CN105231199A - 一种消脂养生甜橙饮料 - Google Patents
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Abstract
一种消脂养生甜橙饮料,由以下重量份原料制成:甜橙600-650、草莓50-60、燕麦20-25、苹果酵素粉8-10、葡萄酒酒糟15-20、香菇柄膳食纤维3-5等;香菇柄膳食纤维、洋车前子壳粉含有可溶性膳食纤维,能够帮助人体排出残渣,搭配菩提子花、菊花、大果藤黄等,达到瘦身消肿的效果,还能抑制脂肪形成,达到消脂的目的。
Description
技术领域
本发明涉及一种消脂养生甜橙饮料,尤其涉及一种消脂养生甜橙饮料及其制备方法。
背景技术
甜橙是一种口感很好的水果,市面上有关甜橙饮料有很多,其口感好,酸甜可口,深受人们喜爱,但是现有的甜橙饮料基本上是以其口感为主要部分,而现在人们对于食品饮品的养生越来越重视,现有的橙汁并不能够很好的满足人们的需求。
发明内容
本发明克服了现有技术不足,提供了一种消脂养生甜橙饮料。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种消脂养生甜橙饮料,由以下重量份原料制成:甜橙600-650、草莓50-60、燕麦20-25、苹果酵素粉8-10、葡萄酒酒糟15-20、香菇柄膳食纤维3-5、洋车前子壳粉8-10、菩提子花4-6、桑叶6-7、菊花6-8、大腹皮4-5、大果藤黄5-7、鼠尾草2-3、蔗糖适量、水适量;
香菇柄膳食纤维由香菇分离的废物香菇柄制备而成:将香菇柄洗净,与20-23倍的水混合打浆,在48-50℃,pH5.0条件下,纤维素酶酶解2.5-3小时,灭酶后离心干燥,得到香菇柄膳食纤维。
一种消脂养生甜橙饮料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将甜橙洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,过滤,得甜橙果汁、果渣待用;将草莓洗净去蒂,制成草莓果粒待用;
(2)将燕麦洗净,放入蒸锅中蒸熟,取出后与果渣、苹果酵素粉、葡萄酒酒糟混合,放入锅中,加3-4倍水,煮沸后停止加热,待冷却后放入打浆机中打浆,过滤,得滤液待用;
(3)将菩提子花、桑叶、菊花、大腹皮、大果藤黄、鼠尾草用5-10倍量的水加热提取,过滤,得滤液待用;
(4)将剩余原料中除水外的其他物料与甜橙果汁、草莓果粒、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,搅拌后灌装即可。
与现有技术相比,本发明的优点是:
香菇柄膳食纤维、洋车前子壳粉含有可溶性膳食纤维,能够帮助人体排出残渣,搭配菩提子花、菊花、大果藤黄等,达到瘦身消肿的效果,还能抑制脂肪形成,达到消脂的目的。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种消脂养生甜橙饮料,由以下重量份(Kg)原料制成:甜橙600、草莓50、燕麦20、苹果酵素粉8、葡萄酒酒糟15、香菇柄膳食纤维3、洋车前子壳粉8、菩提子花4、桑叶6、菊花6、大腹皮4、大果藤黄5、鼠尾草2、蔗糖适量、水适量;
香菇柄膳食纤维由香菇分离的废物香菇柄制备而成:将香菇柄洗净,与20倍的水混合打浆,在48℃,pH5.0条件下,纤维素酶酶解2.5小时,灭酶后离心干燥,得到香菇柄膳食纤维。
一种消脂养生甜橙饮料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将甜橙洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,过滤,得甜橙果汁、果渣待用;将草莓洗净去蒂,制成草莓果粒待用;
(2)将燕麦洗净,放入蒸锅中蒸熟,取出后与果渣、苹果酵素粉、葡萄酒酒糟混合,放入锅中,加3倍水,煮沸后停止加热,待冷却后放入打浆机中打浆,过滤,得滤液待用;
(3)将菩提子花、桑叶、菊花、大腹皮、大果藤黄、鼠尾草用5倍量的水加热提取,过滤,得滤液待用;
(4)将剩余原料中除水外的其他物料与甜橙果汁、草莓果粒、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,搅拌后灌装即可。
Claims (2)
1.一种消脂养生甜橙饮料,其特征在于,由以下重量份原料制成:甜橙600-650、草莓50-60、燕麦20-25、苹果酵素粉8-10、葡萄酒酒糟15-20、香菇柄膳食纤维3-5、洋车前子壳粉8-10、菩提子花4-6、桑叶6-7、菊花6-8、大腹皮4-5、大果藤黄5-7、鼠尾草2-3、蔗糖适量、水适量;
所述香菇柄膳食纤维由香菇分离的废物香菇柄制备而成:将香菇柄洗净,与20-23倍的水混合打浆,在48-50℃,pH5.0条件下,纤维素酶酶解2.5-3小时,灭酶后离心干燥,得到香菇柄膳食纤维。
2.如权利要求1所述的一种消脂养生甜橙饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将甜橙洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,过滤,得甜橙果汁、果渣待用;将草莓洗净去蒂,制成草莓果粒待用;
(2)将燕麦洗净,放入蒸锅中蒸熟,取出后与果渣、苹果酵素粉、葡萄酒酒糟混合,放入锅中,加3-4倍水,煮沸后停止加热,待冷却后放入打浆机中打浆,过滤,得滤液待用;
(3)将菩提子花、桑叶、菊花、大腹皮、大果藤黄、鼠尾草用5-10倍量的水加热提取,过滤,得滤液待用;
(4)将剩余原料中除水外的其他物料与甜橙果汁、草莓果粒、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,搅拌后灌装即可。
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