CN102557227A - 一种钙镁富氢水添加剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种钙镁富氢水添加剂,包含制氢剂和pH调节剂;所述制氢剂为钙单质、镁单质、钙镁单质组合或钙镁合金;所述pH调节剂选自常温下呈固态可食用酸或盐。此钙镁富氢水添加剂制成含0.1mmol~3mmol制氢剂的片状或袋装制品,并进行密封包装、真空包装或可透水膜包装。本发明能够解决现有技术的诸多不足之处如:①常温下镁与水反应缓慢,②反应生成的氢氧化镁会阻止制氢剂与水的进一步反应,在使用一段时间后必须用酸加以清洗除去,给使用带来不便,③反应生成的氢氧化镁也不能有效利用,④部分溶解的氢氧化镁进入饮用水,造成单独补镁且摄取量过高,抑制钙的吸收,如若合并肾功能障碍甚至有可能导致高镁血症。
Description
技术领域
本发明涉及一种水或饮料的添加剂及其制备方法,尤其是一种钙镁富氢水添加剂及其制备方法。
背景技术
过剩的活性氧对构成组织细胞的生物大分子化学结构发生破坏性反应,导致DNA、脂质和蛋白的氧化损伤,其中羟自由基(·OH)的毒性最强。随着破坏层次的逐步扩展,会损伤正常组织形态和功能的完整性。当损伤程度超过修复或丧失其代偿能力时,组织器官的机能就逐步发生紊乱及障碍,表现出机体逐渐趋于衰老。目前,有学者采用化学反应、细胞学等手段,证明了氢气溶解在液体中可选择性清除细胞体系中的·OH。医学界也陆续发现了氢气可在细胞保护和脏器损伤防护中发挥抗氧化和抗炎作用。氢的生物抗氧化作用具有非常鲜明的特点:首先,氢的还原性比较弱,只与活性强和毒性强的活性氧反应,不与具有重要信号作用的活性氧反应,这是氢选择性抗氧化的基础;其次,氢与自由基反应的产物也非常简单,例如与羟自由基反应生成水,多余的氢可通过呼吸排出体外,不会有任何残留,这明显不同于其他抗氧化物质。
欲使水中含有较多的氢,向水中充入氢气是其中一个办法,但由于氢气在水中溶解度低容易逸出,而使富氢水无法保存。电解水也可使水中富含氢气,但电解水需要较为复杂的装置,且不便于随身携带,当水中物质较为复杂时,电解也可能产生一些对人体不利的副产物。采用镁化学还原法是目前方便快速制取富氢水常用的一个方法。林秀光专利《富氢水生成方法及富氢水生成器》CN 1840487A即采用经过烧结处理过的镁颗粒及银颗粒与水反应,由银颗粒净化富氢水。霍天增实用新型专利《氢水发生器》CN 201785234U,其中有效填充料也为镁。张会艳《一种高效富氢水生成方法》CN102259939A则采用了加入铁作为催化剂的方法以加快镁与水的反应。
上述各专利共同的缺陷是常温下镁与水反应缓慢,而且,反应生成的氢氧化镁会阻止制氢剂与水的进一步反应,在使用一段时间后必须用酸加以清洗除去,给使用带来不便,同时沉淀物氢氧化镁也不能有效利用,而部分溶解的氢氧化镁进入饮用水,可能造成单独补镁且摄取量过高时抑制钙的吸收,如若合并肾功能障碍甚至有可能导致高镁血症,抑制中枢神经系统。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种钙镁富氢水添加剂及其制备方法,能够解决现有技术的诸多不足之处:①常温下镁与水反应缓慢,②反应生成的氢氧化镁会阻止制氢剂与水的进一步反应,在使用一段时间后必须用酸加以清洗除去,给使用带来不便,③反应生成的氢氧化镁也不能有效利用,④部分溶解的氢氧化镁进入饮用水,造成单独补镁且摄取量过高,抑制钙的吸收,如若合并肾功能障碍甚至有可能导致高镁血症。
为解决上述技术问题,本发明所采取的技术方案如下。
一种钙镁富氢水添加剂,包含制氢剂和pH调节剂;所述制氢剂为钙单质、镁单质、钙镁单质组合或钙镁合金;所述pH调节剂选自常温下呈固态的三羟基丁酸或其盐、磷酸二氢钠或其酸式盐、磷酸二氢钾或其酸式盐、葡萄糖酸或其盐、柠檬酸或其酸式盐、抗坏血酸或其盐、氨基乙酸或其盐、赖氨酸或其盐、苹果酸或其酸式盐、氯化锌、硫酸锌、氯化亚铁、硫酸亚铁中的一种或多种;制氢剂与pH调节剂的重量比为1∶(0.72~33)。
作为本发明的一种优选技术方案,组分中还包含钙镁比例调节剂,此钙镁比例调节剂选自柠檬酸钙、柠檬酸镁、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸镁、苹果酸钙、苹果酸镁、氨基乙酸钙、氨基乙酸镁、赖氨酸钙、赖氨酸镁、苏糖酸钙、苏糖酸镁、磷酸氢钙、磷酸氢镁中的一种或多种。
