CN104146203A - 一种苋菜养颜面粉及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种苋菜养颜面粉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：苋菜籽10-20、苋菜叶10-20、小麦面粉80-100、土豆淀粉20-30、冬虫夏草1-3、当归2-3、红景天1-2、木瓜子2-3、荔枝叶1-2、西柚3-5、奇异果3-5、樱桃3-5、柠檬汁8-10、营养添加剂6-9；本发明提供了一种苋菜养颜面粉及其制备方法，该苋籽面粉含有丰富的食物纤维，能够充分促进胃肠道的蠕动，帮助人体排出毒素，同时添加冬虫夏草、当归等具有美容作用的中药材，有很好的美容驻颜的作用，是广大爱美女性的理想保健食品。
Description
技术领域
本发明涉及一种苋菜养颜面粉及其制备方法，属于食品加工技术领域。
背景技术
面粉是我国北方的主食，传统面粉都是单一由小麦制成，能满足人们的基本需求，但是随着人们生活水平的不断提高，对食品的营养成分和保健作用要求越来越高，传统的面粉已经难以满足市场需求，不符合消费者的需要。
发明内容
本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种苋菜养颜面粉及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种苋菜养颜面粉，其特征在于是由以下重量份的原料组成：苋菜籽10-20、苋菜叶10-20、小麦面粉80-100、土豆淀粉20-30、冬虫夏草1-3、当归2-3、红景天1-2、木瓜子2-3、荔枝叶1-2、西柚3-5、奇异果3-5、樱桃3-5、柠檬汁8-10、营养添加剂6-9；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：木蝴蝶0.6-1、雪莲花0.8-1.5、生知母1-2、黄精0.7-1、丹皮2-3、鳖甲壳12-15、雪梨5-8、荸荠5-8、黄酒10-12、白砂糖3-5；
制备方法为：（1）将木蝴蝶、雪莲花、生知母、黄精，用薄纱布包裹，然后放入黄酒中，浸泡20-30天，取出药包，得保健酒；
（2）将鳖甲壳、丹皮与保健酒一起放入锅中，加热焖煮，至水被蒸发完后，取出鳖甲壳，粉碎；
（3）将雪梨、荸荠去皮后切碎，加入适量白砂糖进行腌制，腌制完成后打碎，然后经低温烘干后磨粉。与步骤（2）所得物料混合拌匀，即得。
所述的苋菜养颜面粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将苋菜洗净后，去除烂叶、黄叶，放入沸水中淖2-3分钟，然后放至日光下暴晒，晒干后研磨成粉；苋菜籽晒干后磨成细粉；
（2）将西柚、奇异果、樱桃洗净，用柠檬汁浸泡20-30分钟后捞出；
（3）将冬虫夏草、当归、红景天、木瓜子、荔枝叶用薄纱布包裹，然后与处理后的西柚、奇异果、樱桃一起加入2-4倍水中加热煮沸25-35分钟，停止加热，取出纱布，剩余部分磨浆后喷雾干燥，得混合粉；
（4）将上述的粉体合并，然后将小麦面粉、土豆淀粉、营养添加剂等剩余成分加入其中，充分搅拌混合后灭菌、封装即可。
本发明的优点是：
本发明提供了一种苋菜养颜面粉及其制备方法，该苋籽面粉含有丰富的食物纤维，能够充分促进胃肠道的蠕动，帮助人体排出毒素，同时添加冬虫夏草、当归等具有美容作用的中药材，有很好的美容驻颜的作用，是广大爱美女性的理想保健食品。
具体实施方式
实施例1：
