CN101116492A - 方便调料包 - Google Patents
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Abstract
一种方便调料包,选用生产药品胶囊用的明胶糯米材料并采用明胶糯米技术,将花椒、胡椒、盐、味精、油料、酱油、醋、葱、蒜、菜、肉等,根据需要分别配制并装进用明胶糯米制作的长高5-8cm的佐料包、油料包、肉包、蔬菜包内,以替代现行市场上用塑料制作的佐料包、油料包、肉包、蔬菜包,不仅使用方便、卫生,加热或经开水浸泡后还可直接食用,无环境污染。
Description
技术领域:运用明胶糯米生产胶囊包的方法,制作成方便面、方便饭、方便粉丝内的佐料包,经开水浸泡或加热后可直接食用,其卫生、环保、保质期延长。
背景技术:当前方便面、方便饭、方便粉丝中的佐料包、油包、蔬菜包均是用塑料袋制装。众所周知,用塑料包装食物容易引起化学反应,滋生病菌,产生有害人体之物质,有毒、副作用。而用明胶糯米(生产药品胶囊的材料)生产制作的胶囊包配装食物、佐料,既卫生环保,又方便实用。
发明内容:运用明胶糯米生产胶囊的整套技术和工艺流程,将花椒、胡椒、盐、味精、油料、酱油、醋、葱、蒜、肉等,根据需要分别装进用明胶糯米制作的长宽5-8cm的佐料包、油料包、肉包、蔬菜包内。
具体实施方式:运用生产明胶糯米胶囊的整套技术,将配量好的花椒、胡椒、盐、味精、油辣子等装进长宽5-8cm胶囊包内做成佐料包;用适量的植物油或动物油制熟后加佐料做成胶囊油料包;选用牛肉或猪肉制成胶囊肉包;选用胡萝卜、白菜等烘干后制成蔬菜包。将配制好的胶囊包分别配放在方便面、方便饭、方便粉丝中,品尝时同方便面、方便饭、方便粉丝一同加热或用开水浸泡后即可直接食用。
Claims (2)
1.一种方便调料包,运用明胶糯米材料和技术,将花椒、胡椒、盐、味精、葱、油料、肉、菜等,压装在长高5-8cm的胶囊中,分别制成佐料包、油包、肉包、蔬菜包等。
2.根据权利要求1所述的方便调料包,其核心是运用明胶糯米生产胶囊佐料包、油包、肉包、蔬菜包的方法和技术,其特征是:用该方法配制的佐料包、油包、肉包、蔬菜包,替代现行市场上用塑料制作的佐料包、油包、肉包、菜包后,不仅使用方便、卫生,加热或经开水浸泡后还可直接食用,无环境污染。
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2007
- 2007-04-29 CN CNA2007101031933A patent/CN101116492A/zh active Pending
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C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
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