CN104435072B - 一种具有辅助降血糖、降血脂的提取物及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有辅助降血糖、降血脂的提取物及其制备方法，涉及保健食品、功能性食品及新资源食品等领域。其主要是由鹧鸪茶叶经过精选、水煎煮、浓缩以及大孔吸附树脂洗脱、烘干等工艺所制得。本发明提取物经小鼠药效学实验研究表明，鹧鸪茶提取物具有辅助降血糖、降血脂的功能，且安全性高、水溶性好，茶香浓郁，口感舒畅，服用或食用方便，可被制成胶囊、片剂、口服液或冲剂等多种剂型，也可制备成凉茶、饮料、糖果等食品。本发明提供的降血糖、降血脂提取物的制备方法，生产工艺简单，质量可控，安全稳定。
Description
技术领域
本发明属于保健食品、功能性食品及新资源食品等领域，具体涉及从鹧鸪茶中提取具有辅助降血糖、降血脂提取物的制备方法和用途。
背景技术
鹧鸪茶（Mallotus furetianus），又名山苦茶，为大戟科（Euphorbiaceae）野桐属（Mallotus Lour.）植物，在海南有上千年的食用历史，主要分布于海南的山区、丘陵以及沿海地区，尤以万宁东山岭为盛，是海南的一种极具民族特色和地域特色的代茶饮料植物和药用植物。鹧鸪茶叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。此茶甘冽爽口，并有好闻的药香，具有清热解毒、消食利胆、降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为“灵芝草”。
鹧鸪茶安全性研究表明，鹧鸪茶中重金属含量符合药用植物及制剂的外经贸绿色行业标准；其醇提取物的大白鼠急性毒性实验，未发现与药物有关的毒性症状出现和死亡。经大体和显微镜下病理学检查，对照组和给药组大白鼠的主要脏器均未发现病理学改变。因此，从症状观察和病检结果可以表明鹧鸪茶为安全无毒。
海南岛素有“长寿岛”、“健康岛”之美称，鹧鸪茶又为海南民间常用饮品，具有悠久的饮用史，其无不与海南岛人民的长寿与健康相关。现代药理研究表明，鹧鸪茶醇提取物具有利胆、镇痛、抗动脉粥硬化、抗菌、抗病毒、抗疲劳、抗氧化、提高免疫力以及改善记忆力等药理活性，说明鹧鸪茶对慢性疾病具有预防和治疗的功效。
然而目前，国内外未见鹧鸪茶在降血糖、降血脂活性的相关研究报道，本发明通过研究鹧鸪茶提取工艺，并对其提取物进行降血糖、降血脂活性检测，旨在获得具有预防或治疗高血糖、高血脂等慢性疾病的提取物，并为鹧鸪茶生物活性研究奠定基础，为更好的研究、开发、利用鹧鸪茶植物资源提供科学依据。
发明内容
本发明采用传统饮茶方式（水提取）结合现代分离技术对鹧鸪茶进行提取浓缩干燥，从中获得不同极性提取物，并检测其降血糖、降血脂活性，扩展了鹧鸪茶的药用和食用价值。
本发明的目的就是提供一种具有辅助降血糖、降血脂作用的提取物，可用于保健食品、功能性食品、新资源食品等食品领域的开发利用。
本发明的另外一个目的是提供了该提取物的制备方法和工艺流程，具体方法采用以下步骤：
（1）精选鹧鸪茶，自然风干，粉碎过筛后称重，再用蒸馏水水煎煮，合并水煎煮部分水提取物并浓缩得鹧鸪茶水提取物浸膏；