一种苋菜养颜面粉，其特征在于是由以下重量份的原料组成：苋菜籽20、苋菜叶20、小麦面粉100、土豆淀粉30、冬虫夏草2、当归3、红景天1、木瓜子2、荔枝叶2、西柚5、奇异果5、樱桃5、柠檬汁8、营养添加剂9；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：木蝴蝶0.8、雪莲花1.2、生知母2、黄精0.8、丹皮2、鳖甲壳15、雪梨8、荸荠8、黄酒10-12、白砂糖3-5；
制备方法为：（1）将木蝴蝶、雪莲花、生知母、黄精，用薄纱布包裹，然后放入黄酒中，浸泡30天，取出药包，得保健酒；
（2）将鳖甲壳、丹皮与保健酒一起放入锅中，加热焖煮，至水被蒸发完后，取出鳖甲壳，粉碎；
（3）将雪梨、荸荠去皮后切碎，加入适量白砂糖进行腌制，腌制完成后打碎，然后经低温烘干后磨粉。与步骤（2）所得物料混合拌匀，即得。
所述的苋菜养颜面粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将苋菜洗净后，去除烂叶、黄叶，放入沸水中淖2分钟，然后放至日光下暴晒，晒干后研磨成粉；苋菜籽晒干后磨成细粉；
（2）将西柚、奇异果、樱桃洗净，用柠檬汁浸泡20分钟后捞出；
（3）将冬虫夏草、当归、红景天、木瓜子、荔枝叶用薄纱布包裹，然后与处理后的西柚、奇异果、樱桃一起加入2-4倍水中加热煮沸30分钟，停止加热，取出纱布，剩余部分磨浆后喷雾干燥，得混合粉；
（4）将上述的粉体合并，然后将小麦面粉、土豆淀粉、营养添加剂等剩余成分加入其中，充分搅拌混合后灭菌、封装即可。
本发明提供了一种苋菜养颜面粉及其制备方法，该苋籽面粉含有丰富的食物纤维，能够充分促进胃肠道的蠕动，帮助人体排出毒素，同时添加冬虫夏草、当归等具有美容作用的中药材，有很好的美容驻颜的作用，是广大爱美女性的理想保健食品。
Claims (2)
1.一种苋菜养颜面粉，其特征在于是由以下重量份的原料组成：苋菜籽10-20、苋菜叶10-20、小麦面粉80-100、土豆淀粉20-30、冬虫夏草1-3、当归2-3、红景天1-2、木瓜子2-3、荔枝叶1-2、西柚3-5、奇异果3-5、樱桃3-5、柠檬汁8-10、营养添加剂6-9；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：木蝴蝶0.6-1、雪莲花0.8-1.5、生知母1-2、黄精0.7-1、丹皮2-3、鳖甲壳12-15、雪梨5-8、荸荠5-8、黄酒10-12、白砂糖3-5；
制备方法为：（1）将木蝴蝶、雪莲花、生知母、黄精，用薄纱布包裹，然后放入黄酒中，浸泡20-30天，取出药包，得保健酒；
（2）将鳖甲壳、丹皮与保健酒一起放入锅中，加热焖煮，至水被蒸发完后，取出鳖甲壳，粉碎；
（3）将雪梨、荸荠去皮后切碎，加入适量白砂糖进行腌制，腌制完成后打碎，然后经低温烘干后磨粉；与步骤（2）所得物料混合拌匀，即得。
2.一种如权利要求1所述的苋菜养颜面粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将苋菜洗净后，去除烂叶、黄叶，放入沸水中淖2-3分钟，然后放至日光下暴晒，晒干后研磨成粉；苋菜籽晒干后磨成细粉；
（2）将西柚、奇异果、樱桃洗净，用柠檬汁浸泡20-30分钟后捞出；
（3）将冬虫夏草、当归、红景天、木瓜子、荔枝叶用薄纱布包裹，然后与处理后的西柚、奇异果、樱桃一起加入2-4倍水中加热煮沸25-35分钟，停止加热，取出纱布，剩余部分磨浆后喷雾干燥，得混合粉；
（4）将上述的粉体合并，然后将小麦面粉、土豆淀粉、营养添加剂等剩余成分加入其中，充分搅拌混合后灭菌、封装即可。
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