CN106983780A - 一种党参的炮制方法 - Google Patents
一种党参的炮制方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106983780A CN106983780A CN201710151766.3A CN201710151766A CN106983780A CN 106983780 A CN106983780 A CN 106983780A CN 201710151766 A CN201710151766 A CN 201710151766A CN 106983780 A CN106983780 A CN 106983780A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- radix codonopsis
- cooked
- concocting method
- honey
- soak
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/34—Campanulaceae (Bellflower family)
- A61K36/344—Codonopsis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
- A61K35/20—Milk; Whey; Colostrum
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/56—Materials from animals other than mammals
- A61K35/63—Arthropods
- A61K35/64—Insects, e.g. bees, wasps or fleas
- A61K35/644—Beeswax; Propolis; Royal jelly; Honey
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/48—Fabaceae or Leguminosae (Pea or Legume family); Caesalpiniaceae; Mimosaceae; Papilionaceae
- A61K36/481—Astragalus (milkvetch)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/48—Fabaceae or Leguminosae (Pea or Legume family); Caesalpiniaceae; Mimosaceae; Papilionaceae
- A61K36/484—Glycyrrhiza (licorice)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/60—Moraceae (Mulberry family), e.g. breadfruit or fig
- A61K36/605—Morus (mulberry)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/68—Plantaginaceae (Plantain Family)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/73—Rosaceae (Rose family), e.g. strawberry, chokeberry, blackberry, pear or firethorn
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/88—Liliopsida (monocotyledons)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K2236/00—Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
- A61K2236/10—Preparation or pretreatment of starting material
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Zoology (AREA)
- Insects & Arthropods (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Cell Biology (AREA)
- Developmental Biology & Embryology (AREA)
- Immunology (AREA)
- Virology (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
Abstract
本发明公开了一种党参的炮制方法,包括以下内容:选料、浸泡液准备、煮制、水蒸和炒制及包装:加入拌制好的党参片置于锅内,炒8‑10分钟,反转倒出置摊凉间待凉;最后按包装规格要求包装即可;本发明的炮制方法以传统炮制方法为基础,再以浸泡液阶梯式升温浸泡,然后再经煮制、水蒸和炒制处理,解决了对党参的炮制局限,以免有效成分大量流失,保证产品质量和疗效,减少成品的损耗率,减少了党参有效成分的流失,本发明方法所制得的党参既保持了原有传统炮制党参的外观、口感及风味特征,且有效成分含量可提高15%‑30%。
Description
技术领域
本发明涉及一种中药的炮制方法,具体涉及一种党参的炮制方法。
背景技术
