CN102165265A - 油脂收集过滤器组件及其制造方法 - Google Patents

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Abstract

一种过滤器组件，包括：具有纤维的过滤垫，所述纤维包括天然、合成及/或混合纤维的纤维。可将由非金属材料形成的稳定框架嵌入过滤垫。可以构造稳定框架以对过滤垫提供支撑来将过滤垫保持为大致平坦构造。根据具体实施例，过滤垫可至少由接合在一起的第一和第二纤维状衬垫构成。在本实施例中，稳定框架可布置在第一和第二纤维状衬垫之间并与第一及第二纤维状衬垫接合。

Description

油脂收集过滤器组件及其制造方法
技术领域
本发明的技术涉及通风系统中的排气过滤领域，具体涉及油脂去除设备、系统及方法。
背景技术
在烹饪间中，油脂过滤器及/或油脂去除装置通常被安装在位于各种会产生过量热量及火焰的烹饪器具(包括油炸锅、烤架、煎锅及烤箱)上方的排气罩中。在使用现有基于毛或纤维的过滤器的应用领域中(例如参见美国专利6,293,983)，过量的热量或火焰会导致一些问题。除非在毛制过滤器前方布置不锈钢防热罩，否则存在集中的热量(例如，来自烹饪器具的排气)会劣化毛纤维并导致在过滤器中形成孔的可能性。类似的，如果火焰与过滤器直接接触(这会脂肪燃烧的情况下在烤架及平底锅上方出现该情况)，则火焰会在过滤器中形成孔。因为过滤器中的孔会使其失效并导致对过滤器的更换，故这是非常严重的缺陷。
在选择毛制过滤器的厚度时，需要在气流与油脂收集之间做出折中。较薄的过滤器可允许足够的气流经过，但不具备较大的容量来收集并存储油脂。较厚的过滤器可允许更多地收集油脂，但气流将减小。现有所选择的具有允许足够气流的厚度的过滤器可能不具有较大的容量来捕获并存储油脂。因为需要对其进行频繁的更换，这导致毛制过滤器的使用成本较高，并且定期需要更换也导致操作不便。
此外，现有毛制过滤器通常需要分离的金属制成的支撑框及框罩，两者的成本较高，操作者难以使用，并且易于损坏，通常更换成本也较高。这种组件(通常与可选防热罩一起)导致现有的基于毛的系统不仅制造成本较高，并且更重要的是使用者难以操作。因此，限制了其在市场中的应用。故存在简化并改进上述组件的空间。
以下说明涉及与烹饪间排气罩的效用、原理及工作相关的背景信息。
烹饪间排气罩
商用及公共机构使用的烹饪设备通常采用排气去除系统来对工作间提供通风，由此通过去除热量、含油蒸汽、油烟、污染物及烹饪副产品来支持烹饪操作。在排气系统中使用的用于捕获烹饪设备产生的烟气、对火焰进行约束并且减少进入排气系统的污染物的主要装置就是排气罩。
烹饪设备的加热通常会导致从烹饪组升起的空气的自然上升。在食物被加热烹饪时，上升气流或烟气(也被称为废气)被夹带进入从烹饪表面升起的气流中。取决于烹饪设备的表面温度以及制备的食物类型，会以不同速率产生此副产品。着眼于烹饪过程从低温到高温的变化，以及制备的食物的油脂成份的巨大差异，基于烹饪操作的强度，需要提供对工作间的充分通风、污染物去除以及防火措施。
无油脂型罩对油脂型罩
在商用及公共机构使用的烹饪设备中，为了通风，通常使用两种基本类型的罩，两者的主要区别在于其是否被设计用于排出含油蒸汽或仅用于排出热量及蒸汽。其被划分为被构造并设计用于排出含油蒸汽的类型1(通常被称为1类)以及用于仅排出热量、蒸汽及气味的类型2(或2类)。
因为本发明旨在从含油蒸汽捕获油脂微粒，故以下说明将主要针对1类罩。
1类排气罩
会产生含油蒸汽的烹饪设备通常要求使用1类罩，其可被划分为两个主要类型，认证排气罩及未认证排气罩。
