AT67009B - Emailliertes Gußeisengeschirr. - Google Patents

Description

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  Emailliertes   GuBel. enge8chirr.   



   Das den Erfindungsgegenstand bildende emaillierte Gusseisengeschirr unterscheidet sich von den bisher in Handel gebrachten dadurch, dass die äussere Emailschicht nur die Umfläche des Geschirres, nicht aber auch dessen Boden bedeckt. 



   Es sind zwar Kochgeschirre bekannt, welche einen nicht emaillierten metallischen Boden und   eine äussere emaillierte Umfläche besitzen. Bei diesen Kochgeschirren   handelt es sich jedoch in erster Linie um die Anbringung eines entfernbaren Bodens im Geschirr und erst in zweiter Linie um einen Boden mit freier Oberfläche, wobei der entfernbare Boden weder auf der Aussennoch auf der Innenseite mit einem Emailüberzug versehen ist, weil er der Erfindungsidee zufolge aus einem indifferenten Metall (Aluminium, Nickel oder dgl.) bestehen soll. Von diesem Kochgeschirr unterscheidet sich das vorliegende dadurch, dass es aus einem einheitlichen   Gussstück   
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 zogen ist und hat gegenüber dem oben angeführten Kochgeschirr den Vorzug der   grösseren   Einfachheit, Festigkeit und Dichte. 



   Was die bekannten gusseisernen Kochgeschirre anbelangt, so sind dieselben entweder nur innenseitig emailliert, während ihre Aussenseite roh belassen bzw. nur gestrichen oder geteert ist, oder es sind   Aussen-und   Innenflächen des Gefässes mit Email   überzogen,   in welch letzterem Falle die äussere Emailschichte auch die Aussenseite des Bodens bedeckt. 



   Dies hat insbesondere den Nachteil, dass durch das die Wärme schlechter als Gusseisen leitende Email der Wärmeaustausch wesentlich behindert ist und die Erwärmung des Geschirrinhaltes daher nur langsam vor sich geht. Ausserdem ist besonders die den Boden bedeckende   Emailscbichte   infolge vielfachen raschen Temperaturwechsels und der unmittelbaren Feuereinwirkung sehr leicht dem Zerstören ausgesetzt und die einmal begonnene Zerstörung pflanzt sich dann leicht auf die die Umfläche bedeckende Emailschicht fort. 



   Auch das oftmalige Scheuern der äusseren   Bodetifläche   trägt viel zum baldigen Abspringen der Emailschichte bei. Ein nicht unerheblicher Nachteil ganz emaillierter Geschirre liegt endlich noch darin, dass Fabriks- und Masszeichen, die gewohnlich auf der äusseren   Bodenfläche ersichtlich   gemacht werden, nur durch Farbe (Abziehbilder) aufgebracht werden können und daher bald verwischt werden, weil erhabene oder vertiefte Zeichen im Gussmaterial eine ungleiche Emailverteilung bedingen, die ein sehr rasches Abspringen des Überzuges sehr begünstigt. 



   Diese Nachteile behebt der Erfindungsgenstand dadurch, dass die äussere Emailschicht nur die Umfläche bedeckt, während die Aussenseite des Bodens roh belassen bzw. nur gestrichen oder geteert ist. 
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Claims (1)

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