作为本发明的一种优选技术方案,制氢剂中钙以重量分数计的含量为0~1;制氢剂、pH调节剂、钙镁比例调节剂三者中钙镁的重量比为1∶(0.25~4)。
作为本发明的一种优选技术方案,组分中还包含杀菌剂,此杀菌剂选自单质银、胶体银、纳米银、银沸石、银陶瓷、银盐、银蛋白、银无环聚醚配合物中的一种或多种;杀菌剂与制氢剂的重量比为0.0015%~1.5%。
作为本发明的一种优选技术方案,组分中还包含赋形剂,此赋形剂选自赤藓糖醇、预胶化淀粉、塔格糖、山梨醇、硬脂酸镁、CMC、淀粉、糊精、胶质二氧化硅、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠中的一种或多种。
作为本发明的一种优选技术方案,组分中还包含载体,此载体选自微孔陶瓷、微孔玻璃、活性炭或高孔容二氧化硅。
作为本发明的一种优选技术方案,组分中还包含助吸收剂,此助吸收剂为维生素D类添加剂,其中维他命D与钙之比≤800IU∶1000mg。
作为本发明的一种优选技术方案,组分中还包含矿物质,此矿物质为锂、锶、锌、碘、硒、钾的单质或化合物,前述各物质加入量(以单质计)与制氢剂之比(mg/mmol)分别为0.2~5、0.2~5、0.2~5、0.2~1、0.01~0.05、2~15;组分中还包含偏硅酸和二氧化碳,偏硅酸与制氢剂之比(mg/mmol)大于25,二氧化碳与制氢剂之比(mg/mmol)大于250。
作为本发明的一种优选技术方案,组分中还包含补益中草药,此补益中草药选自茶叶、红花、菊花、大枣、枸杞、绞股蓝中的一种或多种;补益中草药与制氢剂之比(g/mmol)一般为0.1~10,优选1~3。
采用上述技术方案所产生的有益效果在于:本发明的钙镁富氢水添加剂在常温下可快速与水反应去除自来水中的残氯并生成钙镁富氢水,钙镁富氢水可以饮用或涂抹于皮肤表面或浸泡在其中,对除去体内或体表的活性氧非常有效,对许多氧化损伤的恢复及缓解饮酒引起的不适和淡化皮肤的色斑、皱纹、恢复皮肤弹性、延缓衰老均有较好的效果,同时,对补充人体必需的钙镁营养素,保障骨骼正常发育,维护机体健康也具有重要作用;其优点集中体现在一下几个方面:
①钙镁的重量比优选1∶(0.25~4),由于钙的金属活性比镁更高,在室温下便可与水可发生剧烈反应,同时,按照上述比例对钙镁进行复配,钙与水的反应可加速镁与水的反应;
②钙、镁与水反应生成氢氧化物,使水质呈现较强碱性的同时还会阻碍反应的进行,但该氢氧化物会与本发明中的pH调节剂发生反应生成相应的可溶性盐,不会覆盖在钙、镁的表面从而影响其与水的进一步反应;现有技术的反应方程式如下:
Mg+2H2O=Mg(OH)2+H2
而本发明的反应方程式改进如下:
Ca+2H+=Ca2++H2
Mg+2H+=Mg2++H2;
③pH调节剂将大部分无用的氢氧化物转变为对人体健康有益且易于吸收的钙镁离子,同时还使钙镁富氢水的pH值从强碱性改进达到饮用水标准;
④本发明的添加剂可以协调钙、镁离子的含量,解决了因单独补镁而阻止钙的吸收和易导致高镁血症的问题;同时,人体在补充钙的同时补充镁,能够有效促进钙的吸收及钙在骨骼和牙齿中的沉积,增加补钙的效果;
⑤银是机体内组织成份之一,银杀菌材料中银离子沥出量一般为ppm级,所以对人体无毒害作用,活性极强的纳米银微粒具备超强的抗菌能力,其抗菌的有效浓度在纳摩尔水平,低于银离子的微摩尔水平近1000倍,加入适量的银杀菌材料对保障饮水安全是十分有效的。
具体实施方式
以下实施例详细说明了本发明。本发明所使用的各种原料及各项设备均为常规市售产品,均能够通过市场购买直接获得。
实施例1
将钙镁合金(30Ca70Mg)粉碎至60~250目,取粉体27.5kg,加入三羟基丁酸163kg、柠檬酸51kg、纳米银18g、赤藓糖醇12kg,混合后压片,即得。
实施例2
将柠檬酸128g溶于97mL水,加入高孔容二氧化硅(>2mL/g)19mg,混匀后于110℃干燥后粉碎至60~150目;将钙镁合金(30Ca70Mg)粉碎至60~250目,取粉体27.5g与上述载有柠檬酸的载体和柠檬酸钙126g混合后分装于350目以上的密目袋中,即得。
实施例3