认证排气罩的性能已经通过第三方认证机构(例如，Intertek/ETL或Underwriters Laboratories)的测试，涉及其捕获不同温度的油烟及蒸汽的性能、耐燃性以及应用时的电子组件耐用性。
油脂去除装置
在烹饪设备中使用的认证及未认证排气罩会设置有油脂去除装置以在排气进入排气管之前减少排气蒸汽中的油脂量。因为沉积下来的副产品仍然可燃，故在排气导管内油脂的累积会产生失火的危险。在通过吹风机向排气导管内引入加速空气速度的情况下，随着可燃副产品的累积，潜在的危险会升级。在罩内于油脂去除装置的源头处未能去除该副产品将导致可燃物遍布排气管系统。
油脂去除设备及系统通常被布置在排气罩内，并且可被拆卸以进行清洁，或者可以是排气罩内的固定部件以自动清洗，例如水洗型罩。可拆卸型过滤器通常被布置在过滤器支架内，并被布置在用于罩的排气管卡圈正下方，并且通常具有金属油脂收集容器，其容积通常不超过一加仑。
挡板过滤器
目前大多数通用过滤器罩均使用挡板型过滤器，其基于离心油脂提取原理而工作。这些过滤器设置有一系列重叠挡板，其迫使含油排气在油脂过滤器内数次改变方向。油脂因离心力而从蒸汽中析出，保持在过滤器内部，并且开始持续液化的油脂气溶微粒的累积体从过滤器流至油脂滴落盘或槽，然后流入金属容器，金属容器的容积通常不超过一加仑。
在中，挡板过滤器可以由各种油脂去除装置提供的最低的阻力工作，其静压可在.50″与.75″之间，并且在过滤器表面处的平均气流速度可处于150英尺每分钟与400英尺每分钟之间，两者均取决于罩气流的体积。
挡板过滤器经认证满足Underwriters Laboratories(“UL”)标准1046，测试涉及其应用性能及耐燃性。但是，UL标准1046并未充分涉及挡板实际从气流去除油脂并且防止其进入排气管的效果。因此，绝大多数挡板从气流去除油脂的效果都很差。
导管失火一直是商用烹饪排气系统所关注的问题，而导管中的油脂则是失火的隐患。
发明内容
本发明的教导涉及油脂去除设备、系统及方法。根据具体实施例，本发明提供了一种过滤器组件，包括具有纤维的过滤垫，所述纤维包括天然、合成及/或混合纤维。可将稳定框架嵌入过滤垫。在具体实施例中，稳定框架可由非金属材料形成。稳定框架被构造成对过滤垫提供支撑以将过滤垫保持为大致平坦构造。根据具体实施例，过滤垫可至少由接合在一起的第一和第二纤维状衬垫构成，并且稳定框架可布置在第一和第二纤维状衬垫之间并与第一和第二纤维状衬垫接合。
根据本发明的可选实施例，过滤垫可由与稳定器接合的单一纤维状衬垫形成。根据该实施例，衬垫的四个边缘中的每个边缘均搭接在稳定框架的各个对应边缘上。
根据本发明的另一实施例，纤维的混合物可包括合成纤维及/或粘胶纤维。在一些实施例中，纤维的至少一部分可经过抗燃剂或阻燃剂的溶液的处理。
本发明的具体实施例的技术优点包括过滤器组件可有效地从含油空气去除或减少油脂微粒。因此，挡板过滤器可在较长时间保持清洁，由此因为在气流到达任意挡板过滤器及/或导管之前已经从气流减少了燃料源(例如，油脂微粒)，故其可成为更有效的阻燃挡板。
本发明的具体实施例的另一技术优点包括，当过滤器组件被布置在挡板过滤器的“上游”时，过滤器组件可更均匀地使火焰在挡板过滤器上分布。因此，可以保护挡板过滤器避免燃烧损坏，并且其可更好地工作，长时间保护清洁。
附图说明
为了更完整地理解本发明及其优点，现将结合附图进行描述，在图中：
图1示出了根据本发明的具体实施例的安装在排气罩内的过滤器组件；
图2示出了根据本发明的具体实施例的可更换式油脂去除装置；
图3示出了根据本发明的具体实施例的可以是图2的油脂去除装置的一部分的稳定器；
