CN104824256A - 酸木瓜排毒丰胸保健茶及其制备方法 - Google Patents

酸木瓜排毒丰胸保健茶及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种酸木瓜排毒丰胸保健茶,由以下重量份的原料制成:绿茶300-400、酸木瓜30-40、西柚2-3、芹菜8-10、麦门冬3-4、葛根8-10、丝瓜络5-6、韭菜子1-2、陈皮5-8、香附1-2、平菇5-10、小虾米1-2、牡蛎粉3-5、榴莲种子4-5、山楂5-6、猕猴桃5-7、麦芽糖醇15-25、营养添加液8-10;本发明的酸木瓜排毒丰胸保健茶营养丰富、口感清爽,加入的木瓜、葛根具有排毒养颜丰胸的功效,加入的柠檬、西柚等成分具有抗氧化,延缓衰老的功效,同时本发明还加入韭菜子、麦门冬等中药,具有强肾活血的功效。

Description

酸木瓜排毒丰胸保健茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及饮用食品及其加工工艺技术领域,主要是一种酸木瓜排毒丰胸保健茶及其制备方法。
背景技术
保健茶是指那些以自然无污染的茶为基料,强化某些营养成份,或根据中医理论,加入某些既是食品又是药品的天然食物,或经过安全性评价,具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药,经制作而成的成品。保健茶作为饮料,它所面对的是各种不同年龄、性别、工作、体质的人群,其饮用量的多少是无法框定的。作为保健茶,人们可为解渴的需要,给人体补充水份,还应提供有用的营养物质,起到保健的作用。
保健茶要求具有一定的养生保健功能,其实根据不同的消费需求,加入不同功能性的保健中药材,用以满足一部分消费群体的要求,具有较高的附加值。但随着社会的发展,科技的进步不断提高,尽管各种保健茶和保健茶饮料如雨后春笋般涌现,但不少都停留在照搬古方,或以某一茶类为原料,简单用中草药拼成,使得口感单一,且在养生保健功能上也无法满足人们逐渐提高的养生需求。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种酸木瓜排毒丰胸保健茶明及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种酸木瓜排毒丰胸保健茶,其特征在于由以下重量份的原料制成:
绿茶300-400、酸木瓜30-40、西柚2-3、芹菜8-10、麦门冬3-4、葛根8-10、丝瓜络5-6、韭菜子1-2、陈皮5-8、香附1-2、平菇5-10、小虾米1-2、牡蛎粉3-5、榴莲种子4-5、山楂5-6、猕猴桃5-7、麦芽糖醇15-25、营养添加液8-10和水适量;
所述的营养添加液,由以下重量份原料制成:
枸杞2-4、茯苓1-3、绞股蓝2-3、糙米4-6、龟板胶6-8、鸡蛋花5-7、玉竹6-8、盐津牛蒡丁2-4、薄荷粉1-2,猪皮5-8、米酒8-10、苦荞3-5、当归6-9、山楂肉4-5、柠檬汁5-6和水适量;
制备方法为:
(1)将当归切片,调和薄荷粉浸泡于米酒之中备用;
(2)将枸杞、茯苓、绞股蓝、玉竹、鸡蛋花加7-8倍水水提得中药液,喷雾干燥处理得中药粉;猪皮去毛去皮下脂肪切块,加入4-5倍水熬煮1-2小时,放入打浆机打成糊状,再加入中药粉搅拌均匀;
(3)糙米、苦荞用文火炒至微焦黄色,加入上述混合物5-6倍的水、盐津牛蒡丁、山楂肉,切换至大火同煮10-15分钟后,用文火炖至水分减少呈糊状,起锅,静置放凉;然后加入步骤1、步骤2中所得物料以及剩余各原料拌匀,离心处理后取上层清液,即得。
所述的酸木瓜排毒丰胸保健茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将小虾米、平菇泡发,加入榴莲种子和4-5倍水用大火煮20-30分钟,过滤提取的液体喷洒于绿茶上,静置风干,然后加入6-8倍水高温煮30-40分钟过滤得绿茶汁;
(2)将酸木瓜、西柚去皮去籽,放入70-80℃热水中焯水0.5-1分钟,放入密闭容器内,加入去皮猕猴桃腌制6-7天后取出,再加入牡蛎粉、山楂、1-2倍水放入研磨机研磨过滤后得混合液,放入锅中文火慢炖1-1.5小时得木瓜汁;
(3)将葛根、陈皮、麦门冬、丝瓜络、韭菜子、香附、芹菜放入锅中,加入5-6倍水大火煮30-40分钟,水提提取中药液;
(4)将步骤1、步骤2、步骤3中所得物料混合后加入麦芽糖醇、营养添加液,放入离心机进行高速离心混合,虹吸后进行灌装。
本发明的优点是:
本发明的酸木瓜排毒丰胸保健茶营养丰富、口感清爽,加入的木瓜、葛根具有排毒养颜丰胸的功效,加入的柠檬、西柚等成分具有抗氧化,延缓衰老的功效、同时本发明还加入韭菜子、麦门冬等中药,具有强肾活血的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种酸木瓜排毒丰胸保健茶,由以下重量份的原料制成:
绿茶400、酸木瓜40、西柚3、芹菜10、麦门冬4、葛根10、丝瓜络6、韭菜子2、陈皮8、香附2、平菇10、小虾米2、牡蛎粉5、榴莲种子5、山楂6、猕猴桃7、麦芽糖醇25、营养添加液10和水适量;
所述的营养添加液,由以下重量份原料制成:
枸杞4、茯苓3、绞股蓝3、糙米6、龟板胶8、鸡蛋花7、玉竹8、盐津牛蒡丁4、薄荷粉2,猪皮8、米酒10、苦荞5、当归9、山楂肉5、柠檬汁6和水适量;
制备方法为:
(1)将当归切片,调和薄荷粉浸泡于米酒之中备用;
(2)将枸杞、茯苓、绞股蓝、玉竹、鸡蛋花加8倍水水提得中药液,喷雾干燥处理得中药粉;猪皮去毛去皮下脂肪切块,加入5倍水熬煮2小时,放入打浆机打成糊状,再加入中药粉搅拌均匀;
(3)糙米、苦荞用文火炒至微焦黄色,加入上述混合物6倍的水、盐津牛蒡丁、山楂肉,切换至大火同煮15分钟后,用文火炖至水分减少呈糊状,起锅,静置放凉;然后加入步骤1、步骤2中所得物料以及剩余各原料拌匀,离心处理后取上层清液,即得。
所述的酸木瓜排毒丰胸保健茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)将小虾米、平菇泡发,加入榴莲种子和5倍水用大火煮30分钟,过滤提取的液体喷洒于绿茶上,静置风干,然后加入8倍水高温煮40分钟过滤得绿茶汁;
(2)将酸木瓜、西柚去皮去籽,放入80℃热水中焯水1分钟,放入密闭容器内,加入去皮猕猴桃腌制7天后取出,再加入牡蛎粉、山楂、2倍水放入研磨机研磨过滤后得混合液,放入锅中文火慢炖1.5小时得木瓜汁;
(3)将葛根、陈皮、麦门冬、丝瓜络、韭菜子、香附、芹菜放入锅中,加入6倍水大火煮40分钟,水提提取中药液;
(4)将步骤1、步骤2、步骤3中所得物料混合后加入麦芽糖醇、营养添加液,放入离心机进行高速离心混合,虹吸后进行灌装。

