CN105495138A - 枸杞精华素软胶囊及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种枸杞精华素软胶囊及其制备方法，该软胶囊的内容物由枸杞多糖、枸杞色素、枸杞籽油按重量比例1～10∶0.1～1∶1～8组成，该软胶囊的囊壳材料由明胶、甘油及水按重量比例为0.9～1.1∶0.3～0.5∶0.9～1.1组成；该软胶囊制备方法包括：(1)将枸杞多糖和枸杞色素加入到枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；(2)取明胶、甘油、水，置容器中加热溶解、过滤、混匀、得胶皮溶液；(3)取上述步骤(1)得到的内容物和步骤(2)得到的胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得。本发明从枸杞产品中提取的枸杞多糖、枸杞色素和枸杞籽油三种精华成分浓缩在软胶囊中，可获得更有效的营养效果，其制备方法简单。

Description

枸杞精华素软胶囊及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种枸杞精华素制剂，更具体地说涉及一种枸杞精华素软胶囊及其制备方法。

背景技术

枸杞全身都是宝，是名贵的药材和滋补品，能够养肝明目安神，令人长寿。枸杞富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏的枸杞最为著名，另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。

枸杞多糖是枸杞的一种主要活性成分，具有多种药理作用和生物活性功能。从目前得到的资料来看，枸杞多糖的分子结构研究存在很大困难。不同研究者在枸杞多糖分子结构研究方面存在不同的结果，这使得我们很难在这里对枸杞多糖进行精确的描述。研究结果的不同可能表明枸杞中确有许多种多糖或糖蛋白存在，但也可能与原料品种、来源、分离纯化和检测方法等有关，同时多糖物质本身的微观不均一性也有关系。

虽然对枸杞多糖难以进行精确的描述，但这样来描述枸杞多糖我们认为是合适的：枸杞多糖是由糖链与肽链以共价键形式结合的生物活性物质，其中糖链是由阿拉伯糖、半乳糖、鼠李糖、木糖、甘露糖和葡萄糖等六个中性单糖链接而成。目前从宁夏枸杞中已经分离、纯化得到五种枸杞多糖：LbGp1～LbGp5，分子量分别为88000、68000、92500、214800、23700。

枸杞作为延年益寿的补品在中国已经使用了两千多年，现代药理学研究证明枸杞多糖主要是通过调节人体免疫功能发挥作用的。枸杞多糖对人体免疫功能的影响是多途径的，不仅有激活、增强和调节免疫细胞的作用，还能通过促进细胞因子生成、影响细胞内信号传递系统等来调节免疫功能。枸杞多糖能增加巨噬细胞、killerTcells等免疫细胞的活性，从而增强了对肿瘤细胞的识别和清除能力。

枸杞子色素的主要成分为脂溶性类胡萝卜素类化合物，如游离类胡萝卜素和类胡萝卜素脂肪酸酯。游离类胡萝卜素包括β-胡萝卜素、β-隐黄质和玉米黄质；类胡萝卜素脂肪酸酯主要为玉米黄质双棕榈酸酯、玉米黄质单棕榈酸酯和β-隐黄质棕榈酸酯。枸杞子色素以黄色素为主，还含有少量红色素。其中玉米黄质棕榈酸酯是玉米黄素与两个羟基上接棕榈酸多形成，经过皂化也可以分解得到玉米黄素。枸杞中玉米黄质棕榈酸酯已被报道含量高达0.219％，在所有已知植物中是最高的。在人体中，玉米黄质主要分布在眼、肝脏、胰脏、肾脏、脾脏、卵巢等组织器官中，对健康起着重要作用。在眼睛中，玉米黄质主要集中在视网膜的黄斑区中心。人体和动物无法自身合成玉米黄质，必须通过食物或补充剂获得。