图4示出了可更换式油脂去除装置的替代实施例；并且
图5示出了可更换式油脂去除装置的另一替代实施例的剖面。
具体实施方式
本发明涉及油脂去除设备、系统及方法。本发明的具体实施例包括过滤器组件，其在此可被称为可更换式油脂去除装置(“DGRD”)，并且例如可被用于烹饪间排气系统。在具体实施例中，DGRD可由材料形成使得其大致“自支撑”，即其无需金属过滤器支撑框、框罩或防热罩。可利用可种材料，利用可种方式来形成DGRD，使得其可循环使用或可一次性使用。在这些实施例中，可通过简单地将DGRD在支架上滑入到位或通过排气罩内一些其他类似的紧固方式或支撑系统来方便地将DGRD安装在排气罩内。
图1-3更详细地示出了具体实施例的DGRD 30。DGRD 30被安装在排气罩32内。排气罩32被构造并布置使得离开烹饪区域的空气将在通过DGRD 30之后暴露至(i)可被布置在DGRD 30后方的挡板过滤器(图1中未示出)；及/或(ii)与排气罩32连通用于从烹饪区域去除空气(具有或不具有(一个或多个)连通排气风扇)的管道。排气罩32分别包括顶过滤器夹34及底过滤器夹36以及侧夹38，它们一起将多个DGRD 30保持在位，并且允许简单地拆卸及/或更换DGRD 30。在图1中示出多个方向箭头40来表示气流方向。
DGRD 30包括两个主要部件：1)在此可被称为油脂收集垫的过滤垫42，以及2)内部稳定框架44，这两个主要部件中的一者或两者可由允许DGRD在一次使用之后即丢弃的材料形成。
油脂收集垫42是一种主要的将从气流捕获并去除油脂微粒的机构。构成油脂收集垫42的纤维能够从流经油脂收集垫42的空气收集并保持油脂微粒。在具体实施例中，油脂收集垫42可主要以编织在一起、并利用可包含额外添加剂(例如阻燃剂、抑燃剂、抗微生物剂、抗菌剂及颜色染料等)的接合乳胶接合在一起的阻燃粘性纤维与毛纤维的混合物来形成。
内部稳定框架44被设计用于为油脂去除装置增加结构刚性。在图3的实施例中，内部稳定框架44具有四个边46(顶边46a，底边46b，左边46c及右边46d)、竖直支撑体48a以及水平支撑体48b。在具体实施例中，支撑体48a及48b可以约为3/4″宽及约0.125″厚。在另一实施例中，内部稳定框架44也可实际由任何非金属材料制成，例如轻量及阻燃的天然可生物降解材料。内部稳定框架44可实际由可满足任何强制法规要求的材料制成。稳定框架还可包括实际具有任意尺寸或构造的任意数量的水平、竖直及/或对角的支撑件。功能上，以下是有利的，即内部稳定框架44为DGRD增加形状及结构同时增加的重量较小并且/或增加的静压较小。
通常通过将内部稳定框架44插入两个油脂收集垫42内或两者之间来形成图2的DGRD。在具体实施例中，内部稳定框架44可在两侧涂有胶水，由此允许内部稳定框架44与油脂收集垫42可被合并为单一DGRD。
可利用各种处理及替代材料来制成DGRD。这里加入与如何制造DGRD的两个主要部件相同的各种细节的描述。上述两个主要部件是油脂收集垫42及内部稳定框架44。
图4示出了根据本发明的另一实施例的DGRD 30a。DGRD 30a包括与图2中的油脂收集垫42以及内部稳定框架44类似的油脂收集垫42a以及内部稳定框架44a。但是，用于制造DGRD 30a的方法略有不同。利用足够大到可将内部稳定框架44重覆的单一油脂收集垫42a来形成DGRD 30a。因此，在内部稳定框架44a的各个边缘位置，油脂收集垫重叠在内部稳定框架44a上。在内部稳定框架上还包括可选的对角支撑体46e。
