CN105961600A - 一种绿豆凤梨奶茶 - Google Patents

一种绿豆凤梨奶茶 Download PDF

Info

Publication number
CN105961600A
CN105961600A CN201610300368.9A CN201610300368A CN105961600A CN 105961600 A CN105961600 A CN 105961600A CN 201610300368 A CN201610300368 A CN 201610300368A CN 105961600 A CN105961600 A CN 105961600A
Authority
CN
China
Prior art keywords
parts
milk tea
ananadis comosi
fructus ananadis
phaseoli radiati
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610300368.9A
Other languages
English (en)
Inventor
李祖军
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Chengdu Xianmeicheng Food Co Ltd
Original Assignee
Chengdu Xianmeicheng Food Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Chengdu Xianmeicheng Food Co Ltd filed Critical Chengdu Xianmeicheng Food Co Ltd
Priority to CN201610300368.9A priority Critical patent/CN105961600A/zh
Publication of CN105961600A publication Critical patent/CN105961600A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
    • A23C9/156—Flavoured milk preparations ; Addition of fruits, vegetables, sugars, sugar alcohols or sweeteners
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Abstract

本发明涉及食品加工领域，特别设计一种绿豆凤梨奶茶。一种绿豆凤梨奶茶，由以下重量份成分制备而成：黄豆10～40份，绿豆20～100份，凤梨20～50份，糖5～25份，水适量。本发明一种绿豆凤梨奶茶，制作方法简单，易于操作和控制，具有清热解毒，美容养颜的功效，对于肥胖者和糖尿病患者还有辅助治疗的作用，是四季皆宜的佳品。

Description

一种绿豆凤梨奶茶
技术领域
本发明涉及食品加工领域，特别设计一种绿豆凤梨奶茶。
背景技术
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。是将茶叶经水煮并浓缩后再加入鲜奶和奶粉，再次煮到茶乳交融后形成的馥郁芬芳的饮品。目前的奶茶并不局限于以上的传统做法，还可以加入生姜做成暖姜奶茶，加入香蕉片形成香蕉奶茶，或者加入其它水果形成带果味的奶茶。
凤梨营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。凤梨果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲；医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种绿豆凤梨奶茶。
本发明一种绿豆凤梨奶茶，由以下重量份成分制备而成：黄豆10～40份，绿豆20～100份，凤梨20～50份，糖5～25份，水适量。
进一步的，作为更优选的技术方案，上述所述一种绿豆凤梨奶茶，由以下重量份成分制备而成：黄豆25份，绿豆60份，凤梨35份，糖15份，水适量。
本发明还提供一种绿豆凤梨奶茶的制备方法。
本发明一种绿豆凤梨奶茶的制作方法，包括以下步骤：
a、将绿豆和黄豆洗净并浸泡4～6h，加入适量的水打磨成浆，经过过滤得到原浆；
b、将凤梨清理干净并切成2～3mm小丁，放入到原浆中，加入糖，搅拌均匀，即得。
本发明提供的绿豆凤梨奶茶含有黄豆、绿豆、和凤梨果肉粒，富含多种营养成分，凤梨的果粒使奶茶具有果粒的口感，并保持了凤梨本身的味道，加入糖使其味道更加香甜。
本发明一种绿豆凤梨奶茶，制作方法简单，易于操作和控制，具有清热解毒，美容养颜的功效，对于肥胖者和糖尿病患者还有辅助治疗的作用，是四季皆宜的佳品。
具体实施方式
本发明一种绿豆凤梨奶茶，由以下重量份成分制备而成：黄豆10～40份，绿豆20～100份，凤梨20～50份，糖5～25份，水适量。
进一步的，作为更优选的技术方案，上述所述一种绿豆凤梨奶茶，优选由以下重量份成分制备而成：黄豆25份，绿豆60份，凤梨35份，糖15份，水适量。
本发明还提供一种绿豆凤梨奶茶的制备方法。
本发明一种绿豆凤梨奶茶的制作方法，包括以下步骤：
a、将绿豆和黄豆洗净并浸泡4～6h，加入适量的水打磨成浆，经过过滤得到原浆；
b、将凤梨清理干净并切成2～3mm小丁，放入到原浆中，加入糖，搅拌均匀，即得。
下面结合实施例对本发明的具体实施方式做进一步的描述，并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。
实施例1
称取黄豆25g，绿豆60g，凤梨35g，糖15g，水适量。绿豆和黄豆洗净并浸泡4～6h，加入适量的水打磨成浆，经过过滤得到原浆；将凤梨清理干净并切成2～3mm小丁，放入到原浆中，加入糖，搅拌均匀，即得到绿豆凤梨奶茶。
实施例2
称取黄豆10g，绿豆20g，凤梨20g，糖5g，水适量。绿豆和黄豆洗净并浸泡4～6h，加入适量的水打磨成浆，经过过滤得到原浆；将凤梨清理干净并切成2～3mm小丁，放入到原浆中，加入糖，搅拌均匀，即得到绿豆凤梨奶茶。
实施例3
称取黄豆40g，绿豆100g，凤梨50g，糖25g，水适量。绿豆和黄豆洗净并浸泡4～6h，加入适量的水打磨成浆，经过过滤得到原浆；将凤梨清理干净并切成2～3mm小丁，放入到原浆中，加入糖，搅拌均匀，即得到绿豆凤梨奶茶。

