CH308234A - Grill. - Google Patents
Grill.Info
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- CH308234A CH308234A CH308234DA CH308234A CH 308234 A CH308234 A CH 308234A CH 308234D A CH308234D A CH 308234DA CH 308234 A CH308234 A CH 308234A
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- heating elements
- grilled
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- food
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/0688—Broilers with vertically disposed heat sources and food supports
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
Grill. Gegenstand vorliegender Erfindung ist ein Grill, der sich von im Handel befind lichen Grillvorrichtungen dadurch unter scheidet, dass die Heizelemente auf einem Kreis um den Raum zur Aufnahme des zu grillierenden Gutes herum angeordnet sind. In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform eines Grills nach der Er findung schematisch dargestellt, und zwar. zeigen Fig. 1 eine Draufsicht auf. den Grill und Fig. 2 eine Seitenansicht. Mit 1 ist eine Grundplatte bezeichnet. In diese sind die Rohre 2 gesteckt, in welchen die Heizelemente 3 angeordnet sind. Oben werden die Rohre 2 durch einen Ring 4 in ihrer Lage festgehalten. Mit 5 ist schematisch noch die Stromzuführung zu den Heizelemen- ten 3 angegeben. Die Rohre 2 und damit die Heizelemente 3 sind auf einem greis um den Raum für das zu grillierende Gut herum an geordnet. Es ergeben sich mit dieser Anordnung verschiedene Vorteile. Zunächst ist im Ge gensatz zu bisher bekannten Grillapparaten keine Bewegung des Grillgutes notwendig, wenn dieses allseitig grilliert werden soll. Die Anordnung der Heizelemente ermöglicht eine allseitig gleichmässige Erhitzung des Grill gutes. Wie aus der Zeichnung ersichtlich, werden die Heizelemente mit Vorteil vertikal angeordnet, wodurch verhindert wird, dass das abtropfende Öl oder Fett auf die heissen Heizelemente gelangen kann und dort ver brennt und Rauch entwickelt. Der beschriebene Grill ist ferner so auf gebaut, dass er ohne zusätzliche Hilfsmittel in ein dem Durchmesser der Bodenplatte 1 ent sprechendes Gefäss gestellt werden kann, wo durch auf eine zusätzliche Umhüllung, z. B. auf ein Gehäuse, verzichtet werden kann. Ein dritter Vorteil ergibt sich daraus, dass das Grillgut in einfachster Weise mit Hand griffen in einen zylindrischen Drahtkorb 6 aus z. B. rostfreiem Stahl gelegt und in die. Grillvorrichtung hineingehängt werden kann. Zum Schutz gegen Berührung, Verschmutzung und Beschädigungen befinden sich die Heiz- elemente 3. in Rohren 2, die z. B. aus Quarzit bestehen, das heisst aus einem Material, das die Wärmestrahlen gut durchlässt.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Grill, dadurch gekennzeichnet, dass die Heizelemente auf einem greis um den Raum zur Aufnahme des zu grillierenden Gutes herum angeordnet sind. UNTERANSPRÜCHE: 1. Grill nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die Heizelemente vertikal angeordnet sind. 2. Grill nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die Heizelemente in Rohren angeordnet sind. 3. Grill nach Unteranspruch 2, dadurch gekennzeichnet, .dass die Rohre aus Quarzit bestehen. 4.Grill nach Patentanspruch, gekennzeich net durch einen in den Grillraum passenden Drahtkorb zur Aufnahme des Grillgutes.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH308234T | 1954-11-01 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH308234A true CH308234A (de) | 1955-07-15 |
Family
ID=4493432
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH308234D CH308234A (de) | 1954-11-01 | 1954-05-17 | Grill. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH308234A (de) |
-
1954
- 1954-05-17 CH CH308234D patent/CH308234A/de unknown
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