图5示出了根据本发明的另一实施例的另一DGRD 30b。DGRD 30b包括单一油脂收集垫42b。内部稳定框架44b被嵌入油脂收集垫42b，油脂收集垫42b被简单地编织在内部稳定框架44b周围以制造DGRD 30b。
油脂收集垫
可利用一种或更多种(例如，混合)纤维来制造本发明的油脂收集垫。例如，可以使用至少三种不同类型的纤维，包括：(i)天然纤维，(ii)合成纤维及/或(iii)混合纤维。出于说明的目的，“天然”纤维大致指从自然界获得的纤维，包括毛(例如，羊毛或任何其他动物的毛发)、棉、亚麻、大麻、马尼拉、胡麻、植物纤维、黄麻、剑麻等。出于说明的目的，“合成”纤维大致指人工制成的纤维，并包括尼龙、涤纶、腈纶、丙纶、聚乙烯、聚苯乙烯以及阻燃改性腈纶等。出于说明的目的，“混合”纤维大致指从自然获得但通过人工改性的纤维，包括粘胶、人造丝、聚乳酸(PLA)、聚乳酸阻燃聚合物、生物可降解阻燃聚合物、阻燃人造丝、从自然资源制得的合成纤维以及从玉米淀粉获得的合成纤维等。上述纤维的绝大多数也可以阻燃形式使用，其中阻燃添加剂被浸入纤维。
本发明的一个具体实施例是毛纤维与阻燃粘胶纤维的混合物。可以与被选择可生物降解的接合乳胶一起来喷射混合纤维。在各种实施例中，接合乳胶可包含以任何比例与其混合的抗燃、阻燃及/或抑燃成份、抑微生物剂以及颜色染料。
也可利用以任意比率混合的毛与阻燃粘胶来制造油脂收集垫。例如，比率可以是95％的毛与5％的阻燃粘胶，或95％的阻燃粘胶与5％的毛。就本发明而言，实际可采用任意比率的混合阻燃粘胶以及毛。在其他实施例中，比率可以是100％的阻燃粘胶或100％的毛纤维。
例如，以下描述了根据本发明的实施例可使用的混合物：
50％的毛与50％的8-9但尼尔阻燃粘胶利用生物可降解且经阻燃处理的丙烯酸接合乳胶接合(在本说明书中，“但尼尔”(denier)是测量纺织纤维体的线密度的单位，计算作为1克每9000米)。
100％的8-9但尼尔阻燃粘胶利用生物可降解且经阻燃处理的丙烯酸接合乳胶接合。
50％的毛/25％的8-9但尼尔阻燃粘胶/25％的2但尼尔阻燃粘胶利用生物可降解且经阻燃处理的丙烯酸接合乳胶接合。
在其他实施例中，可在2-9但尼尔的范围内或更窄的4-8但尼尔的范围内来设置粘胶及/或阻燃粘胶。在具体实施例中，可以设置为5但尼尔。
此外，毛或阻燃粘胶可与其他的天然、合成及/或混合纤维的纤维混合，由此可使获得的设备具备阻燃或结构特性。这可包括人造丝、阻燃人造丝、阻燃改性丙烯酸、聚乳酸阻燃聚合物、生物可降解阻燃聚合物、植物纤维或从植物纤维获得的阻燃天然纤维，即，黄麻，亚麻，大麻，剑麻，棉，马尼拉等。根据另一实施例，可以任意百分比来混合毛与粘胶，然后对其进行阻燃处理，由此将阻燃特性赋予毛与粘胶的混合物。也可以是以任意百分比混合的任意天然或合成纤维的混合物，可利用阻燃化合物对其进行处理，使混合物整体阻燃。
根据具体实施例，可利用抗燃及/或抑燃化合物来处理毛/阻燃粘胶以提高获得的垫的抗热及抗燃性。可替代地，为了具体应用，基于对各种混合物的抗热及抗燃性的测试，处理可省去阻燃及/或抑燃处理。
阻燃粘胶纤维具有相对较高的抗热及抗燃性，仅会在极端的热及燃烧条件下劣化。为此，阻燃粘胶纤维被广泛应用于制造消防员、焊接工、军事及其他会暴露至高热及/或火焰的领域中的服装。考虑到DGRD通常被安装在烹饪间内会产生极度高温及火焰的油炸锅、烤架、煎锅及烤箱上方，此特性会非常重要。被掺入油脂收集垫42的阻燃粘胶纤维会大大改进DGRD的抗热及抗燃性。
虽然毛具有天然抗燃性，但在敞开结构中，毛纤维在特定情况下被暴露至更高浓度的氧气。为此，可根据具体实施例来应用阻燃剂及/或抑燃剂。但是，取决于希望的应用领域，在阻燃粘胶或其他类似纤维的情况下，可能无需或仅需低浓度的阻燃剂及/或抑燃剂。