（2）将（1）所得鹧鸪茶水提取物浸膏溶解在适当的蒸馏水中，经过大孔吸附树脂柱层析，依次使用水、不同浓度乙醇（如30%、60%、90%）进行洗脱。减压回收溶剂，合并相同乙醇浓度部位，获得不同极性部位；
（3）将（2）获得的不同极性部位，40-60℃烘干，粉碎得粉状物质，其中30%醇部位和60%醇部位即为所需要的鹧鸪茶提取物。
本发明的具有辅助降血脂、降血糖作用的提取物，经常食用，具有很好的预防或治疗高血糖、高血脂等慢性疾病，并且茶香浓郁，口感舒畅，服用或食用方便，生产工艺简单可控，质量安全稳定。
附图说明
图1 鹧鸪茶提取物的制备工艺
具体实施方法
下面所列实施例有助于本领域技术人员更好地理解本发明，但不以任何方式限制本发明。
实施例1 提取物的制备
采集大量鹧鸪茶叶，精选，自然阴干，取15 kg干叶，粉碎后，使用40目筛后，分三批每批次5 kg以1:10蒸馏水的体积比，水煎煮提取，每批样品煎煮3次，每次2 h。
合并水煎煮所得提取液，过滤得滤液，滤液浓缩至膏状，即为鹧鸪茶水提取物浸膏2.1 kg。
取大孔吸附树脂D101型10 kg，适量2% 氢氧化钠浸泡2 h，洗脱后，用大量蒸馏水洗脱至pH为中性，加95%乙醇浸泡1 h，洗脱，待用。
取2 kg水提取浸膏，用适量水溶解，缓慢倒入大孔吸附树脂层析柱中，使用10倍柱体积蒸馏水洗脱，收集洗脱液，浓缩得到1.1 kg浸膏。
使用10倍柱体积30%乙醇洗脱，收集洗脱液，浓缩得到500 g浸膏。
使用10倍柱体积60%乙醇洗脱，收集洗脱液，浓缩得到290 g浸膏。
使用10倍柱体积90%乙醇洗脱，收集洗脱液，浓缩得到20 g浸膏。
将所得浸膏均50℃干燥2-3 h，粉碎，其中30%醇部位及60%醇部位浸膏，干燥后粉碎，即为所需提取物。
实施例2 小鼠降血糖实验
观察本发明提取物对糖尿病小鼠血糖水平的影响。
受试药物：鹧鸪茶辅助降血糖提取物由上述实施例1制备，以水分别配置成浓度为500 mg/L的溶解液。
造模剂：链尿佐菌素（Streptozocin，STZ），Sigma公司。用0.1 mol/L，pH 4.2的柠檬酸钠缓冲液新鲜配置（冰上操作）成浓度为13.0 mg/mL溶液。
动物：昆明种小白鼠20±2 g，SPF级，雄性，中国医学科学院药用植物研究所动物中心提供。在动物房内温度22℃和相对湿度60%的条件下适应性饲养7天。
动物分组：将小白鼠随机分成7组，空白对照组、模型对照组、本发明提取物给药组。
糖尿病小鼠造模：将适应性喂养7天后的小白鼠禁食15小时后，腹腔注射链尿佐菌素130 mg/kg剂量建立糖尿病小鼠模型。于造模3天后测空腹血糖(BG)，BG ≥12.0 mmol/L者为糖尿病小鼠。
给药途径：口服灌胃给药。
给药方式与剂量：本发明提取物给药组500 mg/kg，空白组和模型对照组灌胃等体积生理盐水。
实验期为10天，每天定时给药， 10天后尾尖采血，用血糖仪测小鼠空腹血糖浓度，具体结果见表1。
表1 鹧鸪茶提取物的体内降血糖活性
*与模型组差异显著，***与模型组差异极显著。
药效学实验表明，本发明提取物具有较好的辅助降血糖作用，主要表现在剂量为500 mg/kg，给试验小鼠灌胃，连续给药10天，观察本发明提取物对糖尿病小鼠血糖水平的影响。结果表明，与模型组比较，本发明提取物的给药治疗后能降低糖尿病小鼠的血糖水平，尤其是30%醇部位和60%醇部位与模型组有显著性差异，其血糖下降率分别为27.96%、31.00%。
