CN104273302A - 一种秋葵养生茶及其制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种秋葵养生茶及其制备方法。本发明的秋葵养生茶是通过以下步骤的方法制备得到的：a)选取秋葵嫩荚洗净，晾干后切成薄片；b)选取新鲜山楂果实洗净，晾干后切成薄片；c)将a)、b)获得的秋葵和山楂薄片在烘箱中烘干备用；d)选取新鲜无花果果实，烘箱烘干后放入研磨机粉碎；e)将步骤c)、d)获得的秋葵薄片、山楂薄片和无花果碎与枸杞干按重量份为18:5:11：5的比例混合；f)将步骤e)获得混合物混均，用棉纸袋分装为3g～5g的袋泡茶。本发明的秋葵养生茶具有多种功效，开发了秋葵的潜在价值，配比科学，口感独特，适合各类人群饮用。

Description

一种秋葵养生茶及其制作方法

技术领域

本发明涉及一种保健品的加工方法，尤其涉及一种秋葵养生茶及其制作方法。

背景技术

秋葵(Hibiscus esulentusL.)又名黄秋葵、咖啡黄葵、咖啡豆、补肾草、漏芦花、羊角豆、羊角菜、越南芝麻、洋辣椒等，原产非洲，世界各国均有分布。美国、日本、印度、东南亚国家及欧洲、非洲、中东等地栽培较多，我国很多省份都有种植。

秋葵嫩荚营养丰富，含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。另有多种研究发现秋葵含有高量的粘液,体外研究发现,粘液中含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素等,可阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。

目前，秋葵主要用于烹饪菜肴，很少有开发其他秋葵制品的报道，极大影响农民的经济利益。

山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能山楂具有消食、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿等多种保健功能。

无花果是一种桑科植物，其果实称作无花果，又称映日果、蜜果、奶浆果、树地瓜、文仙果、品仙果、阿阳、底珍、天生子、优昙钵等。果实中含有多种人体所需的物质如：氨基酸、各种糖类、水解酶、维生素、磷、钙等矿物质。在医学上，无花果的干果入药具有润肺平喘、调理肠胃、清热解毒等功能。

枸杞是一种常用中药材，主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。

目前市面上还没有含有秋葵、山楂、无花果和枸杞的茶类产品的报道。

发明内容

本发明的目的针对现有技术的不足，提高秋葵的潜在价值，开发一种含有秋葵、山楂、无花果和枸杞的茶类产品。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种秋葵养生茶的制备方法，包括以下步骤：

a)选取秋葵嫩荚洗净，晾干后切成薄片；

b)选取新鲜山楂果实洗净，晾干后切成薄片；

c)将a)、b)获得的秋葵和山楂薄片在烘箱中烘干备用；

d)选取新鲜无花果果实，烘箱烘干后放入研磨机粉碎；

e)将步骤c)、d)获得的秋葵薄片、山楂薄片和无花果碎与枸杞干按重量份为18:5:11：5的比例混合；

f)将步骤e)获得混合物混均，用棉纸袋分装为3g～5g的袋泡茶。

进一步地，所述步骤a)中秋葵嫩荚薄片的厚度为3-5mm。

进一步地，所述步骤b)中山楂果实薄片的厚度为3-5mm。

进一步地，所述步骤c)中烘干温度为50℃。

一种由上述制备方法得到的秋葵养生茶。

本发明的秋葵养生茶，保留了秋葵的营养成分，并具有降三高、润肠通便、养颜、延年益寿的功效，可以预防贫血、保护胃壁促进胃液分泌、提高食欲、改善消化不良，有益于视网膜健康、维护视力，消除疲劳、迅速恢复体力，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，能增强人体免疫力，防癌抗癌，长期饮用还可以使皮肤美白、细嫩。作为一种保健品，本品可以降血糖，对糖尿病的预防和治疗有一定作用。

其次，本发明通过制备袋泡茶，制作方法简单，便于操作，可以长时间保存，极大的拓展了秋葵的使用价值，为农民创造了更大的经济效益。

再次，本发明的秋葵养生茶，含有秋葵、山楂、无花果和枸杞四种成分，配方比例科学，口感独特，适合各类人群饮用。

具体实施方式：

下面结合具体的实施例说明本发明。

一种秋葵养生茶，通过以下的制备方法得到：

a)选取秋葵嫩荚洗净，晾干后切成3-5mm薄片；

b)选取新鲜山楂果实洗净，晾干后切成3-5mm薄片；

c)将a)、b)获得的秋葵和山楂薄片在烘箱中50℃烘干备用；

d)选取新鲜无花果果实，烘箱烘干后放入研磨机粉碎；

e)将步骤c)、d)获得的秋葵薄片、山楂薄片和无花果碎与枸杞干按重量份为18:5:11：5的比例混合；

f)将步骤e)获得混合物混均，用棉纸袋分装为3g～5g的袋泡茶。

本发明的秋葵养生茶具有多种功效，开发了秋葵的潜在价值，配比科学，口感独特，适合各类人群饮用。

以上仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，凡在本发明的精神和原则之内所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种秋葵养生茶的制备方法，包括以下步骤：

a)选取秋葵嫩荚洗净，晾干后切成薄片；

b)选取新鲜山楂果实洗净，晾干后切成薄片；

c)将a)、b)获得的秋葵和山楂薄片在烘箱中烘干备用；

d)选取新鲜无花果果实，烘箱烘干后放入研磨机粉碎；

e)将步骤c)、d)获得的秋葵薄片、山楂薄片和无花果碎与枸杞干按重量份为18:5:11：5的比例混合；

f)将步骤e)获得混合物混均，用棉纸袋分装为3g～5g的袋泡茶。

2.根据权利要求1所述的秋葵养生茶的制备方法，其特征在于，所述步骤a)中秋葵嫩荚薄片的厚度为3-5mm。

3.根据权利要求1所述的秋葵养生茶的制备方法，其特征在于，所述步骤b)中山楂果实薄片的厚度为3-5mm。

4.根据权利要求1所述的秋葵养生茶的制备方法，其特征在于，所述步骤c)中烘干温度为50℃。

5.根据权利要求1～4任意一条所述的方法制备的秋葵养生茶。