CN105580905A - 一种益肾的豆浆粉的制备方法 - Google Patents

一种益肾的豆浆粉的制备方法 Download PDF

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何婷
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Abstract

本发明公开了一种益肾的豆浆粉的制备方法,包括选料、蒸煮、榨汁、真空浓缩,喷?雾干燥等步骤,本发明的益肾的豆浆粉的制备方法,步骤简单,制备的时候营养成分利用率高,制得的产品,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及花青素,能够满足人们的营养的需求,通过添加黑豆黑芝麻能够起到补肾的作用,能够增强人门的抵抗力以及免疫了,长期食用能够有效地起到保健作用,避免了人们的用药,同时本发明的豆浆粉方便携带,方便食用,具有很好的推广价值。

Description

一种益肾的豆浆粉的制备方法
技术领域
本发明涉及食品领域,特别是一种益肾的豆浆粉的制备方法。
背景技术
目前,随着社会的发展以及生活水平的提高,人们的工作生活压力越来越大,越来越多的人容易出现肾虚的疾病,长期表现在精力不济,失眠等状况,严重困扰了人们的生活。
随着现代社会的发展,人们对饮食提出了越来越高的要求,不但要健康要营养还要食用起来方便,便于携带等多种要求,因此如何将食物与治疗疾病有效的结合起来,显得尤为必要。
发明内容
本发明的目的是为了克服上述问题,提供一种益肾的豆浆粉的制备方法。
为达到上述目的,本发明采用的方法是:一种益肾的豆浆粉的制备方法,包括如下步骤:
1)选用质的黄豆、黑豆以及芝麻,剔除坏的部分;
2)将黄豆、黑豆、黑芝麻用水浸泡后洗净;
3)将黄豆以及黑豆放入蒸锅中蒸熟;
4)将黑芝麻以及蒸熟的黄豆、黑豆放入榨汁机中、在榨汁的过程中加入适量的水,得到混合汁液;
5)将上述混合汁液进行杀菌处理;
6)将熟地,山茱萸,枸杞,茯苓,泽泻,丹皮,五味子,人参,黄芪,党参,肉桂,用2-3倍的水进行提取药汁;
7)将混合液汁与药汁进行混合均匀得到混合液;
8)将混合液采用小火进行熬制2-3小时,熬制过程中加入冰糖;
9)将熬制好的混合液转入真空蒸发器进行浓缩,浓缩时间为2-4小时;
10)经浓缩后的混合液进行喷雾干燥,得到粉末;
11)将干燥后的粉末进行细磨,后加入防腐剂后进行包装。
有益效果:
本发明的益肾的豆浆粉的制备方法,步骤简单,制备的时候营养成分利用率高,制得的产品,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及花青素,能够满足人们的营养的需求,通过添加黑豆黑芝麻能够起到补肾的作用,能够增强人门的抵抗力以及免疫了,长期食用能够有效地起到保健作用,避免了人们的用药,同时本发明的豆浆粉方便携带,方便食用,具有很好的推广价值。
具体实施方式
下面结合具体的实施例对本发明作进一步地说明。
实施例1:
一种益肾的豆浆粉的制备方法,包括如下步骤:
1)选用质的黄豆、黑豆以及芝麻,剔除坏的部分;
2)将黄豆、黑豆、黑芝麻用水浸泡后洗净;
3)将黄豆以及黑豆放入蒸锅中蒸熟;
4)将黑芝麻以及蒸熟的黄豆、黑豆放入榨汁机中、在榨汁的过程中加入适量的水,得到混合汁液;
5)将上述混合汁液进行杀菌处理;
6)将熟地,山茱萸,枸杞,茯苓,泽泻,丹皮,五味子,人参,黄芪,党参,肉桂,用2-3倍的水进行提取药汁;
7)将混合液汁与药汁进行混合均匀得到混合液;
8)将混合液采用小火进行熬制2-3小时,熬制过程中加入冰糖;
9)将熬制好的混合液转入真空蒸发器进行浓缩,浓缩时间为2-4小时;
10)经浓缩后的混合液进行喷雾干燥,得到粉末;
11)将干燥后的粉末进行细磨,后加入防腐剂后进行包装。
本发明的益肾的豆浆粉的制备方法,步骤简单,制备的时候营养成分利用率高,制得的产品,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及花青素,能够满足人们的营养的需求,通过添加黑豆黑芝麻能够起到补肾的作用,能够增强人门的抵抗力以及免疫了,长期食用能够有效地起到保健作用,避免了人们的用药,同时本发明的豆浆粉方便携带,方便食用,具有很好的推广价值。

Claims (1)

1.一种益肾的豆浆粉的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
1)选用质的黄豆、黑豆以及芝麻,剔除坏的部分;
2)将黄豆、黑豆、黑芝麻用水浸泡后洗净;
3)将黄豆以及黑豆放入蒸锅中蒸熟;
4)将黑芝麻以及蒸熟的黄豆、黑豆放入榨汁机中、在榨汁的过程中加入适量的水,得到混合汁液;
5)将上述混合汁液进行杀菌处理;
6)将熟地,山茱萸,枸杞,茯苓,泽泻,丹皮,五味子,人参,黄芪,党参,肉桂,用2-3倍的水进行提取药汁;
7)将混合液汁与药汁进行混合均匀得到混合液;
8)将混合液采用小火进行熬制2-3小时,熬制过程中加入冰糖;
9)将熬制好的混合液转入真空蒸发器进行浓缩,浓缩时间为2-4小时;
10)经浓缩后的混合液进行喷雾干燥,得到粉末;
11)将干燥后的粉末进行细磨,后加入防腐剂后进行包装。
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