Claims (3)

1.一种绿豆凤梨奶茶，其特征在于：由以下重量份成分制备而成：黄豆10～40份，绿豆20～100份，凤梨20～50份，糖5～25份，水适量。
2.根据权利要求1所述一种绿豆凤梨奶茶，其特征在于：由以下重量份成分制备而成：黄豆25份，绿豆60份，凤梨35份，糖15份，水适量。
3.权利要求1或2所述一种绿豆凤梨奶茶的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：
a、将绿豆和黄豆洗净并浸泡4～6h，加入适量的水打磨成浆，经过过滤得到原浆；
b、将凤梨清理干净并切成2～3mm小丁，放入到原浆中，加入糖，搅拌均匀，即得。
CN201610300368.9A 2016-05-09 2016-05-09 一种绿豆凤梨奶茶 Pending CN105961600A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610300368.9A CN105961600A (zh) 2016-05-09 2016-05-09 一种绿豆凤梨奶茶

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610300368.9A CN105961600A (zh) 2016-05-09 2016-05-09 一种绿豆凤梨奶茶

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN105961600A true CN105961600A (zh) 2016-09-28

Family

ID=56991549

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610300368.9A Pending CN105961600A (zh) 2016-05-09 2016-05-09 一种绿豆凤梨奶茶

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN105961600A (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106359610A (zh) * 2016-08-29 2017-02-01 安徽兆晨农业科技发展有限公司 大枣绿豆美容奶茶及其生产方法
CN106376669A (zh) * 2016-08-29 2017-02-08 安徽兆晨农业科技发展有限公司 薏米大枣红豆奶茶及其生产方法

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101755966A (zh) * 2008-10-30 2010-06-30 乔振伟 绿豆保健茶及其加工方法
CN105166059A (zh) * 2015-09-25 2015-12-23 张美丽 一种瘦身豆浆

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101755966A (zh) * 2008-10-30 2010-06-30 乔振伟 绿豆保健茶及其加工方法
CN105166059A (zh) * 2015-09-25 2015-12-23 张美丽 一种瘦身豆浆

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
李瑜等: "《养生果蔬汁大全》", 30 April 2013, 中国医药科技出版社 *
王康裕: "《不吃药最健康》", 31 October 2015, 西安交通大学出版社 *
陈栓虎等: "《农副产品综合利用和深加工技术.谷豆类》", 31 March 2003, 陕西科学技术出版社 *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106359610A (zh) * 2016-08-29 2017-02-01 安徽兆晨农业科技发展有限公司 大枣绿豆美容奶茶及其生产方法
CN106376669A (zh) * 2016-08-29 2017-02-08 安徽兆晨农业科技发展有限公司 薏米大枣红豆奶茶及其生产方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102551167B (zh) 一种固体饮料及其制备方法
CN102919450B (zh) 一种五谷浸提液凉茶及其制备方法
CN103229844A (zh) 一种砂仁豆干的制作方法
CN104109609A (zh) 糯米酒荞麦果汁饮料及其制备方法
CN104273302A (zh) 一种秋葵养生茶及其制作方法
CN104095042A (zh) 羊奶鳝鱼豆干及其制备方法
KR101025060B1 (ko) 민물고기 어탕(魚湯) 및 어탕분말 가공방법
KR20170062755A (ko) 한약재를 이용한 장어탕의 제조방법
CN105961600A (zh) 一种绿豆凤梨奶茶
CN104273293A (zh) 豆芽柠檬香味养生保健茶及其制备方法
CN104000250B (zh) 一种适于儿童饮用的蓝莓果汁及其加工方法
CN104323390A (zh) 玫瑰巧克力味石斛固体饮料及其制备方法
CN104082440A (zh) 一种黄芪胡萝卜蜂蜜奶茶粉及其加工方法
CN104146307A (zh) 生津养胃菜汁饮料及其制备方法
CN106036607A (zh) 一种保健莴笋粒的加工方法
CN106579223A (zh) 一种海芦笋营养面条汤料及其制备方法
CN104322688A (zh) 巧克力奶味铁皮石斛饮料及其制备方法
CN104207240A (zh) 胡萝卜香菇奶香饮料及其制备方法
CN105614318A (zh) 一种土豆菜干及其制作方法
CN104263576A (zh) 铁皮石斛米香酒饮料及其制备方法
CN107494761A (zh) 一种辣木腐竹
CN108813229A (zh) 一种竹汁保健饮料及其制备方法
CN104783239A (zh) 一种营养全面的花生酱的生产方法
KR101000528B1 (ko) 자연 건강 액상 추출물 및 그의 제조방법
CN107183450A (zh) 一种柿子叶保健饮料的制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20160928

RJ01 Rejection of invention patent application after publication