实施例3 降血脂实验
观察本发明提取物对高血脂小鼠胆固醇水平的影响。
受试药物：鹧鸪茶辅助降血糖提取物由上述实施例1制备，以水分别配置成浓度为500 mg/L的溶解液。
高脂饲料组成：基础饲料（面粉25，玉米面20，麦片25，豆饼粉12，鱼粉8，骨粉2，酵母粉2，精盐1）83.4%，蛋黄粉10%，猪油5%，胆酸钠0.5%，,0.1% 甲巯咪唑，1% 胆固醇。
动物：昆明种小白鼠22±3 g，SPF级，雄性，中国医学科学院药用植物研究所动物中心提供。在动物房内温度22℃和相对湿度60%的条件下适应性饲养7天。
动物分组：将小白鼠随机分成7组，空白对照组、模型对照组、本发明提取物给药组。。
高血脂小鼠造模：基础饲料适应性喂养1周，适应期间自由觅食与饮水，按体重随机分成7组，空白对照组饲喂以基础饲料，其余6 组均饲喂以高脂饲料饲养2周后，小鼠眼眶采血，测血清中总胆固醇（TC）含量。
给药途径：口服灌胃给药。
给药方式与剂量：本发明提取物给药组500 mg/kg，空白组和模型对照组灌胃等体积生理盐水。
实验期为10天，每天定时给药， 末次给药前小鼠禁食不禁水12 h，末次给药后2 h小鼠摘眼球取血，血凝后于3500 r /min 离心10 min，分离血清，按照总胆固醇试剂盒说明测定血清TC含量，具体结果见表2。
表2 鹧鸪茶提取物的体内降血脂活性
*与模型组差异显著，***与模型组差异极显著。
药效学实验表明，本发明提取物具有较好的辅助降血脂作用，主要表现在剂量为500 mg/kg，给试验小鼠灌胃，连续给药10天，观察本发明提取物对高血脂小鼠总胆固醇水平的影响。结果表明，与模型组比较，本发明提取物的给药治疗后能降低高血脂小鼠的总胆固醇水平，尤其是30%醇部位和60%醇部位与模型组有显著性差异，其总胆固醇下降率分别为19.70%、24.78%。
Claims (5)
1.具有辅助降血糖、降血脂的鹧鸪茶提取物，其特征在于，采用下述方法制得：
（1）精选鹧鸪茶，自然风干，粉碎过筛后称重，再用蒸馏水水煎煮，合并水煎煮部分水提取物并浓缩得鹧鸪茶水提取物浸膏；
（2）将（1）所得鹧鸪茶水提取物浸膏溶解在蒸馏水中，经过大孔吸附树脂柱层析，依次使用水、不同浓度乙醇进行洗脱，乙醇的体积浓度分别为30%、60%、90%，减压回收溶剂，合并相同乙醇浓度部位，获得不同极性部位；
（3）将（2）获得的不同极性部位，40-60℃烘干，粉碎得粉状物质，其中30%醇部位和60%醇部位即为所需要的鹧鸪茶提取物。
2.根据权利要求1所述的具有辅助降血糖、降血脂的鹧鸪茶提取物，其特征在于，所述鹧鸪茶的产地为海南万宁、文昌、琼海以及广东、广西中的一个产地。
3.根据权利要求1所述的具有辅助降血糖、降血脂的鹧鸪茶提取物，其特征在于，所述提取物可制成的剂型为硬胶囊剂、软胶囊剂、散剂、颗粒剂、片剂、丸剂、蜜膏剂、口服液、酒剂、注射剂或茶剂中的一种。
4.根据权利要求1所述的具有辅助降血糖、降血脂的鹧鸪茶提取物，其特征在于，所述提取物可制成的新资源食品为饮料、颗粒冲剂、糖果、大米制品、面粉制品中的一种。
5.权利要求1所述的具有辅助降血糖、降血脂的鹧鸪茶提取物在制备预防或治疗高血糖、高血脂的药品中的应用。
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