CH117152A - Formplatte. - Google Patents
Formplatte.Info
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- CH117152A CH117152A CH117152DA CH117152A CH 117152 A CH117152 A CH 117152A CH 117152D A CH117152D A CH 117152DA CH 117152 A CH117152 A CH 117152A
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- CH
- Switzerland
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- mold plate
- mass
- mold
- metal frame
- plate according
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
- A23G1/20—Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
- A23G1/22—Chocolate moulds
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Moulds For Moulding Plastics Or The Like (AREA)
Description
Formplatte. Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine Formplatte für die Herstellung von Formlingen aus durch Kühlen erhärtbarer, plastischer Masse, wie Schokoladeteig. Die Formplatte besitzt einen Metallrahmen, der als Träger für eine Masse dient, die auf einer Seite Vertiefungen zur Aufnahme der Formlingmasse aufweist. Die Masse kann aus einem durch Giessen eingebrachten Ma terial oder auch aus einem plastischen, durch Druck formbaren Material bestehen. Ausführungsbeispiele des Erfindungs gegenstandes sind auf beiliegender Zeichnung dargestellt, in welcher: Fig. 1 die Formplatte im Schnitt zeigt, während Fig. 2 bis 5 Formplatten für verschieden gestaltete Formlinge in Draufsicht zeigen. Mit 1 ist der Metallrahmen bezeichnet, welcher eine gleichmässige Dicke besitzt und mit einem Boden 2 versehen ist, der hinter- schriittene Nuten 3 aufweist. Der Metall rahmen dient als Träger für eine durch Giessen eingebrachte Masse 4, welche auf einer Seite Vertiefungen 5 zur Aufnahme der Formlingmasse aufweist, und welche durch die Nuten 3 festgehalten ist. Um die Masse in den Rahmen einzubringen, wird letztere zweckmässig durch eine Matrizen platte abgeschlossen, welche auf ihrer Innen ' Seite Erhöhungen von der Gestalt der her zustellenden Formlinge aufweist; der Zwi schenraum zwischen Boden und Matrizen platte wird mit der flüssigen Masse aus gegossen, und nach Erhärten der letzteren wird die Matrizenplatte entfernt. Auf diese Weise können durch Verwendung verschie dener Matrizenplatten Formplatten zur Er zeugung von Formlingen aus Schokolade masse von . verschiedenartiger Gestalt her gestellt werden, wie durch die Fig. 2 bis 5 gezeigt ist. Durch Umschmelzen der Guss masse kann die Form beliebig oft verändert und erneuert. werden. Der Metallrahmen besteht zweckmässiger weise aus einer Aluminiumlegierung, während als Guss'masse sich ein Siegellack enthalten des Material oder eine Mischung, welche als wesentlichen Bestandteil Wachs enthält, als zweckdientlich erwiesen hat. Es könnte aber auch ein leicht schmelzbares Metall, wie das @\'oodsche Metall, verwendet. werden, in wel- ehem Falle der Rahmen ohne Boden aus- o-eführt werden kann. Anstatt der Gussmasse kann auch ein plastisches, durch Druck formbares Material verwendet werden. Die Formgebung kann beispielsweise in einer mit entsprechenden Matrizen bezw. Stempeln versehenen Presse stattfinden, wodurch eine die Vertiefungen zur Aufnahme der Formlingmasse auf weisende Platte gebildet wird, die als solche in den Metallrahmen, der mit oder ohne Boden ausgeführt sein kann, eingesetzt wird. Der Metallrahmen ist ferner mit zwei Reihen von konischen Löchern 6 versehen, welche in im Rahmen festen Büchsen i aus einem Material, das sich nicht so leicht ab nützt, wie das Metall des Rahmens, vor gesehen sind, und welche Mittel bilden, die eine lösbare Verbindung der Formplatte mit einem Förderorgan gestatten. Im vorliegen den Beispiel ist angenommen, dass das För- derorgan Zapfen aufweist, welche in die Lö cher 6 eingreifen. Die Formplatten können so durch einfaches Auflegen auf das Förder- organ, derart, dass die Zapfen in die Löcher 6 eintreten, mit dem Förderorgan gekuppelt: werden, um durch die Bewegung cles. letz teren mitgenommen zu werden; durch ein- faclies Abheben der Formplatten von dem Förderorgan