AT76243B - Vorrichtung zum Trocknen von Milch usw. - Google Patents

Description

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  Vorrichtung zum Trocknen von Milch usw. 
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 vorrichtungen gleichgerichtet zu dem breiten Zerstäubungsstrahl oberhalb und unterhalb des   Dusenrohres zageführt,   damit das Trockenmittel den breiten, bandförmigen Zerstäubungsstrahl möglichst in allen Teilen durchdringt und eine tunlichst augenblickliche Trocknung   ynstando   kommt. In dieser Ausbildung der Trocknungsvorrichtung wird das angestrebte Ziel aber nur erreicht, wenn der Raum, in welchem die Trocknung vor sich geht, genügend lang ist und auch eine beträchtliche Höhe besitzt, so dass dem zerstäubten Stoff vor   seinem Auftroffen auf   die den Raum begrenzenden Flächen ein   genügend   grosser Weg und damit längere Zeit zum Inberührungbleiben mit dem Trockenmittel zur Verfügung steht. 



   Bei Anlagen für hohe Leistungen ist das natürlich ein nacheteil, weil hienach die Anschaffungs-undUnterhaltungskostensichbestimmen. 



   Vom Erfinder wird diese Verzögerung des Trocknungsvorganges darauf zurückgeführt, dass das Trocknungsmittel im Zeitpunkt der Zerstäubung des zu trocknenden Stoffes nicht unmittelbar in allen Teilen   zn   diesen gelangen kann, sondern erst auf dem weiteren Wege den feinen, dichten Nebel durchdringen kann. 



   Um deshalb den Trocknungsvorgang zu beschleunigen, wird nach der Erfindung der Rieselflächenzerstäuber rechenartig gestaltet, zwischen dessen Rieselflächenstreifen Luftzuführungsstutzen so angeordnet sind, dass sie mit den   Zerstäubungsstutxen   in gleicher Horizontalebene liegen, und somit eine   verhältnismässig   geringe Zahl einzelner Zerstäubung- 
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   In der Zeichnung ist die Erfindung in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt. 
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   Aus der Vorderansicht (Fig. 2) und der Grundrisszeichnung   (Fig.   3) ist zu erkennen, dass jeder   Düsenstutzen   d beiderseitig von einem Trockenmittelzuführungsstutzen k ein-   geschlo ! 1sen   wird, die tunlichst rechteckig gestattet sind, so dass nun, währenddem der auf den   Hioselflächen   i niedorfliessende flüssige Stoff bei der Ankunft über den Stutzen   d   durch den aus den Öffnungen a austretenden Prossluftstrom erfasst und fein zerstäubt wird, die in reichlicher Menge aus den Stutzen k austretende Trockenluft den Zerstäubungsstrahl 
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 Zerstäubung den Strahl durchdringen kann.

   Der Trocknungsvorgang erfährt dadurch cine beträchtliche, bisher teilweise nur bei   Düsenzerstänbern   bekannte Förderung. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPUCH: Vorrichtung zum Trocknen von Milch und anderen flüssigen Stoffen durch Verstäuben mittels Rieselflächenzerstäubers unter gleichzeitiger Zuführung des Trockenmittels, dadurch gekennzeichnet, dass der Riesclflächenzerstänber zur Begünstigung des Trockenmittelzutrittes mehrfach unterteilt ist. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.