阻燃粘胶纤维从含油蒸汽中捕获油脂及污染物。因此，在与毛纤维一起使用时，具有极相似的油脂捕获性能，但具有更强的抗热及抗燃性能的优势。
根据本发明的具体实施例，可以使用接合乳胶来应用抗燃/抑燃化合物或任何其他添加剂，例如颜色染料、抑菌剂及抑微生物剂等。接合乳胶也可被用于将混合纤维接合在一起形成希望的形状。接合乳胶可被设计使得在DGRD在使用后被丢弃时其将随时间分解(即，可生物降解)。
毛纤维可生物降解，并且阻燃粘胶纤维可由木浆制成，并且/或使得阻燃粘胶纤维100％可生物降解。因此，利用该材料与接合乳胶的混合物而获得的油脂收集垫42可以完全生物降解，并且可以方便地被丢弃而不会对环境产生影响。
在具体实施例中，接合乳胶由包含丙烯酸共聚物的混合物的生物可降解成份制成。其也可由其他天然生成且生物可降解粘合剂制成，例如淀粉及蛋白质粘合剂。可以使用具有生物可降解特性的合成接合成份，包括但不限于PLA(聚乳酸)。也可使用超声及/或氢接合法作为接合方法。
根据具体实施例，油脂收集垫42可由50％的阻燃5但尼尔x64mm阻燃粘胶的混合物与50％的包含100％羊毛的纤维来形成。羊毛可以是经清洁，洗涤的1至3英寸长的28微米毛。在本实施例中，单一油脂收集垫42可具有约100克每平方米的重量以及约8mm的厚度(loft)。
以下将描述根据本发明的具体实施例的可用于制造油脂收集垫42的各种制造处理。
经洗涤的毛可以是“开放的”以便于处理。然后，作为预混合，毛可与阻燃粘胶或类似纤维混合，并被传输以通过无纺梳毛机，其进一步将混合纤维打开并大致对齐。梳刀可被用于使纤维混入纤维网，然后利用交叉搭接机将纤维网分层为混合纤维料。如果需要引入栅格或网孔，则其将在辊的交叉研磨机处馈送进入混合物。可利用搭接及梳理工艺来确保纤维被正确对准，由此当与粘合剂一起来喷射纤维料时，最终油脂收集垫42将具有足够的预定最小厚度。
毛/阻燃粘胶混合物也可通过编织针被编成无纺毯。也可使用其他无纺处理(例如，针织、热接合、超声、气置(air laid)、旋接或其他无纺技术)来形成料/毯。
在此阶段，可利用喷射混合物喷射料的顶部及底部来施加接合乳胶。将乳胶稀释后施加以允许其透过料。在料下方施加真空以进一步辅助接合乳胶透过纤维。接合乳胶可被用于施加其他添加剂，例如阻燃剂、抑燃剂、抑微生物剂、抑菌剂及颜色染料等，因此，应当相对均匀地以正确的预定比例来施加溶液。
因为料的厚度以及每平方米的克数会变化，故接合乳胶的量也将变化，由此其满足希望的充分接合油脂收集垫42的目的，并实现希望的物理及阻燃特性。
喷射的接合料然后可在280F以上通过烤箱以排除水份并固化接合树脂。获得的料然后可以被滚成辊，并等待24小时以固化，并使粘合剂充分生效。此时，毛从大气吸收湿气。然后可将获得的料制成具有特定宽度及长度的辊。
油脂收集垫42可被制成平板或可被折叠为褶层。由于褶层在相同区域内可提供更多的用于容量的表面积，故使用褶层可提供额外的捕获容量。
内部稳定框架
内部稳定框架的一个功能在于为DGRD提供尺寸结构及刚性。在具体实施例中，内部稳定框架可由(例如，0.125″厚的)阻燃纤维板制成，并可被冲切或切割成多个条带并组合成需要的形状，并可包括对角、竖直或水平支撑构件的任意组合。替代材料也可以是无纺100％阻燃粘胶纤维，其已经被针织由此具有一致的卡纸厚度并可被用于制造内部稳定框架。阻燃粘胶是阻燃物。然后可将无纺阻燃粘胶切割成为条带及组合或冲切成为各个内部稳定框架需要的形状，并具有对角、竖直或水平支撑构件的任意组合。
