CN105146273A - 黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法 - Google Patents
黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，由内容物和囊壳两部分组成，其中内容物由黑果枸杞花青素、枸杞多糖和枸杞籽油构成；囊壳是由明胶、水和甘油构成。本发明还公开了该软胶囊的制备方法，本发明制备方法简单，生产的黑果枸杞花青素软胶囊有很好的稳定性，服用方便，营养价值极高。
Description
技术领域
本发明涉及一种黑果枸杞花青素制剂，更具体地说，涉及一种黑果枸杞花青素软胶囊，同时本发明还涉及该制剂的制备方法。
背景技术
黑果枸杞(LyciumruthenicumMurr.)系茄科枸杞属植物，是西北干旱地区一种特有的多年生灌木野生植物。其耐干旱，生长于盐碱土荒地、沙地或路旁，可作为水土保持的灌木植物。其果实味甘、性平、清心热，据《四部医典》中记载，藏医将其用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等病症；民间用作滋补强壮、明目及降压药。现代药理学研究表明黑枸杞中的多糖具有抗疲劳、降血糖等药理活性；黄酮类化合物具有抗氧化及其他营养保健作用等；原花青素具有抗氧化、抑制肿瘤等功能；花色苷具有抗氧化、抗突变、抑制流感病毒和疱疹病毒等活性。
黑果枸杞色素中主要为酰基化的锦葵色素-3，5-二葡萄糖苷。经紫外分光光度法、质谱和文献报道综合分析鉴定出黑枸杞中含有8种花色苷，分别是:飞燕草素-3-O-葡萄糖苷、芍药素-3-O-葡萄糖苷、矮牵牛素-5-O-葡萄糖苷、矮牵牛素-3-O-(6-O-对香豆酰)芸香糖苷-5-O-葡萄糖苷、锦葵色素-3-O-(6-O-对香豆酰-3-O-乙酰)-5-O-二葡萄糖苷、飞燕草素-3-O-(6-O-乙酰)葡萄糖苷、锦葵色素-3-O-(6-O-对香豆酰)葡萄糖苷和锦葵色素-3，5-二葡萄糖苷，其含量依次为0.86%、1.17%、2.38%、11.79%、68.35%、0.63%、5.24%、9.58%。花色苷是黑果枸杞中重要的组成成分。
枸杞多糖是枸杞(LyciumbarbarumL.）的一种主要活性成分，具有多种药理作用和生物活性功能。从目前得到的资料来看，枸杞多糖的分子结构研究存在着很大的困难。不同研究者在枸杞多糖分子结构研究方面存在不同的结果，这使得我们很难在这里对枸杞多糖进行精确的描述。研究结果的不同可能表明枸杞中确有许多种多糖或糖蛋白存在，但也可能与原料品种、来源、分离纯化和检测方法等有关，同时多糖物质本身的微观不均一性也有关系。
虽然对枸杞多糖难以进行精确的描述，但这样来描述枸杞多糖我们认为是合适的：枸杞多糖是由糖链与肽链以共价键形式结合的生物活性物质，其中糖链是由阿拉伯糖、半乳糖、鼠李糖、木糖、甘露糖和葡萄糖等六个中性单糖链接而成的。目前从宁夏枸杞中已经分离、纯化得到五种枸杞多糖：LbGpl~LbGp5，分子量分别为88000，68000，92500，214800，23700。
枸杞作为延年益寿的补品在中国已经使用了两千多年，现代药理学研究证明枸杞多糖主要是通过调节人体免疫功能发挥作用的。枸杞多糖对人体免疫功能的影响是多途径的，不仅有激活、增强和调节免疫细胞的作用，还能通过促进细胞因子生成、影响细胞内信号传递系统等来调节免疫功能。枸杞多糖能增加巨噬细胞、killerTcells等免疫细胞的活性，从而增强了对肿瘤细胞的识别和清除能力。
枸杞籽经压榨或萃取等方法精制后可以得到枸杞籽油，枸杞籽出油率为17%-20%。枸杞籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、VE及磷脂，其中亚油酸的含量高达66.5%，VE含量为42.02mg/100g，磷脂含量为0.75%，β-胡萝卜素含量为0.73mg/100g，是一种极具保健功能的植物油。枸杞籽油中含有大量的营养成分和生理活性物质，除了有食用价值外，还有医疗保健作用，可以用于对高血压、高血脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的辅助治疗。
鉴于黑果枸杞花青素、枸杞多糖和枸杞籽油优异的营养成份和药用价值，本发明首次将这黑果枸杞和枸杞营养中的精华成分提取出来，灌装成软胶囊，以获得更有效的营养效果。
发明内容
本发明的目的在于提供一种黑果枸杞花青素软胶囊，将从黑果枸杞提取的黑果枸杞花青素和枸杞中提取的枸杞多糖、枸杞籽油，浓缩在软胶囊中，以获得更有效的营养效果。
本发明的另一目的在于提供上述黑果枸杞花青素软胶囊的制备方法。
本发明黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其软胶囊由内容物和囊壳两部分构成，其中所述的内容物材料的组成及其重量比例为：黑果枸杞花青素∶枸杞多糖∶枸杞籽油＝0.1～1∶1～10∶1～8；囊壳材料的组成及其重量比例为：明胶∶甘油∶水＝0.9～1.1∶0.3～0.5∶0.9～1.1。
本发明黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其中所述的黑果枸杞花青素为将黑果枸杞鲜果、黑果枸杞干果、黑果枸杞粉等各种黑果枸杞产品，通过溶剂萃取、蒸馏、亚临界萃取、超临界萃取等各种色素提取方法所得到的黑果枸杞提取物。
本发明黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其中所述的枸杞多糖为将枸杞鲜果、枸杞干果、枸杞粉等各种枸杞产品，通过醇沉、膜过滤等各种多糖分离纯化方法所得到的枸杞提取物。
本发明黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其中所述的枸杞多糖纯度大于40%。
本发明黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其中所述枸杞籽油为采用溶剂萃取、压榨、亚临界萃取、超临界萃取中的其中一种或多种方法从枸杞籽中制得的枸杞籽提取物。
