CN104171116A - 一种清热解毒养生沫茶及其制备方法 - Google Patents
一种清热解毒养生沫茶及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及一种清热解毒养生沫茶及其制备方法，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：菊花5-10份、罗汉果15-20份、桑叶5-10份、茉莉花5-10份,其余为绿茶。本发明与现有技术相比具有以下优点：本发明以菊花、罗汉果、桑叶、茉莉花和绿茶作为原料，研制生产出具有散风热、平肝明目、补血安神，生津止渴，润肺止咳等功效的养生末茶；该产品中保存原料的绝大部分的活性物质和有效成份，人体吸收快，利用率高，具有科技含量高、营养价值均衡的特点；制备工艺简单，饮用方便，成本较低。
Description
技术领域
本发明涉及养生茶饮品技术领域，尤其涉及一种清热解毒养生沫茶及其制备方法。
背景技术
饮茶是中国自古就有的生活习惯与交际礼节，而养生末茶与普通茶叶不同之处在于，更侧重于茶的养生保健功效。并且大部分养生末茶，是以茶之形，发挥药之效。含茶或以中药，或者以药食同源的原料制成以养生保健为目的的茶，都统称为养生末茶。
罗汉果，葫芦科多年生藤本植物。被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100份鲜果中含400毫份～500毫份）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
因此以罗汉果为主要原料制作的复合茶具有很高的营养价值。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种具有独特营养成分的清热解毒养生沫茶。
为解决上述问题，本发明所述的一种清热解毒养生沫茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶： 菊花5-10份、罗汉果15-20份、桑叶5-10份、茉莉花5-10份,其余为绿茶。
一种清热解毒养生沫茶制作工艺，包括以下步骤：
（1）选用绿茶，经净选、干燥至恒重后粉碎至50-60 目所得的茶。
（2）选用菊花、罗汉果、桑叶和茉莉花，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡3-5小时，取出晾晒，分别把晒干的菊花、罗汉果、桑叶和茉莉花粉碎，过40目，备用。
（3）把上述得到的菊花、罗汉果、桑叶、茉莉花和绿茶粉末采用真空技术包装，即可。
本发明与现有技术相比具有以下优点：
（1）本发明以菊花、罗汉果、桑叶、茉莉花和绿茶作为原料，研制生产出具有散风热、平肝明目、补血安神，生津止渴，润肺止咳等功效的养生末茶。
（2）该产品中保存原料的绝大部分的活性物质和有效成份，人体吸收快，利用率高，具有科技含量高、营养价值均衡的特点。
（3）制备工艺简单，饮用方便，成本较低。
具体实施方式
实施例1
清热解毒养生沫茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶： 菊花5份，罗汉果15份，桑叶5份，茉莉花5份,绿茶70份。
实施例2
清热解毒养生沫茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶： 菊花6份，罗汉果16份，桑叶6份，茉莉花6份,绿茶66份。
实施例3
清热解毒养生沫茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶： 菊花7份，罗汉果17份，桑叶7份，茉莉花7份,绿茶62份。
实施例4
清热解毒养生沫茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶： 菊花 8份，罗汉果19份，桑叶8份，茉莉花8份,绿茶57份。
实施例5
清热解毒养生沫茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶： 菊花10份，罗汉果20份，桑叶10份，茉莉花10份,绿茶50份。
上述实施例1-5所述的一种清热解毒养生沫茶制作工艺，包括以下步骤：
（1）选用绿茶，经净选、干燥至恒重后粉碎至50-60 目所得的茶。
（2）选用菊花、罗汉果、桑叶和茉莉花，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡3-5小时，取出晾晒，分别把晒干的菊花、罗汉果、桑叶和茉莉花粉碎，过40目，备用。
（3）把上述得到的红菊花、罗汉果、桑叶、茉莉花和绿茶粉末采用真空技术包装，即可。
Claims (2)
1.一种清热解毒养生沫茶，其特征在于：该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：菊花5-10份、罗汉果15-20份、桑叶5-10份、茉莉花5-10份,其余为绿茶。
2.制备权利1中所述的一种清热解毒养生沫茶的方法，其特征在于：主要包括以下步骤：
（1）选用绿茶，经净选、干燥至恒重后粉碎至50-60 目所得的茶；
（2）选用菊花、罗汉果、桑叶和茉莉花，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡3-5小时，取出晾晒，分别把晒干的菊花、罗汉果、桑叶和茉莉花粉碎，过40目，备用；
（3）把上述得到的红菊花、罗汉果、桑叶、茉莉花和绿茶粉末采用真空技术包装，即可。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN104996659A (zh) * | 2015-06-30 | 2015-10-28 | 横县南方茶厂 | 一种杯中含茶的保健凉茶及其生产方法 |
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2014
- 2014-07-29 CN CN201410366653.1A patent/CN104171116A/zh active Pending
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