其他可用于制造内部稳定框架的材料包括经阻燃处理的黄麻或剑麻纤维、或者经阻燃处理的塑料及聚合物。
DGRD的组装
在油脂收集垫与内部稳定框架组合在一起形成单一单元时，形成DGRD。在具体实施例中，组装处理包括将内部稳定框架插入两个油脂收集垫之间。在具体实施例中，内部稳定框架的两侧可被涂上胶水，由此在压力被施加至单元以压缩组件时使得组件被牢固地保持在一起。在上述实施例中，DGRD可具有约250克每平方米(“gsm”)的重量，并具有约22-25mm的厚度。在其他各种实施例中，DGRD的重量可在50gsm至750gsm的范围内变化。使用的重量是基于其从制造线下线时油脂收集垫的制造重量的净质量。获得的油脂收集垫组件可具有5mm至55mm的净厚度。
可选实施例
利用与上述实施例相同的主要成份，可以将DGRD制成其他形状及尺寸。例如，以下是用于DGRD的可选设计方案，其可使用一些或全部相同的材料，但将其与布置在纤维介质外部的内部稳定框架组装在一起。
可通过使用阻燃硬质材料并将其冲切为具有对角及/或水平支撑构件的框架来制造内部稳定框架盒或框架面板。利用提供持续稳定密封的胶水，可以将包括毛/阻燃粘胶毯的纤维介质接合至外部框架的内周侧。
纤维介质可作为平板被安装在包围框架内或其可被折叠成褶层。可能需要由具有阻燃性的任意天然或合成材料制成的栅格来支撑褶层。其也可以是延展金属，但存在不能被生物降解的缺陷。天然栅格或丝网可包括阻燃粘胶、经阻燃处理的黄麻或剑麻纤维、或者经阻燃处理的塑料及聚合物。取决于纤维介质的厚度，每英尺长度的褶层量会发生变化。替代地，纤维介质可以是不具有褶层的平板。
另一种为纤维介质提供支撑的方法可以包括无纺制成的丝网或栅格。在制造时，栅格或丝网可被插入毛/阻燃粘胶的混合物之中。这意味着纤维混合物自身可为使用的任意栅格或丝网提供阻燃抗热保护。因此，可无需对使用的栅格或丝网进行阻燃处理。冲切材料可以是无纺阻燃粘胶，因其具有良好的强度及阻燃抗热特性。其也可生物降解。但是，冲切材料也可由任何天然或合成材料(如其具有生物可降解性及阻燃特性)形成。甚至可以在制造冲切支撑件时使用经阻燃处理的卡板。
不仅可以冲切结构及支撑件。其也可以是焊接支撑件，或直接固定至纤维介质的支撑件或注射模制的塑料或拉制塑料构件，或这些结构方法的组合。也可以在制造处理中通过改变纤维及密度的组份、通过针织或其他无纺处理、或应用接合乳胶来改变无纺物、并且改变固化温度或其任意组合，来制造纤维介质。这可使得纤维介质被制造成褶层垫而无需延展丝网或栅格的额外支撑。
冲切外侧内部稳定框架可由无纺100％阻燃粘胶制成，其被编织由此具有恒定的卡板厚度并且由此可被用于制造支撑框架。阻燃粘胶具有阻燃性。无纺阻燃粘胶被冲切为具有对角及水平支撑构件的各个油脂收集垫需要的形状。为了完成盒，最多可能需要2个冲切框架。有效地为内部稳定框架的前侧及后侧。然后可将毛/阻燃粘胶介质切割为匹配支撑框架所需的尺寸。如果要使介质形成褶层，则需要将其切割为较大尺寸以允许进行褶层所需的额外处理。这会因每米长度的褶层数量以及内部稳定框架的深度而变化。在此阶段，如果需要额外的支撑栅格或丝网，则可将其通过一些阻燃粘合剂将其附着至纤维介质。可替代地，可利用阻燃线将其缝合或缝补到位。然后利用为要增加的纤维介质准备的阻燃粘合剂来组装冲切支撑框架。然后利用阻燃胶水将包括毛/阻燃粘胶、有褶层或无褶层(例如，平板)的纤维介质组件接合至包围框架的内周侧，由此提供连续稳定的密封。
然后对获得的DGRD盒进行质检，随后其可用于安装及使用。DGRD可被供应作为供安装的面板及盒。
