,混合均匀,在53℃的环境下酶解150min;
D.粉碎:将茶粉提取后的滤渣进行超细微粉碎处理,粒度为230μm,制得茶粉;
E.混合:向酶解后的混合浆液中加入4kg的原料粉、4kg的盐肤木叶汁、3kg的柳蒿芽汁、2kg的余甘子汁、2kg的乌枣汁、2kg的节瓜汁、1kg的山药豆汁、1kg的菊苣汁、1kg的沙参汁、0.5kg的麦芽糊精、0.5kg的果葡糖浆、0.5kg的木糖醇、0.3kg的山梨酸钾、0.2kg的槐豆胶、0.08kg的黄原胶、0.03kg的硬脂酸镁,充分混合均匀,制得混合液;
F.均质:将混合液均质处理,温度为74℃,采用二级均质,一级均质压力为56Mpa,二级均质压力23Mpa;
G.冷冻干燥:将均质后的混合液在-25℃条件下,冷冻32h,然后在装载量按19kg/m2、工作压力65Pa、解析压力32Pa、温度46℃的条件下干燥,干燥后粉碎,制得仙鹤地锦双草茶;
H.包装:将仙鹤地锦双草茶用食品级包装材料包装,入通风干燥环境中储存。
本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。

Claims (1)

1.一种仙鹤地锦双草茶的加工方法,其特征在于:所述的加工方法采用以下步骤:
A.原料准备:采摘新鲜的、完整的仙鹤草、地锦草、牛膝菊、勾儿茶、首乌藤、麦芽,清水清洗后分别切成仙鹤草粒、地锦草粒、牛膝菊粒、勾儿茶粒、首乌藤粒、麦芽粒,取10kg的仙鹤草粒、7kg的地锦草粒、5kg的牛膝菊粒、4kg的勾儿茶粒、2kg的首乌藤粒、1kg的麦芽粒混合均匀,制得混合原料,将混合原料采用蒸汽杀青,杀青温度为134℃,杀青时间为17s,摊放冷却至室温,将混合原料采用微波干燥再次杀青,在微波干燥杀青时,微波设备的皮带传输速度为1.2m/min,温度为84℃,混合原料在皮带上的厚度为0.6cm,干燥至混合原料含水量为11.6%时停止干燥,制得原料碎粒;
B.提取:向原料碎粒中加入65kg的浓度为4.3%的苹果酸溶液中进行恒温振荡提取,温度设置为75℃,振荡转速180r/min,提取时间150min,冷却至室温,过滤得滤液一及初渣,初渣再用3.5倍的蒸馏水在53℃的条件下进行恒温振荡提取,振荡转速120r/min,提取时间180min,过滤得滤液二与原料滤渣,将滤液一与滤液二混合,在64℃的环境下浓缩至原体积的15%,制得原料提取液;
C.酶解:将原料滤渣粉碎处理,并向粉碎后的原料滤渣中加入3kg的美浓瓜汁、2kg的栝楼汁、2kg的地草果汁、1kg的代代花汁、1kg的番杏叶汁、1kg的罗汉果汁、1kg的番木瓜汁、7kg浓度为2.6%的维生素C溶液、0.39kg的纤维素酶、0.25kg的果胶酶、0.17kg的淀粉酶,混合均匀,在49℃的环境下酶解180min;
D.灭酶、分离:将酶解后的原料初渣在127℃环境下灭酶15s,并将灭酶后的原料初渣在200目离心机下进行离心分离,得到原料酶解液、原料酶解渣;
E.粉碎:将滤干后的原料酶解渣进行超细微粉碎处理,粒度为230μm,制得原料粉;
F.混合:取煎煮液10kg、原料酶解液6kg、明党参汁5kg、牛蒡汁3kg、普洱茶粉3kg、山楂汁2kg、原料粉1kg、辣木籽粉1kg、人参果汁1kg、黄荆叶汁1kg、果葡糖浆1kg、木糖醇0.5kg、魔芋胶0.1kg、山梨糖醇0.05kg、明胶0.03kg、硬脂酸镁0.01kg,充分混合均匀,制得混合液;
G.均质纯化:将混合液均质处理,温度为74℃,采用二级均质,一级均质压力为52Mpa,二级均质压力27Mpa,将均质后的混合液在压力为42MPa,超滤膜的孔径为3μm的条件下进行超滤膜纯化;
H. 浓缩干燥:将纯化后的混合液进行浓缩,先将混合物经反渗透浓缩至固形物含量为14%,在反渗透浓缩后再经真空浓缩至固形物含量至57%,制得浓缩物,将浓缩物进行喷雾干燥,控制进口温度122℃,出口温度76℃,干燥后粉碎,制得仙鹤地锦双草茶;
I.包装:将仙鹤地锦双草茶用食品级包装材料包装,入通风干燥环境中储存。
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CN105815515A (zh) * 2016-06-08 2016-08-03 柴华 一种龙利甘薯双叶茶粉的制备方法
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