枸杞籽经压榨或萃取等方法精制后可以得到枸杞籽油，枸杞籽出油率为17％-20％。枸杞籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、VE及磷脂，其中亚油酸的含量高达66.5％，VE含量为42.02mg/100g，磷脂含量为0.75％，β-胡萝卜素含量为0.73mg/100g，是一种极具保健功能的植物油。枸杞籽油中含有大量的营养成分和生理活性物质，除了有食用价值外，还有医疗保健作用，可以用于对高血压、高血脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的辅助治疗。

鉴于枸杞多糖、枸杞色素和枸杞籽油优异的营养成份和药用价值，本发明首次将这三种枸杞营养中的精华成分提取出来，灌装成软胶囊，以获得更有效的营养效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种枸杞精华素软胶囊及其制备方法，其从枸杞产品中提取的枸杞多糖、枸杞色素和枸杞籽油三种精华成分浓缩在软胶囊中，可获得更有效的营养效果。

为了实现上述目的，本发明的技术解决方案为：一种枸杞精华素软胶囊，该软胶囊由内容物和囊壳两部分构成，其中所述内容物由枸杞多糖、枸杞色素、枸杞籽油组成，且该三者的重量比例是枸杞多糖∶枸杞色素∶枸杞籽油＝8～10∶0.5～1∶9～15，所述囊壳材料由明胶、甘油及水组成，该三者的重量比例为明胶∶甘油∶水＝0.9～1.1∶0.3～0.5∶0.9～1.1。

本发明枸杞精华素软胶囊，其中所述枸杞多糖是由枸杞鲜果、枸杞干果、枸杞粉通过醇沉或膜过滤的多糖分离纯化方法所得到的枸杞提取物。

本发明枸杞精华素软胶囊，其中所述枸杞多糖纯度大于40％。

本发明枸杞精华素软胶囊，其中所述枸杞色素是由枸杞鲜果、枸杞干果、枸杞粉通过溶剂萃取或蒸馏或亚临界萃取或超临界萃取的色素提取方法所得到的枸杞提取物。

本发明枸杞精华素软胶囊，其中所述枸杞籽油是采用溶剂萃取、压榨、亚临界萃取、超临界萃取中的一种或多种方法从枸杞籽中制得的枸杞提取物。

一种枸杞精华素软胶囊的制备方法，其包括如下步骤：

(1)将枸杞多糖和枸杞色素加入到枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；

(2)取明胶、甘油、水，置容器中加热溶解、过滤、混匀、得胶皮溶液；

(3)取上述步骤(1)得到的内容物和步骤(2)得到的胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得。

本发明枸杞精华素软胶囊的制备方法，其中所述步骤(1)中的枸杞多糖、枸杞色素及枸杞籽油三者的重量比例为：8～10∶0.5～1∶9～15。

本发明枸杞精华素软胶囊的制备方法，其中所述步骤(2)中的明胶、甘油及水三者的重量比例为0.9～1.1∶0.3～0.5∶0.9～1.1。

采用上述方案后，本发明枸杞精华素软胶囊从枸杞中提取的枸杞多糖、枸杞色素和枸杞籽油三种精华成分浓缩在软胶囊中，可获得更有效的营养效果；而本发明枸杞精华素软胶囊的制备方法工艺及设备简单，生产的枸杞精华素软胶囊有很好的稳定性，服用方便，营养价值极高。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。但这些实施例仅限于说明本发明而不用于限制本发明的保护范围。

实施例1

本发明枸杞精华素软胶囊，该软胶囊的内容物组成：膜过滤技术得到的80％含量枸杞多糖50克、超临界二氧化碳萃取的枸杞色素5克、超临界二氧化碳萃取的枸杞籽油70克；软胶囊囊壳材料组成：明胶100克、甘油41克、水100克。

该枸杞精华素软胶囊的制备方法包括如下步骤：

(1)将50克枸杞多糖和5克枸杞色素加入到70克枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得上述内容物；

(2)取100克明胶、41克甘油、100克水，置适宜容器中加热至80℃溶解，滤过，混匀，于60℃保温，得胶皮溶液；

(3)取上述内容物和胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得本发明枸杞精华素软胶囊。

实施例2

本发明枸杞精华素软胶囊，该软胶囊的内容物组成：醇沉得到的40％含量枸杞多糖100克、超临界二氧化碳萃取的枸杞色素10克、超临界二氧化碳萃取的枸杞籽油120克；囊壳材料组成：明胶205克、甘油82克、水200克。

该枸杞精华素软胶囊的制备方法包括如下步骤：

(1)将100克枸杞多糖和10克枸杞色素加入到120克枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；

(2)取205克明胶、82克甘油、200克水，置适宜容器中加热至80℃溶解，滤过，混匀，于60℃保温，得胶皮溶液；

(3)取上述内容物和胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得本发明枸杞精华素软胶囊。

实施例3

本发明枸杞精华素软胶囊，该软胶囊的内容物组成：醇沉得到的40％含量枸杞多糖1000克、乙醇回流提取的枸杞色素100克、压榨得到的枸杞籽油1350克；囊壳材料组成：明胶2150克、甘油850克、水2000克。

该枸杞精华素软胶囊的制备方法包括如下步骤：

(1)将1000克枸杞多糖和100克枸杞色素加入到1350克枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；

(2)取2150克明胶、850克甘油、2000克水，置适宜容器中加热至80℃溶解，滤过，混匀，于60℃保温，得胶皮溶液；

(3)取上述内容物和胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得本发明枸杞精华素软胶囊。

以上所述实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本发明的权利要求书确定的保护范围内。

Claims (8)

1.一种枸杞精华素软胶囊，该软胶囊由内容物和囊壳两部分构成，其特征在于：所述内容物由枸杞多糖、枸杞色素、枸杞籽油组成，且该三者的重量比例是枸杞多糖∶枸杞色素∶枸杞籽油＝8～10∶0.5～1∶9～15，所述囊壳材料由明胶、甘油及水组成，该三者的重量比例为明胶∶甘油∶水＝0.9～1.1∶0.3～0.5∶0.9～1.1。

2.根据权利要求1所述的枸杞精华素软胶囊，其特征在于：所述枸杞多糖是由枸杞鲜果、枸杞干果、枸杞粉通过醇沉或膜过滤的多糖分离纯化方法所得到的枸杞提取物。

3.根据权利要求1所述的枸杞精华素软胶囊，其特征在于：所述枸杞多糖纯度大于40％。

4.根据权利要求1所述的枸杞精华素软胶囊，其特征在于：所述枸杞色素是由枸杞鲜果、枸杞干果、枸杞粉通过溶剂萃取或蒸馏或亚临界萃取或超临界萃取的色素提取方法所得到的枸杞提取物。

5.根据权利要求1所述的枸杞精华素软胶囊，其特征在于：所述枸杞籽油是采用溶剂萃取、压榨、亚临界萃取、超临界萃取中的一种或多种方法从枸杞籽中制得的枸杞提取物。

6.一种如权利要求1-5之一所述的枸杞精华素软胶囊的制备方法，其包括如下步骤：

(1)将枸杞多糖和枸杞色素加入到枸杞籽油中，用胶体磨磨匀，得内容物；

(2)取明胶、甘油、水，置容器中加热溶解、过滤、混匀、得胶皮溶液；

(3)取上述步骤(1)得到的内容物和步骤(2)得到的胶皮溶液，用软胶囊生产设备压制成型，干燥后即得。

7.根据权利要求6所述的枸杞精华素软胶囊的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中的枸杞多糖、枸杞色素及枸杞籽油三者的重量比例为：8～10∶0.5～1∶9～15。

8.根据权利要求6所述的枸杞精华素软胶囊的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中的明胶、甘油及水三者的重量比例为0.9～1.1∶0.3～0.5∶0.9～1.1。