DGRD然后可被安装在烹饪间及食物制备区域中的罩及排气单元内。油脂收集垫可有效地捕获油脂及其他污染物。在一些实施例中，罩或排气罩需要具有简单的支架(例如，Z形支架)或被类似地安装以支撑DGRD。
盒然后被布置在罩中的支架内、火焰挡板的前方。可以使用具有伸展臂的工具来安装或更换DGRD。应当安装足够的DGRD以覆盖罩开口，并且可将DGRD彼此层叠以形成有效的密封。
当一个或全部DGRD充满油脂时，可以简单地将其拆卸并安装更换件。
DGRD性能
根据应用ASTM F-2519A标准的测试，在具体实施例中，DGRD可相对于现有过滤器系统具有改进的收集各种微粒尺寸的油脂的性能。
在这些实施例中，DGRD可具有比其他可用及甚至具有较高油脂保持容量的纤维过滤器更大的油脂容量，并且DGRD中静压的升高量也低于其他基于纤维的过滤器。这使得烹饪间罩能够有效地工作而无需增加更大的电动机。当DGRD充满时，可简单地用新的DGRD将其更换，并且可以环境友善的方式丢弃脏污的垫。可以制造DGRD使得其可以完全生物降解，并且可在少于12个月内于垃圾场中分解。
安装支架
还可以设置安装支架作为DGRD的一部分。其实际上可由可支撑DGRD的重量并在排气罩内将DGRD牢固地保持在位的任意材料形成。根据本发明的具体实施例，为了满足各种排气罩相关的法律法规的要求，安装支架可由不锈钢及/或其他不可燃材料构成。安装支架实际上可被设计为任意形状以将DGRD保持在位并在罩开口内保持足够的密封性能。在本发明的具体实施例中，安装支架可由不锈钢制成，并可被形成为“Z”形或“U”形以将DGRD保持在位，由此允许简单地拆卸及/或更换DGRD。
安装/拆卸工具
还可设置安装/拆卸工具作为DGRD系统的一部分。安装/拆卸工具可被用于允许操作者有效地触及安装在排气罩内的DGRD，而无需爬到烹饪设备上。因为DGRD的重量无需特别的“重载”材料，故安装/拆卸工具可由轻量铝或塑料构成。但是，实际上可使用任意材料来制造足够强以保持DGRD的安装/拆卸工具。安装工具的末端包括多个叉，其被用于略微刺入DGRD的前部以抓住内部稳定框架44，由此并将DGRD抬升并插入安装支架以进行安装。为了拆卸DGRD，安装/拆卸工具的端部上的叉被用于完全刺穿油脂收集垫42并简单地将其抬升并从安装支架拆卸。
本发明大致涉及可拆卸及/或可丢弃的油脂去除装置，其被布置在烹饪表面与上述挡板过滤器之间，以在含油蒸汽进入上述挡板过滤器之前(即，在挡板过滤器“上游”)从含油蒸汽捕获油脂微粒。应当注意，现有的油脂去除装置通常被布置在挡板过滤器的“下游”。
尽管已经通过具体术语描述了本发明的实施例，但上述描述仅用于说明。所使用的术语为描述性，而非限制性。应当理解，在不脱离所附权利要求界定的本发明的精神及范围的前提下，本领域的技术人员可进行各种改变。因此，所附权利要求的精神及范围不应被限制为这里描述的实施例。

Claims (22)

1.一种过滤器组件，包括：
过滤垫，其包括从天然纤维、合成纤维及混合纤维构成的群组中选择的纤维；以及
稳定框架，其嵌入所述过滤垫，所述稳定框架被构造成对所述过滤垫提供支撑以将所述过滤垫保持为大致平坦构造。
2.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述过滤垫至少由接合在一起的第一纤维状衬垫和第二纤维状衬垫构成，并且所述稳定框架被布置在所述第一纤维状衬垫与所述第二纤维状衬垫之间，并与所述所述第一纤维状衬垫和所述第二纤维状衬垫接合。
3.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述过滤垫由与所述稳定框架接合的单一纤维状衬垫形成，并且其中，所述衬垫的四个边缘中的每个边缘均搭接在所述稳定框架的各个对应边缘上。
