CH182033A - Maschine mit Kraftantrieb zur Verarbeitung von Lebensmitteln etc. - Google Patents

Description

      ilasehine    mit Kraftantrieb zur Verarbeitung Lebensmitteln     ete.       Gegenstand vorliegender Erfindung ist  eine Maschine mit Kraftantrieb zur Ver  arbeitung von Lebensmitteln     etc.,    bei wel  cher die Arbeitsgeräte ein- und: ausgeschaltet  werden können. Das Neue     besteht    erfin  dungsgemäss darin,     dass    das Ein- und Aus  schalten der Arbeitsgeräte der Maschine mit  tels durch die Füsse der die Maschine bedie  nenden Person steuerbaren Kupplungen vor  genommen werden kann. Die Bedienungs  person hat somit beide Hände frei.

   Bei       .sämtlichen    bis jetzt bekannten, dein genann  ten Zwecke dienenden Maschinen mit Kraft  antrieb werden die Arbeitsgeräte mittels  Handhebels ein- und ausgeschaltet. Da die  die Maschine bedienende Person beim Ver  arbeiten von     Lebensmitteln        ete.    immer stark  mit dem verarbeiteten Stoff behaftete Bände  hat, werden die zu bedienenden Griffe ver  schmiert, und umgekehrt kommen die Le  bensmittel ete.

   in Berührung mit Fett,     0l          ete.    Durch die neue erfindungsgemässe Art  ,der Abstellung und Einschaltung der Geräte       werden    diese unhygienischen Einrichtungen       beseitigt.       In der Zeichnung ist ein Ausführungs  beispiel des Erfindungsgegenstandes darge  stellt, und zwar zeigt:       Fig.    1 eine Vorderansicht der Maschine,  zum Teil im     Schnitt,    und       Fig.2    einen Querschnitt durch die Ma  schine.  



  Die in der Zeichnung dargestellte Ma  schine wird durch einen Elektromotor ange  trieben. Die     .Stromzuführung    zum Motor 1  wird durch einen Druckknopf 2     gesteuert.     Derselbe ist derart angeordnet, dass er be  quem mit dem Knie der .die Maschine bedie  nenden Person betätigt werden kann. Der       Druckknopf    kann auch derart tief angeord  net sein, dass seine Verstellung mit den  Füssen vorgenommen werden kann. Vom Mo  tor 1 geht der Antrieb über Riemenscheibe 3,  Riemen 4, -Scheibe 5 auf eine     Arbeitswelle    6.  Auf dieser sitzt ein Arbeitsgerät der darge  stellten Zwillingsmaschine. Von der Welle 6  wird der Antrieb durch' Schnecke 7 und  Schneckenrad 8 .auf eine Welle 9 weiter  geleitet.

   Auf dieser Welle 9 sitzt ein zwei  tes, zum Beispiel Fleisch, Teig oder derglei-           chen    verarbeitendes Gerät. Auf den Arbeits  wellen 6, 9 ist je eine dieselben mit dem An  trieb kuppelnde Kupplung angeordnet, die       erfindungsgemäss    vom Arbeiter mit den  Füssen betätigt werden     können.     



  Die auf der Welle .6 sitzende Kupplung  wird     mittels    eines Doppelhebels 10, der  schwenkbar auf einer wenig über dem Boden  angeordneten Welle     ;l1    gelagert ist, durch  den Fuss     betätigt.    Fest mit dem Doppelhebel  10 verbunden ist ein nach oben ragender  Arm 12, sowie ein Nocken 13. Gelenkig mit  dem Arm 12 und einem weiteren, an einem  Bolzen 14, der im Maschinengestell drehbar  gelagert ist, festsitzenden schwenkbaren Arm  15 ist die Lenkerstange 16 verbunden. Um  den im Maschinengestell gelagerten Bolzen  17 ist ein Doppelhebel     d8    drehbar gelagert.

    Das eine Ende dieses Doppelhebels     steht    mit  einer     verschiebbaren,    die Riemenscheibe 5  mit der Welle     i6    kuppelnden Kupplungs  scheibe     in.    Verbindung, während das andere  Ende mittels einer Einstellschraube 19 auf       einem    Nocken läuft, .der auf dem Bolzen 14  festsitzt und beim     Verschwenken    des Armes  15 mit dem Bolzen 14 sich dreht.

   Je nach  der     Drehrichtung    des Nockens wird der die  Einstellschraube 19, die auf dem Nocken  aufliegt, tragende Hebelarm nach links oder  rechts verstellt, wodurch die Kupplung auf  der Welle 6 ein- oder ausgeschaltet     wird.     Über dem Nocken 13 des     Hebels    10 ist ein  federbelasteter Bolzen 20 angeordnet, der  durch eine Feder     2(1    gegen den Nocken 13  gedrückt wird. Da sich der Bolzen 20 je  nach der eingestellten Lage des Doppel  hebels 10 einmal links und das andere Mal  rechts gegen den Nocken 13 legt, so     arretiert     er den     Nocken    und somit den Doppelhebel  10 in seiner jeweiligen Lage.  



