CN106360748A - 一种药用富硒玉米须酵素及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种药用富硒玉米须酵素及其制备方法，其所含原料和原料各组分配比如下：玉米须、红糖、麦饭石乳液的配比为5∶2∶3；同时在每500克原料中添加1毫克的有机硒。按质量配比分别称取原料，并进行发酵，即得所述药用富硒玉米须酵素。本发明加工生产过程绿色、环保，具有多种药用价值，且药用效果明显，无副作用。
Description
技术领域
本发明涉及的是一种酵素及其制备领域，具体是一种药用富硒玉米须酵素及其制备方法。
背景技术
目前酵素市场大多都是用果蔬做原料，调理空间十分有限，表现为：一是果蔬的原料及有效成份成定式，发展外延空间有限。二是果蔬原料有效成份常态化，存在着局限性，目前主要靠菌种菌群的种类和数量补充其效果不明显的问题。三是果蔬酵素加工中大多数采取增加果蔬品种的办法，做概念酵素，其特点不明显。
发明内容
针对上述现有技术存在的问题，本发明目的是提供以一种加工生产过程绿色、环保，且药用富硒玉米须酵素效果明显，无副作用的药用富硒玉米须酵素。
为了实现上述目的，本发明中酵素其组分配比如下：
玉米须、红糖、麦饭石乳液的配比为5∶2∶3；同时在每500克原料中添加1毫克的有机硒。
进一步，所述玉米须为干玉米须，同时加入鸡内金，金花葵花，且干玉米须、鸡内金、金花葵花、麦饭石乳液、红糖的配比为4∶0.005∶1∶3∶1.995；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
进一步，所述玉米须为鲜玉米须，同时加入鲜玉米尖、鲜玉米蒂，且鲜玉米须、鲜玉米尖、鲜玉米蒂、红糖、麦饭石乳液的配比为4∶1∶0.5∶1.5∶3；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
进一步，所述玉米须为鲜玉米须，同时加入鲜玉米尖、鲜玉米蒂、百香果、蜂蜜、金花葵花蕾、金花葵根，且鲜玉米须、鲜玉米尖、鲜玉米蒂、百香果、蜂蜜、金花葵花蕾、金花葵根、麦饭石乳液的配比为：3∶0.5∶0.5∶1.5∶0.5∶1∶1∶2；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
进一步，所述有机硒可以为麦牙粉富硒液。
作为本发明的优选，其特征在于，所述玉米须采用糯玉米须，且种植时不用除草剂和农药。
本发明还提供了一种药用富硒玉米须酵素的制备方法：
按第一种原料配比，将干玉米须采集后粉碎30目左右，按质量分数分别称取原料，混合均匀后加入菌种，放入容器内发酵，并控制温度在20摄氏度以内。
按第二、三种原料配比，鲜玉米须、鲜玉米尖、鲜玉米蒂采集后4小时之内粉碎到0.1公分长度，同时按质量分数分别称取原料，放入容器内发酵，在发酵高峰期的后五天进入15度以内定温发酵；同时发酵罐容器采取上口封闭，四个导气管安装空气过滤装置，电脑控制输入量，发酵容器上端安装泄气阀并设置过滤网；两个月后进入休眠，将温度控制在10度之内，发酵罐容器罐满封闭。
与现有技术相比，本富硒玉米须酵素有益效果如下：
1、加工生产过程绿色、环保。
2、药用富硒玉米须酵素效果明显，无副作用的药用富硒玉米须酵素。
具体实施方式
一种药用富硒玉米须酵素，以玉米须为主、红糖、麦饭石乳液、有机硒为主要原料按一定比例配比。根据实际需求，通过调整配方，可以获得所需药效。
下面结合具体实例对本发明做进一步的说明。
实施例1
干玉米须、鸡内金、金花葵花、麦饭石乳液、红糖的配比为4∶0.005∶1∶3∶1.995；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