党参是常用的补气中药,其性平、味甘,入脾、肺经,具补中益气、和胃养血等功效,最宜用于平素倦怠乏力,精神不振,自觉气短,稍一活动就喘促的气虚患者,由于补气也有助于生血,所以党参也适用于气血两虚面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的病人。
目前,党参的炮制主要是米炒党参:将大米置热的炒药锅内,用中火加热至冒烟时,投入党参片拌炒,至党参呈黄色时取出,筛去米,放凉;或者蜜炙党参:取炼蜜用适量开水稀释后,与党参片拌匀,闷透,置热炒药锅内,用文火加热,不断翻炒至黄棕色,不黏手时取出,放凉。
发明内容
为了缓解现有技术的不足和缺陷,本发明的目的在于提供一种党参的炮制方法。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
党参的炮制方法,包括以下内容:
(1)选料:采收成熟的党参果实,除去碎泥土,拣去杂质,并用清水冲洗3-4遍至党参表面洁净;
(2)浸泡液准备:按组成原料的重量份称取:黄酒55-70、鲜牛奶12-15、炼蜜8-10、桑葚汁20-25、车前子3-4、炒蒲黄2-4、炙甘草4-5、琵琶叶3-4、黄芪1-2;按重量份称取车前子、炒蒲黄、炙甘草、琵琶叶和黄芪,加水进行煎煮,待水沸腾后改文火煎煮 20-25 分钟,煎煮完毕后滤去药渣,药汁与黄酒、鲜牛奶、炼蜜、桑葚汁混合,备用;
(3)煮制:按每公斤党参均匀切片,然后用浸泡液0.15~0.2kg,加热升温至40-50℃,恒温煮制30-40分钟,继续升温至80-90℃,恒温煮制15-20分钟,最后加热至沸腾,煮制10-15分钟,冷却至室温,取出党参片;
(4)水蒸:将上述步骤(3)煮制的党参片采用水蒸气进行蒸制10~30min,蒸制结束后取出,切片,55~60℃下干燥10~12小时;
(5)炒制及包装:加入拌制好的党参片置于锅内,炒8-10分钟,反转倒出置摊凉间待凉;最后按包装规格要求包装即可。
所述的浸泡液组成原料的重量份称取:黄酒65、鲜牛奶13、炼蜜9、桑葚汁22、车前子3.5、炒蒲黄3、炙甘草4.5、琵琶叶3.5、黄芪1.5。
本发明的有益效果:
本发明的炮制方法以传统炮制方法为基础,再以浸泡液阶梯式升温浸泡,然后再经煮制、水蒸和炒制处理,解决了对党参的炮制局限,以免有效成分大量流失,保证产品质量和疗效,减少成品的损耗率,减少了党参有效成分的流失,本发明方法所制得的党参既保持了原有传统炮制党参的外观、口感及风味特征,且有效成分含量可提高15%-30%。
具体实施方式
实施例1:党参的炮制方法,包括以下内容:
(1)选料:采收成熟的党参果实,除去碎泥土,拣去杂质,并用清水冲洗3-4遍至党参表面洁净;
(2)浸泡液准备:按组成原料的重量份称取:黄酒65、鲜牛奶13、炼蜜9、桑葚汁22、车前子3.5、炒蒲黄3、炙甘草4.5、琵琶叶3.5、黄芪1.5;按重量份称取车前子、炒蒲黄、炙甘草、琵琶叶和黄芪,加水进行煎煮,待水沸腾后改文火煎煮 20-25 分钟,煎煮完毕后滤去药渣,药汁与黄酒、鲜牛奶、炼蜜、桑葚汁混合,备用;
(3)煮制:按每公斤党参均匀切片,然后用浸泡液0.15~0.2kg,加热升温至40-50℃,恒温煮制30-40分钟,继续升温至80-90℃,恒温煮制15-20分钟,最后加热至沸腾,煮制10-15分钟,冷却至室温,取出党参片;
(4)水蒸:将上述步骤(3)煮制的党参片采用水蒸气进行蒸制10~30min,蒸制结束后取出,切片,55~60℃下干燥10~12小时;
炒制及包装:加入拌制好的党参片置于锅内,炒 8-10 分钟,反转倒出置摊凉间待凉;最后按包装规格要求包装即可。
Claims (2)
1.一种党参的炮制方法,其特征在于,包括以下内容:
(1)选料:采收成熟的党参果实,除去碎泥土,拣去杂质,并用清水冲洗3-4遍至党参表面洁净;
(2)浸泡液准备:按组成原料的重量份称取:黄酒55-70、鲜牛奶12-15、炼蜜8-10、桑葚汁20-25、车前子3-4、炒蒲黄2-4、炙甘草4-5、琵琶叶3-4、黄芪1-2;按重量份称取车前子、炒蒲黄、炙甘草、琵琶叶和黄芪,加水进行煎煮,待水沸腾后改文火煎煮 20-25 分钟,煎煮完毕后滤去药渣,药汁与黄酒、鲜牛奶、炼蜜、桑葚汁混合,备用;
(3)煮制:按每公斤党参均匀切片,然后用浸泡液0.15~0.2kg,加热升温至40-50℃,恒温煮制30-40分钟,继续升温至80-90℃,恒温煮制15-20分钟,最后加热至沸腾,煮制10-15分钟,冷却至室温,取出党参片;
(4)水蒸:将上述步骤(3)煮制的党参片采用水蒸气进行蒸制10~30min,蒸制结束后取出,切片,55~60℃下干燥10~12小时;
(5)炒制及包装:加入拌制好的党参片置于锅内,炒 8-10 分钟,反转倒出置摊凉间待凉;最后按包装规格要求包装即可。
2.根据权利要求1所述的党参的炮制方法,其特征在于,所述的浸泡液组成原料的重量份称取:黄酒65、鲜牛奶13、炼蜜9、桑葚汁22、车前子3.5、炒蒲黄3、炙甘草4.5、琵琶叶3.5、黄芪1.5。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710151766.3A CN106983780A (zh) | 2017-03-15 | 2017-03-15 | 一种党参的炮制方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710151766.3A CN106983780A (zh) | 2017-03-15 | 2017-03-15 | 一种党参的炮制方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN106983780A true CN106983780A (zh) | 2017-07-28 |
