CN102432921A - 普鲁兰多糖添加剂及其在卷烟中的应用 - Google Patents
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Abstract
一种普鲁兰多糖添加剂及其在卷烟中的应用,普鲁兰多糖添加剂是由以下重量比的原料混合而成:普鲁兰多糖1~10%、薄荷油0.1~1%、丙二醇10~20%、水70~85%。本发明的添加剂既可通过喷洒方式在加料工序施加到卷烟烟丝上,也可用于深色盘纸的加香。本发明利用普鲁兰多糖的有益功效,施以一定的调配,燃吸卷烟时,卷烟干燥感降低,烟气无异味,具有延长烟支变干期的作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种普鲁兰多糖添加剂及其在卷烟中的应用。该添加剂的应用不改变卷烟现有加工工艺,可以提高卷烟的吸食品质,具有延长烟支变干期的作用。
背景技术
随着我国经济的快速发展,卷烟消费者对产品内在质量的要求越来越高,而国内各类卷烟产品与消费者的要求相比,还存在不同程度的品质缺陷,如香气淡弱欠丰满、香气特征不显著、烟气干燥、辛辣、刺喉、甜润度不够、舒适度较差等。降低卷烟的干燥感,提高卷烟的吸食品质成为卷烟发展的必然趋势。
普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性粘质多糖,它是1938年由R.Bauer发现的一种特殊的天然高分子多糖。该多糖是由α-1,4糖苷键连接的麦芽三糖重复单位经α-1,6糖苷键聚合而成的直链状多糖。该多糖有两个重要的特性:结构上富有弹性,溶解度比较大。普鲁兰多糖的成膜性、阻气性、保水性、粘性均较强,并且具有易溶于水、无毒无害、无色无味等优良特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。2006年5月19日,国家卫生部发布了第8号公告,普鲁兰多糖为新增四种食品添加剂产品之一。国内普鲁兰多糖已在糖果、巧克力包衣、膜片和果蔬汁饮料等方面中得到应用,尚未发现在烟草中的应用先例。
发明内容
本发明的目的正是基于上述现状而研制的一种普鲁兰多糖添加剂及其在卷烟中的应用,将普鲁兰多糖经过调配后应用于烟草中,可起到降低卷烟的干燥感,延长烟支变干期的作用。
本发明的目的是通过以下技术方案来实现的:本发明的普鲁兰多糖添加剂包括以下重量比的原料组成:其中:普鲁兰多糖1~10%、薄荷油0.1~1%、丙二醇10~20%、水70~85%。
当普鲁兰多糖添加剂作为卷烟烟丝添加剂时,各原料组份重量比优选为:普鲁兰多糖5~10%、薄荷油0.1~1%、丙二醇10~15%、水74~85%。
当普鲁兰多糖添加剂作为深色盘纸补香用添加剂时,各原料组份重量比优选为:普鲁兰多糖1~3%、薄荷油0.1~1%、丙二醇10~20%、水79~85%。
本发明的普鲁兰多糖添加剂在卷烟中的应用,既可通过喷洒方式在加料工序施加到卷烟烟丝上,也可用于深色盘纸的加香,燃吸卷烟时,卷烟干燥感降低,烟气无异味,具有延长烟支变干期的作用。其用量为所施加原料重量比的0.1~2%。
本发明的有益效果如下:
由于本发明利用普鲁兰多糖有益功效,施以一定的调配,燃吸卷烟时,卷烟干燥感降低,烟气无异味,具有延长烟支变干期的作用。
具体实施方式
本发明以下将结合实施例作进一步说明,但并不限制本发明:
实施例1
按重量比取普鲁兰多糖5%、薄荷油0.5%、丙二醇10%、水84.5%;并将上述原料进行混合,制备成本发明的添加剂,将其以重量比为2%的用量通过喷洒方式在加料工序施加到卷烟烟丝上。
通过对比添加前后卷烟感官评吸结果,烟气对于喉部、鼻腔干燥程度有所降低,无异味。
实施例2
按重量比取普鲁兰多糖10%、薄荷油1%、丙二醇15%、水74%;并将上述原料进行混合,制备成本发明的添加剂,将其以重量比为1.5%的用量通过喷洒方式在加料工序施加到卷烟烟丝上。
通过对比添加前后卷烟感官评吸结果,烟气对于喉部、鼻腔干燥程度有所降低,无异味。
实施例3
按重量比取普鲁兰多糖3%、薄荷油0.5%、丙二醇14%、水82.5%;并将上述原料进行混合,制备成本发明的添加剂,将其以重量比为1%的用量添加到深颜色盘纸上。
通过对比添加前后卷烟感官评吸结果,烟气对于喉部、鼻腔干燥程度有所降低,无异味。
实施例4
按重量比取普鲁兰多糖3%、薄荷油1%、丙二醇12%、水84%;并将上述原料进行混合,制备成本发明的添加剂,将其以重量比为2%的用量添加到深颜色盘纸上。
通过对比添加前后卷烟感官评吸结果,烟气对于喉部、鼻腔干燥程度有所降低,无异味。
Claims (5)
1.一种普鲁兰多糖添加剂,其特征在于:是由以下重量比的原料混合而成:其中:普鲁兰多糖1~10%、薄荷油0.1~1%、丙二醇10~20%、水70~85%。
2.根据权利要求1所述的普鲁兰多糖添加剂,其特征在于:当普鲁兰多糖添加剂作为卷烟烟丝添加剂时,各原料组份优选为:普鲁兰多糖5~10%、薄荷油0.1~1%、丙二醇10~15%、水74~85%。
3.根据权利要求1所述的普鲁兰多糖添加剂,其特征在于:当普鲁兰多糖添加剂作为深色盘纸补香用添加剂时,各原料组份优选为:普鲁兰多糖1~3%、薄荷油0.1~1%、丙二醇10~20%、水79~85%。
4.一种权利要求1所述的普鲁兰多糖添加剂在卷烟中的应用,其特征在于:既可通过喷洒方式在加料工序施加到卷烟烟丝上,也可用于深色盘纸的加香,燃吸卷烟时,卷烟干燥感降低,烟气无异味,具有延长烟支变干期的作用。
5.根据权利要求4所述的普鲁兰多糖添加剂在卷烟中的应用,其特征在于:添加剂用量为所施加原料重量比的0.1~2%。
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