按以上规定的质量份数制备酵素，且制备后总酸为6-12％，以成人每人每日早饭前35ml、晚饭后服用35ml，15岁以下儿童不宜服用的用量及用法，服用1个月，对利尿、降三高、利胆、止血、肝炎有明显效果。
实施例2
鲜玉米须、鲜玉米尖、鲜玉米蒂、红糖、麦饭石乳液的配比为4∶1∶0.5∶1.5∶3；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
按以上规定的质量份数制备酵素，以每人每日60ml，早饭前、晚饭后各服用30ml的用量及用法，服用15天后，对凉血、咳嗽、产后腹痛、牙龈出血、肾炎水肿、黄疸肝炎、慢性胆囊炎有明显效果。
实施例3
鲜玉米须、鲜玉米尖、鲜玉米蒂、百香果、蜂蜜、金花葵花蕾、金花葵根、麦饭石乳液的配比为：3∶0.5∶0.5∶1.5∶0.5∶1∶1∶2；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
按以上规定的质量份数制备酵素，以每人每日服用80ml，早饭前、晚饭后各服用40ml，15岁以下儿童不宜服用的用量及用法，服用28天后，有改善、恢复皮肤弹性、祛褶皱、美容排毒养颜，实现皮肤亮丽作用。
Claims (8)
1.一种药用富硒玉米须酵素，其特征在于，其所含原料和原料各组分配比如下：
玉米须、红糖、麦饭石乳液的配比为5∶2∶3；同时在每500克原料中添加1毫克的有机硒。
2.根据权利要求1所述的一种药用富硒玉米须酵素，其特征在于，所述玉米须为干玉米须，同时加入鸡内金，金花葵花，且干玉米须、鸡内金、金花葵花、麦饭石乳液、红糖的配比为4∶0.005∶1∶3∶1.995；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
3.根据权利要求1所述的一种药用富硒玉米须酵素，其特征在于，所述玉米须为鲜玉米须，同时加入鲜玉米尖、鲜玉米蒂，且鲜玉米须、鲜玉米尖、鲜玉米蒂、红糖、麦饭石乳液的配比为4∶1∶0.5∶1.5∶3；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
4.根据权利要求1所述的一种药用富硒玉米须酵素，其特征在于，所述玉米须为鲜玉米须，同时加入鲜玉米尖、鲜玉米蒂、百香果、蜂蜜、金花葵花蕾、金花葵根，且鲜玉米须、鲜玉米尖、鲜玉米蒂、百香果、蜂蜜、金花葵花蕾、金花葵根、麦饭石乳液的配比为：3∶0.5∶0.5∶1.5∶0.5∶1∶1∶2；每500克原料中添加1毫克的有机硒。
5.根据权利要求1至4任一项所述的一种药用富硒玉米须酵素，其特征在于，所述有机硒可以为麦牙粉富硒液。
6.根据权利要求1至4任一项所述的一种药用富硒玉米须酵素，其特征在于，所述玉米须采用糯玉米须，且种植时不用除草剂和农药。
7.根据权利要求1或2所述的一种药用富硒玉米须酵素的制备方法，其特征在于，所述干玉米须采集后粉碎30目左右，按质量分数分别称取原料，混合均匀后加入菌种，放入容器内发酵，并控制温度在20摄氏度以内。
8.根据权利要求1、3或4所述的一种药用富硒玉米须酵素的制备方法，其特征在于，所述鲜玉米须、鲜玉米尖、鲜玉米蒂采集后4小时之内粉碎到0.1公分长度，同时按质量分数分别称取原料，放入容器内发酵，在发酵高峰期的后五天进入15度以内定温发酵；同时发酵罐容器采取上口封闭，四个导气管安装空气过滤装置，电脑控制输入量，发酵容器上端安装泄气阀并设置过滤网；两个月后进入休眠，将温度控制在10度之内，发酵罐容器罐满封闭。
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