AT72790B - Gemüseschneidvorrichtung mit kegelförmiger Messertrommel unter einem das Schnittgut zuführenden Kasten. - Google Patents

Gemüseschneidvorrichtung mit kegelförmiger Messertrommel unter einem das Schnittgut zuführenden Kasten.

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AT72790B
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box
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    Gemuseschneidvorrichtung     mit kegelfBrmiger Messertrommel   unter einem das Schnittgut zuführenden Kasten. 



   Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Schneiden von   Gemüse, z.   B. Kraut, Gurken, Bohnen   usw.,   mit kegelförmiger Messertrommel unter einem das Schnittgut zuführenden Kasten. 



   Bei den bekannten derartigen   Gemüseschneidvolrichtungen   liegt die Trommelachse   wagerecht,   infolgedessen das abgeschnittene Gut in der Trommel längere Zeit verbleibt, da es nur auf der   Trommelschrägfläche     allmählich   nach aussen abgleiten kann. Dadurch wird es gewöhnlich zerrieben. Demgegenüber besteht die Erfindung darin, dass die Trommelwelle derart schräg zum Gestell der Schneidvorrichtung gerichtet ist, dass bei der Trommeldrehung das Schnittgut ungehindert senkrecht in einen Aufnahmebehälter fällt, also sofort nach seiner Abtrennung die Messertrommel verlässt, ohne zerrieben zu werden. 



   Auch kann dadurch der Aufnahmebehälter für das losgelöste Schnittgut bis an das Gestell herangebracht werden, 
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 Höhenschnitt und in Fig. 2 in Vorderansicht dargestellt. 



   Bei der neuen Vorrichtung ist die kegelförmige Messertrommel a in bekannter Weise an ihrem Umfang in möglichst gleichmässigen Abständen mit auswechselbaren und nachschärfbaren Messern b versehen. Die Drehung der Trommel a mit ihrer Welle c, die in 
 EMI1.2 
 Messertrommel befindet sich eine Schutzhaube, in welche der Kasten i mit aufklappbarem   Deckel k   für das einzuführende Schnittgut mündet. Eine Rolle l soll die Drehung der Messertrommel a erleichtern. 



   Gemäss der Erfindung ist nun die Welle der Messertrommel derart schräg zum Gestell d gerichtet, dass das Schneiden des Gutes in wagerechter Ebene oder in einer 
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 zur Trommel abfällt, und da der übrige Teil der Trommel bei ihrer Drehung der Fallbewegung nicht hinderlich ist, sofort in einen auf dem Tisch befindlichen Sammelbehälter gelangt. 

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Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH : Gemüseschneidvorrichtung mit kegelförmiger Messcrtrommel unter einem das Schnittgut zuführenden Kasten, dadurch gekennzeichnet, dass die Wolle (c der Messertrommel (a) EMI1.4 EMI1.5 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
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