Claims (2)

1.一种酸木瓜排毒丰胸保健茶,其特征在于由以下重量份的原料制成:
绿茶300-400、酸木瓜30-40、西柚2-3、芹菜8-10、麦门冬3-4、葛根8-10、丝瓜络5-6、韭菜子1-2、陈皮5-8、香附1-2、平菇5-10、小虾米1-2、牡蛎粉3-5、榴莲种子4-5、山楂5-6、猕猴桃5-7、麦芽糖醇15-25、营养添加液8-10和水适量;
所述的营养添加液,由以下重量份原料制成:
枸杞2-4、茯苓1-3、绞股蓝2-3、糙米4-6、龟板胶6-8、鸡蛋花5-7、玉竹6-8、盐津牛蒡丁2-4、薄荷粉1-2,猪皮5-8、米酒8-10、苦荞3-5、当归6-9、山楂肉4-5、柠檬汁5-6和水适量;
制备方法为:
(1)将当归切片,调和薄荷粉浸泡于米酒之中备用;
(2)将枸杞、茯苓、绞股蓝、玉竹、鸡蛋花加7-8倍水水提得中药液,喷雾干燥处理得中药粉;猪皮去毛去皮下脂肪切块,加入4-5倍水熬煮1-2小时,放入打浆机打成糊状,再加入中药粉搅拌均匀;
(3)糙米、苦荞用文火炒至微焦黄色,加入上述混合物5-6倍的水、盐津牛蒡丁、山楂肉,切换至大火同煮10-15分钟后,用文火炖至水分减少呈糊状,起锅,静置放凉;然后加入步骤1、步骤2中所得物料以及剩余各原料拌匀,离心处理后取上层清液,即得。
2.根据权利要求1所述的酸木瓜排毒丰胸保健茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将小虾米、平菇泡发,加入榴莲种子和4-5倍水用大火煮20-30分钟,过滤提取的液体喷洒于绿茶上,静置风干,然后加入6-8倍水高温煮30-40分钟过滤得绿茶汁;
(2)将酸木瓜、西柚去皮去籽,放入70-80℃热水中焯水0.5-1分钟,放入密闭容器内,加入去皮猕猴桃腌制6-7天后取出,再加入牡蛎粉、山楂、1-2倍水放入研磨机研磨过滤后得混合液,放入锅中文火慢炖1-1.5小时得木瓜汁;
(3)将葛根、陈皮、麦门冬、丝瓜络、韭菜子、香附、芹菜放入锅中,加入5-6倍水大火煮30-40分钟,水提提取中药液;
(4)将步骤1、步骤2、步骤3中所得物料混合后加入麦芽糖醇、营养添加液,放入离心机进行高速离心混合,虹吸后进行灌装。
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