kann die Verbindung "elösi werden. Derartige Formplatten können vor teilhaft in einer Einrichtung verwendet werden, bei welcher die Formplatten in ge schlossener Reihe angeordnet von dein Fö r derorgan unter luftdichtem Abschluss durch eine automatische Einfüllvorrichtung, sowie durch eine Einrichtung zur künstlichen Kühlung hindurch nach einer Ausforinvor- richtung bewegt werden, durch welche die Formplatten ineehaniscli entleert werden. Zu diesem Zweck werden, alle Formplatten von einheitlicherBreiteund Dicke ausgeführt, ihre Länge, das heisst ihre Dimension in der R.iehtung, in welcher sie sich mit dem För- derorgan bewegen, braucht nicht einheitlich zu sein. Um die Abnützung der I:a.hmen- sei.ten, mit welchen die aneinander gereihten Formplatten dicht aneinander liegen, zil verringern, können diese Seiten Streifen 8 aus einem widerstandsfä.lii-en Material auf weisen. Die vorstehend beschriebenen Form platten weisen verschiedene Vorteile gegen über aus einem Stück bestehenden Form platten auf. Da die Vertiefungen, -elche die Formlingmasse aufnehmen, vollkommen glatte Wandungen besitzen müssen, damit die erstarrten Formlinge aus der Formplatte entfernt werden können, so ist die Herstel lung von Formplatten aus einem Stück in folge der Bearbeitungen, welche diese Wan dungen erfahren müssen, sehr teuer. 'Werden die Formplatten in der oben erwähnten Ein richtung zur automatischen Herstellung der Formlinge verwendet, so besteht die Mög-, lichkeit, mit einer verhältnismässig geringen Anzahl von Formplatten auszukommen, in dem dieselben durch L-msclime1zen und Verwendung bestimmter Matrizen zur Wic#- derlierstellung der Formplatten der jeweils gewünschten Fabrikation von Formlingen bestimmter Art angepasst werden können.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Formplatte für die Herstellung von Form-, liegen aus durch Kühlen erhärtbarer, plast.i- sclier Masse, gekennzeichnet durch einen Me tallrahmen, der als Träger für eine Masse dient, die auf einer Seite Vertiefungen zur Aufnahme der Formlira --masse aufweist. UNTERANSPRüCHE l..Formplatte nach Patentanprucli, dadurch gekennzeichnet, dass die Masse aus einem durch Giessen cingebracliten Material be stellt. \?. Formplatte nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet., dass die Masse aus einem plastischen, durch Druck formbaren Ma terial besteht. 3. Formplatte nach Patentanspruch und 1Tn- tera.nsprueli 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Metallrahmen einen mit ein springenden Nuten versehenen Boden zum Festhalten der Gussmasse aufweist. 4.Formplatte nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Metallrahmen Mittel aufweist, welche eine lösbare Ver bindung mit einem Förderorgan gestatten.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH117152T | 1925-12-12 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH117152A true CH117152A (de) | 1927-01-03 |
Family
ID=4376182
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH117152D CH117152A (de) | 1925-12-12 | 1925-12-12 | Formplatte. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH117152A (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1283661B (de) * | 1964-07-14 | 1968-11-21 | Guenter Kaupert Dr Ing | Form zum Herstellen von Gegenstaenden aus Schokolade oder aehnlichen warmfluessigen Massen |
EP0838157A1 (de) * | 1996-09-26 | 1998-04-29 | Griesson GmbH & Co. KG | Verfahren, Vorrichtung und Giessplatte für die Herstellung von tafelförmiger Schokolade oder Schokoladenbackwaren |
-
1925
- 1925-12-12 CH CH117152D patent/CH117152A/de unknown
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1283661B (de) * | 1964-07-14 | 1968-11-21 | Guenter Kaupert Dr Ing | Form zum Herstellen von Gegenstaenden aus Schokolade oder aehnlichen warmfluessigen Massen |
EP0838157A1 (de) * | 1996-09-26 | 1998-04-29 | Griesson GmbH & Co. KG | Verfahren, Vorrichtung und Giessplatte für die Herstellung von tafelförmiger Schokolade oder Schokoladenbackwaren |
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