本发明黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，包括以下步骤：
(1)将黑果枸杞花青素和枸杞多糖加入到枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；
(2)取明胶、甘油、水，置容器中加热溶解，滤过，混匀，得胶皮溶液；
(3)取上述内容物和胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得。
本发明制备方法简单，生产的黑果枸杞花青素软胶囊有很好的稳定性，服用方便，营养价值极高。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。但这些实施例仅限于说明本发明而不用于限制本发明的保护范围。
实施例1
本发明含有黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法实施例，其制备步骤为：
软胶囊内容物组成：超临界二氧化碳萃取的黑果枸杞花青素5克、膜过滤技术得到的80%含量枸杞多糖50g、超临界二氧化碳萃取的枸杞籽油70克；
软胶囊囊壳材料组成：明胶100g、甘油41g、水100g。
制备方法：
（1）将黑果枸杞花青素和枸杞多糖加入到枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；
（2）取明胶、甘油、水，置适宜容器中加热至80℃溶解，滤过，混匀，于60℃保温，得胶皮溶液；
（3）取上述内容物和胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得本发明黑果枸杞花青素软胶囊。
实施例2
本发明含有黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法实施例，其制备步骤为：
软胶囊内容物组成：超临界二氧化碳萃取的黑果枸杞花青素10克、醇沉得到的40%含量枸杞多糖100g、超临界二氧化碳萃取的枸杞籽油50克；囊壳材料组成：明胶205g、甘油82g、水200g。
制备方法：
（1）将黑果枸杞花青素和枸杞多糖加入到枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；
（2）取明胶、甘油、水，置适宜容器中加热至80℃溶解，滤过，混匀，于60℃保温，得胶皮溶液；
（3）取上述内容物和胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得本发明黑果枸杞花青素软胶囊。
实施例3
本发明含有黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法实施例，其制备步骤为：
软胶囊内容物组成：乙醇回流提取的黑果枸杞花青素100克、醇沉得到的40%含量枸杞多糖800g、压榨得到的枸杞籽油350克；囊壳材料组成：明胶2150g、甘油850g、水2000g。
制备方法：
（1）将黑果枸杞花青素和枸杞多糖加入到枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；
（2）取明胶、甘油、水，置适宜容器中加热至80℃溶解，滤过，混匀，于60℃保温，得胶皮溶液；
（3）取上述内容物和胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得本发明黑果枸杞花青素软胶囊。
以上所述实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本发明的权利要求书确定的保护范围内。
Claims (6)
1.黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其软胶囊由内容物和囊壳两部分构成，其特征在于：所述的内容物材料的组成及其重量比例为：黑果枸杞色素∶枸杞多糖∶枸杞籽油＝0.1～1∶1～10∶1～8；囊壳材料的组成及其重量比例为：明胶∶甘油∶水＝0.9～1.1∶0.3～0.5∶0.9～1.1。
2.根据权利要求1所述的黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其特征在于：所述的黑果枸杞花青素为将黑果枸杞鲜果、黑果枸杞干果、黑果枸杞粉等各种黑果枸杞产品，通过溶剂萃取、蒸馏、亚临界萃取、超临界萃取等各种色素提取方法所得到的黑果枸杞提取物。
3.根据权利要求1所述的黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其特征在于：所述的枸杞多糖为将枸杞鲜果、枸杞干果、枸杞粉等各种枸杞产品，通过醇沉、膜过滤等各种多糖分离纯化方法所得到的枸杞提取物。
4.根据权利要求1所述的黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其特征在于：所述的枸杞多糖纯度大于40%。
5.根据权利要求1所述的黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，其特征在于：所述枸杞籽油为采用溶剂萃取、压榨、亚临界萃取、超临界萃取中的其中一种或多种方法从枸杞籽中制得的枸杞籽提取物。
6.权利要求1所述的黑果枸杞花青素软胶囊及其制备方法，包括以下步骤：
(1)将黑果枸杞花青素和枸杞多糖加入到枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；
(2)取明胶、甘油、水，置容器中加热溶解，滤过，混匀，得胶皮溶液；
(3)取上述内容物和胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得。
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