CN101336664A - 益智鹧鸪茶 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种益智鹧鸪茶，它是由益智干果40～60％、鹧鸪茶10～30％、白砂糖20～40％所制成，其制作方法是将益智干果、鹧鸪茶于高温下烘烤，冷却，然后将益智干果、鹧鸪茶和蔗糖混合，粉碎，置入袋泡茶自动包装机内进行包装，经检验合格后入库。本发明所提供的益智鹧鸪茶制备工艺简单，成本低，以益智果、鹧鸪茶等为主要原料，有效地利用其有效成分，不添加色素，不添加香精，突出天然益智风味，具有降火、清热解毒、止渴生津、消食消胃气、降压降脂、减肥抗衰等保健功效。

Description

益智鹧鸪茶

技术领域

本发明涉及一种保健茶，具体涉及一种利用益智干果和鹧鸪茶加工而成的益智鹧鸪茶。

背景技术

我国采茶、制茶、饮茶的历史悠久，源远流长，有各种各样的茶种类，制茶因茶的种类繁多而制作方法也多种多样，茶的种类虽然很多，但营养成分单一，饮茶者所得到的功效也受到一定的限制，使我国的茶文化受到一定的局限，不利于普及和发展。

益智性温和，味辛辣，风味独特，富含多种氨基酸、钙、磷等矿物质和维生素B、C。益智是卫生部1998年公布的既是食品又是药品的一种天然植物，无毒，是开发新型休闲保健食品的良好资源。据李时珍《本草纲目》记载：“益智仁，辛温、无毒”。中医传统主要用于“温脾、暖肾、固气、涩精、壮阳。治冷气腹痛、中寒吐泻、多唾、遗精、小便余沥、夜多小便等症”。若单纯食用益智果，则苦涩辛辣而难以吞咽，难以充分利用益智的保健功能。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足而提供一种利用益智干果和鹧鸪茶加工而成的益智鹧鸪茶。

本发明是这样实现的：

一种益智鹧鸪茶，其原料及配比(重量百分比)如下：

益智干果40～60％   鹧鸪茶10～30％

白砂糖20～40％

制作上述益智鹧鸪茶的方法如下：

(1)将益智干果和鹧鸪茶中的杂质挑选干净；

(2)将益智干果和鹧鸪茶于90～120℃的温度下，烘烤20～80分钟，冷却；

(3)把冷却的益智干果、鹧鸪茶和白砂糖按比例混合均匀，然后进行粉碎，过筛，筛孔为60～120目；

(4)将粉碎后过筛的物料置入袋泡茶自动包装机内进行包装，经检验合格后入库。

本发明所提供的益智鹧鸪茶制备工艺简单，成本低，以益智果、鹧鸪茶等为主要原料，有效地利用其有效成分，与其他类似袋泡茶(如鹧鸪茶、香兰茶、茉莉花茶等)相比，该产品最大特点是不添加色素，不添加香精，突出天然益智风味，具有降火、清热解毒、止渴生津、消食消胃气、降压降脂、减肥抗衰等保健功效。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例一、

(1)将益智干果和鹧鸪茶中的杂质挑选干净；

(2)将益智干果和鹧鸪茶放入远红外烤箱，温度调至95℃，烘烤25分钟，冷切；

(3)把冷却的益智干果50kg、鹧鸪茶30kg和白砂糖20kg混合均匀，置入粉碎机内进行粉碎，过筛，筛孔为60～120目；

(4)将粉碎后过筛的物料置入袋泡茶自动包装机内进行包装，经检验合格后入库。

实施例二、

(1)将益智干果和鹧鸪茶中的杂质挑选干净；

(2)将益智干果和鹧鸪茶放入远红外烤箱，温度调至105℃，烘烤25分钟，冷却；

(3)把冷却的益智干果45kg、鹧鸪茶30kg和白砂糖25kg混合均匀，置入粉碎机内进行粉碎，过筛，筛孔为60～120目；

(4)将粉碎后过筛的物料置入袋泡茶自动包装机内进行包装，经检验合格后入库。

实施例三、

(1)将益智干果和鹧鸪茶中的杂质挑选干净；

(2)将益智干果和鹧鸪茶放入远红外烤箱，温度调至110℃，烘烤25分钟，冷切；

(3)把冷却的益智干果50kg、鹧鸪茶20kg和白砂糖30kg混合均匀，置入粉碎机内进行粉碎，过筛，筛孔为60～120目；

(4)将粉碎后过筛的物料置入袋泡茶自动包装机内进行包装，经检验合格后入库。

Claims (2)

1、一种益智鹧鸪茶，其特征在于：其原料按重量百分比如下：

益智干果  40～60％    鹧鸪茶  10～30％

白砂糖    20～40％。

2、一种权利要求1所述的益智鹧鸪茶的制作方法，其特征在于：其步骤如下：

(1)将益智干果和鹧鸪茶中的杂质挑选干净；

(2)将益智干果和鹧鸪茶于90～120℃的温度下，烘烤20～80分钟，冷却；

(3)把冷切的益智干果、鹧鸪茶和白砂糖按比例混合均匀，然后进行粉碎，过筛，筛孔为60～120目；

(4)将粉碎后过筛的物料置入袋泡茶自动包装机内进行包装，经检验合格后入库。