4.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述纤维包括毛与合成纤维的混合物。
5.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述纤维包括粘胶纤维。
6.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述纤维的至少一部分经过抗燃剂或阻燃剂的溶液的处理。
7.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述稳定框架由纤维板材料形成。
8.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述过滤垫包括接合乳胶。
9.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述过滤器组件具有约210至700克每平方米的总体净重量。
10.根据权利要求1所述的过滤器组件，其中，所述过滤器组件具有约22mm至50mm的净厚度。
11.一种过滤器组件，包括：
过滤垫，其包括具有毛纤维的纤维与处于约4-8但尼尔范围内的阻燃粘胶纤维的混合物，所述过滤垫还包括阻燃接合乳胶；
稳定框架，其嵌入所述过滤垫，所述稳定框架包括呈大致矩形结构的经阻燃处理的纤维板，并具有在所述稳定框架的相对两侧之间延伸的支撑件，所述稳定框架被构造成对所述过滤垫提供支撑以将所述过滤垫保持为大致平坦构造；
其中，所述纤维板具有约1/16″至3/4″的厚度，而所述支撑件具有约1/4″至1.5″的宽度；并且
阻燃胶水布置在所述稳定框架与所述过滤垫之间，并将所述稳定框架接合至所述过滤垫。
12.一种制造方法，包括以下步骤：
将包括从天然纤维、合成纤维及混合纤维构成的群组中选择的纤维的过滤垫与稳定框架进行接合；并且
其中，所述稳定框架被嵌入所述过滤垫，所述稳定框架被构造成对所述过滤垫提供支撑以将所述过滤垫保持为大致平坦构造。
13.根据权利要求12所述的制造方法，其中，所述过滤垫至少由接合在一起的第一纤维状衬垫和第二纤维状衬垫构成，并且所述稳定框架被布置在所述第一纤维状衬垫与所述第二纤维状衬垫之间，并与所述所述第一纤维状衬垫和所述第二纤维状衬垫接合。
14.根据权利要求12所述的制造方法，其中，所述过滤垫由与所述稳定框架接合的单一纤维状衬垫形成，并且其中，所述衬垫的四个边缘中的每个边缘均搭接在所述稳定框架的各个对应边缘上。
15.根据权利要求12所述的制造方法，其中，所述纤维包括毛与合成纤维的混合物。
16.根据权利要求12所述的制造方法，其中，所述纤维包括粘胶纤维。
17.根据权利要求12所述的制造方法，其中，所述纤维的至少一部分经过抗燃剂或阻燃剂的溶液的处理。
18.根据权利要求12所述的制造方法，其中，所述稳定框架由纤维板材料形成。
19.一种制造方法，包括以下步骤：
将毛纤维与阻燃粘胶纤维混合；
将所述混合物梳理为纤维网；
将所述纤维网与粘合剂一起喷射；
将所述纤维网编成无纺毯；并且
对所述毛纤维涂布接合乳胶。
20.根据权利要求19所述的制造方法，还包括对所述无纺毯施加真空。
21.根据权利要求20所述的制造方法，还包括使所述无纺毯在280华氏度以上通过烤箱。
22.根据权利要求21所述的制造方法，还包括将稳定框架与所述无纺毯接合。
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