Family
ID=59412740
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201710151766.3A Pending CN106983780A (zh) | 2017-03-15 | 2017-03-15 | 一种党参的炮制方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN106983780A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107898820A (zh) * | 2017-11-22 | 2018-04-13 | 甘肃神农文峰药业有限公司 | 一种提高党参饮片多糖含量的加工方法 |
CN110279741A (zh) * | 2019-06-27 | 2019-09-27 | 甘肃广药白云山中药科技有限公司 | 一种熟党参的炮制方法 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103301185A (zh) * | 2013-05-31 | 2013-09-18 | 安徽源和堂药业股份有限公司 | 一种党参饮片的加工方法 |
CN104997822A (zh) * | 2015-07-29 | 2015-10-28 | 安徽国顺中药发展有限公司 | 一种北沙参的炮制方法 |
CN105012694A (zh) * | 2015-07-29 | 2015-11-04 | 安徽国顺中药发展有限公司 | 一种山慈菇的炮制方法 |
-
2017
- 2017-03-15 CN CN201710151766.3A patent/CN106983780A/zh active Pending
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103301185A (zh) * | 2013-05-31 | 2013-09-18 | 安徽源和堂药业股份有限公司 | 一种党参饮片的加工方法 |
CN104997822A (zh) * | 2015-07-29 | 2015-10-28 | 安徽国顺中药发展有限公司 | 一种北沙参的炮制方法 |
CN105012694A (zh) * | 2015-07-29 | 2015-11-04 | 安徽国顺中药发展有限公司 | 一种山慈菇的炮制方法 |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107898820A (zh) * | 2017-11-22 | 2018-04-13 | 甘肃神农文峰药业有限公司 | 一种提高党参饮片多糖含量的加工方法 |
CN110279741A (zh) * | 2019-06-27 | 2019-09-27 | 甘肃广药白云山中药科技有限公司 | 一种熟党参的炮制方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103493904A (zh) | 一种健胃理气山茶油的制备方法 | |
CN103444899A (zh) | 一种竹香烧烤豆干及其制备方法 | |
CN105124359A (zh) | 一种五色糯米饭及其制作方法 | |
CN105851956A (zh) | 一种醇香风味人心果罐头 | |
CN106720417A (zh) | 一种富硒休闲即食豆制品及其制备方法 | |
CN104957608A (zh) | 一种太子参饮片的炮制方法 | |
CN106983780A (zh) | 一种党参的炮制方法 | |
CN106036884A (zh) | 一种特色糍粑的制作方法 | |
CN105962351A (zh) | 一种养生保健月饼的制备方法 | |
CN105053860A (zh) | 带有玫瑰香味的艾叶粑粑及其制作方法 | |
CN104643153A (zh) | 五香干酸鱼的制作方法 | |
CN105639606A (zh) | 一种用于食用羊肉的蘸料及其制作方法 | |
CN103431446A (zh) | 一种温中补气香葱鲢鱼的制作方法 | |
CN103931977A (zh) | 一种腊味蓝莓糕点及其制备方法 | |
CN104305209A (zh) | 一种补血美容粥及其制备方法 | |
CN107712624A (zh) | 一种山药绿茶糍粑及其制作方法 | |
CN104839630B (zh) | 一种不含人工添加剂的非发酵型番茄黄豆酱及其制作方法 | |
CN103932136A (zh) | 一种菊花除臊味烤鸭料及其制备方法 | |
CN103989205A (zh) | 一种清热润肺的甲鱼养生菜肴及其制备方法 | |
CN108740263A (zh) | 一种山楂蜜饯的制作方法 | |
CN111567666B (zh) | 一种汽蒸式枇杷果饴及其制备方法 | |
CN106665867A (zh) | 一种莲雾风味方便面奶酪 | |
CN106213474A (zh) | 一种保鲜益脾胃紫薯粉丝 | |
CN104824700A (zh) | 五香干酸鸡的制作方法 | |
CN104800251A (zh) | 一种麻黄饮片的制作方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170728 |
|
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |