CN104921130A - 一种促进骨骼大脑双健康的营养食品及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种促进骨骼大脑双健康的营养食品及其制备方法,所述营养食品由以下成分制备而成:大豆卵磷脂:100-400g、DHA藻油粉:50-350g、针叶樱桃果粉:0-200g、胶原蛋白:10-100g、麦芽糊精:0-550g,具体制备方法如下:一、将大豆卵磷脂与DHA藻油粉混合;二、将针叶樱桃果粉的三分之一与天门冬氨酸钙混合,再加入剩余的针叶樱桃果粉混合;三、将所有原料全部投入三维混料罐中混合,出料后进行包装。本发明通过大豆卵膦脂包埋的DHA口感良好,且充分发挥了DHA和大豆卵磷脂的作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种营养食品及其制备方法,具体涉及一种促进骨骼大脑双健康的营养食品及其制备方法。
背景技术
现在市场上单一补钙、单一补脑的产品很多,但少有两者同补的产品。钙产品都需要添加维生素D,而含有DHA的食品多为软胶囊,其配料单—,人体的吸收效果也不理想。DHA藻油粉是将DHA通过包埋技术,喷雾成粉末状,相对于DHA软胶囊,DHA藻油粉可提高2倍的吸收效率。但是DHA藻油在光、氧气、热条件下氧化速度极快,而氧化变质的DHA有腥味,口味极差,影响吸收效果。
发明内容
为了克服上述现有技术的不足,本发明提供了一种促进骨骼大脑双健康的营养食品及其制备方法。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
一种促进骨骼大脑双健康的营养食品,由以下成分制备而成:大豆卵磷脂:100-400g、DHA藻油粉:50-350g、针叶樱桃果粉:0-300g、胶原蛋白:10-100g、麦芽糊精:0-550g。
一种上述促进骨骼大脑双健康的营养食品的制备方法,包括如下步骤:
一、将大豆卵磷脂与DHA藻油粉混合10-30分钟,使大豆卵磷脂充分包埋DHA藻油粉;
二、将针叶樱桃果粉的三分之一与天门冬氨酸钙混合10-30分钟,再加入剩余的针叶樱桃果粉混合10-30分钟,使针叶樱桃果粉包埋天门冬氨酸钙;
三、将所有原料全部投入三维混料罐中混合10-60min,出料后进行包装。
本发明具有如下优点:
DHA是人体大脑生长发育的重要营养元素之一,具有促进大脑生长发育、促进视网膜光感细胞的发育、延缓衰老、防治心脑血管疾病等方面的作用与功效,大豆卵磷脂具有极好的抗氧化作用,还是促进大脑发育,增强记忆力,胎、婴儿神经发育的必需品,本发明通过大豆卵膦脂包埋的DHA口感良好,且充分发挥了DHA和大豆卵磷脂的作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的技术方案作进一步的说明,但并不局限于此,凡是对本发明技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的精神和范围,均应涵盖在本发明的保护范围中。
实施例1:
本实施例提供的促进骨骼大脑双健康的营养食品由DHA藻油粉200g、大豆卵磷脂250g、天门冬氨酸钙70g、针叶樱桃果粉300g、胶原蛋白30g、麦芽糊精400g制备而成,具体制备步骤如下:
1、将250g大豆卵磷脂与200gDHA藻油粉进行充分混合20分钟;
2、将100g针叶樱桃果粉与70g天门冬氨酸钙进行充分混合20分钟,再加入剩余200g针叶樱桃果粉进行混合20分钟;
3、将步骤1、步骤2及剩余所有原料投入到三维混料机中,混合30分钟;
4、出料,包装。
实施例2:
本实施例与实施例1不同的是,所述促进骨骼大脑双健康的营养食品由大豆卵磷脂:150g、DHA藻油粉:100g、胶原蛋白:50g、麦芽糊精:300g制备而成。
实施例3:
本实施例与实施例1不同的是,所述促进骨骼大脑双健康的营养食品由大豆卵磷脂:350g、DHA藻油粉:300g、针叶樱桃果粉:50g、胶原蛋白:80g、麦芽糊精:500g制备而成。
实施例4:
本实施例与实施例1不同的是,所述促进骨骼大脑双健康的营养食品由大豆卵磷脂:200g、DHA藻油粉:50g、针叶樱桃果粉:100g、胶原蛋白:20g制备而成。
实施例5:
本实施例与实施例1不同的是,所述促进骨骼大脑双健康的营养食品由大豆卵磷脂:300g、DHA藻油粉:350g、针叶樱桃果粉:200g、胶原蛋白:60g、麦芽糊精:100g制备而成。
Claims (7)
1.一种促进骨骼大脑双健康的营养食品,其特征在于所述营养食品由以下成分制备而成:大豆卵磷脂:100-400g、DHA藻油粉:50-350g、针叶樱桃果粉:0-200g、胶原蛋白:10-100g、麦芽糊精:0-550g。
2.根据权利要求1所述的促进骨骼大脑双健康的营养食品,其特征在于所述营养食品由以下成分制备而成:DHA藻油粉200g、大豆卵磷脂250g、天门冬氨酸钙70g、针叶樱桃果粉300g、胶原蛋白30g、麦芽糊精400g。
3.根据权利要求1所述的促进骨骼大脑双健康的营养食品,其特征在于所述营养食品由以下成分制备而成:由大豆卵磷脂:150g、DHA藻油粉:100g、胶原蛋白:50g、麦芽糊精:300g制备而成。
4.根据权利要求1所述的促进骨骼大脑双健康的营养食品,其特征在于所述营养食品由以下成分制备而成:大豆卵磷脂:350g、DHA藻油粉:300g、针叶樱桃果粉:50g、胶原蛋白:80g、麦芽糊精:500g。
5.根据权利要求1所述的促进骨骼大脑双健康的营养食品,其特征在于所述营养食品由以下成分制备而成:由大豆卵磷脂:200g、DHA藻油粉:50g、针叶樱桃果粉:100g、胶原蛋白:20g。
6.根据权利要求1所述的促进骨骼大脑双健康的营养食品,其特征在于所述营养食品由以下成分制备而成:大豆卵磷脂:300g、DHA藻油粉:350g、针叶樱桃果粉:200g、胶原蛋白:60g、麦芽糊精:100g制备而成。
7.一种权利要求1-6任一权利要求所述的促进骨骼大脑双健康的营养食品的制备方法,其特征在于所述方法步骤如下:
一、将大豆卵磷脂与DHA藻油粉混合10-30分钟,使大豆卵磷脂充分包埋DHA藻油粉;
二、将针叶樱桃果粉的三分之一与天门冬氨酸钙混合10-30分钟,再加入剩余的针叶樱桃果粉混合10-30分钟,使针叶樱桃果粉包埋天门冬氨酸钙;
三、将所有原料全部投入三维混料罐中混合10-60min,出料后进行包装。
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20150923 |