  Die     Wirkungsweise    dieser Vorrichtung  ist die folgende:  Soll die in eingerücktem Zustand ge  zeichnete Kupplung für die Welle 6 ausge  rückt werden, so muss in     Fig.    1 der linke  Arm des Doppelhebels 10 mit dem     Fuss    her  untergedrückt werden. Dadurch erfolgt eine  Verschiebung der Verbindungsstange 16    nach     links,    Arm 15 dreht sich im Uhrzeiger  sinn und Schraube 19 läuft auf dem mit  dem Bolzen .14 sich .drehenden Nocken der  art auf, dass die Kupplungsscheibe auf der  Welle 6 nach rechts verschoben wird. In der  Kupplung ist eine nicht gezeichnete Feder  vorgesehen, welche bestrebt ist, die Kupp  lung auszurücken.

   Ein nichtgewolltes Ver  stellen des Gestänges aus der der eingerück  ten Lage der Kupplung entsprechenden  Seitenlage wird .durch den oben genannten  federbelasteten Bolzen 20 verhindert. In  ähnlicher Weise wie bei der auf der Welle 6  angeordneten Kupplung erfolgt die Betäti  gung der auf der Welle 9 sitzenden Kupp  lung. Die Verstellung derselben erfolgt  durch einen nahe dem Boden im Maschinen  gestell drehbar gelagerten Doppelhebel 22,  mit dem ein Arm     2!3    fest verbunden ist. Von  diesem     Arm    23 wird die Bewegung durch die       Verbindungsstange    24 auf einen Arm 26  übertragen     (Fig.    2). Arm ,26 ist mit der  Welle 2,5, die drehbar im Maschinengestell  gelagert ist, fest verbunden.

   Desgleichen  sitzen die in die Kupplung eingreifenden  Arm 27 fest auf dieser Welle. Durch     Ver-          schwenken    des Doppelhebels 22 im einen und  andern Drehsinne werden also die Arme 27  hin und her     verschwenkt.    Die Arretierung  des Doppelhebels 22 in den beiden Schwenk  stellungen erfolgt wiederum durch einen  federbelasteten Bolzen .28, der gegen einen  Nocken 29 andrückt, welcher seinerseits mit  der Welle 30, auf welcher der     Doppelhebel          222    sitzt, fest verbunden ist.  



  An der Maschine ist ferner ein Ventila  tor 40 angeordnet, der auf einer Welle 39  gelagert ist. Der     Antrieb    erfolgt von der  Welle 6 über den Riementrieb 3.8. Am Ma  schinengestell sind in     bekannter    Weise in  der Zeichnung nicht dargestellte     Durchbre-          chungen,Luftklappen,        etc.    vorgesehen, .durch  welche die Luft     in    der     Maschine    angesaugt,       bezw.    nach aussen gefördert werden kann.

    Mit diesem Ventilator 40     kann    die warme  Luft aus dem     Motorgehäuse    entfernt     werden.     Die sonst     meistens    auftretende warme Feuch  tigkeit im Motorgehäuse     wird        dadurch    ver-      mieden, die Lebensdauer des Motors erhöht  und die bei längerer Betriebsdauer infolge       Reibung    der     Maschinenteile    in der Maschine       auftretende    Wärme wesentlich herabgemin  dert. Beim dargestellten     Beispiel    bilden  Ventilator und die eine Antriebsriemen  scheibe für denselben ein Ganzes.  



  Statt nur zwei Geräte können auch deren  mehr in ein- und derselben Maschine ange  ordnet sein. Die Maschine wird sich insbe  sondere in der     Lebensmittelbranche    mit Vor  teil verwenden lassen. Die Steuerung der  Kupplungen könnte auch durch     eine    Öl  steuerung erfolgen. Wesentlich ist dabei  nur, dass .die Bedienungsorgane für die  Steuerung durch die Füsse des Arbeiters be  tätigt werden können.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Maschine mit Kraftantrieb zum Verar beiten von Lebensmitteln etc., bei welcher die Arbeitsgeräte ein- und ausgeschaltet werden können, dadurch gekennzeichnet, dass die Einschaltung und Ausschaltung der Arbeits geräte der Maschine mittels durch die Füsse der die Maschine bedienenden Person steuer baren Kupplungen vorgenommen werden kann. UNTERANSPRüCHE: 1.

   Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass zum Verstellen der Kupplungen durch die Füsse betätigbare Doppelhebel vorgesehen sind, mit denen Nocken fest verbunden sind, gegen welche federbelastete Bolzen drücken, um die Doppelhebel in ihren Endstellungen zu sichern. Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass zum Ein- und Aus schalten eines elektrischen Antriebsmotors eine Einknopf-Druckknopfschaltung der art angeordnet ist, dass sie mittels des Knies betätigt werden kann. 3.

   Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass zum Ein- und Aus schalten eines elektrischen Antriebsmotors eine Einknopf-Druckknopfschaltung der art angeordnet ist, dass sie mittels des Fusses betätigt werden kann. 4. Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass zur Steuerung der Kupplungen eine Ölsteuerung vorgesehen ist. 5. Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass ein Ventilator vorge sehen ist, welcher Luft aus dem Innern der Maschine wegfördert. 6.

   Maschine nach Patentanspruch und Unter anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass der Ventilator mit einer Antriebsriemen scheibe für denselben zusammengebaut ist.