将粉碎至100~250目的钙镁合金(30Ca70Mg)与粉碎至20~150目的钙镁合金(75Ca25Mg)按重量比3∶1混合均匀后,取29mg,加入苹果酸94mg、氨基乙酸45mg,混合后加入菊花3g,分装于350目以上的密目袋中,制成钙镁富氢菊花茶。
实施例4
将粉碎至100~250目的钙镁合金(30Ca70Mg)与粉碎至20~150目的钙镁合金(75Ca25Mg)按重量比1∶4混合均匀后,取33kg,然后加入塔格糖18kg、有效物质含量在99%以上的葡萄糖酸315kg、柠檬酸25.2kg,混合后压片,即得。
实施例5
将钙镁合金(75Ca25Mg)粉碎20~150目,取粉体34.6kg,加入苹果酸107kg、氨基乙酸30kg、银溶胶18g,混合后压片,即得。
实施例6
将金属钙粉碎至20~150目,取粉体40kg,加入氨基乙酸45kg、葡萄糖酸275kg、葡萄糖酸镁290kg、100目赤藓糖醇19kg,混合后压片,即得。
实施例7
将金属钙粉碎至20~150目,取粉体40kg,加入L-盐酸赖氨酸365Kg、磷酸氢钙289kg、100目赤藓糖醇35kg,混合后压片,即得。
实施例8
将原生镁锭7.5kg粉碎至60~150目,加入L-抗坏血酸102kg、磷酸氢钙85kg,混合后加入预胶化淀粉5kg,混匀后压片,即得。
实施例9
上述实施例中的钙镁富氢添加剂根据需要一般制成含0.1mmol~3mmol制氢剂的片状或袋装制品,放入盛水容器中与水反应生成含钙镁的富氢水饮料,可处理200mL~2000mL饮用水;也可加工成颗粒状、棒状或其它形状,制氢剂含量也可根据所需处理水量不同进行相应调整。
上述描述仅作为本发明可实施的技术方案提出,不作为对其技术方案本身的单一限制条件。
Claims (10)
1.一种钙镁富氢水添加剂,其特征在于包含制氢剂和pH调节剂;所述制氢剂为钙单质、镁单质、钙镁单质组合或钙镁合金;所述pH调节剂选自常温下呈固态的三羟基丁酸或其盐、磷酸二氢钠或其酸式盐、磷酸二氢钾或其酸式盐、葡萄糖酸或其盐、柠檬酸或其酸式盐、抗坏血酸或其盐、氨基乙酸或其盐、赖氨酸或其盐、苹果酸或其酸式盐、氯化锌、硫酸锌、氯化亚铁、硫酸亚铁中的一种或多种;制氢剂与pH调节剂的重量比为1∶(0.72~33)。
2.根据权利要求1所述的钙镁富氢水添加剂,其特征在于:组分中还包含钙镁比例调节剂,此钙镁比例调节剂选自柠檬酸钙、柠檬酸镁、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸镁、苹果酸钙、苹果酸镁、氨基乙酸钙、氨基乙酸镁、赖氨酸钙、赖氨酸镁、苏糖酸钙、苏糖酸镁、磷酸氢钙、磷酸氢镁中的一种或多种。
3.根据权利要求2所述的钙镁富氢水添加剂,其特征在于:制氢剂中钙以重量分数计的含量为0~1;制氢剂、pH调节剂、钙镁比例调节剂三者中钙镁的重量比为1∶(0.25~4)。
4.根据权利要求1或2或3所述的钙镁富氢水添加剂,其特征在于:组分中还包含杀菌剂,此杀菌剂选自单质银、胶体银、纳米银、银沸石、银陶瓷、银盐、银蛋白、银无环聚醚配合物中的一种或多种;杀菌剂与制氢剂的重量比为0.0015%~1.5%。
5.根据权利要求1或2或3所述的钙镁富氢水添加剂,其特征在于:组分中还包含赋形剂,此赋形剂选自赤藓糖醇、预胶化淀粉、塔格糖、山梨醇、硬脂酸镁、CMC、淀粉、糊精、胶质二氧化硅、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠中的一种或多种。
6.根据权利要求1或2或3所述的钙镁富氢水添加剂,其特征在于:组分中还包含载体,此载体选自微孔陶瓷、微孔玻璃、活性炭或高孔容二氧化硅。
7.根据权利要求1或2或3所述的钙镁富氢水添加剂,其特征在于:组分中还包含助吸收剂,此助吸收剂为维生素D类添加剂。
8.根据权利要求1或2或3所述的钙镁富氢水添加剂,其特征在于:组分中还包含矿物质,此矿物质为锂、锶、锌、碘、硒、钾的单质或化合物。
9.根据权利要求1或2或3所述的钙镁富氢水添加剂,其特征在于:组分中还包含补益中草药,此补益中草药选自茶叶、红花、菊花、大枣、枸杞、绞股蓝中的一种或多种。
10.上述钙镁富氢水添加剂的制备方法,其特征在于:钙镁富氢水添加剂制成含0.1mmol~3mmol制氢剂的片状或袋装制品,并进行密封包装、真空包装或可透水膜包装。
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